電子レンジで作れちゃう!手抜きに見えない『時短おかず&メインレシピ』25品

電子レンジで作れちゃう!手抜きに見えない『時短おかず&メインレシピ』25品

忙しい時は火を使わず、洗い物もなるべく少なくしつつパパッとご飯を作りたいですよね。そんな時の頼みの綱が日頃からお世話になっている「電子レンジ」。作り置きを温めるだけではなく、工夫次第で手抜きに見えない立派なおかずを完成させることが出来るんですよ。そこで今回は、電子レンジを使って作る、みんな満足の「電子レンジでチンするだけで作れちゃう!時短おかず&メインディッシュレシピ」をご紹介したいと思います! 2019年05月07日作成

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頼りになる電子レンジをもっと味方に♪

いつも私たちの暮らしを手助けしてれる電子レンジ。野菜の下ごしらえや、冷蔵品を温めたり解凍してくれたり…様々な用途で活躍してくれています。そんな強い味方「電子レンジ」はアイデア次第でもっともっとフル活用できるんですよ。
出典:www.pexels.com

いつも私たちの暮らしを手助けしてれる電子レンジ。野菜の下ごしらえや、冷蔵品を温めたり解凍してくれたり…様々な用途で活躍してくれています。そんな強い味方「電子レンジ」はアイデア次第でもっともっとフル活用できるんですよ。

そこで今回は、電子レンジを使って作れて、かつ手抜きに見えない「お肉やお魚を使ったメインおかずレシピ」&「カレーやオムライスにパスタなど、一皿で満足できるメインディッシュレシピ」をご紹介したいと思います!
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そこで今回は、電子レンジを使って作れて、かつ手抜きに見えない「お肉やお魚を使ったメインおかずレシピ」&「カレーやオムライスにパスタなど、一皿で満足できるメインディッシュレシピ」をご紹介したいと思います!

お腹いっぱい食べたい日はこれ!「お肉のおかず」レシピ

鶏チャーシュー

鶏モモ肉を調味液に浸してレンジに入れて調理している間に野菜を千切りにしてご飯をよそえばあっという間に晩御飯が完成します。時短ですが全く手抜きに見えないレシピです。
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鶏モモ肉を調味液に浸してレンジに入れて調理している間に野菜を千切りにしてご飯をよそえばあっという間に晩御飯が完成します。時短ですが全く手抜きに見えないレシピです。

はちみつチャーシュー

こちらは豚バラ肉で作るチャーシューレシピ。薄切り肉を丸めて作るので時短かつ安価で作れます。甘辛ダレでとっても美味しいお弁当にもオススメのご飯が進むレシピです。
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こちらは豚バラ肉で作るチャーシューレシピ。薄切り肉を丸めて作るので時短かつ安価で作れます。甘辛ダレでとっても美味しいお弁当にもオススメのご飯が進むレシピです。

キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ

ザク切りキャベツを豚バラ肉で巻くことで、カサ増しもでき栄養バランスも◎な万能レシピ。食べ応えもありご飯にぴったりですよ。
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ザク切りキャベツを豚バラ肉で巻くことで、カサ増しもでき栄養バランスも◎な万能レシピ。食べ応えもありご飯にぴったりですよ。

コロコロチーズハンバーグ

レンジでチンしてタレに絡ませて作る簡単ミニハンバーグレシピ。日持ちもするのでたくさん作っておいて夕飯にもお弁当にも使えますね。洗い物も少なく嬉しいレシピです。
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レンジでチンしてタレに絡ませて作る簡単ミニハンバーグレシピ。日持ちもするのでたくさん作っておいて夕飯にもお弁当にも使えますね。洗い物も少なく嬉しいレシピです。

レンジ豚キムチ

フライパンでジュージュー作るイメージが強い豚キムチもレンジで簡単!すき焼きのタレがポイントです!すき焼きのタレも残りがちアイテムなので使い切れて便利!
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フライパンでジュージュー作るイメージが強い豚キムチもレンジで簡単!すき焼きのタレがポイントです!すき焼きのタレも残りがちアイテムなので使い切れて便利!

豚肉と野菜のレンジ蒸し

野菜とお肉を重ねてチン!野菜たっぷりなので、ご飯にこの一品でも大満足のレシピです。冷蔵庫に少しずつ残った野菜を色々組み合わせても◎
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野菜とお肉を重ねてチン!野菜たっぷりなので、ご飯にこの一品でも大満足のレシピです。冷蔵庫に少しずつ残った野菜を色々組み合わせても◎

青椒肉絲(チンジャオロース)

豚肉ピーマンにジャガイモもプラスして腹持ちもupさせた青椒肉絲。時短でできるメインになるおかずレシピです。
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豚肉ピーマンにジャガイモもプラスして腹持ちもupさせた青椒肉絲。時短でできるメインになるおかずレシピです。

ミートローフ

レンジで6分!簡単にできちゃうミートローフは本格的な仕上がりです。家族のイベントや人が集まる時にも使えます。
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レンジで6分!簡単にできちゃうミートローフは本格的な仕上がりです。家族のイベントや人が集まる時にも使えます。

ローストビーフ

こちらもおもてなしで大活躍のローストビーフ。難しいこと抜き!レンジで作れて簡単です。
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こちらもおもてなしで大活躍のローストビーフ。難しいこと抜き!レンジで作れて簡単です。

ヘルシーで美味しい「お魚のおかず」レシピ

サバの梅肉ソース煮

煮込まずレンジで3分。こんなに美味しそうなサバの梅肉ソースが完成します。ポイントはクッキングシートを上手に使うこと。これの使い方をマスターすることで、さらにお料理のレパートリーが増えちゃいますよ。
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煮込まずレンジで3分。こんなに美味しそうなサバの梅肉ソースが完成します。ポイントはクッキングシートを上手に使うこと。これの使い方をマスターすることで、さらにお料理のレパートリーが増えちゃいますよ。

サバのみそ煮

洗い物も少なく味付けも失敗なしでビシッと決まるレンジで作るサバの味噌煮レシピ。1人分や2人分、少人数でもパパッと作れます。簡単なので是非ともレパートリーに入れちゃいましょう!
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洗い物も少なく味付けも失敗なしでビシッと決まるレンジで作るサバの味噌煮レシピ。1人分や2人分、少人数でもパパッと作れます。簡単なので是非ともレパートリーに入れちゃいましょう!

かじきのレンジ蒸し こく旨だれ

レンジを使って蒸し焼き状態にすることで、パサつかずふわっとしたカジキを堪能できます。全てレンジにお任せなので忙しい日のお助けレシピになりますよ。
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レンジを使って蒸し焼き状態にすることで、パサつかずふわっとしたカジキを堪能できます。全てレンジにお任せなので忙しい日のお助けレシピになりますよ。

鮭とキャベツの重ね蒸し

野菜もお魚も食べたい時は「鮭とキャベツの重ね蒸し」がオススメです。バターと塩昆布がとってもいい仕事をしてくれています。白いご飯に合うウマウマレシピ。
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野菜もお魚も食べたい時は「鮭とキャベツの重ね蒸し」がオススメです。バターと塩昆布がとってもいい仕事をしてくれています。白いご飯に合うウマウマレシピ。

タラのレンジ蒸し

たっぷり野菜とタラの旨味が凝縮されたワンディッシュレシピ。栄養もバッチリです。耐熱皿をそのままテーブルに!楽チン美味しいレシピです。
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たっぷり野菜とタラの旨味が凝縮されたワンディッシュレシピ。栄養もバッチリです。耐熱皿をそのままテーブルに!楽チン美味しいレシピです。

ご飯にパン、麺類も!レンチンでOKな「メインディッシュ」レシピ

チャーハン

レンジで作る簡単で具沢山のチャーハンレシピ。15分でパパッと作れるので感動の一品です。冷やご飯ではなく温かいご飯を使うのがポイントですよ。
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レンジで作る簡単で具沢山のチャーハンレシピ。15分でパパッと作れるので感動の一品です。冷やご飯ではなく温かいご飯を使うのがポイントですよ。

ケチャップオムライス

ケチャップライスもふわとろの卵も全部レンジにお任せの簡単レシピ。お子さんがいるご家庭の定番になりそうなみんな笑顔になれるレシピです。
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ケチャップライスもふわとろの卵も全部レンジにお任せの簡単レシピ。お子さんがいるご家庭の定番になりそうなみんな笑顔になれるレシピです。

野菜たっぷり衣笠丼

卵を使ったもう一品。具沢山な上、油揚げがジューシーで美味しい衣笠丼。晩御飯だけでなく朝ごはんやお夜食にも◎
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卵を使ったもう一品。具沢山な上、油揚げがジューシーで美味しい衣笠丼。晩御飯だけでなく朝ごはんやお夜食にも◎

塩鮭のさっぱり混ぜ寿司

鮭も卵もレンジでチンしてご飯に混ぜ込むだけの簡単レシピ。彩りも綺麗なのでおもてなしにもぴったりですよ。
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鮭も卵もレンジでチンしてご飯に混ぜ込むだけの簡単レシピ。彩りも綺麗なのでおもてなしにもぴったりですよ。

ハヤシライス

じっくりコトコト煮込まなければできないと思っていた「ハヤシライス」。レンジで作る簡単レシピの良いところは一人前の少量でもOKで火を使わないところ!お料理初心者さんでも安心して作ることができる本当に助かるレシピです。
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じっくりコトコト煮込まなければできないと思っていた「ハヤシライス」。レンジで作る簡単レシピの良いところは一人前の少量でもOKで火を使わないところ!お料理初心者さんでも安心して作ることができる本当に助かるレシピです。

ドライカレー

材料を刻んでレンジでチンして混ぜるだけの簡単ドライカレー。少しだけ残った野菜を全部入れて作っちゃいましょう!
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材料を刻んでレンジでチンして混ぜるだけの簡単ドライカレー。少しだけ残った野菜を全部入れて作っちゃいましょう!

肉味噌うどん

冷凍うどんとその上に乗せた肉味噌も全てレンジで作れちゃう「肉味噌うどん」は簡単なのにコクがあってとっても美味しい!卵黄を絡めながら召し上がれ♪
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冷凍うどんとその上に乗せた肉味噌も全てレンジで作れちゃう「肉味噌うどん」は簡単なのにコクがあってとっても美味しい!卵黄を絡めながら召し上がれ♪

ミートソーススパゲッティ

ソースを作る際に乾麺も一緒に入れてレンジでチンで一気に作れる万能レシピ。美味しい上に洗い物も少なくて済む、目からウロコの万能レシピです。
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ソースを作る際に乾麺も一緒に入れてレンジでチンで一気に作れる万能レシピ。美味しい上に洗い物も少なくて済む、目からウロコの万能レシピです。

ガパオ風焼きそば

中華麺も具材も一緒にチンで完成のガパオ風焼きそばは、鯖缶を使うのでより簡単に作れますよ。
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中華麺も具材も一緒にチンで完成のガパオ風焼きそばは、鯖缶を使うのでより簡単に作れますよ。

エッグベネディクト

エッグベネディクトは時間があるときにしか作れない&お料理上手の人しか作れないのでは?と思っていた方も多いのではないでしょうか。こんな美味しそうなエッグベネディクト、なんとレンジで10分で作れます。時間がなくても心にゆとりが欲しい時や週末ディナーにもオススメのレシピです。
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エッグベネディクトは時間があるときにしか作れない&お料理上手の人しか作れないのでは?と思っていた方も多いのではないでしょうか。こんな美味しそうなエッグベネディクト、なんとレンジで10分で作れます。時間がなくても心にゆとりが欲しい時や週末ディナーにもオススメのレシピです。

めんマヨだし巻き卵サンド

話題のだし巻き卵サンドもレンジで簡単に作れます。優しいお味でお夜食にオススメのレシピです。
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話題のだし巻き卵サンドもレンジで簡単に作れます。優しいお味でお夜食にオススメのレシピです。

電子レンジで簡単に♪無理せずお料理を楽しみましょう

いかがだったでしょうか?今までレンジで作るおかず類はなんとなく手抜きに見えてしまうのではないかと思っていた方も多いと思います。今回ご紹介した電子レンジで作るおかず&メインディッシュレシピはどれも手抜きに見えず食べ応えもありオススメですよ。忙しい毎日、無理せず美味しく頂いちゃいましょう。
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いかがだったでしょうか?今までレンジで作るおかず類はなんとなく手抜きに見えてしまうのではないかと思っていた方も多いと思います。今回ご紹介した電子レンジで作るおかず&メインディッシュレシピはどれも手抜きに見えず食べ応えもありオススメですよ。忙しい毎日、無理せず美味しく頂いちゃいましょう。

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