パパッと作って食べよう!『ホットサンド』レシピ&おすすめ『ホットサンドパン』

パパッと作って食べよう!『ホットサンド』レシピ&おすすめ『ホットサンドパン』

春から初夏にかけては、ピクニックやハイキング、外ごはんが楽しい季節。お天気が良い日はささっとランチを見繕って、お出かけしたいですよね。今回は、そんなシチュエーションにぴったりなホットサンドをご紹介。ランチだけじゃなく、朝ごはんにも最適なので、お気に入りのレシピはブックマークしておきましょう。また、1台あると予想以上に活躍してくれるおすすめホットサンドパンもご紹介します。今までご興味がなかった方も、この機会にぜひチェックしてみて下さいね。 2019年04月10日作成

カテゴリ:
グルメ
ブランド:
バウルー
キーワード:
パン
サンドイッチ
ホットサンド
調理器具
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日差しが暖かくて、爽やかな風が気持ちがいい日曜日。さあ、外の空気を吸いに出かけませんか?手軽なランチをランチボックスに詰めて出発!たまには、そんな思いつきのピクニックも楽しいですよ。
出典:unsplash.com

日差しが暖かくて、爽やかな風が気持ちがいい日曜日。さあ、外の空気を吸いに出かけませんか?手軽なランチをランチボックスに詰めて出発!たまには、そんな思いつきのピクニックも楽しいですよ。

気軽なピクニックに、手の込んだランチはそぐわない。ぱぱっと簡単に作れて、楽しい気分のまま出かけられるのがいいんです。家庭に必須の調理器具ではないけれど、こんなときホットサンドパンがあると、それはそれは便利。栄養たっぷりな朝ごはんも簡単にできちゃうし...これはもう、前言撤回で、やっぱり、一家に1台あっていいんじゃないでしょうか?
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気軽なピクニックに、手の込んだランチはそぐわない。ぱぱっと簡単に作れて、楽しい気分のまま出かけられるのがいいんです。家庭に必須の調理器具ではないけれど、こんなときホットサンドパンがあると、それはそれは便利。栄養たっぷりな朝ごはんも簡単にできちゃうし...これはもう、前言撤回で、やっぱり、一家に1台あっていいんじゃないでしょうか?

「ホットサンドパンがある生活」始めませんか?

トースターがあれば十分!と、まだ、ホットサンドパンの必要性を感じていない方も多いでしょう。でも、侮ってはいけません。お家にある適当な具材を挟んで焼くだけで、すごくリッチなサンドイッチができてしまうのですから。さらには、昨日のおかずの残りだって、おしゃれに有効活用することもできてしまうんです。そう考えると、何だかエコな道具にも思えてきませんか?ここで、デザイン、機能性、使い勝手を考えて、おすすめの「ホットサンドパン」をご紹介します。

BAWLOO/バウルー サンドイッチトースター ダブル

ブラジル発のホットサンド専用器具、「バウルー」。持ち手が長くシンプルなルックスで、使い勝手は抜群。普通のコンロの上で簡単に調理することができます。タイプは、シングルとダブルがありますが、お弁当など持ち運び用には、中央部分がシールされるダブルタイプがおすすめです。
※IHでは使用できないので、ご注意ください。
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ブラジル発のホットサンド専用器具、「バウルー」。持ち手が長くシンプルなルックスで、使い勝手は抜群。普通のコンロの上で簡単に調理することができます。タイプは、シングルとダブルがありますが、お弁当など持ち運び用には、中央部分がシールされるダブルタイプがおすすめです。
※IHでは使用できないので、ご注意ください。

たっぷり具材をのせたいなら、8枚切りくらいの薄めの食パンがおすすめ。ダブルの場合は、真ん中部分はやや少なめに盛り付けます。コンロにのせるので持ち手を放すことはできませんが、キャンプなどアウトドアシーンでも大いに活用できる優れもの。丸洗いできて長く使えるので、かなり重宝しますよ!
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たっぷり具材をのせたいなら、8枚切りくらいの薄めの食パンがおすすめ。ダブルの場合は、真ん中部分はやや少なめに盛り付けます。コンロにのせるので持ち手を放すことはできませんが、キャンプなどアウトドアシーンでも大いに活用できる優れもの。丸洗いできて長く使えるので、かなり重宝しますよ!

AUX/オークス グリルホットサンドメッシュ 

こちらは、メッシュタイプのホットサンド器具。焼く時はコンロ上ではなく、オーブントースターや魚焼き用グリルに入れて。とってもコンパクトなので、台所で邪魔にならないのもうれしい。コンロが塞がっていても別の調理器具の力を借りて、食事を準備できるのもメリットです。
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こちらは、メッシュタイプのホットサンド器具。焼く時はコンロ上ではなく、オーブントースターや魚焼き用グリルに入れて。とってもコンパクトなので、台所で邪魔にならないのもうれしい。コンロが塞がっていても別の調理器具の力を借りて、食事を準備できるのもメリットです。

魚焼きグリルって、台所でちょっと脇役のような存在感だけど、火力の強いオーブンのように、短時間で中が高温になるし、一定の温度を保ってくれるので、かなり優秀。外はカリッ、中はふんわり!最高のホットサンドが焼きあがります。
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魚焼きグリルって、台所でちょっと脇役のような存在感だけど、火力の強いオーブンのように、短時間で中が高温になるし、一定の温度を保ってくれるので、かなり優秀。外はカリッ、中はふんわり!最高のホットサンドが焼きあがります。

Vitantonio/ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー

火加減を気にするのはちょっと苦手という方や、ハンズフリーで機械にお任せしちゃう方が安心という場合は、電気式タイプがおすすめ。3~4分の短時間で焼き上げてくれるというのもありがたいですよね。ハイパワーなので、しっかり火が通って、食感豊かなホットサンドが出来上がります。
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火加減を気にするのはちょっと苦手という方や、ハンズフリーで機械にお任せしちゃう方が安心という場合は、電気式タイプがおすすめ。3~4分の短時間で焼き上げてくれるというのもありがたいですよね。ハイパワーなので、しっかり火が通って、食感豊かなホットサンドが出来上がります。

2人分同時に焼けるので、さらにスピーディー。朝ごはんの負担がぐんと軽減しそうです。
出典:

2人分同時に焼けるので、さらにスピーディー。朝ごはんの負担がぐんと軽減しそうです。

ワッフル用プレートを使えば、カフェで出てきそうな本格志向のワッフルだって作れます。トッピングを工夫して、新しいメニューを考案してみませんか?
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ワッフル用プレートを使えば、カフェで出てきそうな本格志向のワッフルだって作れます。トッピングを工夫して、新しいメニューを考案してみませんか?

ご紹介したホットサンドメーカーは下記オンラインスストアで取り扱いがあります。ご興味がある方はぜひチェックしてみて下さい。

まずは作ってみよう。鉄板!ホットサンドレシピ

とにかく、まずは作ってみたい!という方へ、おすすめの鉄板レシピをご紹介します。

ツナマヨホットサンド

普通のツナサンドも美味しいけれど、ホットサンドにするとさらにランクアップした美味しさに。ツナのしっとり感とパンの香ばしさが実に好バランスなんです。定番にしたくなる王道ホットサンドです。
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普通のツナサンドも美味しいけれど、ホットサンドにするとさらにランクアップした美味しさに。ツナのしっとり感とパンの香ばしさが実に好バランスなんです。定番にしたくなる王道ホットサンドです。

ウィンナーピザ風ホットサンド

ウィンナーをメインにトマトジュースとチーズでピザ味仕立てに仕上げたホットサンド。親しみのある味わいに子どもも大人も夢中になってしまいそうです。
出典:

ウィンナーをメインにトマトジュースとチーズでピザ味仕立てに仕上げたホットサンド。親しみのある味わいに子どもも大人も夢中になってしまいそうです。

ほうれん草とベーコンのホットサンド

ほうれん草とベーコンが主役の濃厚なグラタンのような趣あるホットサンド。冷めても美味しそうだけど、できたて熱々をぜひとも試してみたいところです。
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ほうれん草とベーコンが主役の濃厚なグラタンのような趣あるホットサンド。冷めても美味しそうだけど、できたて熱々をぜひとも試してみたいところです。

きのこバターのホットサンド

バターで炒めたきのことほんのり甘いスクランブルエッグの組み合わせ。香ばしいパンの風味とよく合います。ポイントはたっぷりチーズを入れること。噛みしめるほど、深い味わいが広がる一品です。
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バターで炒めたきのことほんのり甘いスクランブルエッグの組み合わせ。香ばしいパンの風味とよく合います。ポイントはたっぷりチーズを入れること。噛みしめるほど、深い味わいが広がる一品です。

冷蔵庫にある定番や余ったおかずが大活躍!

ホットサンド生活も慣れてくれば、ありとあらゆるものを具材にしてみたくなってきます。冷蔵庫に常備しているものや、昨夜のおかずの余りもの...予想以上の美味しさに感激してしまうかもしれませんよ。

納豆ホットサンド

納豆とトーストの一見意外な組み合わせ。これがなかなか絶品なのです。ただのせるだけだと、こぼれやすいけれど、ホットサンドにすれば、おしゃれにまとまってくれるのが嬉しいですね。
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納豆とトーストの一見意外な組み合わせ。これがなかなか絶品なのです。ただのせるだけだと、こぼれやすいけれど、ホットサンドにすれば、おしゃれにまとまってくれるのが嬉しいですね。

シラス高菜のりチーズの和風ホットサンド

シラスやのりといった和の食材もおすすめ。高菜の炒め物もいいアクセントになっていて、大人な食感&味覚を楽しめます。
出典:

シラスやのりといった和の食材もおすすめ。高菜の炒め物もいいアクセントになっていて、大人な食感&味覚を楽しめます。

あまったポテサラでチーズホットサンド

たくさん作って食べきれなかったポテトサラダをホットサンドに。ポイントはソースを加えること。味がしまって、より美味しくいただけますよ。
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たくさん作って食べきれなかったポテトサラダをホットサンドに。ポイントはソースを加えること。味がしまって、より美味しくいただけますよ。

ホットサンドメーカーなしで、きれいに作るには??

ホットサンドメーカーが手元にない場合は、オーブントースターやフライパンでもそれらしく作ることは可能です。ちょっとひと手間加えれば、とてもきれいに仕上がるので、ぜひお試しあれ!

包丁使いがコツ!カレーそぼろのホットサンド

ごはんがすすむ常備菜「カレーそぼろ」は、ホットサンドの具材としても最高!ごはんじゃないけど、これまた、止まらない美味しさに感動してしまいます。ホットサンドメーカーをお持ちではない場合は、ごく薄いサンドイッチ用の耳がないパンを用意して作るのがポイント。具材をパンで挟んでから、閉じる部分をぎゅっと上から包丁で抑えると、パン同士が見事にくっついてくれます。そのままオーブントースターで焼き上げれば、こんなにきれいに仕上がりますよ。
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ごはんがすすむ常備菜「カレーそぼろ」は、ホットサンドの具材としても最高!ごはんじゃないけど、これまた、止まらない美味しさに感動してしまいます。ホットサンドメーカーをお持ちではない場合は、ごく薄いサンドイッチ用の耳がないパンを用意して作るのがポイント。具材をパンで挟んでから、閉じる部分をぎゅっと上から包丁で抑えると、パン同士が見事にくっついてくれます。そのままオーブントースターで焼き上げれば、こんなにきれいに仕上がりますよ。

グリルパンで作るホットサンド

フライパンやグリルパンで作る場合は、焼き上げるときに、パンの上に何か重石になるものをのせると、ぎゅっとまとまってくれます。ストウブのグリルパンは、香ばしくて美味しそうな縞々の焼き目が特徴的。ビジュアルから食欲を刺激されますね。
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フライパンやグリルパンで作る場合は、焼き上げるときに、パンの上に何か重石になるものをのせると、ぎゅっとまとまってくれます。ストウブのグリルパンは、香ばしくて美味しそうな縞々の焼き目が特徴的。ビジュアルから食欲を刺激されますね。

具材のバリエーションがいくらでも広がりそうなホットサンド。今回ご紹介したレシピは、おかず系の具材が中心ですが、あんこバターなど昔懐かしいデザート仕立てにするのも最高です。ぜひ、色々と試して、お気に入りを見つけて下さいね!

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