辛味が少ない新たまねぎをたまり漬けに。大きめにカットするとシャキシャキ感を存分に楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、サラダにのせたり、炊き込みご飯に混ぜたり、幅広いアレンジが可能です。

下処理なしで生で食べられるのも新たまねぎならでは。こちらは、材料を和えるだけなので、あともう一品足りない…という時にもパパッと作れます。ツナのコクとラー油が新たまねぎによくマッチしています。

ピザ生地の代わりに新たまねぎを使ったコーンピザ。オーブントースターで焼くだけなので、時間がない時にも大助かり。このレシピなら、たまねぎが苦手なお子さんも美味しく食べてくれるかも？

こちらのスープは、新たまねぎを丸ごと使って、1時間じっくりと煮込んでとろとろに。一晩おくと味がよく染み込んで、より一層美味しくなります。

新たまねぎはバターとニンニクでじっくりと焼いて、照り焼きに。甘くなった新たまねぎはパクパク食べられる美味しさ！ソテーした後は、重ねるように盛り付けると見栄えもアップしますよ。

新たまねぎでハム・チーズ・大葉を挟んで揚げたハムカツ。揚げるこおでぐんと甘みがアップ！主役級のおかずになってくれます。

新じゃがいものシャキシャキ感を活かすため、さっと茹でるだけでOK。辛子が効いたマヨネーズソースがよく合います◎

ハッセルバックポテトは、じゃがいもに切れ込みを入れて焼き上げるスウェーデン料理。皮ごと使うので、皮が薄い新じゃがにぴったりです。こちらのレシピは、バターとニンニクでじゃがいもの味を活かしたシンプルな味付け。切れ目にチーズやベーコンを入れてアレンジしても美味しいですよ♪

新じゃがいもと菜の花を合わせた春ならではの炒めもの。ホクホクの新じゃがをコンソメとガーリックパウダーでしっかりと味付けすれば、後を引く美味しさに。菜の花を加えると、見た目も春らしく華やぎますね。

新じゃがいもをほっと落ち着く味わいのそぼろ煮に。新じゃがは皮ごと使うと風味よく仕上がります。おかずとして食べてもいいですが、ごはんにかけて丼ぶりにするのもおすすめです！

たった3分で作れる包丁いらずの簡単レシピ。キャベツを手でちぎって調味料と一緒に袋に入れて和えるだけ。やわらかい春キャベツを無限に食べられそうな美味しさです。

春キャベツをただ焼くだけのシンプルな一品。あえて半生に焼くことで、外はこんがり香ばしく、中はシャキシャキに仕上がります。特製のソースをかけて♪シンプルだからこそ、春キャベツの本来の美味しさが存分に味わえます。

鶏がらスープやレモン汁で和えた春キャベツを丼ぶりに。明太子と卵黄をのせれば完成！春キャベツのシャキッとした食感と甘みがたまりません。

春キャベツに、ひき肉と厚揚げを合わせたお手軽な一品。春キャベツは炒めものにするとカサも減るので、たっぷり食べられますね。生姜が効いた甘辛味噌だれは、ごはんとの相性も抜群です◎

レンジで加熱したキャベツを豚肉でくるくると巻いたレシピ。肉に片栗粉をまぶすことで、やわらかくジューシーに仕上がります。甘辛いたれはご飯との相性も良く、弁当のおかずにもぴったりです。

こんもりとしたドーム型がインパクト大の春キャベツレシピ。キャベツと肉だねを交互に重ねてミルフィーユ状にしています。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単！濃厚なチーズソースでみんなが喜ぶごちそうに♪