食べやすくて見映えもGOOD♪お弁当にも持ち寄りにも便利な「串」料理レシピ

食べやすくて見映えもGOOD♪お弁当にも持ち寄りにも便利な「串」料理レシピ

お弁当のおかずやパーティーの一品におすすめの「串」料理。つまみやすく華やか、食べていて楽しいメニューです。今回はお弁当に便利な簡単レシピや、見栄えするパーティーメニュー、アウトドアやおやつまで串料理のレシピを幅広くご紹介します! 2019年02月12日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
調理方法・準備
お弁当
持ち寄りパーティー
キャンプ飯
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ひと口、つまみやすい、見映えする「串」が便利!

外で食べるご飯や、みんなでひとつの料理を囲む食事会。食べやすさと華やかさを考えれば、「串」料理がマストです。片手で食べることができるので、移動したり飲み物をもう片方の手に持つこともできますね♪パーティーにアウトドアに、串料理を取り入れてみましょう!
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外で食べるご飯や、みんなでひとつの料理を囲む食事会。食べやすさと華やかさを考えれば、「串」料理がマストです。片手で食べることができるので、移動したり飲み物をもう片方の手に持つこともできますね♪パーティーにアウトドアに、串料理を取り入れてみましょう!

お弁当にぴったりな串のお料理レシピ

ちくわのタレマヨ串焼き

材料3つで簡単に作れる、お弁当の隙間におすすめの串レシピ。焼肉のタレとマヨネーズだけで、冷めても美味しいしっかり味のおかずになります。おつまみにもどうぞ♪
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材料3つで簡単に作れる、お弁当の隙間におすすめの串レシピ。焼肉のタレとマヨネーズだけで、冷めても美味しいしっかり味のおかずになります。おつまみにもどうぞ♪

肉巻きおにぎり串【冷凍作り置き】

一見肉団子のようですが、ご飯を包んだ肉巻きおにぎりです。小さめサイズで作って串に刺せば、手が汚れずに済む上に可愛く仕上がりますよ♪冷凍保存もできておすすめです!
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一見肉団子のようですが、ご飯を包んだ肉巻きおにぎりです。小さめサイズで作って串に刺せば、手が汚れずに済む上に可愛く仕上がりますよ♪冷凍保存もできておすすめです!

豚肉と大葉のくるくる巻き

こちらも豚の薄切り肉と大葉だけで作れる、冷凍可能な簡単レシピです。くるくる巻いた時に大葉の色がアクセントになって、見た目も華やぐのが嬉しいですね。塩胡椒のシンプルな味付けなので、お好みで柚子胡椒や梅などをつけるのもおすすめです!
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こちらも豚の薄切り肉と大葉だけで作れる、冷凍可能な簡単レシピです。くるくる巻いた時に大葉の色がアクセントになって、見た目も華やぐのが嬉しいですね。塩胡椒のシンプルな味付けなので、お好みで柚子胡椒や梅などをつけるのもおすすめです!

鶏南蛮つくね串♪たっぷりタルタルのせ

揚げたり甘酢につけたりと、工程が多めのチキン南蛮。つくね串をチキン南蛮風にアレンジしたこちらのレシピなら、フライパン一つでササッと作ることができます。しっかり味でご飯が進みますよ♪
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揚げたり甘酢につけたりと、工程が多めのチキン南蛮。つくね串をチキン南蛮風にアレンジしたこちらのレシピなら、フライパン一つでササッと作ることができます。しっかり味でご飯が進みますよ♪

居酒屋風!大葉つくね串

つくね串をねぎま風にすれば、味も栄養もバランスのよいおかずになります。爪ようじで刺せばお弁当にも入れやすいですし、甘辛味で大人も子どもも食べやすい味に。もちろんおつまみにしても◎!
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つくね串をねぎま風にすれば、味も栄養もバランスのよいおかずになります。爪ようじで刺せばお弁当にも入れやすいですし、甘辛味で大人も子どもも食べやすい味に。もちろんおつまみにしても◎!

だし巻き串サンドイッチ

パンと厚焼き玉子を交互に挟み、串に刺した変わり種サンドイッチ。串に刺すことで、触らずに片手で食べることができます。材料もシンプルで簡単!朝ごはんにしてもいいかも?
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パンと厚焼き玉子を交互に挟み、串に刺した変わり種サンドイッチ。串に刺すことで、触らずに片手で食べることができます。材料もシンプルで簡単!朝ごはんにしてもいいかも?

パーティーにぴったりな串のお料理レシピ

竹串で簡単♪トルネード・コンソメポテト

出店や屋台でも見かけるトルネードポテト。実はおうちでも簡単に作れます!じゃがいもに竹串を刺し、串に包丁が当たるようにしながら螺旋状に切り込みを入れるとこの形になるんだとか。見た目も楽しく、大人にも子どもにもおすすめのメニューです。
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出店や屋台でも見かけるトルネードポテト。実はおうちでも簡単に作れます!じゃがいもに竹串を刺し、串に包丁が当たるようにしながら螺旋状に切り込みを入れるとこの形になるんだとか。見た目も楽しく、大人にも子どもにもおすすめのメニューです。

焼き野菜串とお豆腐ディップ

女子会におすすめの、ヘルシーな焼き野菜串。ディップもお豆腐をメインに使うので、カロリーを気にせずたっぷり食べることができます。季節ごとの野菜を使って楽しみたいですね!
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女子会におすすめの、ヘルシーな焼き野菜串。ディップもお豆腐をメインに使うので、カロリーを気にせずたっぷり食べることができます。季節ごとの野菜を使って楽しみたいですね!

カマンベールチーズ串鍋

こちらも皆で囲んで食べやすい串鍋のレシピ。具材にカマンベールチーズをつけながら食べれば、簡易チーズフォンデュの出来上がり!具材は型抜きしたり、彩りが良いものを選ぶと華やかになりますよ♪
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こちらも皆で囲んで食べやすい串鍋のレシピ。具材にカマンベールチーズをつけながら食べれば、簡易チーズフォンデュの出来上がり!具材は型抜きしたり、彩りが良いものを選ぶと華やかになりますよ♪

豚肉のスブラキ (ギリシャ風 串焼き肉)

ギリシャの串焼き、豚肉のスブラキのレシピです。お肉をマリネして串焼きにするだけと、作り方はシンプル。オレガノとレモンの爽やかな組み合わせにお酒も進みそう!
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ギリシャの串焼き、豚肉のスブラキのレシピです。お肉をマリネして串焼きにするだけと、作り方はシンプル。オレガノとレモンの爽やかな組み合わせにお酒も進みそう!

簡単アメリカンドッグ

子どもにも大人気のアメリカンドッグは、ホットケーキミックスを使って案外簡単に作ることができます。綺麗な形に作るコツは、生地をソーセージにしっかりとまとわせること。そして生地が絡んだらすぐに油に入れて揚げることです。ぜひお試しを!
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子どもにも大人気のアメリカンドッグは、ホットケーキミックスを使って案外簡単に作ることができます。綺麗な形に作るコツは、生地をソーセージにしっかりとまとわせること。そして生地が絡んだらすぐに油に入れて揚げることです。ぜひお試しを!

アウトドアにぴったりな串のお料理レシピ

肉巻き野菜串

お肉と野菜をバランス良く摂るのが難しいバーベキュー。肉巻き野菜串ならお肉控えめでも美味しく、見た目もぐっと華やかになります。串に刺す作業をするのも楽しいですよ♪
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お肉と野菜をバランス良く摂るのが難しいバーベキュー。肉巻き野菜串ならお肉控えめでも美味しく、見た目もぐっと華やかになります。串に刺す作業をするのも楽しいですよ♪

アウトドアで食べるおでん串

“おでん袋”を活用すれば、アウトドアでも準備が楽々なおでん串。ポイントは、手羽先やウインナー、はんぺんを炭火で焼くことです。家で食べるのとはひと味違う深みが楽しめますよ。
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“おでん袋”を活用すれば、アウトドアでも準備が楽々なおでん串。ポイントは、手羽先やウインナー、はんぺんを炭火で焼くことです。家で食べるのとはひと味違う深みが楽しめますよ。

ひと口の誘惑、串のスイーツレシピ

かぼちゃの串だんご

こちらのお団子は白玉粉とかぼちゃ、さらにお豆腐を加えることで柔らかく仕上げています。かぼちゃの自然な甘さと綺麗な色合いが素敵な自然派おやつです。
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こちらのお団子は白玉粉とかぼちゃ、さらにお豆腐を加えることで柔らかく仕上げています。かぼちゃの自然な甘さと綺麗な色合いが素敵な自然派おやつです。

グルグル串フレンチトースト

サンドイッチを作って食パンの耳が余ってしまった…そんな時に試したい、耳を使った串フレンチトーストレシピ。薄いパンの耳でも満足できるおやつです♪耳は先に卵液に漬け込むことで巻きやすくなりますよ。
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サンドイッチを作って食パンの耳が余ってしまった…そんな時に試したい、耳を使った串フレンチトーストレシピ。薄いパンの耳でも満足できるおやつです♪耳は先に卵液に漬け込むことで巻きやすくなりますよ。

刺してまとめて。「串」を活用しよう

ひと口サイズが可愛い串料理は、串に刺したりグルグル巻いたりといった作業も楽しいもの。
片手で手軽に楽しく食べることができるので、パーティやアウトドアなどのシーンにもぴったりです。
日々のお弁当にもおすすめなので、ぜひレシピを参考にして取り入れてみてくださいね♪
素敵な画像とレシピのご協力ありがとうございます♪

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