お弁当にもぴったり♪【うずらの卵】アレンジレシピ

うずらの卵の茹で方をご紹介。
簡単4ステップです。

1. うずらの卵を鍋に入れ、ひたひたに被る程度の水を入れて火にかける
2. 時どき箸でうずらの卵を転がし、沸騰したら2分間程度加熱する
3. 2分程経ったら火を止めて、2分間そのままの状態で
4. 冷たい水にさらし、冷えたらできあがり。

がっつり系のレシピです。
照り焼き味のうずら卵入りハンバーグです。
手軽にでき、さらに見た目も華やか。
マヨネーズを入れることで冷めても柔らかいのがポイントです。

茹でたうずらの卵に、ハートのピックを指すだけのアイデアレシピ。
２本のピックと、黒ごまだけで出来ちゃいます。
お弁当箱を開けてこのニワトリちゃんが居たら、思わず微笑んでしまいます。

包丁とまな板いらずでできる簡単レシピです。
フライパンでことこと煮るだけなので他の料理を作る片手間にもう一品、というときにぴったり。
しっかり目の味付けが男の子にも喜ばれます。

揚げたうずらの卵に、海老ラー油をかけただけの簡単レシピです。
揚げた衣に香ばしい海老ラー油がぴったり。
５分でできるのでちょっとビールのおつまみがほしいときにもおすすめです。

うずらの卵のサクサクのミニガレットです。
簡単なのにおしゃれでかわいく、おもてなしレシピとしてもぴったりです。
おつまみや朝食にもお手軽で良いですね。
余った餃子の皮の消費レシピとしてもおすすめ。