お弁当にもぴったり♪【うずらの卵】アレンジレシピ

うずらの卵の茹で方をご紹介。簡単4ステップです。
1. うずらの卵を鍋に入れ、ひたひたに被る程度の水を入れて火にかける
2. 時どき箸でうずらの卵を転がし、沸騰したら2分間程度加熱する
3. 2分程経ったら火を止めて、2分間そのままの状態で
4. 冷たい水にさらし、冷えたらできあがり。

うずらの卵の殻を、黄身をくずさずきれいにカットできる便利グッズ。ステンレス製だから錆びにくいのがうれしい。

さまざまなハーブが入った、薫り高いピクルス。ワインのおつまみにも最適です。

茹でたうずらの卵に、ハートのピックを指すだけのアイデアレシピ。２本のピックと、黒ごまだけで出来ちゃいます。お弁当箱を開けてこのニワトリちゃんが居たら、思わず微笑んでしまいます。

ねぎの風味が効いた特製塩だれの照り感が食欲をそそります。お弁当やおつまみにぴったりのねぎ塩つくね。ごはんがすすむ、コロンと可愛いおかずです。

うずらの卵でつくるミニサイズの目玉焼きがキュートなソーセージエッグ。お花のような形が愛らしいから、お弁当に入れてもいいですね。

包丁とまな板いらずでできる簡単レシピです。フライパンでことこと煮るだけなので他の料理を作る片手間にもう一品、というときにぴったり。しっかり目の味付けが男の子にも喜ばれます。

カリカリに焼いた中華麺に、たっぷりのシーフードあんをかけて。うずらの卵をアクセントに加えると、おいしさも見栄えもアップします。

れんこんの食感が楽しい鶏つくねの煮物。うずらの卵を加えるとボリューム感と食べ応えがアップします。

切ったときのうずらの卵の断面がキュートなミートローフ。赤・緑・黄の3色が入ってカラフルで楽しいから、パーティーやおもてなしにも◎。

甘辛いコチュジャンだれがたっぷり絡んだ、あとひく辛さの旨辛チキン。うずらの卵がごろごろ入って楽しい♪

うずらの卵のサクサクのミニガレットです。簡単なのにおしゃれでかわいく、おもてなしレシピとしてもぴったりです。おつまみや朝食にもお手軽で良いですね。余った餃子の皮の消費レシピとしてもおすすめ。

揚げたうずらの卵に、海老ラー油をかけただけの簡単レシピです。揚げた衣に香ばしい海老ラー油がぴったり。５分でできるのでちょっとビールのおつまみがほしいときにもおすすめです。

半熟に茹でたうずらの卵になめ茸＆ブラックペッパーを和えるだけ。時短で美味しいおつまみの出来上がり。

ひとくちでパクっと食べられるおつまみ。プチサイズだからお子さんも大好きな味。