お弁当からおもてなしまで♪「#ごちそうおにぎり」の素敵なレシピ&盛り付け

お弁当からおもてなしまで♪「#ごちそうおにぎり」の素敵なレシピ&盛り付け

インスタ発で話題になった「#ごちそうおにぎり」を知っていますか?見た目のインパクトが大で、食欲をそそるおにぎりです。ひとつだけ食べても胃袋も心も満足できるごちそうおにぎりは、朝食や昼食のプレートやお弁当にも最適です。今回は、ごちそうおにぎりのポイントをお伝えしつつレシピなどをご紹介します。 2018年11月21日作成

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ごちそう
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インスタで人気の「#ごちそうおにぎり」とは?

お弁当からおもてなしまで♪「#ごちそうおにぎり」の素敵なレシピ&盛り付け
出典:www.instagram.com(@tmytsm)
インスタ発で人気のある「#ごちそうおにぎり」。見た目のインパクトが大で、具のトッピングが豪快なおにぎりです。ごちそうおにぎりをひとつ食べるだけで、胃袋も大満足しそう!ボリュームたっぷりと食べたいときに、おすすめなおにぎりです。

インスタグラマーのTesshiさんが考案!

「#ごちそうおにぎり」とは、インスタグラマーの「Tesshi(@tmytsm)」さんが考案したもので、レシピ本も出版されています。(写真提供:Tesshi)

「#ごちそうおにぎり」とは、インスタグラマーの「Tesshi(@tmytsm)」さんが考案したもので、レシピ本も出版されています。(写真提供:Tesshi)

『主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド』
Tesshi(@tmytsm)/KADOKAWA/\1,296
Tesshi (@tmytsm)
Tesshiさんのインスタグラムはこちら!

ごちそうおにぎりの3つのポイント!

基本は混ぜごはんにしてにぎるだけ

普通のおにぎりは、白いごはんの中に具をいれてにぎるのが基本ですが、ごちそうおにぎりは、温かいごはんを用意して、具や調味料と混ぜ合わせてにぎります。その際、外側に具がトッピングされていてもOK。豪華なごちそうに見えるのがポイント。
出典:

普通のおにぎりは、白いごはんの中に具をいれてにぎるのが基本ですが、ごちそうおにぎりは、温かいごはんを用意して、具や調味料と混ぜ合わせてにぎります。その際、外側に具がトッピングされていてもOK。豪華なごちそうに見えるのがポイント。

斬新なアイデアを楽しめる

韓国料理のタッカルビにチーズを加えてマイルドにした、チーズタッカルビをごちそうおにぎりのカタチに仕上げています。ご覧のように斬新なアイデアが活かせるのも、ごちそうおにぎりの醍醐味です。
出典:

韓国料理のタッカルビにチーズを加えてマイルドにした、チーズタッカルビをごちそうおにぎりのカタチに仕上げています。ご覧のように斬新なアイデアが活かせるのも、ごちそうおにぎりの醍醐味です。

ワンプレートにまとめやすい

ごちそうおにぎりは具がたっぷりなので、ご飯とおかずをいっぺんに食べているような感覚です。ワンプレートにまとめやすく、見た目もかわいいのはうれしい。
出典:

ごちそうおにぎりは具がたっぷりなので、ご飯とおかずをいっぺんに食べているような感覚です。ワンプレートにまとめやすく、見た目もかわいいのはうれしい。

スグに真似したくなる「#ごちそうおにぎり」のレシピ

冷蔵庫にある?鮭と卵と大葉

焼き鮭の身をほぐして、炒り卵とほかの具や調味料を混ぜ合わせてにぎります。家庭にあることが多い具材ですので、このごちそうおにぎりなら、スグにでも真似できるかも。ぜひお試しください♪
出典:

焼き鮭の身をほぐして、炒り卵とほかの具や調味料を混ぜ合わせてにぎります。家庭にあることが多い具材ですので、このごちそうおにぎりなら、スグにでも真似できるかも。ぜひお試しください♪

たこ焼きの余った具材を活用!

たこ焼きの後の余った具材を、ごちそうおにぎりに活用しています。残り物のおかずを利用すれば、たくさんのごちそうおにぎりが生まれますね。
出典:

たこ焼きの後の余った具材を、ごちそうおにぎりに活用しています。残り物のおかずを利用すれば、たくさんのごちそうおにぎりが生まれますね。

Wの生姜使いでさっぱりと!

おにぎりの具材の牛のしぐれ煮には生姜が入り、トッピングには紅生姜のWの生姜使い!甘めの牛のしぐれ煮も、生姜パワーでさっぱりといただけます。
出典:

おにぎりの具材の牛のしぐれ煮には生姜が入り、トッピングには紅生姜のWの生姜使い!甘めの牛のしぐれ煮も、生姜パワーでさっぱりといただけます。

さんまの蒲焼とコーンの2つの缶詰で♪

さんまの蒲焼とコーンの2つの缶詰を、ごちそうおにぎりの具材に使います。にぎった後に、さらにフライパンで焼きおにぎりに。ごはんもレトルトをストックしていれば、ひとりでご飯という場合に最適です。
出典:

さんまの蒲焼とコーンの2つの缶詰を、ごちそうおにぎりの具材に使います。にぎった後に、さらにフライパンで焼きおにぎりに。ごはんもレトルトをストックしていれば、ひとりでご飯という場合に最適です。

トップのアボカドが魅力的!

おにぎりのトップには、スライスしたアボカドが目を引きインパクト大です。トースターで焼き上げたおにぎりは、ひとつの芸術作品のよう。みなさんもぜひ作ってみてください。
出典:

おにぎりのトップには、スライスしたアボカドが目を引きインパクト大です。トースターで焼き上げたおにぎりは、ひとつの芸術作品のよう。みなさんもぜひ作ってみてください。

インスタで発見!素敵な「#ごちそうおにぎり」をご紹介

鰆の西京焼とチーズとほうれん草のごちそうおにぎり

お魚にチーズに野菜…といった具材がひとつにまとまって、お子さんにも食べてもらいたいおにぎりです。おにぎりをひとつだけ食べても、食べ応えありそうでうれしいですね。
出典:www.instagram.com(@ukas11)

お魚にチーズに野菜…といった具材がひとつにまとまって、お子さんにも食べてもらいたいおにぎりです。おにぎりをひとつだけ食べても、食べ応えありそうでうれしいですね。

鶏そぼろと半熟たまごのごちそうおにぎり

鶏そぼろと半熟たまごで、ふんわりと優しい雰囲気。まずはトップのたまごから、パクっと食べてしまいそうですね。半熟たまごのとろとろ具合がおいしそう。
出典:www.instagram.com(@yukko4141)

鶏そぼろと半熟たまごで、ふんわりと優しい雰囲気。まずはトップのたまごから、パクっと食べてしまいそうですね。半熟たまごのとろとろ具合がおいしそう。

4種のごちそうおにぎりプレート

さんま定食風、燻製かき&生ハム、ベーコン&スクランブルエッグ、一口目玉焼きの4種のごちそうおにぎりは、カタチも丸くてかわいい♪おもてなしにもおすすめできるプレートですね。
出典:www.instagram.com(@mikamaxx)

さんま定食風、燻製かき&生ハム、ベーコン&スクランブルエッグ、一口目玉焼きの4種のごちそうおにぎりは、カタチも丸くてかわいい♪おもてなしにもおすすめできるプレートですね。

梅とそぼろ風キューちゃんのごちそうおにぎり

梅とそぼろ風キューちゃんのおにぎりは、大人の方も好みそうなおにぎりですね。白いごはんに合うものばかりで、スグにでも試してみたくなりませんか?
出典:www.instagram.com(@yuichikakurai)

梅とそぼろ風キューちゃんのおにぎりは、大人の方も好みそうなおにぎりですね。白いごはんに合うものばかりで、スグにでも試してみたくなりませんか?

炙り角煮とパクチーとジャスミンライスのごちそうおにぎり

角煮やパクチーとジャスミンライスといった大人向けのごちそうおにぎりは、エスニック風味ただよっています。
出典:www.instagram.com(@megumaru925)

角煮やパクチーとジャスミンライスといった大人向けのごちそうおにぎりは、エスニック風味ただよっています。

オイル漬けツナとはちみつ梅と大葉のごちそうおにぎり

ツナとはちみつ梅、そして大葉やごまでつくったおにぎり。家の冷蔵庫にありそうな具材なので、さっそくつくってみてはいかがですか?
出典:www.instagram.com(@hiro71111)

ツナとはちみつ梅、そして大葉やごまでつくったおにぎり。家の冷蔵庫にありそうな具材なので、さっそくつくってみてはいかがですか?

焼肉チャーハンのごちそうおにぎり

焼肉チャーハンにしたごちそうおにぎり。ごちそうおにぎりの具材は、前日の残り物や、余った食材を活かせるのが便利でうれしい点ですね。
出典:www.instagram.com(@megumaru925)

焼肉チャーハンにしたごちそうおにぎり。ごちそうおにぎりの具材は、前日の残り物や、余った食材を活かせるのが便利でうれしい点ですね。

タレかつのごちそうおにぎり

タレかつをどどんと中心にしたごちそうおにぎりです。熱々のうちに麺つゆにつけて味付けするのがポイント。ガッツリと食べたいときにおすすめです。
出典:www.instagram.com(@n.harapeko)

タレかつをどどんと中心にしたごちそうおにぎりです。熱々のうちに麺つゆにつけて味付けするのがポイント。ガッツリと食べたいときにおすすめです。

チョリソーと九条ねぎとガリバタ炒飯のごちそうおにぎり

チョリソーと九条ねぎのガーリックバター炒飯のごちそうおにぎりは、彩りのバランスが絶妙で見た目もキレイですね。食欲をそそるおにぎりです
出典:www.instagram.com(@megumaru925)

チョリソーと九条ねぎのガーリックバター炒飯のごちそうおにぎりは、彩りのバランスが絶妙で見た目もキレイですね。食欲をそそるおにぎりです

いろいろなごちそうおにぎりのわっぱ弁当

おにぎりに食材でお顔を描いて、かわいくアレンジしたごちそうおにぎり。わっぱ弁当のふたを開けた瞬間にほんわかした気分になりそう。
出典:www.instagram.com(@cpp.minian)

おにぎりに食材でお顔を描いて、かわいくアレンジしたごちそうおにぎり。わっぱ弁当のふたを開けた瞬間にほんわかした気分になりそう。

味玉そぼろのごちそうおにぎり

味玉がひとつの絵のように、側面にトッピングされたごちそうおにぎり。斬新なアイデアを活かせば、ひとつで食べ応えがあって見た目も豪快なおにぎりができます。
出典:www.instagram.com(@8989anko2)

味玉がひとつの絵のように、側面にトッピングされたごちそうおにぎり。斬新なアイデアを活かせば、ひとつで食べ応えがあって見た目も豪快なおにぎりができます。

「#ごちそうおにぎり」は日々つくられる

おにぎりひとつだけで大満足できそうな、ごちそうおにぎり。具がたっぷり入った豪快な見た目は、私たちの目を楽しませてくれます。みなさんもぜひ、お家にある食材で、新たなごちそうおにぎりをつくってみてはいかがでしょうか。
出典:

おにぎりひとつだけで大満足できそうな、ごちそうおにぎり。具がたっぷり入った豪快な見た目は、私たちの目を楽しませてくれます。みなさんもぜひ、お家にある食材で、新たなごちそうおにぎりをつくってみてはいかがでしょうか。

★写真をご提供いただいた素敵なインスタグラマー様★
ご協力ありがとうございました!

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