みんなと集まる機会が増えるクリスマスシーズン。わざわざパーティーフードを作るのは大変ですが、いつものメニューに“ちょっとひと手間”かけるだけでも、食卓が豪華に変わります。「作るのが面倒」「何を作ればいいか分からない」そんな方に役立つ、楽ちんだけど豪華に見えるアイデアレシピをご紹介します。2018年11月10日作成
12月~1月はクリスマスをはじめ、みんなと集まる機会やイベントが盛りだくさん。普段作らないメニューをたくさん用意するのは大変ですよね。それならいつもの料理をパーティーフードにアレンジ!“ちょっとひと手間”で見慣れた料理が見違えますよ。
サンドイッチを長~く串刺しに。色とりどりのカラフルな断面が美しく、パーティーの主役になれる存在感です。
普通の唐揚げより特別感を演出できるチューリップ唐揚げ。お店ではお馴染みですが、手羽先を使ってお家で作ることもできますよ。
湯むきのひと手間を加えるだけで、シンプルなトマトサラダがオシャレに変身。トマトの「赤」ときゅうりの「緑」のさりげないクリスマスカラーもかわいいですね。
土に見立てたそぼろの中に野菜を隠し、宝探し気分で掘り起こしながらいただきます。子どもが集うパーティーで盛り上がりそう♪
カプレーゼをおしゃれなピンチョスに仕立てて。アボカドをピーラーで剥いて、クルンとリボン状にするのがポイントです。
たまごをクルクルと渦にしながら焼くと、ドレスのようなドレープが!オードブルや前菜にするほか、チキンライスにトッピングすればドレスドオムライスにもなります。
手が込んでいるように見えて簡単に作れる薔薇餃子。テーブルに出した時にみんなの驚く顔が目に浮かびます。
花束に見立てた野菜のブーケ。1人前ずつグラスに盛り付けてリボンで飾れば、パーティーらしいテーブルコーディネートが叶います。
オイルサーディンの缶詰が、わずか10分で立派なおつまみに。缶を器として使うから後片付けもラクラクです。
和食定番である肉じゃがですが意外とチーズと相性がよく、トッピングしたパン粉のサクサク食感もおいしさのアクセントに。大きな耐熱容器で作って、スコップメニューにするのがおすすめ。
いつものマッシュポテトを、お店の前菜風にアレンジ。香ばしいポテトの風味につられて、手が止まらないおいしさです。
素材の甘みが引き出された焼き野菜を刻んで、パッと目を惹くオードブルに。特別な材料を用意しなくても、冷蔵庫にある野菜で作れるのも嬉しい。
6等分にしたピザをツリーの形に並べて、パプリカの星と幹を添えるだけ。失敗知らずであっという間に完成します。
いつものサラダをクリスマスリースのように盛り付けて。ありあわせの食材で作れますが、クリスマスカラーの赤・白・緑を揃えて気分を盛り立ててくださいね。
食べるのがもったいなくなりそうな、キュートな雪だるまちゃんカレー。写真映えも抜群、SNSなどで話題になりそう。
こんもりクリスマスツリーが食卓に出現!パーティーのワクワク気分が高まります。
せっかくみんなで集う日に、料理を作ることに気を取られてしまったらもったいない!簡単、おいしい、華やかと3拍子揃ったお手軽レシピで、ホストもゲストもみんなでパーティーをお楽しみください♪
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12月~1月はクリスマスをはじめ、みんなと集まる機会やイベントが盛りだくさん。普段作らないメニューをたくさん用意するのは大変ですよね。それならいつもの料理をパーティーフードにアレンジ!“ちょっとひと手間”で見慣れた料理が見違えますよ。