ダイエットは美味しく楽しく♪「サラダチキン」のアレンジレシピ33品

ダイエットは美味しく楽しく♪「サラダチキン」のアレンジレシピ33品

低糖質、高たんぱくで手軽に食べられる食材として人気が高いサラダチキン。ダイエットをしたい人にはおすすめの食材ですよね。コンビニで手軽に購入することができるサラダチキンは、そのまま食べるほか、お料理の素材として使うこともできますよ。コツさえつかめば、おうちでも美味しいサラダチキンを手作りすることができます!ヘルシーなサラダチキンの基本の作り方とアレンジレシピをご紹介していきましょう。 2018年11月01日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
サラダチキン
アレンジ・リメイクレシピ
ヘルシー・ダイエットレシピ
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食べないダイエットよりも、必要な栄養素をしっかりと摂って、健康的に痩せていくというのが理想的。しっかりと食べるダイエットにぴったりなのが、低糖質、高たんぱくのサラダチキンです。
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食べないダイエットよりも、必要な栄養素をしっかりと摂って、健康的に痩せていくというのが理想的。しっかりと食べるダイエットにぴったりなのが、低糖質、高たんぱくのサラダチキンです。

ヘルシーで美味しいサラダチキンが人気

プレーンタイプのサラダチキンは淡泊な味わいなので、さまざまなお料理に展開しやすい便利素材です。たんぱく質をしっかり摂ることができるので、毎食でも食べたくなってしまいますよね。
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プレーンタイプのサラダチキンは淡泊な味わいなので、さまざまなお料理に展開しやすい便利素材です。たんぱく質をしっかり摂ることができるので、毎食でも食べたくなってしまいますよね。

ローカロリーな葉物野菜との相性もバツグンなので、ダイエットにもぴったり。サラダなら、洋風、和風、中華風とお味のバリエーションもつけやすいですね。でも、実はごはんやパンとも合わせやすく、ボリュームのコントロールもしやすい素材なんですよ。
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ローカロリーな葉物野菜との相性もバツグンなので、ダイエットにもぴったり。サラダなら、洋風、和風、中華風とお味のバリエーションもつけやすいですね。でも、実はごはんやパンとも合わせやすく、ボリュームのコントロールもしやすい素材なんですよ。

おうちでもサラダチキンを作ってみよう!

コンビニやスーパーで手軽に買えるサラダチキンですが、実はおうちでも簡単に作ることができます。おうちで作れば、市販品の塩分や添加物が気になる人でも安心です。しっとりとした食感のサラダチキンを作り置きして、万能食材として活用してみましょう。
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コンビニやスーパーで手軽に買えるサラダチキンですが、実はおうちでも簡単に作ることができます。おうちで作れば、市販品の塩分や添加物が気になる人でも安心です。しっとりとした食感のサラダチキンを作り置きして、万能食材として活用してみましょう。

サラダチキンの基本の作り方

しっとりとしていて旨みたっぷりのサラダチキンを作るには、まずはしっかり下味をつけるのが大切です。鶏むね肉はどうしてもパサつきがちになってしまうので、いかに水分を中に閉じ込めることができるかが美味しく仕上げるコツのひとつです。
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しっとりとしていて旨みたっぷりのサラダチキンを作るには、まずはしっかり下味をつけるのが大切です。鶏むね肉はどうしてもパサつきがちになってしまうので、いかに水分を中に閉じ込めることができるかが美味しく仕上げるコツのひとつです。

出来上がったサラダチキンは薄くスライスして冷凍しておくと、少しだけ使いたいときにも、さっと解凍することができるのでおすすめです。
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出来上がったサラダチキンは薄くスライスして冷凍しておくと、少しだけ使いたいときにも、さっと解凍することができるのでおすすめです。

一度に作って保存しておくと便利

ベースになる鶏の処理は同じなので、同時に何種類か違うお味の展開で作っておくのもいいですね。保存するときには、ラベルなどを貼っておくと分かりやすくなります。
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ベースになる鶏の処理は同じなので、同時に何種類か違うお味の展開で作っておくのもいいですね。保存するときには、ラベルなどを貼っておくと分かりやすくなります。

毎日食べたいサラダチキン。どうアレンジする?

①シンプルにそのままでいただく

サラダチキンはそのままでも美味しい食材。塩やレモンで軽く味付けするだけでも美味しくいただけます。
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サラダチキンはそのままでも美味しい食材。塩やレモンで軽く味付けするだけでも美味しくいただけます。

②お料理の素材として使う

ざっくりと裂いて、ほかの素材と合わせるのもいいですね。合わせる素材次第で、アレンジは無限大です。
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ざっくりと裂いて、ほかの素材と合わせるのもいいですね。合わせる素材次第で、アレンジは無限大です。

③サラダチキンをプラスして作る参鶏湯!?

コンビニではサラダチキンを素材として合わせるレトルトスープも販売され、人気になっているんです!参鶏湯がレンジで三分で作れるので、一人暮らしの夜ご飯や主婦のランチなどにも重宝します。
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コンビニではサラダチキンを素材として合わせるレトルトスープも販売され、人気になっているんです!参鶏湯がレンジで三分で作れるので、一人暮らしの夜ご飯や主婦のランチなどにも重宝します。

そのまま食べても美味しい♪色々な味のサラダチキンレシピ

ハーブ味のサラダチキン

タイムとオレガノをたっぷりとアレンジしたハーブチキンは、サラダに入れたり、パンにはさんだりと洋風メニューに重宝します。
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タイムとオレガノをたっぷりとアレンジしたハーブチキンは、サラダに入れたり、パンにはさんだりと洋風メニューに重宝します。

和風醤油味のサラダチキン

醤油ベースのお味がほんのりとついています。和風ドレッシングで和えたサラダやラーメンの具など、さまざまにアレンジしていけます。
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醤油ベースのお味がほんのりとついています。和風ドレッシングで和えたサラダやラーメンの具など、さまざまにアレンジしていけます。

レモンペッパー味のサラダチキン

レモンと黒コショウの風味が大人のつまみにぴったり。コショウを少なめにすると小さな子どもでも食べやすくなります。
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レモンと黒コショウの風味が大人のつまみにぴったり。コショウを少なめにすると小さな子どもでも食べやすくなります。

カレー味のサラダチキン

コンビニでも人気のカレー味のサラダチキン。コンソメとカレー粉のおかげで、コクのある美味しいサラダチキンに仕上がります。
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コンビニでも人気のカレー味のサラダチキン。コンソメとカレー粉のおかげで、コクのある美味しいサラダチキンに仕上がります。

王道のお手軽サラダアレンジレシピ

和風チキンサラダ

フレッシュなお野菜をたっぷりとアレンジした和風のサラダには仕上げに細切りにしたのりを散らすと、見栄えがぐっと良くなります。
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フレッシュなお野菜をたっぷりとアレンジした和風のサラダには仕上げに細切りにしたのりを散らすと、見栄えがぐっと良くなります。

サラダチキン&サウザンアイランドドレッシング

電子レンジを使って作るサラダチキンは、加熱したあと、ラップをかけたまま置いておくことでしっとりと仕上がります。手作りのサウザンアイランドドレッシングは、おうちにあるものだけで作れるお手軽レシピ。覚えておくと重宝します。
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電子レンジを使って作るサラダチキンは、加熱したあと、ラップをかけたまま置いておくことでしっとりと仕上がります。手作りのサウザンアイランドドレッシングは、おうちにあるものだけで作れるお手軽レシピ。覚えておくと重宝します。

サラダチキンと春菊のエスニックサラダ

パクチーや春菊、紫玉ねぎなどの素材を生かした大人っぽいお味のエスニックサラダです。きゅうりはピーラーでスライスし、くるくる巻くと可愛いアクセントに。
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パクチーや春菊、紫玉ねぎなどの素材を生かした大人っぽいお味のエスニックサラダです。きゅうりはピーラーでスライスし、くるくる巻くと可愛いアクセントに。

ロメインレタスとサラダチキン

生のままだとかさが出てしまうロメインレタスはさっと炒めて、火を通すとボリュームが減って食べやすくなります。あっという間にできるので、あとひと品欲しいときにおすすめです。
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生のままだとかさが出てしまうロメインレタスはさっと炒めて、火を通すとボリュームが減って食べやすくなります。あっという間にできるので、あとひと品欲しいときにおすすめです。

毎日の【おかず】に活用できるアレンジレシピ

もやしと豆苗のチキンナムル

もやしと豆苗という家計に嬉しい節約素材はアレンジの仕方をたくさん覚えておきたい素材ですよね。ほぐしたチキンサラダと合わせるとボリュームアップすることができます。
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もやしと豆苗という家計に嬉しい節約素材はアレンジの仕方をたくさん覚えておきたい素材ですよね。ほぐしたチキンサラダと合わせるとボリュームアップすることができます。

長芋とささみの梅肉和え

長芋の食感が楽しい和え物です。梅肉を入れているので、さっぱりといただけます。
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長芋の食感が楽しい和え物です。梅肉を入れているので、さっぱりといただけます。

極柔サラダチキンのネギポン塩麹めんたい

手づくりのネギ明太ポン酢ソースが絶品のこちらのレシピ。淡泊なサラダチキンが明太ソースでご飯のすすむひと品に変身です。
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手づくりのネギ明太ポン酢ソースが絶品のこちらのレシピ。淡泊なサラダチキンが明太ソースでご飯のすすむひと品に変身です。

わさび風味なめ茸和え

市販のなめたけと水菜、サラダチキンを和えるだけというお手軽なスピードレシピ。わさびが効いているので、酒の肴としてもおすすめです。
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市販のなめたけと水菜、サラダチキンを和えるだけというお手軽なスピードレシピ。わさびが効いているので、酒の肴としてもおすすめです。

サラダチキンのヨーグルト和え

サラダチキンにアボカド、ヨーグルトの三つは女の子が大好きな組み合わせですよね。マヨネーズではなく、ヨーグルトで和えているので、ヘルシーに仕上がっています。
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サラダチキンにアボカド、ヨーグルトの三つは女の子が大好きな組み合わせですよね。マヨネーズではなく、ヨーグルトで和えているので、ヘルシーに仕上がっています。

絶品おつまみジャーキー

サラダチキンをさいてから、電子レンジにかけて簡単ジャーキーにアレンジしました。おうちにある調味料で味わいの変化をつけるのも簡単。おつまみに最適です。
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サラダチキンをさいてから、電子レンジにかけて簡単ジャーキーにアレンジしました。おうちにある調味料で味わいの変化をつけるのも簡単。おつまみに最適です。

ボリュームを出してメインにアレンジ

温野菜のサラダチキンのハーブソテー添え

大きめにカットした温野菜と合わせると、ボリュームのあるメイン料理に仕上げることもできます。お野菜もいっぱい食べられるのがうれしいですね。
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大きめにカットした温野菜と合わせると、ボリュームのあるメイン料理に仕上げることもできます。お野菜もいっぱい食べられるのがうれしいですね。

鶏肉の梅シソ春巻き

サラダチキンと大葉、梅肉をフィリングにしているので、中の火通りを気にすることがなくあっという間に美味しい春巻きを作ることができます。からりと揚げて、アツアツをいただきましょう。
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サラダチキンと大葉、梅肉をフィリングにしているので、中の火通りを気にすることがなくあっという間に美味しい春巻きを作ることができます。からりと揚げて、アツアツをいただきましょう。

サラダチキンでチキンカツ風

薄くスライスしたサラダチキンにフライパンで炒ったパン粉をかけるというアイデアメニュー。油で揚げないので、カロリーオフも期待できます。
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薄くスライスしたサラダチキンにフライパンで炒ったパン粉をかけるというアイデアメニュー。油で揚げないので、カロリーオフも期待できます。

里芋と明太子のチキングラタン

かつおぶしとマヨネーズで和えて焼くだけという簡単レシピなのに、濃厚なコクが楽しめるひと品です。里芋と明太子が入っているので、ボリュームも満点です。
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かつおぶしとマヨネーズで和えて焼くだけという簡単レシピなのに、濃厚なコクが楽しめるひと品です。里芋と明太子が入っているので、ボリュームも満点です。

ごはんやパン、麺と合わせて主食にアレンジ

カオマンガイ風ご飯

エスニックなつけダレをかけていただくカオマンガイ。しっとりとしたサラダチキンとごはんがつけダレによく合います。見栄えがいいので、急な来客時のおもてなしにも覚えておきたいレシピです。
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エスニックなつけダレをかけていただくカオマンガイ。しっとりとしたサラダチキンとごはんがつけダレによく合います。見栄えがいいので、急な来客時のおもてなしにも覚えておきたいレシピです。

スイートチリライス

いつもとはちょっと違うごはんを食べたいときに。スイートチリソースをかけて、エスニック風に仕上げています。
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いつもとはちょっと違うごはんを食べたいときに。スイートチリソースをかけて、エスニック風に仕上げています。

サラダチキン肉まん

細かくカットしたサラダチキンをフィリングにした肉まんです。食パンで作るので、思い立ったらすぐに作ることができます。
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細かくカットしたサラダチキンをフィリングにした肉まんです。食パンで作るので、思い立ったらすぐに作ることができます。

鶏肉のフォー

シンプルな素材でできているのに、美味しくてついついリピートしたくなってしまうフォーレシピです。トッピングにフライドガーリックをのせると、より本格的に仕上がります。
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シンプルな素材でできているのに、美味しくてついついリピートしたくなってしまうフォーレシピです。トッピングにフライドガーリックをのせると、より本格的に仕上がります。

簡単【お弁当】向けアレンジレシピ

サラダチキンとレーズンのポテトサラダ

みんなが大好きなポテトサラダにサラダチキンをプラスすれば、たんぱく質もしっかり摂れる美味しいお弁当おかずに大変身。サンドイッチに仕立てるのもいいですね。
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みんなが大好きなポテトサラダにサラダチキンをプラスすれば、たんぱく質もしっかり摂れる美味しいお弁当おかずに大変身。サンドイッチに仕立てるのもいいですね。

セロリと自家製サラダチキンのサラダ

セロリがたっぷりのサラダはリンゴ酢ベースのドレッシングでさっぱりとしたお味を楽しんで。お弁当の箸休めに最適です。
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セロリがたっぷりのサラダはリンゴ酢ベースのドレッシングでさっぱりとしたお味を楽しんで。お弁当の箸休めに最適です。

サラダチキンときくらげの中華和え

歯ごたえのあるきくらげとサラダチキンを合わせて、中華風の和え物にしています。食感もよく、お弁当のお味のバリエーションを増やすのにもおすすめです。
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歯ごたえのあるきくらげとサラダチキンを合わせて、中華風の和え物にしています。食感もよく、お弁当のお味のバリエーションを増やすのにもおすすめです。

サラダチキンとアボカドのクリームチーズサンド

クリーミーな美味しさを堪能できるアボカドとクリームチーズのサンドイッチです。サラダチキンを入れると、ボリュームも出ます。
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クリーミーな美味しさを堪能できるアボカドとクリームチーズのサンドイッチです。サラダチキンを入れると、ボリュームも出ます。

サラダチキンでトルティーヤ

トルティーヤにはお野菜とサラダチキンでヘルシーなライトミールの完成です。くるりと巻いて、ワンハンドで食べられるので忙しいランチタイムが有効に活用できそう。
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トルティーヤにはお野菜とサラダチキンでヘルシーなライトミールの完成です。くるりと巻いて、ワンハンドで食べられるので忙しいランチタイムが有効に活用できそう。

お手軽!コンビニサラダチキンのアレンジレシピ

サラダチキンの生春巻き

コンビニのサラダチキンを素材として活用すると、お手軽に時短で美味しいひと品が仕上がります。サラダチキンの生春巻きは中に入れるお野菜の色味を考えると、華やかに演出することができます。おもてなしにもいいですね。
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コンビニのサラダチキンを素材として活用すると、お手軽に時短で美味しいひと品が仕上がります。サラダチキンの生春巻きは中に入れるお野菜の色味を考えると、華やかに演出することができます。おもてなしにもいいですね。

豆苗とサラダチキンのナムル仕立て

サラダチキンを買ってくれば、あとはおうちにある材料でちゃちゃっとアレンジできるサラダです。コンビニでサラダを買ってくるよりもお安く、量もたっぷりと作ることができるところがいいですね。
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サラダチキンを買ってくれば、あとはおうちにある材料でちゃちゃっとアレンジできるサラダです。コンビニでサラダを買ってくるよりもお安く、量もたっぷりと作ることができるところがいいですね。

チョップドサラダ

カラフルな素材を同じサイズにカットするだけという簡単なお料理ですが、食べやすく、いろいろな栄養素を一度に摂ることができます。
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カラフルな素材を同じサイズにカットするだけという簡単なお料理ですが、食べやすく、いろいろな栄養素を一度に摂ることができます。

よだれ鶏

レンジ加熱したもやしの上にサラダチキンを置いて、食べるラー油で作ったソースをかけただけのよだれ鶏。パクチーやナッツなどをトッピングすると本格的に見えます。
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レンジ加熱したもやしの上にサラダチキンを置いて、食べるラー油で作ったソースをかけただけのよだれ鶏。パクチーやナッツなどをトッピングすると本格的に見えます。

サラダチキンの燻製

サラダチキンの燻製は、そのままで食べるよりもコクと風味が増して、ワインによく合うお味に仕上がります。
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サラダチキンの燻製は、そのままで食べるよりもコクと風味が増して、ワインによく合うお味に仕上がります。

サラダチキンの香味だれ

お野菜の上にかけた香味だれは、レシピを覚えておくといろいろなものにアレンジできる重宝レシピです。さっぱりとしたサラダチキンには、コク深い香味だれがよく合います。
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お野菜の上にかけた香味だれは、レシピを覚えておくといろいろなものにアレンジできる重宝レシピです。さっぱりとしたサラダチキンには、コク深い香味だれがよく合います。

ヘルシーなサラダチキンをたっぷり美味しくいただきましょう

サラダチキンはコンビニで買うのも、おうちで作るのも簡単です。ベースになるレシピを覚えておけば、気分次第で、アレンジは無限大に広がっていきます。ダイエットの強い味方であるサラダチキン。美味しくいただいて、ヘルシーな身体を作り上げていきましょう。
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サラダチキンはコンビニで買うのも、おうちで作るのも簡単です。ベースになるレシピを覚えておけば、気分次第で、アレンジは無限大に広がっていきます。ダイエットの強い味方であるサラダチキン。美味しくいただいて、ヘルシーな身体を作り上げていきましょう。

今回素敵な画像をお貸し出しくださったレシピはこちら。
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