お友達とおしゃべりが弾む♪作り方が簡単な『ホットプレート』を使ったおもてなしレシピ

お友達とおしゃべりが弾む♪作り方が簡単な『ホットプレート』を使ったおもてなしレシピ

仲良しのお友達をご招待しておうちでワイワイとパーティーをする時、悩ましいのは料理を出すタイミングですよね。早めに出したら冷めてしまうし、途中で温めに行ったらみんなの会話には入れない!それでは楽しくないですよね。そんな時は、料理をしながら会話も楽しむことができるホットプレートの出番です。今回はチーズフォンデュやたこ焼きといった、定番レシピを更に美味しくするポイントや、大人も子供も満足できるお肉系・ご飯系・そして最後に食べたいデザートまで幅広いレシピをご紹介します。 2018年07月28日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
おもてなし
パーティーレシピ
肉料理
デザート
ホットプレート
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おうちパーティーは会話や調理をみんなで楽しもう

今夜はお友達を招いておうちでパーティー。全てのメニューを前もって作るのはいいのですが、早めに出したら冷めてしまうし、途中で温めに行ったらみんなの会話には入れない、それでは楽しくないですよね。
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今夜はお友達を招いておうちでパーティー。全てのメニューを前もって作るのはいいのですが、早めに出したら冷めてしまうし、途中で温めに行ったらみんなの会話には入れない、それでは楽しくないですよね。

そこで、みんなの前で料理もできて会話も楽しむことができるホットプレートの出番です。今回はチーズフォンデュやたこ焼きといった、定番レシピを更に美味しくするポイントや、大人も子供も満足できるお肉系・ご飯系・そして最後に食べたいデザートまで幅広いレシピをご紹介します。
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そこで、みんなの前で料理もできて会話も楽しむことができるホットプレートの出番です。今回はチーズフォンデュやたこ焼きといった、定番レシピを更に美味しくするポイントや、大人も子供も満足できるお肉系・ご飯系・そして最後に食べたいデザートまで幅広いレシピをご紹介します。

定番レシピをより美味しく作るポイント

チーズフォンデュ

チーズフォンデュなら、野菜も食べられるので子供にもいいですよね。おすすめはチーズを溶かす時にコーンスターチ、または片栗粉をまぶすことです。チーズだけではさらっとしますが、少しまぶすことでとろっとした食感にしてくれます。
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チーズフォンデュなら、野菜も食べられるので子供にもいいですよね。おすすめはチーズを溶かす時にコーンスターチ、または片栗粉をまぶすことです。チーズだけではさらっとしますが、少しまぶすことでとろっとした食感にしてくれます。

食材は子供も食べるので、小さめに切って出すのがポイントです。チーズフォンデュはホットプレートの隣で他のレシピを作れるので、2品同時に出来上がりです!
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食材は子供も食べるので、小さめに切って出すのがポイントです。チーズフォンデュはホットプレートの隣で他のレシピを作れるので、2品同時に出来上がりです!

たこ焼き

ホットプレートレシピ人気ナンバー1と言ってもいいくらい、子供は大好きですよね。いつも作っているたこ焼きとは一味違うものにするコツは、丸く仕上げたあと軽く油を塗ってクルクルと表面を焼きましょう。お店のようにカリッとした食感が楽しめます。
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ホットプレートレシピ人気ナンバー1と言ってもいいくらい、子供は大好きですよね。いつも作っているたこ焼きとは一味違うものにするコツは、丸く仕上げたあと軽く油を塗ってクルクルと表面を焼きましょう。お店のようにカリッとした食感が楽しめます。

子供が一緒にたこ焼きを作るときのコツは、紅生姜や天かすなどパラパラとしたものではなく、タコの係、ちくわの係、と1つに1つの具を入れるような係がおすすめです。入れる量を加減するのは難しいので、そちらは大人が担当しましょう。
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子供が一緒にたこ焼きを作るときのコツは、紅生姜や天かすなどパラパラとしたものではなく、タコの係、ちくわの係、と1つに1つの具を入れるような係がおすすめです。入れる量を加減するのは難しいので、そちらは大人が担当しましょう。

味わい濃厚!見た目も楽しい【お肉レシピ】

ハンバーガー

子供が大好きなハンバーガー。ホットプレートのいいところは出来立てアツアツをすぐ食べられるところなので、バンズもしっかり温めてカリッとした食感を楽しむ事ができます。
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子供が大好きなハンバーガー。ホットプレートのいいところは出来立てアツアツをすぐ食べられるところなので、バンズもしっかり温めてカリッとした食感を楽しむ事ができます。

ミートボール

ミートボールとチーズの組み合わせなら、大人のおつまみにもなりますよね。ホットプレートなので最後までチーズがトロトロのまま味わうことができます。
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ミートボールとチーズの組み合わせなら、大人のおつまみにもなりますよね。ホットプレートなので最後までチーズがトロトロのまま味わうことができます。

炒めるだけの簡単なプルコギ

甘辛なタレにつけたお肉と野菜を炒めるだけで、ボリュームのある一品ができあがります。残ったタレでプルコギチャーハンもできるので、シメまでおいしくいただけます。
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甘辛なタレにつけたお肉と野菜を炒めるだけで、ボリュームのある一品ができあがります。残ったタレでプルコギチャーハンもできるので、シメまでおいしくいただけます。

ハニーマスタードチキン

ホットプレートで焼きそばなどを炒めている横で、もう一品作るならパクッと手軽につまむことができるチキンのレシピがおすすめ。子供が多い時は半分を蜂蜜であえて、もう半分をハニーマスタードにしてもいいですね。
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ホットプレートで焼きそばなどを炒めている横で、もう一品作るならパクッと手軽につまむことができるチキンのレシピがおすすめ。子供が多い時は半分を蜂蜜であえて、もう半分をハニーマスタードにしてもいいですね。

意外と簡単!お腹も満足な【ご飯&麺レシピ】

パエリア

パエリアと聞くと難しそうですが、材料さえあれば簡単にできます。ご飯炊くの忘れた!という時でも作れるのでおすすめです。見た目も華やかなので、出来上がった時に歓声が上がりそうですね。
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パエリアと聞くと難しそうですが、材料さえあれば簡単にできます。ご飯炊くの忘れた!という時でも作れるのでおすすめです。見た目も華やかなので、出来上がった時に歓声が上がりそうですね。

香ばし醤油の焼きおにぎり

醤油とみりんを白米に混ぜて焼くだけのお手軽さ!ホットプレートで焼くことで、醤油の香りが部屋の中に伝わっていきます。お酒を飲んでる人にも1つつまんでもらいやすいのでおすすめです。
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醤油とみりんを白米に混ぜて焼くだけのお手軽さ!ホットプレートで焼くことで、醤油の香りが部屋の中に伝わっていきます。お酒を飲んでる人にも1つつまんでもらいやすいのでおすすめです。

カレーグラタン

子供が大好きなカレーにひと手間加えてカレーグラタンに。ここでは白菜と生ガキを使っていますが、ほかの野菜とシーフードなどに代用しても美味しくできますよ。
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子供が大好きなカレーにひと手間加えてカレーグラタンに。ここでは白菜と生ガキを使っていますが、ほかの野菜とシーフードなどに代用しても美味しくできますよ。

ガツンと食べたい濃厚ナポリタン

ナポリタンを炒めた匂いはとってもおいしそうですよね。ケチャップの味を濃厚にするために、オイスターソースを加えているところがポイント。一度に量も多めに作る事もできるので、人数の多いおうちパーティーの際におすすめのレシピです。
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ナポリタンを炒めた匂いはとってもおいしそうですよね。ケチャップの味を濃厚にするために、オイスターソースを加えているところがポイント。一度に量も多めに作る事もできるので、人数の多いおうちパーティーの際におすすめのレシピです。

そばめし

ご飯と焼きそばさえあればすぐできるそばめし。焼きそばを細かくしているので、ホットプレートから取るときもスプーンですくって取ることができるのも嬉しいですね。
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ご飯と焼きそばさえあればすぐできるそばめし。焼きそばを細かくしているので、ホットプレートから取るときもスプーンですくって取ることができるのも嬉しいですね。

甘味も作れちゃう。最後に食べたい【デザートレシピ】

どら焼き

どら焼きの皮は焼くだけで簡単にできます。生クリームやクリームチーズ、粒あん、バニラアイスなど何種類か用意して、小さめに焼いたどら焼きの皮に好きな具を挟んでもらっても楽しいですよね。
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どら焼きの皮は焼くだけで簡単にできます。生クリームやクリームチーズ、粒あん、バニラアイスなど何種類か用意して、小さめに焼いたどら焼きの皮に好きな具を挟んでもらっても楽しいですよね。

シナモンシュガーラスク

食パンを切って焼くだけの簡単レシピ。シナモンシュガーにココアパウダーなど味の種類も増やせます。とても簡単なので、子供たちに作ってもらったら楽しそうですね。
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食パンを切って焼くだけの簡単レシピ。シナモンシュガーにココアパウダーなど味の種類も増やせます。とても簡単なので、子供たちに作ってもらったら楽しそうですね。

優しい甘さの鈴カステラ

蜂蜜の優しい甘さの鈴カステラです。1回目がなくなってしまっても、次はココアを混ぜた味に変えたり、トッピングしたりと、味わいや作る工程を色々楽しむことができるのでおすすめです。
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蜂蜜の優しい甘さの鈴カステラです。1回目がなくなってしまっても、次はココアを混ぜた味に変えたり、トッピングしたりと、味わいや作る工程を色々楽しむことができるのでおすすめです。

いかがでしたでしょうか?

ホットプレートを使うと、料理しながらおしゃべりしたり、時には手伝ってもらったり、軽くお酒も飲みながら…など、みんなが楽しくテーブルに集まることができますよね。さらに出来立てアツアツが最後まで続くところも魅力的です。ぜひ、夏におうちでパーティーをする際は、ホットプレートレシピを試してみてくださいね♪
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ホットプレートを使うと、料理しながらおしゃべりしたり、時には手伝ってもらったり、軽くお酒も飲みながら…など、みんなが楽しくテーブルに集まることができますよね。さらに出来立てアツアツが最後まで続くところも魅力的です。ぜひ、夏におうちでパーティーをする際は、ホットプレートレシピを試してみてくださいね♪

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