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心が躍る手作りおやつ♪「ホットケーキミックス」でつくる簡単レシピ集

心が躍る手作りおやつ♪「ホットケーキミックス」でつくる簡単レシピ集

だれもが大好きなティータイム。そこに手作りのお菓子があれば、贅沢な気持ちになって心が躍りますよね。でも、手の込んだお菓子を作るのは、忙しい日々ではなかなか難しいもの。それなら、ホットケーキミックスを使ったお菓子はいかがでしょうか?泡立てたり、発酵させたりなど、面倒な手間なく簡単に作れます。レンジやオーブンを使わなくても、フライパンや炊飯器で作れるレシピもあるんです。今回は、クッキーやドーナツ、パウンドケーキなど、手軽においしいお菓子が作れる、ホットケーキミックスの人気レシピをご紹介します。2020年04月13日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
お菓子・スイーツパンケーキ・ホットケーキホットケーキミックスアレンジ・リメイクレシピおやつ
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略してHM!「ホットケーキミックス」でお菓子を作ろう♪

手作りお菓子に憧れつつも、工程が多いレシピもあり、ハードルが高いイメージがありますよね。

そこでおすすめなのが、誰でも失敗なく、おいしいお菓子が作れる「ホットケーキミックス」。

生地の元が完成しているので、あとは簡単なアレンジを加えるだけで、あっと驚くさまざまなお菓子が作れちゃうんです♪
今回はそんなホットケーキミックスを使った、お菓子やおかずのレシピをバリエーション豊かにご紹介します。

ホットケーキミックスは、どんな成分が入っているの?

ホットケーキミックスは、ホットケーキを焼くために必要な小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなどをミックスした粉末材料のこと。

製造するメーカーによって配合や成分が違うため、味わいにも違いがあるのが楽しいところ。
最近では、名前がやや長いことから「HM」と略されて親しまれています。
出典:www.pexels.com

ホットケーキミックスは、ホットケーキを焼くために必要な小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなどをミックスした粉末材料のこと。

製造するメーカーによって配合や成分が違うため、味わいにも違いがあるのが楽しいところ。
最近では、名前がやや長いことから「HM」と略されて親しまれています。

混ぜて焼くだけ♪マフィン&スコーン

まずは挑戦、簡単チョコチップマフィン

ホットケーキミックスに、牛乳・バター・卵・砂糖を加えて混ぜるだけ。簡単に生地ができる、とっても便利なレシピです。板チョコをフルーツやナッツに変えてもおいしそう。ラッピングすれば、おすそ分けにもピッタリです。
出典:

ホットケーキミックスに、牛乳・バター・卵・砂糖を加えて混ぜるだけ。簡単に生地ができる、とっても便利なレシピです。板チョコをフルーツやナッツに変えてもおいしそう。ラッピングすれば、おすそ分けにもピッタリです。

小腹が空いたら食べたい、お食事マフィン

甘いおやつもいいけれど、小腹がすいたらお食事マフィンはいかがでしょう。冷蔵庫にある食材で、気軽に作れますよ。前日に余ったおかずを入れても◎。
出典:

甘いおやつもいいけれど、小腹がすいたらお食事マフィンはいかがでしょう。冷蔵庫にある食材で、気軽に作れますよ。前日に余ったおかずを入れても◎。

難しいスコーンも簡単に!チョコチャンクスコーン

ティータイムのお供にピッタリのスコーン。イチから作るととっても大変ですが、ホットケーキミックスがあればあっという間に完成します。豆腐入りなので、ヘルシーなのも嬉しいですね。
出典:

ティータイムのお供にピッタリのスコーン。イチから作るととっても大変ですが、ホットケーキミックスがあればあっという間に完成します。豆腐入りなので、ヘルシーなのも嬉しいですね。

おやつに。朝食に。実はとっても簡単なスコーンの作り方&アレンジレシピ♪
おやつに。朝食に。実はとっても簡単なスコーンの作り方&アレンジレシピ♪

イギリスのアフタヌーンティーでお馴染みの「スコーン」は、みんなに愛される焼き菓子。少ない材料で思い立ったらパッとすぐに作れる手軽さも魅力。しかも冷凍保存ができるから、いつでも焼きたてのサクサクが楽しめます。今回は、基本のスコーンの作り方やホットケーキミックスを使ったお手軽レシピをはじめ、冷凍保存方法や温め方、甘いスイーツ系から朝食にぴったりのお食事系までアレンジレシピをいろいろとご紹介します♪

ホットケーキミックス以外の材料でも、比較的お手軽につくれるスコーンのレシピ集。本格的なスコーンを作ってみたい方はこちらも参考にしてみてくださいね。

みんな大好き♪定番おやつのドーナツ

型抜き不要で見た目もキレイ!ふわふわドーナツ

ホットケーキミックスでできるおやつといえば、ドーナツ。ヨーグルトを入れることで、ふわふわの優しい味に仕上がります。
クッキングシートを使って揚げれば、カタチが崩れる心配がありません。面倒な型抜きも不要で、見た目もキレイなドーナツができあがります。
出典:

ホットケーキミックスでできるおやつといえば、ドーナツ。ヨーグルトを入れることで、ふわふわの優しい味に仕上がります。
クッキングシートを使って揚げれば、カタチが崩れる心配がありません。面倒な型抜きも不要で、見た目もキレイなドーナツができあがります。

おやつにピッタリ。簡単かわいいひとくちドーナツ

同じく、アレンジ定番の“ひとくちドーナツ”。丸くかわいいカタチが、とってもキュートです。絹ごし豆腐が入っているので、ふわふわに仕上がります。ちょっぴりヘルシーなので、お子さんだけでなく女性のおやつにもピッタリですよ。
出典:

同じく、アレンジ定番の“ひとくちドーナツ”。丸くかわいいカタチが、とってもキュートです。絹ごし豆腐が入っているので、ふわふわに仕上がります。ちょっぴりヘルシーなので、お子さんだけでなく女性のおやつにもピッタリですよ。

お外の味が、おうちでも。シナモンシュガーのチュロス

遊園地や公園で食べれる、みんな大好きなチュロス。実はホットケーキミックスがあれば、簡単に作れちゃいます。欲張ってたくさん入れないのが、成功のポイント。たっぷりのシナモンシュガーをかけて召し上がれ♪
出典:

遊園地や公園で食べれる、みんな大好きなチュロス。実はホットケーキミックスがあれば、簡単に作れちゃいます。欲張ってたくさん入れないのが、成功のポイント。たっぷりのシナモンシュガーをかけて召し上がれ♪

さっくり揚げ派?もっちり焼き派?おうちで簡単ドーナツレシピとデコレーションアレンジ
さっくり揚げ派?もっちり焼き派?おうちで簡単ドーナツレシピとデコレーションアレンジ

昔からのおやつの定番ドーナツ。お店のドーナツも美味しいけれど、やっぱり手作りドーナツはホッとする美味しさがあります。今回は、懐かしい味の定番ドーナツや、サクサク、もちもちっとした食感が楽しめるドーナツレシピや、ドーナツが華やかになるデコレーションなどをご紹介したいと思います。是非、おうちドーナツを楽しむための参考にしていただければと思います♪

豆腐でつくるヘルシーなドーナツや、"揚げる"だけでなく"焼く"タイプのレシピなど、たくさんのドーナツレシピとアレンジをご紹介。昔ながらのドーナツを楽しんでみたい方はぜひ。

ランチやブランチにどうぞ♪おから入りカレードーナツ

ホットケーキミックスで作った生地に、おからとカレーを包んで揚げるだけの簡単レシピ。おからがカレーの水分を吸収するため、タネを巻きやすいんです◎ カレーを作った翌日のランチなどにも大活躍します。
出典:

ホットケーキミックスで作った生地に、おからとカレーを包んで揚げるだけの簡単レシピ。おからがカレーの水分を吸収するため、タネを巻きやすいんです◎ カレーを作った翌日のランチなどにも大活躍します。

プレゼントにもピッタリ!簡単ケーキ

しっとり感がクセになる、バナナケーキ

材料とフォークでつぶしたバナナを軽く混ぜて焼くだけ。手間いらずなのに、しっとり食感がクセになる本格パウンドケーキに仕上がります。失敗知らずの簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
出典:

材料とフォークでつぶしたバナナを軽く混ぜて焼くだけ。手間いらずなのに、しっとり食感がクセになる本格パウンドケーキに仕上がります。失敗知らずの簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

大人にピッタリのスパイス入り。カルダモンケーキ

清涼感あふれるカルダモンの香りが漂う、大人向けの本格ケーキ。メレンゲを作る手間はかかりますが、びっくりするくらい本格的なスポンジケーキができあがります。
そのまま食べるのはもちろん、デコレーションすれば華やかなホールケーキになるのも嬉しい♪
出典:

清涼感あふれるカルダモンの香りが漂う、大人向けの本格ケーキ。メレンゲを作る手間はかかりますが、びっくりするくらい本格的なスポンジケーキができあがります。
そのまま食べるのはもちろん、デコレーションすれば華やかなホールケーキになるのも嬉しい♪

冷やして食べたいさわやかな味、レモンケーキ

春夏にピッタリなのが、冷やして食べるレモンケーキ。甘酸っぱいレモンと、優しい甘さの生地が、絶妙なバランスのお菓子です。
牛乳とレモン汁の配合を工夫すれば、自分好みの味を探すこともできます。レモンの見た目もキレイなので、おうちパーティーやお持たせとしても活躍してくれそう。
出典:

春夏にピッタリなのが、冷やして食べるレモンケーキ。甘酸っぱいレモンと、優しい甘さの生地が、絶妙なバランスのお菓子です。
牛乳とレモン汁の配合を工夫すれば、自分好みの味を探すこともできます。レモンの見た目もキレイなので、おうちパーティーやお持たせとしても活躍してくれそう。

誰かにプレゼントしたくなる♪可愛くて美味しい【カップケーキ】レシピ
誰かにプレゼントしたくなる♪可愛くて美味しい【カップケーキ】レシピ

「ちょっとした手土産に活躍する手作りスイーツ」といえばケーキやクッキーなどいろいろありますが、いざ作ろうとすると結構手間がかかって少し大変だな…と思うことはないでしょうか?そんな時は、ぜひカップケーキをチョイスしてみて下さい。基本的には材料を混ぜて焼くだけという簡単さで、見た目にもコロンと可愛く、なんといっても一度にたくさん出来ちゃいます。デコレーションすれば見た目も華やかで、プレゼントにもぴったり。今回は、手作りカップケーキの色々なレシピやラッピングアイデアなどをご紹介します。

ホットケーキミックスはもちろん、おからや全粒粉などさまざまな材料で、かわいらしいカップケーキを作りませんか。材料を変えて、食感の違いを楽しんで♪

差し入れやプチギフトにも!クッキー&ビスケット

見た目もかわいい、さくさくサブレ風クッキー

ホットケーキミックスやバターなど、おうちにある材料だけで作れる簡単レシピ。型抜きして焼き上げれば、手土産や差し入れにもピッタリなかわいいクッキーに仕上がります。
出典:

ホットケーキミックスやバターなど、おうちにある材料だけで作れる簡単レシピ。型抜きして焼き上げれば、手土産や差し入れにもピッタリなかわいいクッキーに仕上がります。

素朴な味わいがクセになりそう。薄焼きクッキー

ホットケーキミックスに、卵白やバニラエッセンスを加えた優しい甘さを楽しめる薄焼きクッキー。焼きたてはやわらかく、冷ますとサクッとした食感を味わえます。シンプルなクッキーを作りたいときにピッタリのレシピです。
出典:

ホットケーキミックスに、卵白やバニラエッセンスを加えた優しい甘さを楽しめる薄焼きクッキー。焼きたてはやわらかく、冷ますとサクッとした食感を味わえます。シンプルなクッキーを作りたいときにピッタリのレシピです。

ノンバターで初心者でも作りやすい◎板チョコオイルクッキー

バターの代わりにゴマ油を使ったオイルクッキー。バターを練る手間を省けるため、初心者でもササっと簡単に作れます。
板チョコを入れることで、ザクほろな食感を味わえるのも◎ 自分用としてはもちろん、ちょっとした贈りものとしてもおすすめです。
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バターの代わりにゴマ油を使ったオイルクッキー。バターを練る手間を省けるため、初心者でもササっと簡単に作れます。
板チョコを入れることで、ザクほろな食感を味わえるのも◎ 自分用としてはもちろん、ちょっとした贈りものとしてもおすすめです。

朝食やおやつにピッタリ!コーヒーのホットビスケット

材料は、ホットケーキミックス・生クリーム・インスタントコーヒーだけ!ほろ苦い味わいを楽しめる、大人向けのホットビスケットです。
甘さ控えめのため、ホイップクリームを添えていただくのもおすすめ♪コーヒーの代わりに、ココアや紅茶を使うとアレンジの幅が広がります。
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材料は、ホットケーキミックス・生クリーム・インスタントコーヒーだけ!ほろ苦い味わいを楽しめる、大人向けのホットビスケットです。
甘さ控えめのため、ホイップクリームを添えていただくのもおすすめ♪コーヒーの代わりに、ココアや紅茶を使うとアレンジの幅が広がります。

手土産&おもてなしスイーツとしても◎パウンドケーキレシピ

作業時間は5分だけ!簡単パウンドケーキ

バニラアイスクリームを使うことで、作業時間をグッと短縮できるパウンドケーキのレシピ。味付けには、ブルーベリーシロップ漬けの実を使っていますが、入れなければプレーンパウンドケーキに仕上がります。
バニラの代わりに、抹茶やチョコレートのアイスクリームを使用すれば、味付けのバリエーションがグンと広がります。
出典:

バニラアイスクリームを使うことで、作業時間をグッと短縮できるパウンドケーキのレシピ。味付けには、ブルーベリーシロップ漬けの実を使っていますが、入れなければプレーンパウンドケーキに仕上がります。
バニラの代わりに、抹茶やチョコレートのアイスクリームを使用すれば、味付けのバリエーションがグンと広がります。

しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ

かぼちゃを加えることで、しっとりとした食感を楽しめるパウンドケーキが完成♪ホットケーキミックスで作るため、粉をふるう必要がないのが嬉しいポイントです。
オーブンで焼き始めてから10分くらいで表面に切り目を入れると、見た目もキレイなパウンドケーキができあがります。
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かぼちゃを加えることで、しっとりとした食感を楽しめるパウンドケーキが完成♪ホットケーキミックスで作るため、粉をふるう必要がないのが嬉しいポイントです。
オーブンで焼き始めてから10分くらいで表面に切り目を入れると、見た目もキレイなパウンドケーキができあがります。

緑茶のお供にもピッタリ、栗きんとんのパウンドケーキ

おせちやお正月のお料理として栗きんとんを作っても、余ってしまう方も多いはず。ならば、リメイクしてパウンドケーキを作っちゃいましょう♪栗きんとんの量が少ない場合には、カップケーキを作るのも◎
お正月のデザートとしてだけでなく、目上の方を自宅でおもてなしするときにもおすすめです。
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おせちやお正月のお料理として栗きんとんを作っても、余ってしまう方も多いはず。ならば、リメイクしてパウンドケーキを作っちゃいましょう♪栗きんとんの量が少ない場合には、カップケーキを作るのも◎
お正月のデザートとしてだけでなく、目上の方を自宅でおもてなしするときにもおすすめです。

不器用でも簡単!フライパン×ホットケーキミックス

蒸し器いらずで完成、きなこの豆腐入り蒸しパン

きなこと豆腐の優しい味わいを楽しめる蒸しパン。豆腐を入れているため、時間が経ってもしっとりとした味わいが続きます。ゆで小豆を加えると、食べごたえと風味がアップします。
出典:

きなこと豆腐の優しい味わいを楽しめる蒸しパン。豆腐を入れているため、時間が経ってもしっとりとした味わいが続きます。ゆで小豆を加えると、食べごたえと風味がアップします。

フライパンで作る、簡単ホイルケーキ

ホットケーキミックス・バターなどを混ぜて、ホイルシートに包み、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。焼き型不要なので、初心者でも気軽にチャレンジできます。
味付けには、クリームチーズといちごジャムを使っていますが、りんごやブルーベリーなど、いろんなジャムを使ってみても美味しそうです。
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ホットケーキミックス・バターなどを混ぜて、ホイルシートに包み、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。焼き型不要なので、初心者でも気軽にチャレンジできます。
味付けには、クリームチーズといちごジャムを使っていますが、りんごやブルーベリーなど、いろんなジャムを使ってみても美味しそうです。

簡単なのに本格的!りんごとカマンベールのフライパンケーキ

スライスしたりんごを並べるだけで、華やかなケーキが完成します。ケーキの中央に添えたカマンベールチーズの塩気と、りんごの甘さが相性バッチリ♪
フライパンにりんごとチーズを並べて、上から生地をかけて加熱すればできあがります。ホームパーティーのデザートにもおすすめです。
出典:

スライスしたりんごを並べるだけで、華やかなケーキが完成します。ケーキの中央に添えたカマンベールチーズの塩気と、りんごの甘さが相性バッチリ♪
フライパンにりんごとチーズを並べて、上から生地をかけて加熱すればできあがります。ホームパーティーのデザートにもおすすめです。

自宅でほっかほかを楽しめる、フライパンで作る肉まん

できたてのアツアツを楽しめる、フライパンで作る肉まんレシピ。基本をマスターすれば、味付けや肉・野菜の分量などを、好みにアレンジできるのが嬉しいポイントです。

生地が多少伸びにくいため具の詰め具合に注意する、水が直接当たらないようにアルミホイルを二重で敷く、などのポイントをおさえるとおいしい肉まんが完成します。
出典:

できたてのアツアツを楽しめる、フライパンで作る肉まんレシピ。基本をマスターすれば、味付けや肉・野菜の分量などを、好みにアレンジできるのが嬉しいポイントです。

生地が多少伸びにくいため具の詰め具合に注意する、水が直接当たらないようにアルミホイルを二重で敷く、などのポイントをおさえるとおいしい肉まんが完成します。

実は最強コンビ!?炊飯器×ホットケーキミックス

チーズケーキもお手軽に♪炊飯器チーズケーキ

クリームチーズやサワークリームなど、材料を混ぜただけの生地を炊飯器に入れてスイッチON。それだけで、チーズの香りが際立つ、本格的なチーズケーキができあがります。サクサクのクッキー生地と、なめらかなチーズ生地の相性もバッチリ。
出典:

クリームチーズやサワークリームなど、材料を混ぜただけの生地を炊飯器に入れてスイッチON。それだけで、チーズの香りが際立つ、本格的なチーズケーキができあがります。サクサクのクッキー生地と、なめらかなチーズ生地の相性もバッチリ。

甘酸っぱさがたまらない、りんごヨーグルトケーキ

薄切りにしたりんごを敷き詰めて砂糖とシナモンをふりかけたら、ヨーグルト入りの生地を注いで、炊飯するだけ。本格的なりんごケーキも、ホットケーキミックスと炊飯器ならお手軽に仕上がります。
しっとり食感と甘酸っぱい味が、クセになるおいしさ。クッキングシートを使えば、気になるにおい移りも防げますよ。
出典:

薄切りにしたりんごを敷き詰めて砂糖とシナモンをふりかけたら、ヨーグルト入りの生地を注いで、炊飯するだけ。本格的なりんごケーキも、ホットケーキミックスと炊飯器ならお手軽に仕上がります。
しっとり食感と甘酸っぱい味が、クセになるおいしさ。クッキングシートを使えば、気になるにおい移りも防げますよ。

手間なしカンタン、ヘルシーブラウニー

チョコレートを湯煎で溶かすなど、何かと手間がかかるブラウニー。でも、ホットケーキミックスとココアパウダーで、あっという間に炊飯器ブラウニーが作れちゃいます。
トッピングにくるみを使えば、食感と香ばしさもアップ。おやつとしてはもちろん、プレゼントにもおすすめです。
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チョコレートを湯煎で溶かすなど、何かと手間がかかるブラウニー。でも、ホットケーキミックスとココアパウダーで、あっという間に炊飯器ブラウニーが作れちゃいます。
トッピングにくるみを使えば、食感と香ばしさもアップ。おやつとしてはもちろん、プレゼントにもおすすめです。

混ぜてポンッと入れるだけ♪ 炊飯器で作るおいしいチーズケーキ
混ぜてポンッと入れるだけ♪ 炊飯器で作るおいしいチーズケーキ

オーブンがない、お菓子作りもあまり得意じゃない。でもおいしいスイーツが食べたーい。 そんな女子のワガママをかなえてくれる、「炊飯器」。ケーキが焼けると話題になってから、炊飯器レシピはどんどん進化を遂げています。その中でも、人気の「チーズケーキ」に注目してみました。スフレタイプ、濃厚ベークド、タルト…。ヨーグルトや豆腐を使ったり、ホットケーキミックスを使ったり。素材も味もバリエーション豊かで手間もかからず簡単です。今日はどのレシピにしようかな?

炊飯器に、クリームチーズやスライスチーズ、粉チーズなど材料を混ぜて入れるだけの「簡単チーズケーキ」レシピ。オーブンがなくても本格的な味に挑戦できそう♪

ホットケーキミックスがあれば、実は和菓子も作れちゃう!

お花見気分で食べたい、桜餅風

作るのが難しそうな桜餅も、実はホットケーキミックスで作ることができます。桜の塩漬けの上に薄く焼いたピンク色の生地をのせて、餡を包めば、見た目も味も本格的!日本茶を添えれば、ほっこり和風のティータイムになりますよ。
出典:

作るのが難しそうな桜餅も、実はホットケーキミックスで作ることができます。桜の塩漬けの上に薄く焼いたピンク色の生地をのせて、餡を包めば、見た目も味も本格的!日本茶を添えれば、ほっこり和風のティータイムになりますよ。

みりんが入れば一気に和風。基本のどら焼き

洋風のイメージが強いホットケーキミックスですが、みりんを入れることで、一気に和菓子に変身してくれます。同じパンケーキ風の生地でも、あんこを挟めば、みんな大好きなどら焼きに。フルーツや栗入りにするなど、アレンジも楽しんでみて。
出典:

洋風のイメージが強いホットケーキミックスですが、みりんを入れることで、一気に和菓子に変身してくれます。同じパンケーキ風の生地でも、あんこを挟めば、みんな大好きなどら焼きに。フルーツや栗入りにするなど、アレンジも楽しんでみて。

蒸し器を使えば本格的♪栗入りチョコ蒸しパン

おやつにもごはんにもなる便利な蒸しパンも、ホットケーキミックスがあれば簡単にできあがります。
蒸し器で作れば、ふわふわしっとりの本格的な蒸しパンが完成!季節によって、具材を変えてみるのもおすすめです。
出典:

おやつにもごはんにもなる便利な蒸しパンも、ホットケーキミックスがあれば簡単にできあがります。
蒸し器で作れば、ふわふわしっとりの本格的な蒸しパンが完成!季節によって、具材を変えてみるのもおすすめです。

鍋で蒸しても、レンジでも♪「ホットケーキミックス」の蒸しパンレシピ
鍋で蒸しても、レンジでも♪「ホットケーキミックス」の蒸しパンレシピ

ふわふわ美味しい蒸しパンは子供から大人まで大人気のおやつですが、ベーキングパウダーを用意したり、薄力粉をふるったり、面倒くさいこともあり、誰でもすぐに手軽に作るというわけにはいきませんよね。ところが、ホットケーキミックスで作れば、粉ふるいもいらないし、簡単に美味しい蒸しパンが出来てしまうのです。さつまいも・チーズ・黒糖…今日は何を入れようかな?お昼にもおやつにも嬉しい蒸しパンレシピの紹介です。

ホットケーキミックスでつくる「蒸しパン」のレシピをは他にもたくさん♪レンジでOKなレシピもあるので、ちょっとしたおやつに作ってみたいですね。

忙しい毎日の強い味方!電子レンジ×ホットケーキミックス

朝食にもおすすめ、サツマイモのレンジ蒸しパン

10分で完成する電子レンジ×ホットケーキミックスの蒸しパンレシピ。ホットケーキミックス・卵・牛乳などを混ぜ合わせて、電子レンジで加熱したカット状のサツマイモを加えます。
マフィン型に注いで、電子レンジで3~4分加熱したらできあがり♪サツマイモの代わりに、かぼちゃを使ってもおいしそう♪簡単に完成するので、小腹がすいたときのおやつにピッタリです。
出典:

10分で完成する電子レンジ×ホットケーキミックスの蒸しパンレシピ。ホットケーキミックス・卵・牛乳などを混ぜ合わせて、電子レンジで加熱したカット状のサツマイモを加えます。
マフィン型に注いで、電子レンジで3~4分加熱したらできあがり♪サツマイモの代わりに、かぼちゃを使ってもおいしそう♪簡単に完成するので、小腹がすいたときのおやつにピッタリです。

アツアツがクセになりそう♪キャラメルバナナケーキ

10分で完成する、超簡単な電子レンジ×ホットケーキミックスのレシピ。バナナの優しい味わいと、ミルクキャラメルのコクのある甘さが相性バッチリです♪

材料を全て混ぜ合わせて、マフィンカップに入れて、電子レンジで加熱するだけ。初心者でも失敗せずにおいしいスイーツが完成します。ミントを添えれば、さわやかな香りを楽しめます。
出典:

10分で完成する、超簡単な電子レンジ×ホットケーキミックスのレシピ。バナナの優しい味わいと、ミルクキャラメルのコクのある甘さが相性バッチリです♪

材料を全て混ぜ合わせて、マフィンカップに入れて、電子レンジで加熱するだけ。初心者でも失敗せずにおいしいスイーツが完成します。ミントを添えれば、さわやかな香りを楽しめます。

火を使わずに完成、簡単イタリアンプリン

あらかじめカスタードクリームでプリン液を作ることで、固めなのにもっちり&なめらかなプリンができあがります。いっけん手が込んでそうなレシピですが、電子レンジをうまく利用することで、わずか10分で完成!
レンジや耐熱ボウルによって加熱時間が変わるため、好みのプリンができたときの感動はひとしおです♪
出典:

あらかじめカスタードクリームでプリン液を作ることで、固めなのにもっちり&なめらかなプリンができあがります。いっけん手が込んでそうなレシピですが、電子レンジをうまく利用することで、わずか10分で完成!
レンジや耐熱ボウルによって加熱時間が変わるため、好みのプリンができたときの感動はひとしおです♪

お菓子だけじゃない!ホットケーキのおかずレシピ

朝食やブランチにどうぞ♪サラダパンケーキ

サラダにパンケーキを添えるだけで、食べごたえがグンとアップします。トーストばかりで飽きてしまった日の朝食としてはもちろん、ブランチやおうちバルのサラダとしても◎。
添える野菜を変えると、毎日違った見た目と味わいを楽しめますよ。
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サラダにパンケーキを添えるだけで、食べごたえがグンとアップします。トーストばかりで飽きてしまった日の朝食としてはもちろん、ブランチやおうちバルのサラダとしても◎。
添える野菜を変えると、毎日違った見た目と味わいを楽しめますよ。

お弁当からおつまみまで大活躍、鶏ささみのフリッター

ホットケーキミックスを使うと、簡単にサクッとした揚げ物が完成します。味付けが最小限でも、ホットケーキミックスの甘い香りが食欲をそそります。
塩やチリソースを添えれば、味わいのバリエーションが広がります◎ お弁当のおかずにマンネリ化したときのレシピとしてもおすすめです。
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ホットケーキミックスを使うと、簡単にサクッとした揚げ物が完成します。味付けが最小限でも、ホットケーキミックスの甘い香りが食欲をそそります。
塩やチリソースを添えれば、味わいのバリエーションが広がります◎ お弁当のおかずにマンネリ化したときのレシピとしてもおすすめです。

ホームパーティーにもおすすめ、たらフリッター

ホットケーキミックスに片栗粉を加えると、サクサク&ふわふわのフリッターが完成します。
ホットケーキミックスなどで作った天ぷら衣に、たらをつけて揚げるだけの簡単レシピ。ケチャップやマヨネーズを付けていただいても、おいしそうですね♪
出典:

ホットケーキミックスに片栗粉を加えると、サクサク&ふわふわのフリッターが完成します。
ホットケーキミックスなどで作った天ぷら衣に、たらをつけて揚げるだけの簡単レシピ。ケチャップやマヨネーズを付けていただいても、おいしそうですね♪

ホットケーキミックスを毎日のレシピに活用しよう♪

心が躍る手作りおやつ♪「ホットケーキミックス」でつくる簡単レシピ集
出典:
便利で簡単なホットケーキミックスのレシピ。常備しておけば、思いたったときにいつでもお菓子が作れます。
同じレシピでも、具材を変えたり、少しだけ配合を変えたりするだけで、違った味や食感が楽しめるのも楽しいところ。いろいろ試して、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
お菓子作りがお手軽に。ホットケーキミックスで作る簡単クッキーのレシピ
お菓子作りがお手軽に。ホットケーキミックスで作る簡単クッキーのレシピ

ちょっと小腹が空いた時、珈琲やミルクと一緒に頂くクッキーほど美味しいものはありません。ホットケーキミックス(HM)があれば、面倒な下準備を省いて、手軽に美味しいクッキーが作れます。HMを使った基本のレシピの他、サブレ風にしたり、チョコやはちみつを加えたり……プレゼントにしても喜ばれるホームメイドクッキーのアレンジレシピの数々を紹介します。記事を参考に早速手作りしてみましょう。

ホットケーキミックスがあれば、いろいろなクッキーも作ることができますよ♪こちらの記事では、クッキーはもちろん、ビスコッティ、サブレなど、かわいくて美味しいレシピをたっぷりご紹介。

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