丸ごと器にもできちゃう♪まだ寒い日にふうふう食べたい、こんがり“パングラタン”レシピ集

丸ごと器にもできちゃう♪まだ寒い日にふうふう食べたい、こんがり“パングラタン”レシピ集

パンを使ったパングラタンは、パンをグラタンの中に入れるだけでなく、パン自体を器にして丸ごと食べられるグラタンに仕上げることもできるんです♪ソースの味付けもバリエーションが豊富で楽しみ方は実にさまざま。今回は、ふうふう食べたい、まだ肌寒い季節におすすめのこんがりパングラタンのレシピをご紹介します。おやつには、番外編の甘いパングラタンレシピもぜひ参考にしてみてください。2018年03月17日作成

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パングラタンといえばコレ!カフェで見かける、パンを器代わりにしたほっこりグラタンです。ご自宅でも簡単に作れますよ。
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パングラタンといえばコレ!カフェで見かける、パンを器代わりにしたほっこりグラタンです。ご自宅でも簡単に作れますよ。

また、いつものマカロニの代わりにパンをグラタンに入れてみませんか♪ボリュームもアップして、主食級グラタンになります。思い立ったタイミングが作り時♪こんがり、お好みの焼き加減で仕上げましょう!
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また、いつものマカロニの代わりにパンをグラタンに入れてみませんか♪ボリュームもアップして、主食級グラタンになります。思い立ったタイミングが作り時♪こんがり、お好みの焼き加減で仕上げましょう!

いろいろな味付けが楽しめる♪パングラタンレシピ

とろりソースのパングラタン

まずはホワイトソースを使ったオーソドックスなパングラタンのレシピからご紹介。食パンは耳を切り落としてから使うのがポイント。ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ることができますよ♪
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まずはホワイトソースを使ったオーソドックスなパングラタンのレシピからご紹介。食パンは耳を切り落としてから使うのがポイント。ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ることができますよ♪

とろりソースのパングラタン by Mie | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
とろりソースのパングラタン by Mie パンにジュワッと染みるホワイトースが美味しいパングラタンです。 電子レンジで作るゆるめのホワイトソースをたっぷりいれました。 簡単お手軽なのに、ごちそう感いっぱい!野菜や卵、ソーセージなど具材はお好きなものでぜひどうぞ♪

和風パングラタン

こちらは白味噌を使った和風のパングラタンレシピです。シメジ、舞茸、しいたけなどのキノコが数種類入っているところも魅力。バゲットとの相性をぜひ試してみてくださいね。
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こちらは白味噌を使った和風のパングラタンレシピです。シメジ、舞茸、しいたけなどのキノコが数種類入っているところも魅力。バゲットとの相性をぜひ試してみてくださいね。

和風パングラタン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2006.12.11公開のレシピです。
和風パングラタン[和食/焼きもの]2006.12.11公開のレシピです。

オーブンいらず!フライパンで作るパングラタン

パングラタンの味付けは自由自在♪こちらはデミグラソースのパングラタンです。ソースは缶詰を使うのでお手軽!フライパンひとつで作れるので、オーブンやトースターがなくても大丈夫です。
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パングラタンの味付けは自由自在♪こちらはデミグラソースのパングラタンです。ソースは缶詰を使うのでお手軽!フライパンひとつで作れるので、オーブンやトースターがなくても大丈夫です。

オーブンいらず!フライパンで作るパングラタン by 中井かな | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
オーブンいらず!フライパンで作るパングラタン by 中井かな フライパンとデミグラスソース缶で作れる簡単パングラタン!缶詰のソースに煮詰めた赤ワインを加えることで、驚くほど深みの味わいに!

トマトとツナのパングラタン

こちらのパングラタンのソースのポイントは「マヨネーズ」!ホワイトソースのようなコクのあるソースを簡単に作りたい時に便利です♪
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こちらのパングラタンのソースのポイントは「マヨネーズ」!ホワイトソースのようなコクのあるソースを簡単に作りたい時に便利です♪

トマトとツナのパングラタン のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「トマトとツナのパングラタン」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

クリームコーン缶で作る濃厚パングラタン

クリームコーンの缶詰もパングラタンに大活躍してくれます。こちらはウインナーやほうれん草を使っていますが、ほかにも相性の良い素材はありますので、お好みでアレンジしてみてくださいね♪
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クリームコーンの缶詰もパングラタンに大活躍してくれます。こちらはウインナーやほうれん草を使っていますが、ほかにも相性の良い素材はありますので、お好みでアレンジしてみてくださいね♪

クリームコーン缶で作る濃厚パングラタン のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「クリームコーン缶で作る濃厚パングラタン」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

パンの耳でもできちゃうパングラタン!

こちらはカレー味のパングラタンです。カリカリのパンの耳をあえて使ったレシピなので、なければパンで代用OK。カレーが余ってしまったときにぜひ挑戦してみてくださいね!素敵なリメイクパングラタンレシピです。
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こちらはカレー味のパングラタンです。カリカリのパンの耳をあえて使ったレシピなので、なければパンで代用OK。カレーが余ってしまったときにぜひ挑戦してみてくださいね!素敵なリメイクパングラタンレシピです。

パン耳deカレーグラタン by mintさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「パン耳deカレーグラタン」(。→ˇ艸←) ღღこんばんはღღ.:*・゜今日は次女が通うこども園の夕涼み会でした。各クラスのゲームコーナーで遊んで景品を貰ったりお面を作ったり焼きそばを食べて最後はホールに集まり盆踊りを踊って帰りにおみやげを...
パンの耳は少し固めで食べごたえがあるところも魅力です。こちらはスパムを加えてボリューム満点にしたパングラタンレシピ。お腹が空いている時のランチにもおすすめです♪
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パンの耳は少し固めで食べごたえがあるところも魅力です。こちらはスパムを加えてボリューム満点にしたパングラタンレシピ。お腹が空いている時のランチにもおすすめです♪

パンの耳deボリューム満点パングラタン by バリ猫ゆっきーさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「パンの耳deボリューム満点パングラタン」パンの耳を使ってボリューム満点のパングラタン・・・パンキッシュかな?を作りました。朝からご馳走感覚でいただけます。,パン,グラタン,玉ねぎ,バター,チーズ,ピザ,パセリ,ベーコン,卵,キッシュ
パンの耳をこんがり焼いた食感が好き、という人には水分なしのグラタンもおすすめ。あらかじめ混ぜ合わせたソースに和えて焼くだけなので簡単に作れるでしょう。お好みの焼き加減で召し上がれ♪
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パンの耳をこんがり焼いた食感が好き、という人には水分なしのグラタンもおすすめ。あらかじめ混ぜ合わせたソースに和えて焼くだけなので簡単に作れるでしょう。お好みの焼き加減で召し上がれ♪

水を使わずに調理☆パンの耳グラタン by ぴよさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「水を使わずに調理☆パンの耳グラタン」サクッ!と焼けたパンの耳に、チーズ&味噌のマヨネーズの焦がした匂いがクセになる‘簡単グラタン’をランチに作りました。サラダでそのままで食べられる野菜セロリ!とパプリカ!をころころに切って加えました。極力...

パンが器に!まるごと食べられるパングラタンレシピ

チキンと春野菜のパングラタン

こちらは1人分にぴったりのとっても可愛らしい、プチパンのパングラタンレシピ。パンの上の部分を切ってから中身をくり抜いてグラタンを詰めます。切り取ったパンのフタは同じくこんがり焼いてから、盛りつけに添えましょう。
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こちらは1人分にぴったりのとっても可愛らしい、プチパンのパングラタンレシピ。パンの上の部分を切ってから中身をくり抜いてグラタンを詰めます。切り取ったパンのフタは同じくこんがり焼いてから、盛りつけに添えましょう。

チキンと春野菜のパングラタン のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
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フランスパンでパングラタン

厚めにスライスしたフランスパンでも、まるごとパングラタンができちゃいます♪パンを切り取らずにくぼみを作るので、パンが余る心配もありません。
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厚めにスライスしたフランスパンでも、まるごとパングラタンができちゃいます♪パンを切り取らずにくぼみを作るので、パンが余る心配もありません。

パングラタン のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「パングラタン」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。

こちらはとっても豪華!食パン一斤をまるごと使ったパングラタンのレシピです。切り取ったパンの中身は、一緒にトーストしておきましょう。パングラタンにトーストをつけながら食べるのも無駄のないおいしい食べ方ですよ♪
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こちらはとっても豪華!食パン一斤をまるごと使ったパングラタンのレシピです。切り取ったパンの中身は、一緒にトーストしておきましょう。パングラタンにトーストをつけながら食べるのも無駄のないおいしい食べ方ですよ♪

パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。 by がまざわ たかこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。 by がまざわ たかこ パルミジャーノの旨みが溶け込んだホワイトソースをたっぷり入れ込んでボリューミーに仕上げました。 カリカリのパンを濃厚なソースに浸してどうぞ!

食パンで作るパンカップでパングラタン

まるごと大きな食パンがなくても大丈夫!スライスされた食パンでもグラタンの器は作れますよ♪食パンに切り込みを入れて、お花のように組み立てましょう。
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まるごと大きな食パンがなくても大丈夫!スライスされた食パンでもグラタンの器は作れますよ♪食パンに切り込みを入れて、お花のように組み立てましょう。

パンカップの簡単グラタン by M’s table~MAKKO | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
パンカップの簡単グラタン by M’s table~MAKKO 食パンに切込みを入れて、カップに!そのまま食べれて、中身は色々変えれます~
こちらはとってもキュートな一口サイズのパングラタン♪たこ焼き器を上手に使ったアイディアです。パーティー時のオードブルなどのほか、お弁当にも生かせそうですね。
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こちらはとってもキュートな一口サイズのパングラタン♪たこ焼き器を上手に使ったアイディアです。パーティー時のオードブルなどのほか、お弁当にも生かせそうですね。

~番外編~甘いパングラタンレシピ

アップル・パングラタン

アップルパイの代わりに、こちらのパングラタンはいかがですか♪リンゴのソースが染み込んだパンに、シナモンやレーズンの黄金アクセントがさらにおいしさを引き立ててくれます。
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アップルパイの代わりに、こちらのパングラタンはいかがですか♪リンゴのソースが染み込んだパンに、シナモンやレーズンの黄金アクセントがさらにおいしさを引き立ててくれます。

アップル・パングラタン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2004.01.05公開のレシピです。
残っている食パンでカンタンにできちゃうおやつ。アップル・パングラタン[洋菓子/その他洋菓子]2004.01.05公開のレシピです。

ベリーベリーパングラタン

かわいいココット型で作りたい甘~いパングラタンのレシピ。パンはブリオッシュでも合うのだそう♪軽めに済ませたい朝食やとっておきのおやつスイーツにぴったりですね。
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かわいいココット型で作りたい甘~いパングラタンのレシピ。パンはブリオッシュでも合うのだそう♪軽めに済ませたい朝食やとっておきのおやつスイーツにぴったりですね。

ベリーベリーパングラタン by 山口真理 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ベリーベリーパングラタン by 山口真理 手軽に作れるフルーツグラタンをたくさんのベリー類で作ります。フルーツグラタンの液がベリーと相性がよく、顔がほころびます!バナナやキウイなどのお手軽フルーツでも是非お試しください。パンは食パンの他、ブリオッシュなどもおすすめです。

食パンのフルーツグラタン♪

食パンを少しくり抜いて作る甘いパングラタンのレシピ。くり抜きやすいように厚めの4枚切りなどを使いましょう。休日のブランチにゆっくり味わうのも良いですね♪
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食パンを少しくり抜いて作る甘いパングラタンのレシピ。くり抜きやすいように厚めの4枚切りなどを使いましょう。休日のブランチにゆっくり味わうのも良いですね♪

食パンのフルーツグラタン♪とろりんクリームです by べにゆうさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
食パンのフルーツグラタン♪とろりんクリームです by べにゆうさん」 食パン器のフルーツグラタンとろりん甘いカスタードソース甘いフルーツに甘酸っぱいフルーツパンと一緒に食べるとちょうどいい(^-^)クリスマス★の足音が聞こえているケーキもい...

いかがでしたか?

食パンをまるごとグラタンにしてしまうなど、見た目にもイベント感が楽しめるパングラタン。今回ご紹介した以外にもおしゃれなレシピがたくさんあります。普段の食事からパーティー料理まで、いろいろなシーンでどんどん活用してみてください!
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食パンをまるごとグラタンにしてしまうなど、見た目にもイベント感が楽しめるパングラタン。今回ご紹介した以外にもおしゃれなレシピがたくさんあります。普段の食事からパーティー料理まで、いろいろなシーンでどんどん活用してみてください!

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