「冷凍保存可能」の作り置きおかず
冷凍しても美味しい!牛すじカレーのレシピ
ロールキャベツのレシピ
冷凍おかず、海苔の佃煮味のハンバーグ
失敗しらずな豚の角煮のレシピ
作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』
鰯(いわし)の生姜煮
お弁当や副菜などに便利な冷凍できるおかず
サーモンのから揚げ
冷凍しても美味しい。えだまめひじきの鶏だんご
きのこの生姜きんぴら炒めの
冷凍して便利。お揚げの甘辛煮
冷凍できる!おもてなし五目なます
はじめに覚える。いんげんとにんじんの胡麻和え
錦糸卵(錦糸玉子)のレシピ
ひじきの煮物
後は調理だけ:下味で冷凍
下味冷凍でプルコギ
辛くなくて食べやすい。豚肉の和風わさび漬け焼き
下味冷凍。キーマカレー
下味冷凍でシーフードトマトスープ
揉んで焼くだけ♪ご飯もお酒もすすむ♪『タンドリーチキン』
肉団子の甘酢あん
下味冷凍で牛丼
1つの冷凍保存食材からアレンジ
冷凍保存できる、鮭のみそ漬け
鮭の簡単ホイル焼き
鮭とイクラの親子丼
鮭のミルク煮
冷凍保存できる、野菜たっぷり牛そぼろ
簡単アレンジオムレツ
ミートグラタン
おわりに
いかがでしたか?時間があるときに、まとめて作っておくと便利な冷凍保存の作り置き。ボリュームのあるおかずから、ごはんやお弁当に活躍してくれる常備菜など。冷凍保存が効くものって意外とたくさんあるもの。これからは時間を上手に使って、豊かな暮らしを送りませんか?
つい作り過ぎてしまいがちなカレーも冷凍しておけば、いざというときにとっても便利。牛すじのうまみとたっぷりのカレーは、野菜を細かくカットすることで冷凍しても食感が変わることがないので、作り立てと同じようにおいしくいただけます。