寒い日には”時短”で美味しく。サッと作れてあたたまる《簡単レシピ集》

寒い日には”時短”で美味しく。サッと作れてあたたまる《簡単レシピ集》

寒くなってくると冷たいメニューより、出来立てのあたたかいメニューのほうが体は喜びますよね。冷蔵庫の作り置きも便利ですが、寒いときに冷たい食事はなんだか寂しいかも・・・。今回はそんなときに役立てていただきたい、手軽に作れて心も体もあたたまるレシピをご紹介します。冷蔵庫にあまっている食材でも代用できるレシピもありますよ!寒い日の献立にぜひいかがですか? 2017年11月18日作成

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グルメ
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レシピ
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簡単レシピ
鍋・オーブン料理
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寒さが身にしみるとき、あなたなら何をする?

本格的に寒さが身にしみてくると、あなたは何をしますか?
おうちの中でも快適に過ごせるよう防寒アイテムをそろえたり、体を冷やさないようにあたたかい飲み物を積極的に飲んだりなど、様々な方法があるでしょう。そして、毎日の献立もあたたかいメニューが増えてきますよね。
出典: unsplash.com

本格的に寒さが身にしみてくると、あなたは何をしますか?
おうちの中でも快適に過ごせるよう防寒アイテムをそろえたり、体を冷やさないようにあたたかい飲み物を積極的に飲んだりなど、様々な方法があるでしょう。そして、毎日の献立もあたたかいメニューが増えてきますよね。

寒いときだからこそ味わいたいメニューって、実はけっこうあると思いませんか?
定番の鍋物・あんかけ・ご飯もの・うどん・カレー・シチューなどなど、豊富なメニューがあります。
でも、けっこう手間がかかるのも事実ですよね。ご飯の支度もちょっと面倒になりませんか?
出典: stocksnap.io

寒いときだからこそ味わいたいメニューって、実はけっこうあると思いませんか?
定番の鍋物・あんかけ・ご飯もの・うどん・カレー・シチューなどなど、豊富なメニューがあります。
でも、けっこう手間がかかるのも事実ですよね。ご飯の支度もちょっと面倒になりませんか?

寒いときこそ役立てたいのは、簡単なレシピだったりして。

寒いときにこそ役立つのが「簡単で時短になるレシピ」。一人で気楽に済ませたいときはもちろん、お腹を空かせている家族のためにもあたたかいモノを手早く作りましょう!
出典:

寒いときにこそ役立つのが「簡単で時短になるレシピ」。一人で気楽に済ませたいときはもちろん、お腹を空かせている家族のためにもあたたかいモノを手早く作りましょう!

体も心もあったか~い。簡単で時短になるあったかレシピ集

食材ごとにあったかレシピをご紹介していきます。冷蔵庫に余っている食材でも代用できるレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ご飯もの

●親子丼のレシピ/作り方
親子丼は老若男女問わず、好きな方も多いのではないでしょうか。手軽に作れるメニューですよね。
たまごのふわふわとした食感と、あたたかさを感じられるレシピです。
出典:

親子丼は老若男女問わず、好きな方も多いのではないでしょうか。手軽に作れるメニューですよね。
たまごのふわふわとした食感と、あたたかさを感じられるレシピです。

●野菜あんかけ丼のレシピ/作り方
あんかけは冷蔵庫にあるメニューでも気軽に代用できますね。お腹のなかからしっかりと体をあたためてくれるレシピです。
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あんかけは冷蔵庫にあるメニューでも気軽に代用できますね。お腹のなかからしっかりと体をあたためてくれるレシピです。

●なめこ雑炊のレシピ/作り方
食欲がないときでもさらっと食べられる雑炊は、しっかり体をあたためてくれるメニューですね。薬味の風味が食欲をそそるレシピです。
出典:

食欲がないときでもさらっと食べられる雑炊は、しっかり体をあたためてくれるメニューですね。薬味の風味が食欲をそそるレシピです。

麺類

●鶏だししょうが温うどん
鶏むね肉のダシがきいたレシピです。しょうがは体をあたためてくれる薬味なのでおすすめですよ。
出典:

鶏むね肉のダシがきいたレシピです。しょうがは体をあたためてくれる薬味なのでおすすめですよ。

●カレーうどん
口当たりのいいとろみを楽しめるのがカレーうどん。余ったカレーを使ってもいいですね。
出典:

口当たりのいいとろみを楽しめるのがカレーうどん。余ったカレーを使ってもいいですね。

●味噌煮込みキムチうどん
冷凍うどんを使った簡単なレシピです。冷蔵庫に余っている野菜類を使ってもいいですね。
出典:

冷凍うどんを使った簡単なレシピです。冷蔵庫に余っている野菜類を使ってもいいですね。

汁物

●水菜と卵のとろみ汁
水菜のシャキシャキ感とあたたかいとろみが楽しめるレシピです。彩りもきれいですね。
出典:

水菜のシャキシャキ感とあたたかいとろみが楽しめるレシピです。彩りもきれいですね。

●たっぷり野菜の和風ミネストローネのレシピ作り方
たっぷりの野菜が嬉しい和風ミネストローネです。和風テイストなので、じゃがいもの代わりに大根も合いそうですね。
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たっぷりの野菜が嬉しい和風ミネストローネです。和風テイストなので、じゃがいもの代わりに大根も合いそうですね。

●寒い日にぴったり♪白菜の豆乳スープ
春雨を入れてお腹も満たされそうなレシピです。豆乳を使ってヘルシーに食べられますね。
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春雨を入れてお腹も満たされそうなレシピです。豆乳を使ってヘルシーに食べられますね。

ご飯のおともに。おかず類

●鶏もも肉のみぞれ煮  
フライパンひとつで簡単に作れて時間もかからないのに、しっかりとお腹を満たしてくれるレシピです。
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フライパンひとつで簡単に作れて時間もかからないのに、しっかりとお腹を満たしてくれるレシピです。

●フライパンで10分♪味がしみしみ♡『豚バラ大根』
豚バラを使ったがっつりメニューです。ご飯のおかわりもしちゃいそうですね。フライパンで10分で作れるなんて嬉しいですね。
出典:

豚バラを使ったがっつりメニューです。ご飯のおかわりもしちゃいそうですね。フライパンで10分で作れるなんて嬉しいですね。

●簡単☆シーチキンと白菜の煮物*水なし調理で旨味がぎゅ♬
シーチキンの缶詰めを使ったレシピです。意外とあまってしまいがちな白菜をうまく活用していますね。シーチキンなら小さな子どもでも食べられそうです。
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シーチキンの缶詰めを使ったレシピです。意外とあまってしまいがちな白菜をうまく活用していますね。シーチキンなら小さな子どもでも食べられそうです。

鍋類

●豆乳鍋
豆乳と相性ぴったりの味噌を使ってまろやかに仕上げたレシピです。見ているだけであたたまりそうですね。
出典:

豆乳と相性ぴったりの味噌を使ってまろやかに仕上げたレシピです。見ているだけであたたまりそうですね。

●寒い時ほど美味しさが心に届く!厚揚げと白菜の中華スープ鍋
スープが厚揚げにしみていてとってもおいしそうですね。汁物の代わりにもなりそうなレシピです。
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スープが厚揚げにしみていてとってもおいしそうですね。汁物の代わりにもなりそうなレシピです。

時短&あったかレシピで冬を乗り越えよう!

いかがでしたか?さっと作れてほっこりあたたまるレシピの数々をご紹介しました。
寒いときはあたたかいモノを食べて、しっかりと寒さ対策をしたいですよね。
寒くてご飯支度が面倒なときでも、さっと作れる時短レシピはきっとあなたを助けてくれるはず。栄養バランスや彩りを考えたり、子どもに好き嫌いなく食べさせたりと毎日の献立を考えるのは大変ですが、時短レシピを上手く活用して寒い季節でも元気に過ごしましょう!
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寒くてご飯支度が面倒なときでも、さっと作れる時短レシピはきっとあなたを助けてくれるはず。栄養バランスや彩りを考えたり、子どもに好き嫌いなく食べさせたりと毎日の献立を考えるのは大変ですが、時短レシピを上手く活用して寒い季節でも元気に過ごしましょう!

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