まあるいパンで見た目にも可愛い“ぱっかんサンド”を作りましょう♪

小さめの丸い海苔巻きおにぎりの真ん中に切れ目を入れ、そこに好みの具材を自由に挟む華やかな『ぱっかんおにぎり』。インスタグラムを賑わせているその大人気のおにぎりを、パンでアレンジしたのが『ぱっかんサンド』です。いろいろな具がたっぷりで、どれも美味しそう！

使っている具が見た目にもわかるので、野菜やフルーツを挟むと彩りも良く、食卓も華やかになります。朝食やちょっと小腹が空いた時の軽食はもちろん、こんなランチのテーブルコーディネートに加えてもすごくお洒落ですよね。

こちらのようにデコを楽しむ方もいらっしゃいます。こんな可愛いパンが朝ご飯なら、子どもたちのテンションも上がること間違いなしでしょう。もしかしたら、あまりに可愛くて食べるのがもったいなくなってしまうかも…。

鶏ハムや野菜、 卵焼きなどを挟んだ、白丸パンで作る具沢山のぱっかんサンドです。こちらはお弁当ですが、パーティの持ち寄りのひと品にしても喜ばれそう。見た目をいっそう豪華にしてくれるハムのお花や海苔巻きチーズの作り方なども、ぜひ参考にしたいですね。

型に敷き詰めて焼成するちぎりパンは、具材を挟んでも形が崩れにくく、見た目も綺麗。いろいろな具を挟めば、大勢で食卓を囲む時もみんなで好きな部分をちぎって食べる楽しさが味わえます。

こちらは切れ込みを斜めに入れるタイプです。これもまた雰囲気が変わってお洒落ですね。テーブルの真ん中に置いておくだけでも食卓が華やかになりそうです。

ひと目見た瞬間に歓声が上がりそうなこちらは、愛嬌たっぷりの顔をした小さなハンバーガーたちです。それも、子どもたちの大好きなチーズバーガー。楽しくて可愛くて美味しい、みんなを笑顔にしてくれるサンドイッチです。

ちぎりパンをリング型で焼けば、リースタイプのサンドイッチを作ることができます。おかず系とデザート系の具が交互に並ぶ欲張りサンドは、賑やかなクリスマスのディナーにもぴったりですね。

まんまるパンがなくても、ロールパンがあればすぐにぱっかんサンドが出来上がります。こちらは、白身魚揚げにスイートチリソースを絡めて挟んだもの。火を使わずあっという間に完成する嬉しいお手軽レシピです。

小さなロールパンに、卵焼きの小鳥がちょこんと挟まったサンドイッチです。これは可愛すぎる…。お弁当に持って行って注目の的になること間違いなしでしょう。

ケチャップやウスターソースで味付けしたピリ辛の牛肉を挟む、ボリュームたっぷりのサンドイッチです。野菜とのバランスや彩りもいいですよね。

いりごまをまぶしたチキンと、チーズ入りの卵サラダを挟んだサンドイッチ。こちらも満足感のあるご馳走サンドです。香ばしいごまの香りがアクセントになるので、衣にはたっぷりまぶすのがおすすめだそうですよ♪

ロールパンでもこんな楽しいサンドイッチにデコできるんですね。ランチボックスのすみずみまで、本当に賑やかでわくわくするお弁当です。

ブリオッシュにジェラートを挟んで食べるシチリア発祥のデザート、ブリオッシュ・コン・ジェラート。素敵な名前がついていますが、こんなにしっかりお口が開いているので、ぱっかんサンドの仲間に加えてしまいましょう。温かいブリオッシュと冷たいジェラートの甘ーい組み合わせは、言うまでもなく最高です。

ぱっかんサンドにぴったりのパンを自分で作りたい！という方には、こちらの丸パンはいかがでしょう？初心者の方でもふっくらふわふわに焼けるそう。添加物一切なしの手作りパンは、一度食べるとやみつきになる美味しさですよ♪

しっとりふんわりの白パンで作るサンドイッチも美味しいですよね。こちらはお豆腐入り。あっさりしているので、朝食にもぴったりです。

固すぎず、ほど良い噛み応えと香ばしさが味わえるソフトフランスも、ぱっかんサンドによく合うパンです。黒ごま入りなら、ぷちぷちの食感とごまのいい香りも美味しいアクセントになります。

ホームベーカリーも持っていないし、手作りのパンって時間がかかって大変そう…、という方におすすめのパンがこちら。ベーキングパウダーで作るのでイースト菌の発酵要らずです。小麦粉も薄力粉で良いのが嬉しいですね。

小さなパンをちぎって食べるちぎりパンは、ちょっと摘むのにも食べやすくて大人気です。それぞれに切り込みを入れてサンドイッチにすると、一口サンドがずらりと並ぶので見映えも豪華。こちらのレシピでは、一次発酵までHBにお任せなので簡単です。

ぱかっと大きく開いたパンの切れ目にどんな具を挟もうか、いろいろ彩りを考えるのも手作りサンドイッチの楽しみです。好きな物を好きなだけ挟んで、カラフルで美味しいぱっかんサンドを作ってみて下さいね。