秋の夜長は、ほろ酔い&リラックス。手作りカクテル&ホットワインで“おうちBar”を楽しもう

秋の夜長は、ほろ酔い&リラックス。手作りカクテル&ホットワインで“おうちBar”を楽しもう

映画を観たり、読書したり…おうちでのリラックスタイムのお供には「ホットアルコールドリンク」がおすすめです。ワインやリキュールを常備しておけば、いつでも美味しいお酒を気軽に楽しむことができます。お酒にジュースやスパイスを混ぜるだけの手軽さも魅力!今回は、「フルーツブランデー」「ホットカクテル」「ホットワイン」から「ノンアルコールドリンク」まで、身も心も温まるホット&スパイシーなドリンクレシピをご紹介します。秋の夜長は“おうちBar”でちょっぴりほろ酔い気分を味わいましょう♪2017年10月01日作成

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アルコールドリンク・お酒
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秋の夜長
ホットワイン
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秋の夜長の“おうち時間”は、美味しいお酒でほっこりしよう♪

秋の夜長は、ほろ酔い&リラックス。手作りカクテル&ホットワインで“おうちBar”を楽しもう
出典:www.flickr.com(@rpavich)
リラックスしながら、おうちでお酒を飲むひと時は至福の時間ですよね。秋の夜長におすすめなのが、手作りのフルーツブランデーやホットワインなどの温かいお酒。今回は、身も心もポカポカにしてくれる「ホットアルコールドリンク」のレシピをご紹介します。

好きなフルーツを漬けて楽しもう♪「フルーツブランデー」

お酒好きの女性の間で今人気になっているのが、フルーツをブランデーに漬けて作った「フルーツブランデー」。お好みのフルーツを1日漬けるだけの手軽さとフルーティーな香りが魅力です。
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お酒好きの女性の間で今人気になっているのが、フルーツをブランデーに漬けて作った「フルーツブランデー」。お好みのフルーツを1日漬けるだけの手軽さとフルーティーな香りが魅力です。

フルーツブランデーは、ガラスの密封容器を使用し直射日光の当たらない場所で保管しましょう。お酒はもちろん、料理やスイーツの隠し味として使うことができます◎
出典:

フルーツブランデーは、ガラスの密封容器を使用し直射日光の当たらない場所で保管しましょう。お酒はもちろん、料理やスイーツの隠し味として使うことができます◎

「フルーツブランデー」のアレンジレシピ

【オレンジとクローブのフルブラホットティー】

いつもの紅茶もオレンジとクローブのフルブラを加えると、大人の味わいに。蜂蜜もプラスするとちょっぴり甘くなって、ほっこり癒されます。
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【オレンジとクローブのフルブラホットティー】

いつもの紅茶もオレンジとクローブのフルブラを加えると、大人の味わいに。蜂蜜もプラスするとちょっぴり甘くなって、ほっこり癒されます。

【カフェオレフルブラ】

チェリーとコーヒーのフルーツブランデーに、コーヒーとホットミルクを合わせて。甘い香りと味わいでとっても飲みやすい◎アイスでもホットでも美味しい、コーヒー好きにもおすすめのお酒です。
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【カフェオレフルブラ】

チェリーとコーヒーのフルーツブランデーに、コーヒーとホットミルクを合わせて。甘い香りと味わいでとっても飲みやすい◎アイスでもホットでも美味しい、コーヒー好きにもおすすめのお酒です。

【フルブラいちごのハニーホットいちごミルク】

ホットミルクにイチゴのフルブラとハチミツを加えています。イチゴとホットミルクの組み合わせは、お酒が苦手な方でも飲みやすく、疲れた身体にホッと染みわたります。
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【フルブラいちごのハニーホットいちごミルク】

ホットミルクにイチゴのフルブラとハチミツを加えています。イチゴとホットミルクの組み合わせは、お酒が苦手な方でも飲みやすく、疲れた身体にホッと染みわたります。

【寒い日に♪プルーンフルブラでホットチョコレート】

プルーンの甘酸っぱさが甘いホットチョコレートに絶妙にマッチ。ホイップクリームとココア、ミントを添えてカフェ風に♪
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【寒い日に♪プルーンフルブラでホットチョコレート】

プルーンの甘酸っぱさが甘いホットチョコレートに絶妙にマッチ。ホイップクリームとココア、ミントを添えてカフェ風に♪

簡単なのに本格的!Barのような味わいの「カクテル」

お洒落なBarで飲む機会が多いカクテル。リキュールとジュースなどを合わせて簡単に作ることができます。おうちで作ることで自分好みの割合や組み合わせを見つけるのも楽しいですよ♪
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お洒落なBarで飲む機会が多いカクテル。リキュールとジュースなどを合わせて簡単に作ることができます。おうちで作ることで自分好みの割合や組み合わせを見つけるのも楽しいですよ♪

冷たいイメージのカクテルですが、秋は熱湯やホットミルクなどで割ったあたたかい「ホットカクテル」がおすすめです。
出典:

冷たいイメージのカクテルですが、秋は熱湯やホットミルクなどで割ったあたたかい「ホットカクテル」がおすすめです。

「ホットカクテル」のアレンジレシピ

【ティフィンでほっとアップルティーカクテル】

紅茶リキュールを水で割って、りんごをたっぷりと加えてレンジでチン!リンゴと相性のいいシナモンを加えると、香りよく仕上がります。牛乳で割ってもミルクティーのような味わいになって美味しいですよ。
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【ティフィンでほっとアップルティーカクテル】

紅茶リキュールを水で割って、りんごをたっぷりと加えてレンジでチン!リンゴと相性のいいシナモンを加えると、香りよく仕上がります。牛乳で割ってもミルクティーのような味わいになって美味しいですよ。

【温かいスイーツカクテル、ホットラムパンプキン】

カボチャをレンジで加熱してミキサーで撹拌するだけなので簡単!美味しくってビタミンも一緒に摂ることができる一石二鳥のカクテルです。
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【温かいスイーツカクテル、ホットラムパンプキン】

カボチャをレンジで加熱してミキサーで撹拌するだけなので簡単!美味しくってビタミンも一緒に摂ることができる一石二鳥のカクテルです。

【ホットチョコレートカクテル】

チョコレートリキュールにホットミルクを合わせるだけなので、飲みたいときにすぐに作れます。チョコレートの甘さにホッと温まります♪
出典:

【ホットチョコレートカクテル】

チョコレートリキュールにホットミルクを合わせるだけなので、飲みたいときにすぐに作れます。チョコレートの甘さにホッと温まります♪

【HOTカクテル“CAFFEディサローノ”】

エスプレッソにリキュールを加えた、コーヒー好きにはたまらない1杯。生クリームとキャラメルシロップをかけると、カフェのようなおしゃれな仕上がりに♪
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【HOTカクテル“CAFFEディサローノ”】

エスプレッソにリキュールを加えた、コーヒー好きにはたまらない1杯。生クリームとキャラメルシロップをかけると、カフェのようなおしゃれな仕上がりに♪

【エッグノッグ】

クリスマスによく飲まれるエッグノッグ。ほどよい甘みでまろやかな飲み心地。お酒を入れずに作ったら子供も飲むことができますよ。
出典:

【エッグノッグ】

クリスマスによく飲まれるエッグノッグ。ほどよい甘みでまろやかな飲み心地。お酒を入れずに作ったら子供も飲むことができますよ。

身体がポカポカ温まる「ホットワイン」

肌寒くなると飲みたくなる「ホットワイン」。赤ワインに砂糖やシナモンなどを入れて、弱火で温めて作ります。ホットワインにすることでアルコールが柔らかくなり、ワインが苦手な方でも飲みやすくなります。
出典:

肌寒くなると飲みたくなる「ホットワイン」。赤ワインに砂糖やシナモンなどを入れて、弱火で温めて作ります。ホットワインにすることでアルコールが柔らかくなり、ワインが苦手な方でも飲みやすくなります。

ただ、加熱しすぎるとアルコールが飛んでしまうので、注意しながら加熱しましょう。スパイスを加えると身体もポカポカに温まりますよ♪
出典:www.flickr.com(@Wheeler Cowperthwaite)

ただ、加熱しすぎるとアルコールが飛んでしまうので、注意しながら加熱しましょう。スパイスを加えると身体もポカポカに温まりますよ♪

「ホットワイン」のアレンジレシピ

【グレープフルーツのホットワイン】

赤ワイン・グレープフルーツ・はちみつだけでシンプルに。グレープフルーツのほろ苦さが大人の味わいです。
出典:

【グレープフルーツのホットワイン】

赤ワイン・グレープフルーツ・はちみつだけでシンプルに。グレープフルーツのほろ苦さが大人の味わいです。

【スパイスたっぷり・モルドワイン】

スパイスをたっぷり5種類も使ったホットワイン。それぞれの香辛料の香りが口いっぱいに広がります。仕上げにオレンジやシナモンをプラスすると、おもてなしにもぴったりな1杯に。
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【スパイスたっぷり・モルドワイン】

スパイスをたっぷり5種類も使ったホットワイン。それぞれの香辛料の香りが口いっぱいに広がります。仕上げにオレンジやシナモンをプラスすると、おもてなしにもぴったりな1杯に。

【オレンジコンポートのホットワイン】

オレンジコンポートとワインで2層になった見た目が綺麗♪スターアニスやクローブでちょっぴりスパイシーに仕上がっています。
出典:

【オレンジコンポートのホットワイン】

オレンジコンポートとワインで2層になった見た目が綺麗♪スターアニスやクローブでちょっぴりスパイシーに仕上がっています。

【ホワイト*ホットワイン】

ホットワインは、白ワインで作っても美味しいんです。赤よりも白の方があっさりといただけます。レモンとオレンジのフルーティーな味わいに心も身体もリラックス♪
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【ホワイト*ホットワイン】

ホットワインは、白ワインで作っても美味しいんです。赤よりも白の方があっさりといただけます。レモンとオレンジのフルーティーな味わいに心も身体もリラックス♪

お酒を飲めない方は「ノンアルコールドリンク」

お酒を飲めない方は「ホットノンアルコールドリンク」はいかがでしょう?お酒の代わりにジュースを使うので、子供やお酒を飲めない方も美味しく飲むことができます。
出典:www.flickr.com(@Rebecca Siegel)

お酒を飲めない方は「ホットノンアルコールドリンク」はいかがでしょう?お酒の代わりにジュースを使うので、子供やお酒を飲めない方も美味しく飲むことができます。

フルーツやスパイスをプラスすると、さらに風味豊かな味わいに♪
出典:www.flickr.com(@rpavich)

フルーツやスパイスをプラスすると、さらに風味豊かな味わいに♪

「ノンアルコールドリンク」のアレンジレシピ

【ぶどうジュースでグリューワイン】

ワインの代わりにぶどうジュースを使って作るホットワイン風ノンアルコールドリンク。シナモンや生姜などスパイスを加えた、本格的な味わい。本当のホットワインを飲んでいる気分になれるかも?!
出典:

【ぶどうジュースでグリューワイン】

ワインの代わりにぶどうジュースを使って作るホットワイン風ノンアルコールドリンク。シナモンや生姜などスパイスを加えた、本格的な味わい。本当のホットワインを飲んでいる気分になれるかも?!

【モルド・アップルジュース】

こちらはリンゴジュースを使ったホットドリンク。オレンジの皮やシナモンが香るフルーティーでスパイシーな1杯です。
出典:

【モルド・アップルジュース】

こちらはリンゴジュースを使ったホットドリンク。オレンジの皮やシナモンが香るフルーティーでスパイシーな1杯です。

【ノンアルコール・サングリア】

ぶどうジュースに、お好みのフルーツとスパイスを漬けるだけで簡単にできちゃうノンアルコール・サングリア。フルーツをたっぷりと入れることで味わいも見栄えもアップ!パーティーにもぴったりな子供から大人まで楽しめるドリンクです。
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【ノンアルコール・サングリア】

ぶどうジュースに、お好みのフルーツとスパイスを漬けるだけで簡単にできちゃうノンアルコール・サングリア。フルーツをたっぷりと入れることで味わいも見栄えもアップ!パーティーにもぴったりな子供から大人まで楽しめるドリンクです。

この秋は“おうちBar”でくつろごう♪

いかがでしたか?お好みのお酒やフルーツで自由に作ることができるのが“おうちBar”の魅力。秋は身も心も温まる「ホットアルコールドリンク」でほろ酔い&リラックスな時間を楽しんでみてくださいね。
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いかがでしたか?お好みのお酒やフルーツで自由に作ることができるのが“おうちBar”の魅力。秋は身も心も温まる「ホットアルコールドリンク」でほろ酔い&リラックスな時間を楽しんでみてくださいね。

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