ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ

ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ

疲れたときに甘いものを食べるとほっとしたりちょっと元気がでませんか?よくカフェでも見かけるざくっと美味しい“アメリカンクッキー”はコーヒーとの相性も抜群!ケーキ類と比べると焼き時間が短かったり混ぜるだけといったお手軽レシピも多く、お家でも簡単に作ることができますよ。おうちカフェ用のお菓子やお土産にもぴったりのアメリカンクッキーレシピをご紹介します。 2017年09月02日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
お菓子・スイーツ
焼き菓子
クッキー
スイーツレシピ
お菓子作り
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ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ
出典:unsplash.com

ざくっと美味しいアメリカンクッキー

ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ
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カフェなどで見かけるとついつい買ってしまう“アメリカンクッキー”。苦いコーヒーと甘いクッキーの組みあわせが疲れを癒してくれますよね。休日などにお家でも楽しめるように、家族へのおやつに、お呼ばれの時の手土産にとご自宅で作ってみませんか?クッキーの型もいらないので気軽に作れちゃいます♪
お家で一息つきたいときにもぴったりです。
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お家で一息つきたいときにもぴったりです。

定番のチョコチップクッキー

材料を混ぜて焼くだけ!食べ応えたっぷりの大きな大判クッキーも、ちょっとつまむようの小さめのクッキーも、サイズを自由に変えられるのも手作りのいいところ♪
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材料を混ぜて焼くだけ!食べ応えたっぷりの大きな大判クッキーも、ちょっとつまむようの小さめのクッキーも、サイズを自由に変えられるのも手作りのいいところ♪

グラハム粉を混ぜることでよりざくっと香ばしく。
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グラハム粉を混ぜることでよりざくっと香ばしく。

ホットケーキミックスを使うので手軽に作れるこちらのレシピは、ピーナッツを入れることでよりリッチな味わいに。クルミなど好みのナッツをいれてもいいですね♪
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ホットケーキミックスを使うので手軽に作れるこちらのレシピは、ピーナッツを入れることでよりリッチな味わいに。クルミなど好みのナッツをいれてもいいですね♪

スパイスやダークチョコ、無糖のココアを使って大人のほろ苦クッキー。キレイにラッピングして手土産にもお勧めです。
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スパイスやダークチョコ、無糖のココアを使って大人のほろ苦クッキー。キレイにラッピングして手土産にもお勧めです。

コーンフレークを混ぜ込めば噛み応えがあり食べごたえもたっぷり♪
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コーンフレークを混ぜ込めば噛み応えがあり食べごたえもたっぷり♪

体にも優しいちょっとヘルシーな材料で

オートミールやサンフラワーシードをいれてちょっとヘルシーにすれば、いっぱい食べても罪悪感がちょっと減るかも?!
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オートミールやサンフラワーシードをいれてちょっとヘルシーにすれば、いっぱい食べても罪悪感がちょっと減るかも?!

バター不使用でヘルシーに。家族へのおやつにもぴったりです。
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バター不使用でヘルシーに。家族へのおやつにもぴったりです。

おからやレーズンをいれて食べごたえもあり!バターの代わりに話題のココナッツオイルを。
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おからやレーズンをいれて食べごたえもあり!バターの代わりに話題のココナッツオイルを。

フルーツの甘酸っぱさが美味しいドロップクッキー。シナモンやナッツをいれて小腹がすいたときにつまむのもいいですね。
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フルーツの甘酸っぱさが美味しいドロップクッキー。シナモンやナッツをいれて小腹がすいたときにつまむのもいいですね。

人気クッキーの再現レシピ

駅前など歩いているとあまーい香りでいっぱいのステラおばさんのクッキー。測り売りなので1枚ずついろんな味を選んだりと、買うのも食べるのも楽しみなお店ですよね。
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駅前など歩いているとあまーい香りでいっぱいのステラおばさんのクッキー。測り売りなので1枚ずついろんな味を選んだりと、買うのも食べるのも楽しみなお店ですよね。

ステラおばさんのクッキー 札幌アピア店
さっぽろ(札幌市営) / 洋菓子(その他)
住所
札幌市中央区北5条西4丁目 アピア フードウォーク B1F
営業時間
8:00~21:30(L.O.20:30)
定休日
無休
平均予算
~¥999
データ提供:Tabelog
ショートニングを使うことによってステラおばさんのクッキーに近づくようです。
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ショートニングを使うことによってステラおばさんのクッキーに近づくようです。

大人から子どもまでみんな大好きのカントリーマアムもお家で作れちゃいます!ホットケーキミックス、牛乳、板チョコ、そして卵のかわりにマヨネーズというユニークなレシピ。
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大人から子どもまでみんな大好きのカントリーマアムもお家で作れちゃいます!ホットケーキミックス、牛乳、板チョコ、そして卵のかわりにマヨネーズというユニークなレシピ。

カントリーマアム風のふわほろクッキーにコーンフレークを混ぜて。既製品にはないような組み合わせを考えて、好みの『自分カントリーマアム』を研究してもおもしろいかも?!
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カントリーマアム風のふわほろクッキーにコーンフレークを混ぜて。既製品にはないような組み合わせを考えて、好みの『自分カントリーマアム』を研究してもおもしろいかも?!

スタバ風のマシュマロクッキー。苦いコーヒーと一緒にお家で食べておうちカフェも。
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スタバ風のマシュマロクッキー。苦いコーヒーと一緒にお家で食べておうちカフェも。

いかがでしたでしょうか?

たくさんのレシピをご紹介させて頂きましたが気になるクッキーはありましたでしょうか?繰り返しつくってナッツを入れたりチョコの種類を変えたり・・自分の定番レシピを探るのも楽しいですね。ぜひチャレンジしてみてください!
出典:www.instagram.com(@cuoca_official)

たくさんのレシピをご紹介させて頂きましたが気になるクッキーはありましたでしょうか?繰り返しつくってナッツを入れたりチョコの種類を変えたり・・自分の定番レシピを探るのも楽しいですね。ぜひチャレンジしてみてください!

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