キャンプやBBQで使える♪【アウトドアごはん】のレシピと素敵な道具たち

キャンプやBBQで使える♪【アウトドアごはん】のレシピと素敵な道具たち

夏のバーベキューや秋のキャンプなど、あらゆるアウトドアシーンではごはん作りが一番の楽しみ!という方もいらっしゃるのでは?大自然の中で食べるごはんは何でも美味しいけれど、やっぱり炭火で、焼きたてでワイワイ食べるご飯は格別ですよね。 今回はそんなアウトドアシーンにぴったりなアウトドアごはんのレシピや便利な道具をご紹介します♪2017年08月27日作成

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"ごはん"はアウトドアシーンをより楽しくしてくれる♪

アクティビティや景色など、アウトドアの楽しみは多くありますが、やっぱり「ご飯」が楽しみ♪という方も多いのではないでしょうか。

今回は、アウトドアシーンで楽しめるご飯やお菓子のレシピをご紹介します♪
出典:www.pexels.com

アクティビティや景色など、アウトドアの楽しみは多くありますが、やっぱり「ご飯」が楽しみ♪という方も多いのではないでしょうか。

今回は、アウトドアシーンで楽しめるご飯やお菓子のレシピをご紹介します♪

ごはん編

お好みの具材で手軽に楽しめる!バケットピザ

バケットを縦にスライスし、お好みの具材を乗せて焼くお手軽レシピ。

カリッとした食感と具材のジューシーさが相まって本当に美味しそうです♪
出典:

バケットを縦にスライスし、お好みの具材を乗せて焼くお手軽レシピ。

カリッとした食感と具材のジューシーさが相まって本当に美味しそうです♪

アウトドアなら美味しさも格別?ちぎりパン

ちぎりパン作りをアウトドアで楽しんでいる方も多いようです。

お鍋とパン生地で景色を楽しみながらパン作り……よい思い出が作れそうですよね♪

お好みでチョコチップやベーコンなどを入れて、お菓子パンやおかずパンに仕上げても楽しそうです。
出典:

ちぎりパン作りをアウトドアで楽しんでいる方も多いようです。

お鍋とパン生地で景色を楽しみながらパン作り……よい思い出が作れそうですよね♪

お好みでチョコチップやベーコンなどを入れて、お菓子パンやおかずパンに仕上げても楽しそうです。

子供も大人も大好き!大きなチーズハンバーグ

スキレットとひき肉、チーズを用意してすぐに作れるお手軽レシピ。

スキレットいっぱいのハンバーグ、屋外で食べると美味しさも一層UPしそうです♪
出典:

スキレットとひき肉、チーズを用意してすぐに作れるお手軽レシピ。

スキレットいっぱいのハンバーグ、屋外で食べると美味しさも一層UPしそうです♪

普段はなかなかできない燻製はいかが?スモークチーズ

せっかくのアウトドア。

普段はなかなか挑戦できない「燻製」にチャレンジするのも良いですね。

チーズをスモークすると、普段食べているチーズがより風味豊かなものに。

お酒も進みそう!
出典:

せっかくのアウトドア。

普段はなかなか挑戦できない「燻製」にチャレンジするのも良いですね。

チーズをスモークすると、普段食べているチーズがより風味豊かなものに。

お酒も進みそう!

お肉だけ?せっかくならおにぎりも焼いちゃいましょう♪

アウトドアではBBQでお肉を焼くだけでなく、おにぎりもタレをつけて焼いてみませんか?

ちょこっと白ごまを散らして、見た目もより美味しそうな仕上がりに。
出典:

アウトドアではBBQでお肉を焼くだけでなく、おにぎりもタレをつけて焼いてみませんか?

ちょこっと白ごまを散らして、見た目もより美味しそうな仕上がりに。

メインにぴったり!ポークバックリブのパエリア

見た目も味のインパクトも主役級のこちらのパエリア。

アウトドアで食べ応えのあるレシピとしては最高のレシピかもしれませんね。

お好みでパセリや色とりどりのパプリカをプラスしても良さそう。
出典:

見た目も味のインパクトも主役級のこちらのパエリア。

アウトドアで食べ応えのあるレシピとしては最高のレシピかもしれませんね。

お好みでパセリや色とりどりのパプリカをプラスしても良さそう。

お菓子編

トレイルフードとしても◎グラノーラバー

こちらはアウトドアに出かける前におうちで作っていきたいおやつ。

レーズンやグラノーラ、ナッツなどをミックスして作れるバーです。

片手で手軽に食べられるため、ウォーキングやハイキング中の栄養補給、トレイルフードとしても重宝しそうです。
出典:

こちらはアウトドアに出かける前におうちで作っていきたいおやつ。

レーズンやグラノーラ、ナッツなどをミックスして作れるバーです。

片手で手軽に食べられるため、ウォーキングやハイキング中の栄養補給、トレイルフードとしても重宝しそうです。

ダッチオーブンで作るチョコレートケーキ♪

アウトドアでもこんな本格ケーキが作れちゃうんです。

ダッチオーブンで作るとろーりショコラで、おいしいアウトドアティータイムを楽しんでみませんか?
出典:

アウトドアでもこんな本格ケーキが作れちゃうんです。

ダッチオーブンで作るとろーりショコラで、おいしいアウトドアティータイムを楽しんでみませんか?

自然の甘みそのままをいただけるりんごチップス

スライスしたりんごを低温のオーブンでじっくり焼き上げるりんごチップス。

赤りんごと青りんご、一緒にスライスして食べ比べるのも楽しそう。
出典:

スライスしたりんごを低温のオーブンでじっくり焼き上げるりんごチップス。

赤りんごと青りんご、一緒にスライスして食べ比べるのも楽しそう。

手作りマシュマロでスモア♪

ごはんの最後は甘いもので〆たくなるのはアウトドアでも同じですね♪
見た目豪快ですがワイワイ皆で楽しめる焼きマシュマロでスモアはいかがでしょう?
熱々のマシュマロをクラッカーやビスケットにディップして、はふはふして食べるおやつは格別です!
出典:

ごはんの最後は甘いもので〆たくなるのはアウトドアでも同じですね♪
見た目豪快ですがワイワイ皆で楽しめる焼きマシュマロでスモアはいかがでしょう?
熱々のマシュマロをクラッカーやビスケットにディップして、はふはふして食べるおやつは格別です!

【番外編】あったらもっと楽しい!アウトドアクッキングで役立つアイテムたち

ここまでアウトドアでより楽しめるご飯やお菓子のレシピをご紹介してきましたが、ここからは番外編としてアウトドアでの調理やお食事で役立つ楽しいアイテムをご紹介します。
出典:www.pexels.com

ここまでアウトドアでより楽しめるご飯やお菓子のレシピをご紹介してきましたが、ここからは番外編としてアウトドアでの調理やお食事で役立つ楽しいアイテムをご紹介します。

軽くてコンパクト♪すぐに使えるインスタントグリル

アウトドアでご飯を作るとなると、道具やら片付けやら何かと面倒を感じたことはありませんか?

こちらのデンマーク発・インスタントグリルなら、コンロ用品など、火まわりの道具を揃えなくても簡単にグリル料理が作れちゃうんです。
出典:

アウトドアでご飯を作るとなると、道具やら片付けやら何かと面倒を感じたことはありませんか?

こちらのデンマーク発・インスタントグリルなら、コンロ用品など、火まわりの道具を揃えなくても簡単にグリル料理が作れちゃうんです。

組み立てて……
出典:

組み立てて……

コンロ部分の4隅に火をつけて調理開始!

調理可能時間は60分とちょうど良い時間です。
出典:

コンロ部分の4隅に火をつけて調理開始!

調理可能時間は60分とちょうど良い時間です。

ころころフォルムがかわいい♪北欧伝統のククサ

ククサとは、北欧のなかでも北極圏エリアに居住する遊牧民・サーメ人の言葉で「飲み物の源」という意味をもつカップです。

普段の生活で使うのも良いですが、革ひも付きで引っかけやすいため、アウトドアの使用にもぴったりですよ。

ちなみに、ククサは「送られた人は幸せになる」という言い伝えもあるカップで、お土産やギフトにも◎です♪
出典:

ククサとは、北欧のなかでも北極圏エリアに居住する遊牧民・サーメ人の言葉で「飲み物の源」という意味をもつカップです。

普段の生活で使うのも良いですが、革ひも付きで引っかけやすいため、アウトドアの使用にもぴったりですよ。

ちなみに、ククサは「送られた人は幸せになる」という言い伝えもあるカップで、お土産やギフトにも◎です♪

オイルを塗ってお手入れするとより長く使えるだけでなく、風合いも変わってくるのがククサのもつ良さの1つでもあります。

使えば使うほど、時がたつにつれ、どんどん変わっていく風合いをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。
出典:

オイルを塗ってお手入れするとより長く使えるだけでなく、風合いも変わってくるのがククサのもつ良さの1つでもあります。

使えば使うほど、時がたつにつれ、どんどん変わっていく風合いをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

ガスコンロの上において調理を楽しもう!「足つき焼網」

こちらは、家庭用のガスコンロの上にぴったりおさまるサイズ感の金網。

足つきなので、そのまま自立します。

この上でお餅やパン、焼きおにぎりなどを楽しめますよ♪
出典:

こちらは、家庭用のガスコンロの上にぴったりおさまるサイズ感の金網。

足つきなので、そのまま自立します。

この上でお餅やパン、焼きおにぎりなどを楽しめますよ♪

直火の強さを和らげる、目の細かい焼き網受けつき。
この焼き網受けが直火の強さを和らげ、食材をふんわり・カリッと仕上げてくれるんです。

パンやお肉などだけでなく、野菜や干物、練り物など、幅広い食材を自在においしく調理できますよ。
出典:

直火の強さを和らげる、目の細かい焼き網受けつき。
この焼き網受けが直火の強さを和らげ、食材をふんわり・カリッと仕上げてくれるんです。

パンやお肉などだけでなく、野菜や干物、練り物など、幅広い食材を自在においしく調理できますよ。

ご飯が充実したら、アウトドアシーンももっと充実する♪

夏や秋のシーズンは自然も生き生きとしており、アウトドアアクティビティが一番楽しい時期ですよね。

アウトドアでいただくお食事はいつものお食事よりも格別になりそう。

ぜひ、アウトドアでさまざまなご飯やお菓子づくりを楽しんでみてくださいね♪
出典:www.pexels.com

夏や秋のシーズンは自然も生き生きとしており、アウトドアアクティビティが一番楽しい時期ですよね。

アウトドアでいただくお食事はいつものお食事よりも格別になりそう。

ぜひ、アウトドアでさまざまなご飯やお菓子づくりを楽しんでみてくださいね♪

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