食物アレルギーでもみんなでおやつを楽しみたい
SWEETS AIDは
アレルギーも食事制限も忘れて
みんなが一緒に「おいしいね」と 笑顔になれるお菓子です。
代表の中條淳子さん。会社のきっかけは、キッチンで知人のために作り始めたお菓子から。現在では専用工場での徹底した管理により、アレルゲンの混入の無い安心、安全なお菓子作りが実践されています。
作られるお菓子は、どれもほっとするような家庭的な味が特徴。お家で作る手作りのお菓子が理想となっています。
米粉を基本とした美味しいお菓子たち
OKOMECUIT(おこめケット)
香川県産のお米を使ったビスケットのようなお菓子。練り込まれたあられが食感のアクセントになっています。
OKOMECUIT(おこめケット) 黒ごま
プレーンなお米ケットに黒ごまで香ばしさをプラス。ほろりとした米粉独自の甘さや柔らかさに黒ごまの香りがアクセントになっています。
おからごまクッキー
おからの優しい甘みとごまの香ばしさが合わさったクッキーです。さく、ほろっとした食感で優しい甘さは手作りクッキーを思わせます。
甘酒クッキー
米糀の甘酒を使って、ほんのり甘いクッキーに仕上がっています。お花の形が可愛らしいクッキーです。ほのかな香りとお米の優しさが味わえそう。
オレンジココアクッキー
ココア生地のクッキーにオレンジピールを混ぜ込んだちょっぴり大人味のクッキー。もちろん小麦粉や卵を使っていないから、アレルギーの方も安心して食べることができます。
こどもクッキー やさい
米粉にお野菜の力やカラフルさを加えたこどもクッキー。野菜はほうれん草、かぼちゃ、むらさき芋が使われています。お野菜嫌いの子供もパクパク食べてくれそう。
こどもクッキー おんなのこ
同じく米粉とお野菜の味わいを使った、こどもクッキーの女の子向けの商品です。ココア味がプラスされているほか、女の子の好きな花形やハートなどの形で作られているのが特徴です。
大人の玄米ポリッポリ 黒こしょう
こちらはSWEETS AIDの大人向けのスナック菓子。玄米や米粉に玉ねぎや黒こしょうをピリリと効かせてあります。美味しさに加え、ノングルテンでカロリー控えめなのも嬉しいポイントです。
米粉のナッツケーキ
米粉を使ったしっとり&もっちりとしたココア生地に、たっぷりのナッツがトッピングされたケーキ。お祝い事には欠かせないケーキも、アレルギー対策をしてあるからみんなと同じように口にできるのがうれしいですね。
米糀の甘酒と米粉のパウンドケーキ
甘酒の甘みや香りを生かした米粉のパウンドケーキです。しっとり、もっちりとした食感は和菓子と洋菓子の中間のような味わい。お呼ばれの手土産にもぴったりですね。
米糀の甘酒と米粉のマドレーヌ
米粉とノンアルコールの米糀の香りが優しいマドレーヌです。パッケージもかわいらしく、喜ばれそう。
おこめのミックス粉
パンケーキやマフィンが作れる米粉のミックス粉です。牛乳や豆乳の他、お水でも作れるのがうれしいポイント。アレルギーのある子供とも、気軽にお菓子作りが楽しめます。
SWEETS AIDでは、お米を基本としたお菓子作りがされています。3大アレルゲンである小麦粉、卵、乳製品を完全に排除し、誰もが安心して食べられるお菓子を目指してしています。
米粉・天然塩・粗精糖・菜種油など植物性の原材料のみを使用しています。