香ばしくて美味しい&栄養満点♪「ナッツ」をつかったレシピ集

香ばしくて美味しい&栄養満点♪「ナッツ」をつかったレシピ集

しっかりした歯ごたえと、香ばしさが美味しい「ナッツ」。ビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富で、今や欠かすことのできない人気食材です。今回は、取り入れれば良い事ずくめな「ナッツ」を使った料理やデザートのレシピをいくつかご紹介します♪ 2017年07月12日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
フルーツ・ナッツ
ナッツ
レシピ
栄養素・成分
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取り入れれば良い事ずくめな「ナッツ」

そのまま食べても美味しいナッツ。料理に使ってもいいアクセントを加えてくれます。そして、ナッツは食物繊維や鉄分、ビタミンE、ミネラルなどの豊富な栄養素を持つスーパー食材!健康を考えている方にオススメしたい食材です。
出典:pixabay.com

そのまま食べても美味しいナッツ。料理に使ってもいいアクセントを加えてくれます。そして、ナッツは食物繊維や鉄分、ビタミンE、ミネラルなどの豊富な栄養素を持つスーパー食材!健康を考えている方にオススメしたい食材です。

簡単に手に入るナッツなら、毎日の料理にも使いやすいですよね。今回は アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、くるみ を使ったおすすめレシピをご紹介します♪
出典:www.pexels.com

簡単に手に入るナッツなら、毎日の料理にも使いやすいですよね。今回は アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、くるみ を使ったおすすめレシピをご紹介します♪

アーモンドを使ったレシピ

パクチーのアーモンド和え

独特な香りが楽しめるパクチーを、アーモンドの香ばしさ・歯ごたえと一緒に楽しめるおすすめの一品。シンプルな味付けが素材の味を引き立てます。
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独特な香りが楽しめるパクチーを、アーモンドの香ばしさ・歯ごたえと一緒に楽しめるおすすめの一品。シンプルな味付けが素材の味を引き立てます。

豚肉と白菜のアーモンドミルク鍋

今大注目の糖やコレステロールを含まないミルク、アーモンドミルクを使ったレシピ。お鍋なら、味付けでバリエーションが楽しめます。
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今大注目の糖やコレステロールを含まないミルク、アーモンドミルクを使ったレシピ。お鍋なら、味付けでバリエーションが楽しめます。

アーモンドのキャラメル塩レモン

話題の塩レモンとアーモンドを組み合わせた、簡単絶品おつまみメニュー。お酒のお供やおやつにも♪
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話題の塩レモンとアーモンドを組み合わせた、簡単絶品おつまみメニュー。お酒のお供やおやつにも♪

カシューナッツを使ったレシピ

カシューナッツとクレソンのヴィネグレットサラダ

クレソンとカシューナッツ、エクストラバージンオイルの組み合わせが絶妙な美味しさのサラダ!味付けはシンプルに。ナッツの香ばしさと甘味が引き立ちます。
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クレソンとカシューナッツ、エクストラバージンオイルの組み合わせが絶妙な美味しさのサラダ!味付けはシンプルに。ナッツの香ばしさと甘味が引き立ちます。

小松菜のマヨ醤油和え

ビタミンやミネラルを多く含む小松菜とカシューナッツの組み合わせは、マヨネーズと柚子胡椒でピリッとマイルド。他の種類のナッツを使ってもOK。
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ビタミンやミネラルを多く含む小松菜とカシューナッツの組み合わせは、マヨネーズと柚子胡椒でピリッとマイルド。他の種類のナッツを使ってもOK。

桜色のおにぎり(カシューナッツごはんと鮭とガリ)

なんとこちらはカシューナッツとお米の組み合わせ!鮭とガリのアクセントが絶妙にマッチする華やかごはん♪ピクニックに持っていきたいレシピです。
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なんとこちらはカシューナッツとお米の組み合わせ!鮭とガリのアクセントが絶妙にマッチする華やかごはん♪ピクニックに持っていきたいレシピです。

ピーナッツを使ったレシピ

海老とピーナッツの炒め物

ピーナッツがアクセントの中華風炒め。ピーナッツを入れてから味付けをすることで、他の食材との馴染みが良くなります。
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ピーナッツがアクセントの中華風炒め。ピーナッツを入れてから味付けをすることで、他の食材との馴染みが良くなります。

生麩とえびのピーナッツ揚げ

ナンプラーとチリソースを使えば、自宅で簡単にエスニック気分♪ピーナッツの衣なので、歯ごたえと味わいがまた絶妙です。
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ナンプラーとチリソースを使えば、自宅で簡単にエスニック気分♪ピーナッツの衣なので、歯ごたえと味わいがまた絶妙です。

クルミを使ったレシピ

セロリとクルミのふりかけ

いつもの食事がグッとランクアップする、クルミ入りふりかけ。作り置きしておけば、忙しい朝でもササッと栄養チャージ。
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いつもの食事がグッとランクアップする、クルミ入りふりかけ。作り置きしておけば、忙しい朝でもササッと栄養チャージ。

混ぜるだけのピーナッツドレッシング

こちらのピーナッツドレッシングは、なんと混ぜるだけで出来ちゃいます。ピーナッツパウダーさえあれば、あとはほとんど家にある材料で簡単に作れるのも嬉しいですね。
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こちらのピーナッツドレッシングは、なんと混ぜるだけで出来ちゃいます。ピーナッツパウダーさえあれば、あとはほとんど家にある材料で簡単に作れるのも嬉しいですね。

にんじんとくるみのクリームプリン

にんじんとくるみをつかったヘルシーなプリン。クリーミーでさっぱりと、体に優しい極上デザート。罪悪感なしで楽しめるおすすめレシピです。
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にんじんとくるみをつかったヘルシーなプリン。クリーミーでさっぱりと、体に優しい極上デザート。罪悪感なしで楽しめるおすすめレシピです。

クルミ味噌チーズカナッペ

即席で作れるおつまみカナッペ。くるみと味噌とクリームチーズの組み合わせがベストマッチ!自宅でのチョイ飲みに◎
出典:

即席で作れるおつまみカナッペ。くるみと味噌とクリームチーズの組み合わせがベストマッチ!自宅でのチョイ飲みに◎

いかがでしたか?

オススメの美味しいナッツレシピをご紹介しました。
栄養いっぱいでとっても美味しいナッツレシピ、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
出典:stocksnap.io

オススメの美味しいナッツレシピをご紹介しました。
栄養いっぱいでとっても美味しいナッツレシピ、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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