おもてなし料理にぴったり♪主役級に華やかな“ごちそうサラダ"レシピ

おもてなし料理にぴったり♪主役級に華やかな“ごちそうサラダ"レシピ

普段はどうしても脇役になりがちのサラダ。たまには食べごたえのあるメイン料理に仕上げてみてはいかがでしょうか?今回ご紹介する"ごちそうサラダ"レシピは、野菜たっぷりで見た目も華やか*おもてなしやパーティーにもぴったりです。 2017年05月21日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
サラダ・前菜
サラダレシピ
おもてなし料理
ごちそう
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"ごちそうサラダ"を作ってみよう♪

食卓のメインになるような"ごちそうサラダ"は、特別な日やパーティーの持ち寄りにもピッタリ♪作り方は簡単なのに、見た目はとっても華やかに仕上がります。今回はそんな思わず真似してみたくなるサラダレシピをご紹介していきます!

出典: www.instagram.com(@23.photograph)

食卓のメインになるような"ごちそうサラダ"は、特別な日やパーティーの持ち寄りにもピッタリ♪作り方は簡単なのに、見た目はとっても華やかに仕上がります。今回はそんな思わず真似してみたくなるサラダレシピをご紹介していきます!

栄養満点♪野菜たっぷりレシピ

たっぷりの野菜、バゲット、チーズを使った華やかなサラダ。バゲットは食パンなどでもOKです。パンが余ってしまった時にも参考にしたいオシャレな一品♪

出典:

たっぷりの野菜、バゲット、チーズを使った華やかなサラダ。バゲットは食パンなどでもOKです。パンが余ってしまった時にも参考にしたいオシャレな一品♪

こちらはカリフラワーとブロッコリーのホットサラダ。ナッツ類も加えて食感も楽しい一品です♪ヴィネガードレッシングとも相性抜群!

出典:

こちらはカリフラワーとブロッコリーのホットサラダ。ナッツ類も加えて食感も楽しい一品です♪ヴィネガードレッシングとも相性抜群!

こちらも野菜がたくさん摂れる一品。アボカド、トマト、ブロッコリー、レタスに、カリカリに焼いたベーコンとブルーチーズを組み合わせます。ライム風味のドレッシングでさっぱりとした後味です。

出典:

こちらも野菜がたくさん摂れる一品。アボカド、トマト、ブロッコリー、レタスに、カリカリに焼いたベーコンとブルーチーズを組み合わせます。ライム風味のドレッシングでさっぱりとした後味です。

コブサラダ風のボリュームサラダレシピ♪具材もドレッシングも、お家にあるもので作れるのが嬉しい一皿です。

出典:

コブサラダ風のボリュームサラダレシピ♪具材もドレッシングも、お家にあるもので作れるのが嬉しい一皿です。

おかずにもなります◎お肉でボリューム満点レシピ

牛肉を使ったアジアンテイストのサラダ。ピリッと辛い赤唐辛子とレモンの酸味は、暑い日にもぴったりです♪

出典:

牛肉を使ったアジアンテイストのサラダ。ピリッと辛い赤唐辛子とレモンの酸味は、暑い日にもぴったりです♪

パクチー好きさん必見♪豚しゃぶと野菜を盛り付け、生姜醤油をかければ出来上がり。とっても簡単なのでぜひ参考にしてみてくださいね。

出典:

パクチー好きさん必見♪豚しゃぶと野菜を盛り付け、生姜醤油をかければ出来上がり。とっても簡単なのでぜひ参考にしてみてくださいね。

見た目もオシャレなグリルチキンとクレソンのサラダ。家族や友人たちと囲むランチにぴったりの一皿です。

出典:

見た目もオシャレなグリルチキンとクレソンのサラダ。家族や友人たちと囲むランチにぴったりの一皿です。

ヘルシーさが嬉しい♪魚介を使ったレシピ

ヨーグルトにしっかりと漬け込んだ鯖は、くさみもなく、しっとりと仕上がります。その鯖をフライパンで焼き目をつけ、かぼちゃやトマト等とバランスよく盛りつけます。彩りも美しい一品です。

出典:

ヨーグルトにしっかりと漬け込んだ鯖は、くさみもなく、しっとりと仕上がります。その鯖をフライパンで焼き目をつけ、かぼちゃやトマト等とバランスよく盛りつけます。彩りも美しい一品です。

こちらはプリプリのエビと、カリッと香ばしいバゲットの食感が美味しいシーザーサラダレシピ。お酒のおつまみにも最適です*

出典:

こちらはプリプリのエビと、カリッと香ばしいバゲットの食感が美味しいシーザーサラダレシピ。お酒のおつまみにも最適です*

サーモンとひよこ豆を使った爽やかサラダレシピ♪工程も簡単なので、気軽に挑戦できます。

出典:

サーモンとひよこ豆を使った爽やかサラダレシピ♪工程も簡単なので、気軽に挑戦できます。

さっぱりとした味わい*フルーツを使ったレシピ

具材を細かく刻んで調味料と合わせれば完成!とっても簡単なチョップドサラダレシピです。オレンジが入ったカラフルな見た目は、食欲をより一層そそります。

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具材を細かく刻んで調味料と合わせれば完成!とっても簡単なチョップドサラダレシピです。オレンジが入ったカラフルな見た目は、食欲をより一層そそります。

おうちパーティーにおすすめ!生ハムと柿を組み合わせたサラダです。盛り付けもお花のようでとっても豪華♪

出典:

おうちパーティーにおすすめ!生ハムと柿を組み合わせたサラダです。盛り付けもお花のようでとっても豪華♪

ジャーマンポテトに、ラズベリーとベビーリーフを散らして作ります。ドレッシングはシーザーサラダドレッシングにラズベリーを5~6粒ほど潰して混ぜます。ラズベリーの甘みで爽やかに仕上がります。

出典: www.instagram.com(@23.photograph)

ジャーマンポテトに、ラズベリーとベビーリーフを散らして作ります。ドレッシングはシーザーサラダドレッシングにラズベリーを5~6粒ほど潰して混ぜます。ラズベリーの甘みで爽やかに仕上がります。

いかがでしたか?

たまには食卓の主役にサラダを作ってみてはいかがでしょうか?ぜひ参考にしてみてくださいね♪

出典: stocksnap.io

たまには食卓の主役にサラダを作ってみてはいかがでしょうか?ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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