おもてなし料理にぴったり♪主役級に華やかな“ごちそうサラダ"レシピ

おもてなし料理にぴったり♪主役級に華やかな“ごちそうサラダ"レシピ

普段はどうしても脇役になりがちのサラダ。たまには食べごたえのあるメイン料理に仕上げてみてはいかがでしょうか?今回ご紹介する"ごちそうサラダ"レシピは、野菜たっぷりで見た目も華やか*おもてなしやパーティーにもぴったりです。2017年05月21日作成

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グルメ
キーワード
レシピサラダ・前菜サラダレシピおもてなし料理ごちそう
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"ごちそうサラダ"を作ってみよう♪

おもてなし料理にぴったり♪主役級に華やかな“ごちそうサラダ"レシピ
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食卓のメインになるような"ごちそうサラダ"は、特別な日やパーティーの持ち寄りにもピッタリ♪作り方は簡単なのに、見た目はとっても華やかに仕上がります。今回はそんな思わず真似してみたくなるサラダレシピをご紹介していきます!

栄養満点♪野菜たっぷりレシピ

たっぷりの野菜、バゲット、チーズを使った華やかなサラダ。バゲットは食パンなどでもOKです。パンが余ってしまった時にも参考にしたいオシャレな一品♪
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たっぷりの野菜、バゲット、チーズを使った華やかなサラダ。バゲットは食パンなどでもOKです。パンが余ってしまった時にも参考にしたいオシャレな一品♪

カリカリバゲットとパルミジャーノのごちそうサラダ by 丹下慶子
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こちらはカリフラワーとブロッコリーのホットサラダ。ナッツ類も加えて食感も楽しい一品です♪ヴィネガードレッシングとも相性抜群!
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こちらはカリフラワーとブロッコリーのホットサラダ。ナッツ類も加えて食感も楽しい一品です♪ヴィネガードレッシングとも相性抜群!

カリフラワーとブロッコリーのごちそうホットサラダ by 庭乃桃
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こちらも野菜がたくさん摂れる一品。アボカド、トマト、ブロッコリー、レタスに、カリカリに焼いたベーコンとブルーチーズを組み合わせます。ライム風味のドレッシングでさっぱりとした後味です。
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こちらも野菜がたくさん摂れる一品。アボカド、トマト、ブロッコリー、レタスに、カリカリに焼いたベーコンとブルーチーズを組み合わせます。ライム風味のドレッシングでさっぱりとした後味です。

アボカドのごちそうサラダ by ** KT **
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コブサラダ風のボリュームサラダレシピ♪具材もドレッシングも、お家にあるもので作れるのが嬉しい一皿です。
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コブサラダ風のボリュームサラダレシピ♪具材もドレッシングも、お家にあるもので作れるのが嬉しい一皿です。

コブサラダ風ボリュームサラダ by 築山紀子
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おかずにもなります◎お肉でボリューム満点レシピ

牛肉を使ったアジアンテイストのサラダ。ピリッと辛い赤唐辛子とレモンの酸味は、暑い日にもぴったりです♪
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牛肉を使ったアジアンテイストのサラダ。ピリッと辛い赤唐辛子とレモンの酸味は、暑い日にもぴったりです♪

牛肉の辛いサラダ
【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
パクチー好きさん必見♪豚しゃぶと野菜を盛り付け、生姜醤油をかければ出来上がり。とっても簡単なのでぜひ参考にしてみてくださいね。
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パクチー好きさん必見♪豚しゃぶと野菜を盛り付け、生姜醤油をかければ出来上がり。とっても簡単なのでぜひ参考にしてみてくださいね。

こんもりパクチー&豚しゃぶのご馳走サラダ by 加瀬 まなみ
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見た目もオシャレなグリルチキンとクレソンのサラダ。家族や友人たちと囲むランチにぴったりの一皿です。
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見た目もオシャレなグリルチキンとクレソンのサラダ。家族や友人たちと囲むランチにぴったりの一皿です。

グリルチキンとクレソンのサラダ のレシピ・作り方
ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

ヘルシーさが嬉しい♪魚介を使ったレシピ

ヨーグルトにしっかりと漬け込んだ鯖は、くさみもなく、しっとりと仕上がります。その鯖をフライパンで焼き目をつけ、かぼちゃやトマト等とバランスよく盛りつけます。彩りも美しい一品です。
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ヨーグルトにしっかりと漬け込んだ鯖は、くさみもなく、しっとりと仕上がります。その鯖をフライパンで焼き目をつけ、かぼちゃやトマト等とバランスよく盛りつけます。彩りも美しい一品です。

鯖のスパイスヨーグルト漬けたっぷりサラダ仕立て のレシピ・作り方
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こちらはプリプリのエビと、カリッと香ばしいバゲットの食感が美味しいシーザーサラダレシピ。お酒のおつまみにも最適です*
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こちらはプリプリのエビと、カリッと香ばしいバゲットの食感が美味しいシーザーサラダレシピ。お酒のおつまみにも最適です*

エビシーザーサラダ
【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
サーモンとひよこ豆を使った爽やかサラダレシピ♪工程も簡単なので、気軽に挑戦できます。
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サーモンとひよこ豆を使った爽やかサラダレシピ♪工程も簡単なので、気軽に挑戦できます。

ヒヨコ豆のサラダ
【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

さっぱりとした味わい*フルーツを使ったレシピ

具材を細かく刻んで調味料と合わせれば完成!とっても簡単なチョップドサラダレシピです。オレンジが入ったカラフルな見た目は、食欲をより一層そそります。
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具材を細かく刻んで調味料と合わせれば完成!とっても簡単なチョップドサラダレシピです。オレンジが入ったカラフルな見た目は、食欲をより一層そそります。

オレンジと水菜のチョップドサラダ by 加瀬 まなみ
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おうちパーティーにおすすめ!生ハムと柿を組み合わせたサラダです。盛り付けもお花のようでとっても豪華♪
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おうちパーティーにおすすめ!生ハムと柿を組み合わせたサラダです。盛り付けもお花のようでとっても豪華♪

生ハムと柿のパーティーサラダ by 青山清美(金魚)
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いかがでしたか?

たまには食卓の主役にサラダを作ってみてはいかがでしょうか?ぜひ参考にしてみてくださいね♪
出典:stocksnap.io

たまには食卓の主役にサラダを作ってみてはいかがでしょうか?ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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