"パン派"のあなたへ♪朝がもっと楽しみになる【自家製ジャム】レシピ

"パン派"のあなたへ♪朝がもっと楽しみになる【自家製ジャム】レシピ

パン好きにとっては、朝ごはんも毎日の楽しみですよね♪シンプルにバターで食べるのもおいしいですが、こだわりの自家製ジャムがあればもっともっと楽しめそう!せっかくなら、自分のお好みの味のジャムをつくってみませんか?今回は、みんな大好きフルーツのジャムから、ハーブや野菜を使ったジャム、ミルクやチョコを使った大満足のジャムなど、種類豊富にご紹介します♪2017年02月16日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
朝食
ジャム
自家製・手作りジャム
パン
フルーツ
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今日はどんなジャムにしようかな♪

さあ、パンが焼けたよ〜。今日はどんなジャムで食べようかな?手作りのジャムを用意して彩り豊かな楽しい朝食にしましょう♪
出典:www.flickr.com(@Motohiro Takayama)

さあ、パンが焼けたよ〜。今日はどんなジャムで食べようかな?手作りのジャムを用意して彩り豊かな楽しい朝食にしましょう♪

フルーツのジャム

みかんジャム

マーマレードとは違った、優しい甘さのみかんの果肉のジャム。
寒い冬にみかんトーストなんて美味しそうですね。
出典:

マーマレードとは違った、優しい甘さのみかんの果肉のジャム。
寒い冬にみかんトーストなんて美味しそうですね。

バニラいちごジャム

自分でいちごジャムを作るなら、バニラが香るいちごジャムなんていかがでしょう♪
デザート気分のトーストになりそうです。
出典:

自分でいちごジャムを作るなら、バニラが香るいちごジャムなんていかがでしょう♪
デザート気分のトーストになりそうです。

柿ジャム~すだち風味~

まったり甘い柿に、爽やかな香りのすだちをプラスしたジャム♪
すだち以外の柑橘で作っても美味しそうですね。
出典:

まったり甘い柿に、爽やかな香りのすだちをプラスしたジャム♪
すだち以外の柑橘で作っても美味しそうですね。

りんごと生姜のジャム

秋冬が旬の果物りんごと生姜を使ったジャム。
紅茶に入れても美味しそう。体がポカポカ温まりそうですね。
出典:

秋冬が旬の果物りんごと生姜を使ったジャム。
紅茶に入れても美味しそう。体がポカポカ温まりそうですね。

キウイジャム

ビタミンCたっぷりのキウイの爽やかな酸味と食感が楽しいキウイジャム。ヨーグルトに入れてもとっても美味しそう。
出典:

ビタミンCたっぷりのキウイの爽やかな酸味と食感が楽しいキウイジャム。ヨーグルトに入れてもとっても美味しそう。

金柑ジャム

あまずっぱく、ちょっぴりほろ苦い、豊かな風味のお日様のような金柑を使った美しい色のジャム。こちらも寒い季節にぴったりのジャムですね♪
出典:

あまずっぱく、ちょっぴりほろ苦い、豊かな風味のお日様のような金柑を使った美しい色のジャム。こちらも寒い季節にぴったりのジャムですね♪

ハーブや野菜を使ったジャム

ジンジャーミントジャム

甘めの香りのミント(アップルミントやオレンジミント)があったら、おしゃれなジンジャーミントジャムはいかがでしょう。パンに添えたり、アイスクリームにも合いそうですね。
出典:

甘めの香りのミント(アップルミントやオレンジミント)があったら、おしゃれなジンジャーミントジャムはいかがでしょう。パンに添えたり、アイスクリームにも合いそうですね。

塩麹トマトジャム

ジャムといえば甘いイメージですが、こちらは、ニンニクとオリーブオイルを刷り込んだパンに、トマトと塩麹で作ったフレッシュなジャムをのせていただくしょっぱいジャム。
出典:

ジャムといえば甘いイメージですが、こちらは、ニンニクとオリーブオイルを刷り込んだパンに、トマトと塩麹で作ったフレッシュなジャムをのせていただくしょっぱいジャム。

大根と生姜を使ったハニージャム

大根と生姜の入った、体の温まりそうなジャムですね。クローブが入って香りも素敵そうです!
出典:

大根と生姜の入った、体の温まりそうなジャムですね。クローブが入って香りも素敵そうです!

ミルクやナッツ、チョコのジャム

ミルクジャム

牛乳を使った濃厚なミルクジャム。あまくとろけそうなデザートトーストができそうですね。
出典:

牛乳を使った濃厚なミルクジャム。あまくとろけそうなデザートトーストができそうですね。

大豆のミルクジャム

こちらは大豆を使った栄養たっぷりのミルクジャム♪
出典:

こちらは大豆を使った栄養たっぷりのミルクジャム♪

カヤジャム(ココナッツミルクと卵のジャム)

シンガポールで有名なカヤトーストをお家で再現。ココナッツミルクと卵のあま〜い香りのジャムです。バターと一緒に食べるとさらに美味しそう。
出典:

シンガポールで有名なカヤトーストをお家で再現。ココナッツミルクと卵のあま〜い香りのジャムです。バターと一緒に食べるとさらに美味しそう。

ラズベリーとショコラのジャム

甘い香りのショコラと甘酸っぱいラズベリーのジャム。
出典:

甘い香りのショコラと甘酸っぱいラズベリーのジャム。

マロンクリーム

ほくほくと蒸した栗の味わいが楽しめる、マロンクリーム。こちらのレシピは洋酒が入っていないので、洋酒が苦手な方にも◎
出典:

ほくほくと蒸した栗の味わいが楽しめる、マロンクリーム。こちらのレシピは洋酒が入っていないので、洋酒が苦手な方にも◎

色とりどりのジャムで楽しい朝食を!

気になるジャムは見つかりましたか?旬の素材や、好きなものでこだわりのジャムを作って、パンの朝食を毎日楽しみましょう。
出典:www.flickr.com(@Annie)

気になるジャムは見つかりましたか?旬の素材や、好きなものでこだわりのジャムを作って、パンの朝食を毎日楽しみましょう。

レパートリーを増やしてみない?お手軽アレンジサンドイッチレシピ46品
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