今日も一日お疲れ様でした♪リラックスして飲みたい【ほっとドリンク】レシピ集

今日も一日お疲れ様でした♪リラックスして飲みたい【ほっとドリンク】レシピ集

仕事や家事に忙しい毎日を送っていると、のんびり休息をとることをつい忘れがちではありませんか?リラックスするための方法には、お風呂にじっくり浸かったり好きな音楽を聴いたりといろいろありますが、夕食後にあたたかい飲み物を味わうのもそのひとつ。紅茶の香りやココアの甘み、ちょっとだけ加えたお酒の風味などは、心と身体の緊張を優しくほぐしてくれます。今回は、お休み前のひとときにオススメのほっこりドリンクレシピをいろいろご紹介します。 2017年02月09日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
ドリンク
ホットドリンク
茶・ハーブティー
牛乳
ココア
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いつもの紅茶にしょうがやスパイスをちょい足ししたり、少し手間をかけてミルクパンでココアを作るなど、くつろぎの一杯にもいろいろなレシピがあります。今日の気分にぴったりの美味しいドリンクを作ってみませんか?
出典:stocksnap.io

いつもの紅茶にしょうがやスパイスをちょい足ししたり、少し手間をかけてミルクパンでココアを作るなど、くつろぎの一杯にもいろいろなレシピがあります。今日の気分にぴったりの美味しいドリンクを作ってみませんか?

お茶を使ったドリンク

オレンジ・ジンジャー・シナモンティー

ハチミツ、ショウガ汁、シナモンパウダーでマリネしたオレンジに紅茶を合わせた、香りの良いフルーツティーです。アールグレイは少し香りが強いので、クセの少ないダージリンやアッサムなどの茶葉が合うそうですよ。
出典:

ハチミツ、ショウガ汁、シナモンパウダーでマリネしたオレンジに紅茶を合わせた、香りの良いフルーツティーです。アールグレイは少し香りが強いので、クセの少ないダージリンやアッサムなどの茶葉が合うそうですよ。

柚子紅茶toプルーン

紅茶に大さじ2杯の柚子茶を加え、ドライプルーンを浸します。甘酸っぱい柚子の香りで気持ちもリラックス。柔らかくなったドライプルーンをちょっとつまむと小腹も満足するあったかドリンクです。
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紅茶に大さじ2杯の柚子茶を加え、ドライプルーンを浸します。甘酸っぱい柚子の香りで気持ちもリラックス。柔らかくなったドライプルーンをちょっとつまむと小腹も満足するあったかドリンクです。

スパイス香る豆乳チャイ

カルダモン、シナモン、スターアニス、ホワイトペッパーなどのスパイスと茶葉を煮出し、たっぷり豆乳を加えた本格的なチャイです。スパイスの豊かな香りは朝の一杯にも良いですが、ちょっとお疲れ気味な夜に飲んでも気分がすっきりします。
出典:

カルダモン、シナモン、スターアニス、ホワイトペッパーなどのスパイスと茶葉を煮出し、たっぷり豆乳を加えた本格的なチャイです。スパイスの豊かな香りは朝の一杯にも良いですが、ちょっとお疲れ気味な夜に飲んでも気分がすっきりします。

抹茶ラテ

蜂蜜の優しい甘さで仕上げる抹茶ラテです。アーモンドミルクか豆乳をミルクフォーマーでしっかり泡立てて、ふわふわクリーミーな泡も味わいましょう。お好みではちみつやシナモンを加えても良いそうですよ。
出典:

蜂蜜の優しい甘さで仕上げる抹茶ラテです。アーモンドミルクか豆乳をミルクフォーマーでしっかり泡立てて、ふわふわクリーミーな泡も味わいましょう。お好みではちみつやシナモンを加えても良いそうですよ。

オレンジ風味のグリーンティー

いつもの緑茶にオレンジの皮を入れるだけで、気分をリフレッシュしてくれるシトラスフレーバーのグリーンティーになります。オレンジの代わりにレモンの皮を使ってもOK。また違った爽やかさを楽しめます。
出典:

いつもの緑茶にオレンジの皮を入れるだけで、気分をリフレッシュしてくれるシトラスフレーバーのグリーンティーになります。オレンジの代わりにレモンの皮を使ってもOK。また違った爽やかさを楽しめます。

ココアやチョコレートを使ったドリンク

チョコマロンドリンク

お鍋で丁寧に作るココアに栗の甘露煮を刻んで加えたドリンクです。チョコレートシロップをかけることでチョコの風味もアップ。仕上げにラム酒を加えると香りの良い大人のドリンクになります。
出典:

お鍋で丁寧に作るココアに栗の甘露煮を刻んで加えたドリンクです。チョコレートシロップをかけることでチョコの風味もアップ。仕上げにラム酒を加えると香りの良い大人のドリンクになります。

スパイスココア

ピュアココアとシナモンパウダー、カルダモンパウダー、ジンジャーパウダー を香りが出るまで弱火でじっくり炒め、ひと手間かけて作るドリンクです。作っている間も、スパイスとココアの良い香りが癒してくれそうですね。
出典:

ピュアココアとシナモンパウダー、カルダモンパウダー、ジンジャーパウダー を香りが出るまで弱火でじっくり炒め、ひと手間かけて作るドリンクです。作っている間も、スパイスとココアの良い香りが癒してくれそうですね。

ショコラミントオレ

スペアミントを煮出したミルクで淹れるショコラオレなので、爽やかな香りが抜けて気分転換にもぴったりです。ミントは手軽なドライミントで大丈夫。しっかりしたコクが欲しい方はチョコレートの量を増やして下さいね。
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スペアミントを煮出したミルクで淹れるショコラオレなので、爽やかな香りが抜けて気分転換にもぴったりです。ミントは手軽なドライミントで大丈夫。しっかりしたコクが欲しい方はチョコレートの量を増やして下さいね。

牛乳や豆乳、アーモンドミルクを使ったドリンク

黒ごまの豆乳ラテ

豆乳で作るカフェオレに黒練りごまを垂らした、香ばしいドリンクです。コーヒーは濃いめにするのがおすすめだそうですよ。甘みを黒糖や蜂蜜にしても風味が変わるので、いろいろ配合を試して好みの味を見つけるのも楽しいと思います。
出典:

豆乳で作るカフェオレに黒練りごまを垂らした、香ばしいドリンクです。コーヒーは濃いめにするのがおすすめだそうですよ。甘みを黒糖や蜂蜜にしても風味が変わるので、いろいろ配合を試して好みの味を見つけるのも楽しいと思います。

アーモンドキャラメルラテ

カフェラテにキャラメルソースとアーモンドダイスを加えた、まるでカフェで飲むようなお洒落なドリンクです。家でこんなラテをゆっくり味わうちょっと贅沢なひとときは、ほっと心を解きほぐしてくれますよね。
出典:

カフェラテにキャラメルソースとアーモンドダイスを加えた、まるでカフェで飲むようなお洒落なドリンクです。家でこんなラテをゆっくり味わうちょっと贅沢なひとときは、ほっと心を解きほぐしてくれますよね。

あずき豆乳ラテ

ゆであずきに豆乳(もしくは牛乳)を加え、ふわふわのミルクフォームを浮かべたドリンクです。仕上げにシナモンパウダーを振り掛けるか、シナモンスティックをマドラー代わりに使うと香りも良くなります。ゆであずきが入っているので、ちょっと小腹が空いた時にもオススメですよ。
出典:

ゆであずきに豆乳(もしくは牛乳)を加え、ふわふわのミルクフォームを浮かべたドリンクです。仕上げにシナモンパウダーを振り掛けるか、シナモンスティックをマドラー代わりに使うと香りも良くなります。ゆであずきが入っているので、ちょっと小腹が空いた時にもオススメですよ。

ふわっとエッグノッグ

エッグノッグは卵黄や生クリーム、牛乳、はちみつ、数種のスパイスを鍋でかき混ぜながら作る、アメリカのホリデーシーズン定番の甘いドリンクです。卵のおかげで、舌触りはフワフワとろり。卵酒やミルクセーキに近い味わいです。
出典:

エッグノッグは卵黄や生クリーム、牛乳、はちみつ、数種のスパイスを鍋でかき混ぜながら作る、アメリカのホリデーシーズン定番の甘いドリンクです。卵のおかげで、舌触りはフワフワとろり。卵酒やミルクセーキに近い味わいです。

マシュマロ×アーモンドミルクでブレイク♪

アーモンドミルクにマシュマロを浮かべ、シナモンの香りを添えたあったかドリンクです。溶けたマシュマロの優しいふんわり感に癒されそう。材料さえあれば飲みたい時にすぐに作れる手軽さも嬉しいですね。
出典:

アーモンドミルクにマシュマロを浮かべ、シナモンの香りを添えたあったかドリンクです。溶けたマシュマロの優しいふんわり感に癒されそう。材料さえあれば飲みたい時にすぐに作れる手軽さも嬉しいですね。

フルーツや生姜を使ったドリンク

柚子茶

時間がとれたときに自家製の柚子茶を作っておくと、1週間ほど楽しむことができます。作り方は意外と簡単。種とわたを丁寧に取り除いた柚子皮を1分くらい茹で、細切りにしてはちみつで漬けておくだけです。温めたジュースやお酒などで割っても美味しいドリンクになりますよ。
出典:

時間がとれたときに自家製の柚子茶を作っておくと、1週間ほど楽しむことができます。作り方は意外と簡単。種とわたを丁寧に取り除いた柚子皮を1分くらい茹で、細切りにしてはちみつで漬けておくだけです。温めたジュースやお酒などで割っても美味しいドリンクになりますよ。

みかんの葛湯

くず粉とみかんの果汁、おろししょうがをお鍋で煮て丁寧に作る葛湯です。みかんの皮も使うので、香りも良くてぽかぽかとあったまります。甘みが足りなければ、ハチミツを加えるのがオススメです。
出典:

くず粉とみかんの果汁、おろししょうがをお鍋で煮て丁寧に作る葛湯です。みかんの皮も使うので、香りも良くてぽかぽかとあったまります。甘みが足りなければ、ハチミツを加えるのがオススメです。

体ぽかぽか☆ホットアップルジンジャー

すりおろしたりんごと生姜、レモン汁を混ぜて電子レンジで温めて作ります。仕上げにハチミツの優しい甘みも加えましょう。果実たっぷりで栄養もとれるので、ちょっと風邪気味の時などにもぴったりです。
出典:

すりおろしたりんごと生姜、レモン汁を混ぜて電子レンジで温めて作ります。仕上げにハチミツの優しい甘みも加えましょう。果実たっぷりで栄養もとれるので、ちょっと風邪気味の時などにもぴったりです。

ハニージンジャードリンク

すりおろしたしょうがとハチミツで作る、シンプルなドリンク。レモンの爽やかさでさっぱりといただけます。しょうがはよく洗い、ぜひ皮ごとすりおろして使って下さいね。
出典:

すりおろしたしょうがとハチミツで作る、シンプルなドリンク。レモンの爽やかさでさっぱりといただけます。しょうがはよく洗い、ぜひ皮ごとすりおろして使って下さいね。

お酒を使ったドリンク

自家製甘酒。

甘酒は、炊飯器を使うとおうちでも簡単に作ることができます。ちょっと時間はかかりますが、お手製の甘酒は添加物も一切なしの美味しさですよ。
出典:

甘酒は、炊飯器を使うとおうちでも簡単に作ることができます。ちょっと時間はかかりますが、お手製の甘酒は添加物も一切なしの美味しさですよ。

甘酒ホットミルク

おうちで作った甘酒は、豆乳やお茶、かんきつ系の果汁で割るなど、さまざまなドリンクに使えます。こちらはすりつぶした甘酒に牛乳を注ぎ、相性の良い柚子皮を添えたもの。甘酒はしっかりすり鉢で擦ることでより甘さが増すのだそうです。
出典:

おうちで作った甘酒は、豆乳やお茶、かんきつ系の果汁で割るなど、さまざまなドリンクに使えます。こちらはすりつぶした甘酒に牛乳を注ぎ、相性の良い柚子皮を添えたもの。甘酒はしっかりすり鉢で擦ることでより甘さが増すのだそうです。

マシュマロ・ラムショコラ

チョコレートにラム酒の風味がよく合うことは言うまでもありませんが、マシュマロとのコンビもバッチリなのだそう。溶けてふんわり甘いマシュマロにほろ苦いチョコレート、香りの良いラムの組み合わせは、想像しただけでも幸せな気分になれます。
出典:

チョコレートにラム酒の風味がよく合うことは言うまでもありませんが、マシュマロとのコンビもバッチリなのだそう。溶けてふんわり甘いマシュマロにほろ苦いチョコレート、香りの良いラムの組み合わせは、想像しただけでも幸せな気分になれます。

ホットサングリア。

赤ワインにりんごジュースとオレンジを加えたホットサングリアはフルーティで、お酒が弱い方でも飲みやすい味わいです。美味しいホットワインでぽかぽかにあたたまった身体でベッドに入れば、寒い夜もよく眠れそうですよね。
出典:

赤ワインにりんごジュースとオレンジを加えたホットサングリアはフルーティで、お酒が弱い方でも飲みやすい味わいです。美味しいホットワインでぽかぽかにあたたまった身体でベッドに入れば、寒い夜もよく眠れそうですよね。

レモン&ジンジャーブランデー

話題のフルーツブランデーは、あたたかいドリンクを作る時にも大活躍します。こちらはレモンと生姜を漬け込んだブランデー。冷たいドリンクとしても美味しいですが、冬にはホットティーとして楽しみましょう。
出典:

話題のフルーツブランデーは、あたたかいドリンクを作る時にも大活躍します。こちらはレモンと生姜を漬け込んだブランデー。冷たいドリンクとしても美味しいですが、冬にはホットティーとして楽しみましょう。

レモン&ジンジャーブランデー*ホットドリンクでホッとしましょ♪ フルブラレシピ総集編☆ : marimo cafe ー可愛くて美味しいお菓子レシピー
詳しいレシピはこちらをご覧下さい。フルーツブランデーの作り方もリンク先にご紹介下さっています。

あったかドリンクでリラックスタイムを

お気に入りのドリンクで身体をあたためて、気持ちをリセット。そんな時間を、毎日少しだけ作ってみませんか?「これを飲むと元気になるな」と思えるレシピを、ぜひいろいろ試して見つけて下さいね。
出典:

お気に入りのドリンクで身体をあたためて、気持ちをリセット。そんな時間を、毎日少しだけ作ってみませんか?「これを飲むと元気になるな」と思えるレシピを、ぜひいろいろ試して見つけて下さいね。

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