ひとくちサイズで見た目も可愛い!クリスマスには片手でつまめる【ピンチョス】を♪

ひとくちサイズで見た目も可愛い!クリスマスには片手でつまめる【ピンチョス】を♪

片手で食べられるピンチョスは、見た目に可愛くてパーティー料理にもってこい♪見慣れた食材でも、小さく切ってピックや串に刺すだけで、なんだか楽しく映ります。クリスマスに向けてこれから何かとみんなで集まる機会の多い時期。ひと口サイズのピンチョスで、楽しいおもてなしを演出してみませんか?2016年12月07日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
サラダ・前菜
ピンチョス
パーティーレシピ
クリスマス
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テーブルを賑やかに彩るピンチョス。片手でパクッと食べやすく、見た目もとってもキュートです。
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テーブルを賑やかに彩るピンチョス。片手でパクッと食べやすく、見た目もとってもキュートです。

今年のクリスマスは、そんなおしゃれで美味しいフィンガーフードで、パーティーを盛り上げちゃいましょう♪
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今年のクリスマスは、そんなおしゃれで美味しいフィンガーフードで、パーティーを盛り上げちゃいましょう♪

わくわく気分が上がる華やかピンチョス

生ハムりぼんのピンチョス

ヒラヒラのフリルがキュートな生ハムアレンジ。華やかだけどヘルシーなので、女性受けバツグンです。
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ヒラヒラのフリルがキュートな生ハムアレンジ。華やかだけどヘルシーなので、女性受けバツグンです。

ぬるチーズと野菜のカラフルピンチョス

見た瞬間、わぁっ♪と歓声が上がりそうなカラフルピンチョス。パプリカ、ニンジン、ビーツなど発色の良い野菜と、チーズ入りポテトサラダを使って、彩り鮮やかにサンドしました。
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見た瞬間、わぁっ♪と歓声が上がりそうなカラフルピンチョス。パプリカ、ニンジン、ビーツなど発色の良い野菜と、チーズ入りポテトサラダを使って、彩り鮮やかにサンドしました。

トルティージャ ピンチョス

トルティージャとは、厚く焼いたスペイン風オムレツのこと。断面からのぞくブロッコリーが爽やかなアクセントに。
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トルティージャとは、厚く焼いたスペイン風オムレツのこと。断面からのぞくブロッコリーが爽やかなアクセントに。

カプレーゼ・ピンチョス

アボカド、モッツァレラチーズ、ミニトマトを串に刺すだけだから、不器用さんでも簡単です。ミニグラスに入れておしゃれに見せつつ、食べやすさにも配慮した一品。
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アボカド、モッツァレラチーズ、ミニトマトを串に刺すだけだから、不器用さんでも簡単です。ミニグラスに入れておしゃれに見せつつ、食べやすさにも配慮した一品。

食べごたえたっぷり!肉系ピンチョス

Chicken Nugget(チキンナゲット)

ささみを使った自家製チキンナゲットです。下味にナンプラーを使って、ちょっぴりオリジナリティをプラスしました。
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ささみを使った自家製チキンナゲットです。下味にナンプラーを使って、ちょっぴりオリジナリティをプラスしました。

全粒粉入りスライダーロール

海外のパーティーシーンで人気のメニュー。ミニチュアみたいな可愛いルックスと、万人受けする美味しさでパーティーを盛り上げます。
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海外のパーティーシーンで人気のメニュー。ミニチュアみたいな可愛いルックスと、万人受けする美味しさでパーティーを盛り上げます。

カナダポークのハーブ焼きピンチョス

ハーブの風味のポークを使ったがっつり系ピンチョス。赤と黄色のコントラストがとってもキレイです。
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ハーブの風味のポークを使ったがっつり系ピンチョス。赤と黄色のコントラストがとってもキレイです。

ウインナーパイのピンチョス

冷凍パイシートとピザ用ソースを使った時短レシピです。チーズを入れても美味しそう♪
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冷凍パイシートとピザ用ソースを使った時短レシピです。チーズを入れても美味しそう♪

ヘルシーな美味しさ、魚介系ピンチョス

ズッキーニとスモークサーモンのピンチョス

ズッキーニとスモークサーモンをくるりと巻くだけ。市販のドレッシングを使うから、失敗知らずで味が決まるのも嬉しいポイント。
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ズッキーニとスモークサーモンをくるりと巻くだけ。市販のドレッシングを使うから、失敗知らずで味が決まるのも嬉しいポイント。

エビのブロシェット

ハーブやガーリックをたっぷり使った本格テイスト。ローズマリーを串の代わりにしているのがおしゃれです。
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ハーブやガーリックをたっぷり使った本格テイスト。ローズマリーを串の代わりにしているのがおしゃれです。

牡蠣のアヒージョ

新鮮な牡蠣を、低温のオイルでじっくり煮込んで。残ったオイルも、バゲットを浸したりパスタに使えるので、全部が無駄なくおいしく消費できます。
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新鮮な牡蠣を、低温のオイルでじっくり煮込んで。残ったオイルも、バゲットを浸したりパスタに使えるので、全部が無駄なくおいしく消費できます。

パンやごはんを使った主食系ピンチョス

食パンピンチョス

パンを土台に使うピンチョスは、本場スペインでは王道スタイル。カリカリが好きな方は、サンドイッチ用の薄い食パンで作ってみてください。
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パンを土台に使うピンチョスは、本場スペインでは王道スタイル。カリカリが好きな方は、サンドイッチ用の薄い食パンで作ってみてください。

デミグラスライスコロッケ

デミグラスソースで手間がかかるイメージがありますが、実は身近な材料でチャチャッと作れるんですよ。半分に切ったプチトマトを添えて、後味さっぱりといただきます。
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デミグラスソースで手間がかかるイメージがありますが、実は身近な材料でチャチャッと作れるんですよ。半分に切ったプチトマトを添えて、後味さっぱりといただきます。

カプレーゼ風ピンチョス

食パンにモッツァレラ、トマト、バジルをのせたカプレーゼピンチョスです。赤・緑など彩りも鮮やかですね!
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食パンにモッツァレラ、トマト、バジルをのせたカプレーゼピンチョスです。赤・緑など彩りも鮮やかですね!

お酒のお供に♪大人味ピンチョス

鶏肉とオレンジのピンチョス

鶏肉とオレンジにバルサミコソースをかけた、小粋で風味豊かなピンチョスです。火が通りやすい鶏むね肉を使ってスピーディーに仕上げます。
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鶏肉とオレンジにバルサミコソースをかけた、小粋で風味豊かなピンチョスです。火が通りやすい鶏むね肉を使ってスピーディーに仕上げます。

アボカドの生ハム巻ハーブフリット

ハーブと生ハムの塩気が、辛口ワインと好相性。フレッシュで食べることが多いアボカドと生ハムですが、フライにするとまた新しい味わいに出会えます。
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ハーブと生ハムの塩気が、辛口ワインと好相性。フレッシュで食べることが多いアボカドと生ハムですが、フライにするとまた新しい味わいに出会えます。

生ハムマッシュルーム

食欲をそそるガーリックに、甘く濃厚なクローブの香り、最後に残るのはチリペッパーのピリッと感。魅惑のハーモニーに、食事もお酒もどんどん進む!
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食欲をそそるガーリックに、甘く濃厚なクローブの香り、最後に残るのはチリペッパーのピリッと感。魅惑のハーモニーに、食事もお酒もどんどん進む!

塩豚と生麩のピンチョス

ほどよい塩気の豚のグリルとむっちり食感の生麩のコンビ。お酒によく合う味噌だれで召し上がれ♪
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ほどよい塩気の豚のグリルとむっちり食感の生麩のコンビ。お酒によく合う味噌だれで召し上がれ♪

いかがでしたか?
ピンチョスは、パーティーでもさっと手を出しやすく、パクパク食べられるので、大人から子どもまで大人気。食材の組み合わせや、ピンのデザインでもいろいろとアレンジできますよ。ぜひ記事を参考に、今年のクリスマスはピンチョスを取り入れてみてください♪

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