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正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

みんなで料理を持ち寄ってクリスマスパーティー…。ワクワクする半面、なにを持っていったらいいのか、悩んでしまうという人も多いのでは?そこで、場が盛り上がるビジュアル系のお料理や食べやすい工夫を凝らしたメニューなど、美味しくて調理時間もそれほどかからないおすすめレシピをいろいろとご紹介します。2020年11月17日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
おもてなし持ち寄りパーティー季節レシピクリスマスレシピオードブル
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ポイントを押さえれば、クリスマスの持ち寄り料理は簡単♪

一見ハードルが高そうなクリスマス料理ですが、持ち寄りパーティーに求められるポイントさえ押さえれば、意外と簡単でそれほど悩まないですみます。それではさっそく、みんなに喜ばれて、しかも自分もラクチンになれるパーティー料理のコツと、それに基づいた料理レシピをご紹介しましょう。

クリスマスの持ち寄りパーティーメニューのコツは?

冷めても美味しく、取り分けしやすいものを!

正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?
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持ち寄りパーティーには、どんなメニューがいいのでしょう。お呼ばれするゲスト側は、温め直しを避けるために「冷めても美味しいもの」がおすすめ。また「取り分けやすいこと」や「つまみやすいこと」もポイント。一方、ホスト側は逆に温かいものを用意すると喜ばれます。

簡単・時短で見映えがするレシピが◎

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忙しい中、料理を作るのは負担。とはいっても見劣りするものは避けたい…。そこでおすすめなのが、簡単・時短だけれど見映えのする料理を選ぶこと。こちらは、材料を巻いて焼くだけの、アボカド&レモンチーズパイ。いかにもパーティー向きですね。

子供も大人も喜ぶサプライズ感のあるメニュー

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子供も大人も一緒になって楽しむパーティーには、みんなが大好きな一品がうれしいですね。クリスマスを意識したリース型のミートローフはいかがでしょう?見た目も華やかで取り分けやすく、カットした断面も美しい満足度が高いメニューです。

ママ友など参加者と料理分担の打ち合わせも

持ち寄りパーティーは、同じような料理が重ならないように、参加者の間である程度話し合っておくことも必要かも。メイン・前菜・サラダ・デザートなど分担を決めたり、肉料理・魚料理など具材を振り分けるとバランスのいいテーブルになりそうですね。

持ち寄り料理は「冷めても美味しいもの」が基本!

パーティー料理の王道、ローストビーフ!

パーティーに欠かせないローストビーフは、もともと冷まして食べるものなので、持ち寄りに向いていますね。こちらは、ほぼ失敗なくプロ級の味が出せるレシピだとか。クリスマスにぴったりの豪華さです。
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パーティーに欠かせないローストビーフは、もともと冷まして食べるものなので、持ち寄りに向いていますね。こちらは、ほぼ失敗なくプロ級の味が出せるレシピだとか。クリスマスにぴったりの豪華さです。

コツあり!冷めても美味しいジューシーから揚げ

冷めても美味しいから揚げにするにはコツが!衣は、カリッとした食感を生む片栗粉と、しっとりと冷めても美味しい仕上がりの小麦粉を半分ずつ。油は肉が半分隠れる量で、片側が色づくまでさわらずじっくり待ちます。火力も最初は低温で、最後に高温でカラリと。
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冷めても美味しいから揚げにするにはコツが!衣は、カリッとした食感を生む片栗粉と、しっとりと冷めても美味しい仕上がりの小麦粉を半分ずつ。油は肉が半分隠れる量で、片側が色づくまでさわらずじっくり待ちます。火力も最初は低温で、最後に高温でカラリと。

漬けて焼くだけ!手羽元のオーブン焼き

手羽元も立派な骨付き肉。うまみが豊富なのが特徴です。前夜に漬け込みしておけるので、当日の朝は焼くだけの簡単さ。味がしっかりしみたお肉は、冷めても美味しいので持ち寄りパーティーにおすすめです。取り分けもしやすく、食べやすいのもメリット。
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手羽元も立派な骨付き肉。うまみが豊富なのが特徴です。前夜に漬け込みしておけるので、当日の朝は焼くだけの簡単さ。味がしっかりしみたお肉は、冷めても美味しいので持ち寄りパーティーにおすすめです。取り分けもしやすく、食べやすいのもメリット。

見た目もきれいな肉巻きしょうが焼き

しょうが焼きとは思えない美しさ。さりげなくクリスマスカラーが入っていますね。甘辛味はだれにも喜ばれますし、なにより冷めても美味しいのが強みです。
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しょうが焼きとは思えない美しさ。さりげなくクリスマスカラーが入っていますね。甘辛味はだれにも喜ばれますし、なにより冷めても美味しいのが強みです。

女性に喜ばれる極上のひと皿♪海の幸のテリーヌ

冷やして食べるテリーヌは、温めの必要がないので便利。切り分けやすいのもメリットです。むずかしそうですが、じつは思ったよりも簡単。パウンドケーキ型などを使って作れます。上品で豪華ですね。
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冷やして食べるテリーヌは、温めの必要がないので便利。切り分けやすいのもメリットです。むずかしそうですが、じつは思ったよりも簡単。パウンドケーキ型などを使って作れます。上品で豪華ですね。

味がしみ込んだサバとなすのマリネ

マリネは、冷めるときに味がぐぐっとしみ込んで美味しくなります。前菜にもおつまみにもなるマリネは、一品あるとテーブルが引き締まりますね。
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マリネは、冷めるときに味がぐぐっとしみ込んで美味しくなります。前菜にもおつまみにもなるマリネは、一品あるとテーブルが引き締まりますね。

「つまみやすいもの」が人気!

子供のパーティーにもおすすめ!スティックおにぎり&おにぎらず

スティックおにぎりは、片手で食べやすくパーティー向き!洋風のテーブルにもなじみます。華やかで満足感のあるご飯ものは、お子さんが集まるパーティーにぴったりです。
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スティックおにぎりは、片手で食べやすくパーティー向き!洋風のテーブルにもなじみます。華やかで満足感のあるご飯ものは、お子さんが集まるパーティーにぴったりです。

パーティーが華やぐ♪ちぎりサンドイッチ

サンドイッチは、年齢層にかかわらずとても喜ばれます。ワインなどのおつまみにもなる応用がききやすいメニューですね。いつもとは少し違う、ちぎりパンサンドイッチもおすすめです♪
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サンドイッチは、年齢層にかかわらずとても喜ばれます。ワインなどのおつまみにもなる応用がききやすいメニューですね。いつもとは少し違う、ちぎりパンサンドイッチもおすすめです♪

女性にうれしいサラダ感覚のラップサンド

野菜たっぷりのラップサンドもサラダ感覚で女性に人気。写真右は、鶏ささみとアボカドの明太子ソース、左はキーマカレーとターメリックライスのラップサンドです。
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野菜たっぷりのラップサンドもサラダ感覚で女性に人気。写真右は、鶏ささみとアボカドの明太子ソース、左はキーマカレーとターメリックライスのラップサンドです。

クリスマスが盛り上がるピンチョス風サラダ

サラダも、フィンガーフードのピンチョス風にすると一気に食べやすくなります。オクラ、ハム、うずら、チーズなどを使ってクリスマスツリーのようなピンチョスはいかが?ピックにもこだわるとよりクリスマスの雰囲気に♪ルックスもきれいで楽しく、パーティー気分が盛り上がりますね!
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サラダも、フィンガーフードのピンチョス風にすると一気に食べやすくなります。オクラ、ハム、うずら、チーズなどを使ってクリスマスツリーのようなピンチョスはいかが?ピックにもこだわるとよりクリスマスの雰囲気に♪ルックスもきれいで楽しく、パーティー気分が盛り上がりますね!

大人も子供もうれしい 一口サイズのクリスマスドッグ

こんなつまみやすいスナック風の一品があると、みんなの手が伸びそうですね。おつまみにもなりますし、子供たちも喜びます。使い捨ての可愛いピックも用意しておくとより食べやすそう。
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こんなつまみやすいスナック風の一品があると、みんなの手が伸びそうですね。おつまみにもなりますし、子供たちも喜びます。使い捨ての可愛いピックも用意しておくとより食べやすそう。

「取り分け、切り分けしやすいこと」もポイント!

簡単でおしゃれ!バケット de キッシュ

「取り分け、切り分けしやすいこと」も持ち寄りパーティーの必須条件。こちらは、バゲットをそのまま器に使ったキッシュ。簡単なうえに見た目の豪華さもあるのもポイントが高いですね。
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「取り分け、切り分けしやすいこと」も持ち寄りパーティーの必須条件。こちらは、バゲットをそのまま器に使ったキッシュ。簡単なうえに見た目の豪華さもあるのもポイントが高いですね。

可愛くて衛生的!カップそうめん

一人分ずつカップに入れて盛り付けた状態で持参。あとはテーブルにセットするだけの簡単さ。もちろん、使い捨てのおしゃれなプラスチックカップや紙コップなどでOK。プチサイズがうれしいですね。
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一人分ずつカップに入れて盛り付けた状態で持参。あとはテーブルにセットするだけの簡単さ。もちろん、使い捨てのおしゃれなプラスチックカップや紙コップなどでOK。プチサイズがうれしいですね。

ゴミも出ない 餃子の皮のカップグラタン

餃子の皮を使ったカップグラタンなら、食べやすいうえにゴミも出ず、パーティーにちょうどよさそうですね。形も可愛いです。餃子の皮に油を塗っておくと、カリカリに仕上がります。
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餃子の皮を使ったカップグラタンなら、食べやすいうえにゴミも出ず、パーティーにちょうどよさそうですね。形も可愛いです。餃子の皮に油を塗っておくと、カリカリに仕上がります。

生地なしで簡単!ベーコンカップのキッシュ

カラフルなシリコンカップを使ったキッシュ。生地を使わないので簡単にできますよ♪切り分ける必要もないので、手間もかかりません。
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カラフルなシリコンカップを使ったキッシュ。生地を使わないので簡単にできますよ♪切り分ける必要もないので、手間もかかりません。

テーブルにそのまま出せるオーブン料理レシピ

意外と簡単!鱈のラグーソース ポテトグラタン

テーブルにそのまま出せる耐熱容器を使ったオーブン料理もおすすめ。みんなで好きにすくって食べられ、取り皿1枚でOK。持ち運びしやすく、くずれにくいのもいいですね。作るのもオーブンまかせで、意外と簡単です。
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テーブルにそのまま出せる耐熱容器を使ったオーブン料理もおすすめ。みんなで好きにすくって食べられ、取り皿1枚でOK。持ち運びしやすく、くずれにくいのもいいですね。作るのもオーブンまかせで、意外と簡単です。

豪快で食べ応えのあるスペアリブのオーブン焼き

豪快な骨付き肉の料理は、パーティーの主役として喜ばれます。スペアリブをオーブン焼きにして、耐熱容器のまま持参すれば、洗い物も少なく、盛り付けの手間もいりません。
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豪快な骨付き肉の料理は、パーティーの主役として喜ばれます。スペアリブをオーブン焼きにして、耐熱容器のまま持参すれば、洗い物も少なく、盛り付けの手間もいりません。

爽やかなレモンの香りのチキンハニーマスタード焼き

クリスマスにはやはりチキンを、という方におすすめ。これなら取り分けもしやすく、爽やかな風味でだれにも食べやすいのもいいですね。
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クリスマスにはやはりチキンを、という方におすすめ。これなら取り分けもしやすく、爽やかな風味でだれにも食べやすいのもいいですね。

ギリシャ風たっぷり野菜のオーブン焼き

“ブリアム”というギリシャの家庭料理。たっぷりの野菜をオリーブオイルやハーブなどと和え、耐熱容器でじっくり焼きます。手順は簡単、あとはオーブンまかせ。容器のまま持参して、そのまま食卓へ!冷めても美味です。
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“ブリアム”というギリシャの家庭料理。たっぷりの野菜をオリーブオイルやハーブなどと和え、耐熱容器でじっくり焼きます。手順は簡単、あとはオーブンまかせ。容器のまま持参して、そのまま食卓へ!冷めても美味です。

カラフルで楽しい♪子供向けのビジュアル系料理

子供も喜ぶブッシュドノエル風ミートローフ

肉ダネをのばして具をくるみ、オーブンで焼きます。冷めたらマッシュポテトを絞って、ブッシュドノエル風にしたXmasバージョン。しかも、切り分けやすいので持ち寄りパーティー向きです。もちろん普通のミートローフでもOK。
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肉ダネをのばして具をくるみ、オーブンで焼きます。冷めたらマッシュポテトを絞って、ブッシュドノエル風にしたXmasバージョン。しかも、切り分けやすいので持ち寄りパーティー向きです。もちろん普通のミートローフでもOK。

クリスマスリースのようなチーズミートローフ

リース型のミートローフ。表面がチーズに覆われていて、ホワイトクリスマスの雰囲気です。すべて電子レンジ調理なので簡単・時短。忙しくてもひと工夫を、という方に。
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リース型のミートローフ。表面がチーズに覆われていて、ホワイトクリスマスの雰囲気です。すべて電子レンジ調理なので簡単・時短。忙しくてもひと工夫を、という方に。

ブロッコリーとエビのクリスマスツリーサラダ

ブロッコリーやエビを、クリスマスツリーのように盛りつけたミニサラダ。仕上げにふわふわの雪に見立てたかぶドレッシングと星型のじゃがいもをプラスすれば、ムード満点の一品に。蓋付きのプラスチックカップに入れれば、持ち運びも安心です。
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ブロッコリーやエビを、クリスマスツリーのように盛りつけたミニサラダ。仕上げにふわふわの雪に見立てたかぶドレッシングと星型のじゃがいもをプラスすれば、ムード満点の一品に。蓋付きのプラスチックカップに入れれば、持ち運びも安心です。

とっても可愛いアクセント♪サンタとツリーのピンチョス

ミニトマトやうずらの卵を使って、サンタさんのオードブルはいかが?お隣は、きゅうりやズッキーニなどを縦にスライスして波型にしたツリー。可愛くて、ほっこりしますね♪
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ミニトマトやうずらの卵を使って、サンタさんのオードブルはいかが?お隣は、きゅうりやズッキーニなどを縦にスライスして波型にしたツリー。可愛くて、ほっこりしますね♪

パーティーの最後に手作りデザートはいかが?

自由にすくって食べられるスコップゼリー

スコップゼリーやスコップケーキなどは、気軽にすくって食べられるのでパーティーにおすすめ。おなかいっぱいでもゼリーならさっぱり食べやすく、また作るのがとにかく簡単ですから忙しい方にはぴったりです。
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スコップゼリーやスコップケーキなどは、気軽にすくって食べられるのでパーティーにおすすめ。おなかいっぱいでもゼリーならさっぱり食べやすく、また作るのがとにかく簡単ですから忙しい方にはぴったりです。

クリスマス気分が盛り上がる♪ホワイトツリーのカップケーキ

生クリームにレモンを加えることで、しっかりとした硬めのクリームになります。形が作りやすく、しかも崩れにくいので持ち運びやすいのもいいですね。
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生クリームにレモンを加えることで、しっかりとした硬めのクリームになります。形が作りやすく、しかも崩れにくいので持ち運びやすいのもいいですね。

市販のスポンジで簡単!クリスマスティラミス

スポンジは市販のものを使いますので、あとはチーズクリームを作るだけ。ベリー類も冷凍を使えば、簡単に素敵なクリスマスティラミスができあがります。
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スポンジは市販のものを使いますので、あとはチーズクリームを作るだけ。ベリー類も冷凍を使えば、簡単に素敵なクリスマスティラミスができあがります。

レンジで3分!タッパーで作れるバスクチーズケーキ

人気のバスクチーズケーキをレンジで作ってみませんか?こちらは、材料を混ぜて3分レンチンするだけの超簡単レシピ。しかもタッパーを使っています。焦げ目がつかないので、代わりにカラメルをかけて完成。
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人気のバスクチーズケーキをレンジで作ってみませんか?こちらは、材料を混ぜて3分レンチンするだけの超簡単レシピ。しかもタッパーを使っています。焦げ目がつかないので、代わりにカラメルをかけて完成。

魔法の口どけクッキー!スぺインのポルボロン

スペインのクリスマスなどによく食べられるクッキー。溶けてなくなる前に「ポルボロン」と3回唱えると幸福が訪れるとか。パーティーの場が盛り上がりそうですね。
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スペインのクリスマスなどによく食べられるクッキー。溶けてなくなる前に「ポルボロン」と3回唱えると幸福が訪れるとか。パーティーの場が盛り上がりそうですね。

「持ち寄りパーティー」は料理選びも楽しんで

正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?
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みんなの喜ぶ顔を思い浮かべながらメニューに悩むのも、持ち寄りパーティーの楽しみのひとつかも…。忙しくて時間のない方も、無理をせず、できる範囲でアイデアを膨らませましょう。いろいろイマジネーションを広げることは、お料理の腕をさらに上げるいい機会にもなりますものね。
クリスマスカラーを含む彩り豊かなシーフードマリネ。鮮やかでにぎやかなマリネサラダは、メインのひとつとしてテーブルが華やぎます。シーフードミックス活用で手軽ですし、作り置きもできるので忙しい方にもおすすめ。
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クリスマスカラーを含む彩り豊かなシーフードマリネ。鮮やかでにぎやかなマリネサラダは、メインのひとつとしてテーブルが華やぎます。シーフードミックス活用で手軽ですし、作り置きもできるので忙しい方にもおすすめ。

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