洋食も中華も!ストックしてあるととっても便利な「シーフードミックス」レシピ

洋食も中華も!ストックしてあるととっても便利な「シーフードミックス」レシピ

手軽に魚介料理が楽しめる「シーフードミックス」。ストックしておくととても便利ですよね。洋食にも中華にも合うので、レシピの幅が広がります。今回は、シーフードミックスを使ったパスタやスープ、カレーやパエリヤ、アヒージョなどの美味しいレシピをご紹介します。使わずに冷凍庫に眠っている・・・と言う人は、是非今晩の夕飯に作ってみてはいかがでしょうか♪2016年11月04日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
魚介
アレンジ・リメイクレシピ
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洋食も中華も!ストックしてあるととっても便利な「シーフードミックス」レシピ
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わが家の人気常備品♪シーフードミックス

冷凍のえび・いか・あさり・ベビー帆立などがミックスされた「シーフードミックス」。洋食にも中華にも合い、手軽に魚介の美味しさを味わえるのでストックしておくととっても便利です♪買ってみたはいいけれど、何を作ろうかお悩みの方に、美味しそうなシーフードミックス活用レシピをご紹介したいと思います。
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冷凍のえび・いか・あさり・ベビー帆立などがミックスされた「シーフードミックス」。洋食にも中華にも合い、手軽に魚介の美味しさを味わえるのでストックしておくととっても便利です♪買ってみたはいいけれど、何を作ろうかお悩みの方に、美味しそうなシーフードミックス活用レシピをご紹介したいと思います。

魚介の旨みがたまらない♪シーフードミックスのレシピ

魚介と茄子のペスカト―レ

魚介とトマトは相性抜群の組み合わせ。魚介は火を通し過ぎると固くなってしまうので気をつけて。
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魚介とトマトは相性抜群の組み合わせ。魚介は火を通し過ぎると固くなってしまうので気をつけて。

海鮮中華あんかけ焼きそば。

あつあつのシーフードあんをぱりぱりの中華麵にかけて。ご飯にかけても◎。
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あつあつのシーフードあんをぱりぱりの中華麵にかけて。ご飯にかけても◎。

シーフードアヒージョ

スペイン料理のアヒージョはお酒のおつまみとしてもgood。シーフードミックスを使えばササッと作れます♪
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スペイン料理のアヒージョはお酒のおつまみとしてもgood。シーフードミックスを使えばササッと作れます♪

海鮮ちぢみ

野菜の甘みが美味しいちぢみ。シーフードミックスのボリューム感でお腹も満足します♪
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野菜の甘みが美味しいちぢみ。シーフードミックスのボリューム感でお腹も満足します♪

シーフード落とし揚げ

サクサクとした食感が楽しい落とし揚げ。チーズや紅ショウガがほどよいアクセントに♪
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サクサクとした食感が楽しい落とし揚げ。チーズや紅ショウガがほどよいアクセントに♪

シーフードミルクスープ

寒い時期にぴったりのスープ。魚介の旨みとかぼちゃの優しい甘さがベストマッチ。
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寒い時期にぴったりのスープ。魚介の旨みとかぼちゃの優しい甘さがベストマッチ。

シーフードカレー

シーフードミックスを使えばシーフードカレーも簡単に作れます♪ガーリックライスやバターライスと合わせても◎。
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シーフードミックスを使えばシーフードカレーも簡単に作れます♪ガーリックライスやバターライスと合わせても◎。

シーフードチャーハン

アボカドのコクと旨みがシーフードミックスと良くからみます。隠し味でカレーマヨネーズを入れるとひとあじ違った味わいに。
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アボカドのコクと旨みがシーフードミックスと良くからみます。隠し味でカレーマヨネーズを入れるとひとあじ違った味わいに。

和だしで作る シーフードパエリヤ

見た目も彩り良く、わいわい大人数で食べるときにぴったりのパエリヤ。おこげまで美味しく食べられます。
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見た目も彩り良く、わいわい大人数で食べるときにぴったりのパエリヤ。おこげまで美味しく食べられます。

海鮮丼

シーフードミックスを使えば海鮮丼も簡単に作れます。時短料理としてもおすすめ♪
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シーフードミックスを使えば海鮮丼も簡単に作れます。時短料理としてもおすすめ♪

ポン酢炊き込みごはん

ポン酢を使った炊き込みご飯はさっぱりした味わい。お好みで一味や七味などをかけてもgood。
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ポン酢を使った炊き込みご飯はさっぱりした味わい。お好みで一味や七味などをかけてもgood。

サルピコン(スペイン風シーフードマリネ)

作りたてはきりっとしていますが、時間とともにまろやかな味に変わるマリネ。お好みの食べ時を見つけてみて♪
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作りたてはきりっとしていますが、時間とともにまろやかな味に変わるマリネ。お好みの食べ時を見つけてみて♪

ピッツァフォカッチャ

ピザとシーフードは相性抜群ですよね。パーティーや軽食におすすめ♪
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ピザとシーフードは相性抜群ですよね。パーティーや軽食におすすめ♪

キャセロールでシーフードキッシュ

冷めても美味しいキッシュ。こどものおやつやワインと合わせても◎。
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冷めても美味しいキッシュ。こどものおやつやワインと合わせても◎。

海鮮スンドゥブチゲ

寒い時期に体の芯から温まるスンドゥブチゲ。シーフードミックスは解凍して使いましょう。
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寒い時期に体の芯から温まるスンドゥブチゲ。シーフードミックスは解凍して使いましょう。

手軽に美味しい魚介料理が楽しめるシーフードミックスはお料理の幅を広げてくれますよ♪ご紹介したなかで気になるレシピがありましたらぜひ作ってみてくださいね。

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