いつもの素麺に飽きてきたら
食べやすく調理も手間いらずな「素麺」は、夏の定番メニューですね。
でも、食欲のない日が続いた……、または家にある素麺を消費しようとたくさん食べてマンネリ化……なんて人はいませんか?
これから食卓に上る機会の多そうな素麺ですが、飽きてしまいがちな家族のために味に変化をつけたり、気になる栄養バランスも考慮して手を加えてみてはいかがでしょうか。
でも、食欲のない日が続いた……、または家にある素麺を消費しようとたくさん食べてマンネリ化……なんて人はいませんか?
これから食卓に上る機会の多そうな素麺ですが、飽きてしまいがちな家族のために味に変化をつけたり、気になる栄養バランスも考慮して手を加えてみてはいかがでしょうか。
つけだれにひと工夫♪いつもの素麺に変化をつけましょう
清涼感!冷や汁そうめん
「清涼感!冷や汁そうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
ピリ辛ニラだれのそうめん
「ピリ辛ニラだれのそうめん」のレシピはこちらからどうぞ
豆乳ラー油のつけだれ
「豆乳ラー油のつけだれ」のレシピはこちらからどうぞ
担々つけそうめん
「坦々つけそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
豚バラおろしそうめん&エスニックそうめん
「豚バラおろしそうめん&エスニックそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
暑い日にサッパリといただきたい、冷たい素麺
麻婆なすのぶっかけそうめん
「麻婆なすのぶっかけそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
黒ごまあげ玉の冷やしそうめん
「黒ごまあげ玉の冷やしそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
ごま和えキムチそうめん
「ごま和えキムチそうめん」のレシピはこちらをどうぞ。
アボカドのレモンだれそうめん
「アボカドのレモンだれそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
オクラとすだちのぶっかけ素麺
「オクラとすだちのぶっかけ素麺」のレシピはこちらからどうぞ。
鶏肉とトマトの冷製パスタ風そうめん
「鶏肉とトマトの冷製パスタ風そうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
台湾まぜそば
「台湾まぜそば」のレシピはこちらからどうぞ。
ちょこっと余った素麺は、おかずにアレンジしても◎
そうめんサラダ
「そうめんサラダ」のレシピはこちらからどうぞ。
オクラとそうめんの和え物
「オクラとそうめんの酢の物」のレシピはこちらをどうぞ。
ドーナツ素麺
「ドーナツ素麺」の作り方はこちらからどうぞ。
パリパリ素麺のサラダ
「パリパリ素麺のサラダ」のレシピはこちらからどうぞ。
冷房で冷えた身体に嬉しい、あたたかい素麺
素麺のすまし汁
「素麺のすまし汁」のレシピはこちらからどうぞ。
トロトロ芽かぶ汁のオクラ卵とじにゅう麺
「トロトロ芽かぶ汁のオクラ卵とじにゅう麺」のレシピはこちらをどうぞ。
モヒンガー風さつま揚げのカレー麺
「モヒンガー風さつま揚げのカレー麺」のレシピはこちらからどうぞ。
パクチーのフォー風エスニックそうめん
「パクチーのフォー風エスニックそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
炒めたり、揚げたり、油を使ったアレンジでボリュームアップ!
みょうがとネギのそうめんチャンプルー
「みょうがとねぎのそうめんチャンプルー」のレシピはこちらをどうぞ。
パッタイ風そうめん
「パッタイ風そうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
素麺のカレー炒め
「素麺のカレー炒め」のレシピはこちらからどうぞ。
素麺春巻き
「素麺春巻き」のレシピはこちらからどうぞ。
お弁当にも素麺を。暑い日でも食が進みます♪
玉子と素麺のお弁当
「七夕の豚しゃぶ巻きトマトつけ麺」のレシピはこちらからどうぞ。
カップでサラダそうめん
「カップでサラダそうめん」のレシピはこちらからどうぞ。
素麺カゴ
「素麺カゴ」のレシピはこちらからどうぞ。
素麺をおいしく使い切りましょう!
素麺といえば“簡単にすませるお昼”というイメージの方も多いかもしれませんが、アレンジ次第でボリュームも栄養価も高めることができるんです!
シンプルな食材なので、和食に限らず様々な味付けにもピッタリ合う、万能食材「素麺」。
これから素麺の献立をたてるときは、ぜひいつもと違った調理法で、食卓を賑わせてみてくださいね。
シンプルな食材なので、和食に限らず様々な味付けにもピッタリ合う、万能食材「素麺」。
これから素麺の献立をたてるときは、ぜひいつもと違った調理法で、食卓を賑わせてみてくださいね。
さっぱりとした素麺の食感に風味豊かな冷や汁がよく合います。魚の干物のかわりに魚の缶詰を使ってもおいしくできますよ。