さらに、白と黄色のコントラストが、お弁当を明るく彩ってくれます。

できれば、毎日のお弁当に取り入れたいですね。今回は、定番の卵焼きからアレンジ卵料理まで、お弁当の幅が広がる卵料理レシピをご紹介します。

できれば、毎日のお弁当に取り入れたいですね。今回は、定番の卵焼きからアレンジ卵料理まで、お弁当の幅が広がる卵料理レシピをご紹介します。

オーソドックス、卵焼きの作り方。こちらは甘みが効いた卵焼きの作り方です、しょっぱい卵焼きにしたい方は、砂糖の代わりに塩を入れてみて。

しっかりお出汁をきかせる出汁巻きたまご。美味しい深みがたまりません。

ハート型の卵焼きは、おかずと一緒に詰めるほか、こんな風にご飯の側に詰めるのもかわいいですよ。ご飯なら形も変えやすいので、ハート型に合わせてスペースも確保しやすいから便利♪

こちらもお弁当の定番、ゆで卵。半熟気味のとろっとした煮卵の作り方です。固ゆでにしたいという方は、ゆでる時間をちょっぴり長めに。

ノーマルなゆでたまごに飽きたら、しょうゆや味噌に漬けたゆでたまごをおかずにするのもありですね。

ご飯だけでなくパンにも合う味付け卵。卵と一緒に、きゅうりやマヨネーズ、黒コショウなどを混ぜてパンに挟みます。卵に味が付いているので、塩は入れなくてもOK。味が濃い場合は、野菜を増やしたり、普通のゆで卵をミックスすると良いでしょう。

ツナとチーズの組み合わせが斬新な卵焼き。コンソメを入れるなど、ちょっぴり洋風に仕上げてもおいしくいただけそうです。

しらすとピーマンという異色の組み合わせがおもしろい卵焼き。しらすの塩っ気がきいているので、ちょっぴり大人な味わいが楽しめます。

冷めてもふわふわの卵焼きにする秘訣は、砂糖、マヨネーズ、片栗粉の力を借りることなのだそう。焦げないように、焼くときは火加減に注意しましょう。切らずに保存して、食べるときに切るのがおすすめ。

冷凍保存が可能、冷蔵庫で自然解凍して召し上がれ♪

こちらはゆでたまごとハーブを使ったレシピです。緑も合わさって彩も鮮やか。ちょっぴりおしゃれなお弁当にいかがですか。

定番の豆腐の卵とじを、ご飯の上からサッとかけるのも食欲をそそります。

こちらはややシンプルめのネギオムレツ。こうやって、お弁当のしきりのかわりに使うのもありですね。

電子レンジでもオムレツは作れます♪こちらは5分で完成の簡単レシピ。先に具材をレンジにかけてから、卵と混ぜ合わせて再度加熱します。途中で軽く混ぜるのがコツ。チーズの種類も工夫してお好みの味わいに仕上げてみてください。

こちらは、卵を豚肉で包んだおかずです。大葉が入っているので、ほどよくこってりしているのがポイント。これ1つで、しっかりタンパク質がとれそうです。

こちらは野菜のシャキシャキとした食感が面白い、椎茸や豆苗を卵で包んだもの。鮮やかな色どりが、お弁当を楽しくしてくれます。

とってもおしゃれな玉子豆腐のレシピです。卵とみりん、だし汁、塩があればOK。お鍋を使うので蒸し器がなくてもできますよ。お好みでトッピングを飾りましょう。