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スープにパスタに炊き込みごはん!ぷちぷちあまうま♪『コーン缶』活用レシピ

スープにパスタに炊き込みごはん!ぷちぷちあまうま♪『コーン缶』活用レシピ

コーンが嫌いな人はいますか?あまり聞いたことがないくらい万人受けする食材ですよね。生のトウモロコシも美味しいですが、料理に使うにはちょっぴり面倒…。そんな人におすすめなのがコーン缶です。開けたらすぐに使えるスグレモノ。今回はコーン缶・コーンクリーム缶のおすすめレシピを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね♪2016年07月07日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材野菜とうもろこし簡単レシピコーンスープ
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ぷちぷち食感がたまらない♪

スープにパスタに炊き込みごはん!ぷちぷちあまうま♪『コーン缶』活用レシピ
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とうもろこしと言えば夏が旬ですが、今はコーンの缶詰があるおかげで一年中美味しくコーンをいただけますよね。

糖質が気になる…という方も多いかもしれませんが、メリットもたくさんあります。

しかも嬉しいことに「缶詰」でも栄養素はほとんど変わらないんです♪

使い切れないときは冷凍保存も◎

コーン缶の中身が使い切れなかった場合は、冷凍保存も可能です。水気をしっかり切って空気を抜くことがポイント!冷凍保存袋に入れて約1ヶ月程保存が可能です。
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コーン缶の中身が使い切れなかった場合は、冷凍保存も可能です。水気をしっかり切って空気を抜くことがポイント!冷凍保存袋に入れて約1ヶ月程保存が可能です。

さて、どう料理しようかな?

定番レシピ

あと一品欲しいときにさっと作れる簡単レシピ。コーンの食感、甘みを堪能できる飽きないメニューです。
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あと一品欲しいときにさっと作れる簡単レシピ。コーンの食感、甘みを堪能できる飽きないメニューです。

お子様にも大人気のコーンごはんは実は大人も大好き♪素朴な甘みが口いっぱいに広がります。
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お子様にも大人気のコーンごはんは実は大人も大好き♪素朴な甘みが口いっぱいに広がります。

こちらはコーンクリーム缶を使った、定番コーンスープレシピ。インスタントスープとは全く違う美味しさです。
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こちらはコーンクリーム缶を使った、定番コーンスープレシピ。インスタントスープとは全く違う美味しさです。

バリエーションあります。コーンを使ったおかずレシピ

夏は冷たい蕎麦やうどんと一緒に食べてもいいですね。サクサクぷちぷちな食感を楽しみましょう♪
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夏は冷たい蕎麦やうどんと一緒に食べてもいいですね。サクサクぷちぷちな食感を楽しみましょう♪

お子様のお弁当に入れたら喜ばれそうなコーン団子。肉団子の中にチーズが入っているのもポイントです。
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お子様のお弁当に入れたら喜ばれそうなコーン団子。肉団子の中にチーズが入っているのもポイントです。

具はシンプルにコーンとチーズのみ。でもこのシンプルな組み合わせが鉄板なんです。
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具はシンプルにコーンとチーズのみ。でもこのシンプルな組み合わせが鉄板なんです。

意外とありそうでなかったレシピ。コーンのぷちぷち感が良いアクセントに。
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意外とありそうでなかったレシピ。コーンのぷちぷち感が良いアクセントに。

コーンスープとはまた違った味わいのコク旨スープ。朝食や夜食におすすめです。
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コーンスープとはまた違った味わいのコク旨スープ。朝食や夜食におすすめです。

パンやスコーンにも

バター醤油が香ばしいトウモロコシパン。お子様も男性も大満足のお惣菜パンです。
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バター醤油が香ばしいトウモロコシパン。お子様も男性も大満足のお惣菜パンです。

蒸しパンミックスを使って簡単に♪コーンの他にも残り野菜を入れれば栄養面も文句なしの一品になります。
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蒸しパンミックスを使って簡単に♪コーンの他にも残り野菜を入れれば栄養面も文句なしの一品になります。

コーンクリーム缶も結構使えます。

コーンクリーム缶はホールコーンをミキサーにかけたような形状のもの。粒の残り具合などはメーカーによって違いがあるようなので、いろいろ試してお好みのものを見つけてみてくださいね。
一度は作ってみたいコーンクリームコロッケ。丸めて揚げるのは大変なですが、今話題のスコップコロッケならとても簡単に作れます♪
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一度は作ってみたいコーンクリームコロッケ。丸めて揚げるのは大変なですが、今話題のスコップコロッケならとても簡単に作れます♪

コーンのイエローとブロッコリーのグリーンが鮮やかなコーンクリームスープパスタ。パスタはスープがよく絡むショートパスタがおすすめです。
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コーンのイエローとブロッコリーのグリーンが鮮やかなコーンクリームスープパスタ。パスタはスープがよく絡むショートパスタがおすすめです。

シチューのようなホッとするメニュー。この一品で栄養バランスもバッチリ、しかもお子様も喜ぶお味なのでママさんには嬉しいレシピです。
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シチューのようなホッとするメニュー。この一品で栄養バランスもバッチリ、しかもお子様も喜ぶお味なのでママさんには嬉しいレシピです。

ちょっと特別な朝食になりそう♪中はトロトロ、コーンの甘みがほんのり広がるオムレツ。サーモンとの相性も◎
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ちょっと特別な朝食になりそう♪中はトロトロ、コーンの甘みがほんのり広がるオムレツ。サーモンとの相性も◎

コーンスープに魚介をプラスするとグッと味が深まります。特別な日のメニューに取り入れてもいいですね。
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コーンスープに魚介をプラスするとグッと味が深まります。特別な日のメニューに取り入れてもいいですね。

さあ、まずはコーン缶を買いに行きましょう

コーン缶はいろんな料理にアレンジできますね。缶詰なら下ごしらえの手間も省けて時短になります。忙しい時の味方としてぜひお家に常備しておいてくださいね。

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