お料理に大活躍の【ストウブ】でお菓子やパンを作ろう♪おすすめレシピ集

お料理に大活躍の【ストウブ】でお菓子やパンを作ろう♪おすすめレシピ集

最近人気の「ストウブ(STAUB)」。煮物料理に使うと抜群の保温性でとっても美味しく仕上がると評判です。デザインも素敵で、そのまま食卓に出してもおしゃれになるのがいい所。でも、煮物や焼き物だけに使うのはもったいない!ストウブは、実はスイーツやパン作りにも大活躍。ストウブの良さを生かしたお菓子やパンのレシピ、色々とご紹介します。 2016年07月05日作成

カテゴリ:
グルメ
ブランド:
ストウブ
キーワード:
レシピ
鍋・オーブン料理
オーブン料理
ストウブ
ちぎりパン
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お料理に大活躍「ストウブ」

フランスの鋳物ホーロー鍋として「ル・クルーゼ」と人気を二分する「ストウブ(STAUB)」。世界の高級レストランでも使用されているストウブは、熱伝導と保温性に優れ、食材のうまみを生かしながら、美味しいお料理が作れることで人気です。
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フランスの鋳物ホーロー鍋として「ル・クルーゼ」と人気を二分する「ストウブ(STAUB)」。世界の高級レストランでも使用されているストウブは、熱伝導と保温性に優れ、食材のうまみを生かしながら、美味しいお料理が作れることで人気です。

見た目にも可愛らしく、おしゃれなので、食卓にそのまま出しても素敵ですね。煮物などの料理に使われることが多いのですが、その特性を生かしてお菓子やパンを作っても美味しく作れるんです。今すぐに作ってみたくなるレシピ、ご紹介します!
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見た目にも可愛らしく、おしゃれなので、食卓にそのまま出しても素敵ですね。煮物などの料理に使われることが多いのですが、その特性を生かしてお菓子やパンを作っても美味しく作れるんです。今すぐに作ってみたくなるレシピ、ご紹介します!

夏に向けてひんやりスイーツはいかが?

バニラビーンズで恋するプリン♡

ストウブ18センチで作る大きなプリン。バニラビーンズの香りが上品です。おたまですくってどうぞ♪
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ストウブ18センチで作る大きなプリン。バニラビーンズの香りが上品です。おたまですくってどうぞ♪

staubで なめらかクレーム・ショコラ♪

なめらかなクレームショコラもストウブで。ふたには水滴が落ちないようにふきんで覆って蒸すのがポイントです。
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なめらかなクレームショコラもストウブで。ふたには水滴が落ちないようにふきんで覆って蒸すのがポイントです。

ストウブでバニラジェラート

ストウブでジェラートも作れるんです!熱伝導の良いストウブは加熱するだけではなく、冷却も得意。ふたをして冷凍庫に入れ、周りが固まり始めたらブレンダ―で4~5回かくはんします。
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ストウブでジェラートも作れるんです!熱伝導の良いストウブは加熱するだけではなく、冷却も得意。ふたをして冷凍庫に入れ、周りが固まり始めたらブレンダ―で4~5回かくはんします。

ストウブ ミニココットを使って

ストウブで「オレンジピールとクリチのマフィン」

オレンジピールとクリームチーズはベストな組み合わせ。爽やかでコクのあるマフィンができますよ♪ミニココットならそのまま出してもかわいいですね。
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オレンジピールとクリームチーズはベストな組み合わせ。爽やかでコクのあるマフィンができますよ♪ミニココットならそのまま出してもかわいいですね。

ストウブでフォンダンショコラ

市販の板チョコ使用で簡単にできます。中にはとろっとしたチョコが。バレンタインだけじゃなく、普段にも作りたくなりますね。
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市販の板チョコ使用で簡単にできます。中にはとろっとしたチョコが。バレンタインだけじゃなく、普段にも作りたくなりますね。

ケーキやクッキーもおまかせ♪

staubで Snickerdoodle Bars

ストウブで大きく焼いて切り分けるタイプのクッキー。ソフトな生地なので、焼きすぎないのがポイントです。
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ストウブで大きく焼いて切り分けるタイプのクッキー。ソフトな生地なので、焼きすぎないのがポイントです。

ストウブ鍋で焼くショートケーキのスポンジ

ショートケーキの台となるスポンジをストウブで焼くレシピ。これさえ覚えておけば、お好みのフルーツで自由に仕上げることができますね。
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ショートケーキの台となるスポンジをストウブで焼くレシピ。これさえ覚えておけば、お好みのフルーツで自由に仕上げることができますね。

Dutch baby pancake** ダッチベイビーパンケーキ

人気のダッチベイビーもストウブで。意外と簡単に出来るので、おうちでカフェ気分が味わえますよ♪
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人気のダッチベイビーもストウブで。意外と簡単に出来るので、おうちでカフェ気分が味わえますよ♪

ストウブ鍋でカロリー控えめのスフレチーズケーキ

ふわふわのスフレチーズケーキをご自宅で♪カッテージチーズと米粉を使って作るカロリーひかえめレシピがうれしいですよね。
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ふわふわのスフレチーズケーキをご自宅で♪カッテージチーズと米粉を使って作るカロリーひかえめレシピがうれしいですよね。

ストウブで☆メープルウオルナッツバナナケーキ

バナナの甘さにクルミの香ばしさがピッタリのケーキ。メープルシロップの風味も素朴さを出しています。ストウブで焼くと生地はふんわりしっとり。コーヒーによく合いそうですね。
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バナナの甘さにクルミの香ばしさがピッタリのケーキ。メープルシロップの風味も素朴さを出しています。ストウブで焼くと生地はふんわりしっとり。コーヒーによく合いそうですね。

人参ケーキ

すりおろしたにんじんが入った、体にも良さそうなケーキ。色もキレイですね♪お子さんにも食べさせてあげたいふわふわのケーキです。
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すりおろしたにんじんが入った、体にも良さそうなケーキ。色もキレイですね♪お子さんにも食べさせてあげたいふわふわのケーキです。

staubベビーウォックで 紅玉のアップルパイ♪

ベビーウォックは浅めの両手鍋。ちょっとした煮物やパエリアなどにも使えて便利です。浅めの特徴を生かしてアップルパイやタルトを作るのもおすすめ。面倒な生地は冷凍のパイシートで手軽に作ります。
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ベビーウォックは浅めの両手鍋。ちょっとした煮物やパエリアなどにも使えて便利です。浅めの特徴を生かしてアップルパイやタルトを作るのもおすすめ。面倒な生地は冷凍のパイシートで手軽に作ります。

ストウブならパンもふわふわに!

パルミジャーノたっぷりの明太子マスカルポーネちぎりパン

具を巻き込んだちぎりパンも美味しそう♪たっぷりのパルミジャーノの風味がたまりません。おかず系だけではなく、チョコや餡を巻き込んだ甘いちぎりパンもできそうですね。
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具を巻き込んだちぎりパンも美味しそう♪たっぷりのパルミジャーノの風味がたまりません。おかず系だけではなく、チョコや餡を巻き込んだ甘いちぎりパンもできそうですね。

ストウブ鍋で焼くフォカッチャ

生地はホームベーカリーにおまかせ♪発酵もストウブの中で行うから楽です。ふわふわのフォカッチャが手軽にできますよ!
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生地はホームベーカリーにおまかせ♪発酵もストウブの中で行うから楽です。ふわふわのフォカッチャが手軽にできますよ!

Wチョコ☆ココナッツブレッド

チョコチップとココナッツが入ったちぎりパン。こちらも生地はホームベーカリーにおまかせなので手軽にできますね。焼いている間も良い香りです。
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チョコチップとココナッツが入ったちぎりパン。こちらも生地はホームベーカリーにおまかせなので手軽にできますね。焼いている間も良い香りです。

ストウブで♪捏ねないパン18cmバージョン

話題の捏ねないパンもストウブで。夜寝る前に混ぜておいて、翌日焼けば出来上がり♪簡単ですが、捏ねたパンにも負けないおいしさ。ぜひお試しください。
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話題の捏ねないパンもストウブで。夜寝る前に混ぜておいて、翌日焼けば出来上がり♪簡単ですが、捏ねたパンにも負けないおいしさ。ぜひお試しください。

いかがでしたか?

ストウブで作るお菓子やパン。熱伝導の良さや保温性の高さを生かして、初めての方でも思った以上の出来に満足間違いなしです。一つ持っていて絶対に損はない、ストウブのお鍋を使ってみませんか?
出典:www.pexels.com

ストウブで作るお菓子やパン。熱伝導の良さや保温性の高さを生かして、初めての方でも思った以上の出来に満足間違いなしです。一つ持っていて絶対に損はない、ストウブのお鍋を使ってみませんか?

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