食物繊維・栄養たっぷり。カラダに嬉しい「海藻サラダ」のレシピ

食物繊維・栄養たっぷり。カラダに嬉しい「海藻サラダ」のレシピ

低カロリーで食物繊維やミネラルなどの栄養素が豊富に含まれている「海藻」。体に嬉しい優秀な食品です。手軽に作れてたっぷり食べられるサラダで食生活に積極的に取り入れてみましょう。海藻のメリットと美味しい海藻サラダのレシピをご紹介します。 2016年06月22日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
海藻
ヘルシー・ダイエットレシピ
サラダレシピ
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カラダに嬉しい♪海藻のメリット

昆布やワカメ、海苔やひじき、もずくや寒天などさまざまな種類がある「海藻」。低カロリーで食物繊維や栄養素が豊富です。たとえば食物繊維は、干しひじき1食分(5g)につき2.2g、乾燥ワカメ1食分(2.5g)につき0.8g含まれています。食物繊維を効率良く取れて女性に嬉しい食品なんです♪
出典:www.photo-ac.com

昆布やワカメ、海苔やひじき、もずくや寒天などさまざまな種類がある「海藻」。低カロリーで食物繊維や栄養素が豊富です。たとえば食物繊維は、干しひじき1食分(5g)につき2.2g、乾燥ワカメ1食分(2.5g)につき0.8g含まれています。食物繊維を効率良く取れて女性に嬉しい食品なんです♪

海藻にはカルシウムや鉄、カリウムや亜鉛、ビタミンやタンパク質などの栄養素もバランス良く含まれています。「栄養の宝庫」である海藻を手軽にたっぷり食べられる海藻サラダを毎日の食生活に取り入れてみましょう♪
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海藻にはカルシウムや鉄、カリウムや亜鉛、ビタミンやタンパク質などの栄養素もバランス良く含まれています。「栄養の宝庫」である海藻を手軽にたっぷり食べられる海藻サラダを毎日の食生活に取り入れてみましょう♪

バリエーション豊富!美味しい海藻サラダレシピ

海藻サラダ

キャベツをプラスした海藻サラダ。栄養バランスと歯ごたえがアップ♪
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キャベツをプラスした海藻サラダ。栄養バランスと歯ごたえがアップ♪

海藻とカリカリ梅のサラダ

カリカリ梅を細かく刻んで海藻や納豆、ちりめんじゃこと合わせて。ほど良い酸味と食感を楽しめます♪
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カリカリ梅を細かく刻んで海藻や納豆、ちりめんじゃこと合わせて。ほど良い酸味と食感を楽しめます♪

アボカドと豆腐の和サラダ柚子胡椒風味

切って和えるだけの簡単サラダ。ヘルシーな食材ばかりで女子ウケしそう♡
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切って和えるだけの簡単サラダ。ヘルシーな食材ばかりで女子ウケしそう♡

スモークサーモンと海藻のカルパッチョ風サラダ*ココナッツレモンソース

サーモンのピンクと海藻のグリーンの彩りが鮮やか♪コクがあってしつこくないココナッツレモンソースをかけて。
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サーモンのピンクと海藻のグリーンの彩りが鮮やか♪コクがあってしつこくないココナッツレモンソースをかけて。

大和芋入り海藻サラダ

粗くつぶした大和芋の粘りがドレッシングを全体にしっかりなじませてくれます。海藻類自体も粘り気があるのでネバネバした食材と好相性♪
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粗くつぶした大和芋の粘りがドレッシングを全体にしっかりなじませてくれます。海藻類自体も粘り気があるのでネバネバした食材と好相性♪

海藻とスプラウトのサラダ

海藻ミックスは手軽に使える便利な食品。スプラウトと合わせてトマトカップに入れたら、パーティーにもぴったり♪
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海藻ミックスは手軽に使える便利な食品。スプラウトと合わせてトマトカップに入れたら、パーティーにもぴったり♪

つるとろ海藻サラダ プアール茶仕立て

デトックスティーとして人気のプアール茶で海藻独特の臭みを消して。おしゃれな器に入れるとおもてなしにもgood。
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デトックスティーとして人気のプアール茶で海藻独特の臭みを消して。おしゃれな器に入れるとおもてなしにもgood。

ホウレン草と海藻の栄養満点♡梅おかかサラダ

電子レンジを使った簡単スピードサラダ。使う梅によって塩分量が異なるので味見をしながら調整して。
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電子レンジを使った簡単スピードサラダ。使う梅によって塩分量が異なるので味見をしながら調整して。

納豆と海藻のバランス春雨サラダ

コチュジャンのピリ辛タレが食欲をそそる一品。あっさり食べられて栄養価も◎。
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コチュジャンのピリ辛タレが食欲をそそる一品。あっさり食べられて栄養価も◎。

サルサな海藻サラダ♪

オリーブオイルやタバスコなどで調味した、洋食とも好相性の海藻サラダ。さっぱりしているのでいくらでも食べられそう♪
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オリーブオイルやタバスコなどで調味した、洋食とも好相性の海藻サラダ。さっぱりしているのでいくらでも食べられそう♪

ひじきとコーンの和風コールスローサラダ ☆

煮物で使われることが多いひじきを新鮮なコールスローサラダに。麺つゆとマヨネーズで簡単に美味しく作れます♪
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煮物で使われることが多いひじきを新鮮なコールスローサラダに。麺つゆとマヨネーズで簡単に美味しく作れます♪

お腹満足!ボリュームたっぷりの海藻サラダレシピ

焼き餃子サラダ

餃子が余ったときにおすすめのサラダ。餃子と海藻を一緒に食べるのでさっぱりと食べられますよ♪
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餃子が余ったときにおすすめのサラダ。餃子と海藻を一緒に食べるのでさっぱりと食べられますよ♪

牛肉とひじきの梅レンコンサラダ

牛肉と合わせてお腹が満足するボリュームたっぷりのサラダ。レンコンは水煮のものを使うとさらに時短で作れます♪
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牛肉と合わせてお腹が満足するボリュームたっぷりのサラダ。レンコンは水煮のものを使うとさらに時短で作れます♪

蒸し鶏と海藻の中華風サラダ

火を使わずに作れるサラダ。酸味が苦手な場合はタレに砂糖を加えると食べやすくなりますよ♪
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火を使わずに作れるサラダ。酸味が苦手な場合はタレに砂糖を加えると食べやすくなりますよ♪

柚子胡椒で♪ツナと海藻のサラダうどん

食べごたえのあるサラダうどん。柚子胡椒とごま油の香りが食欲をそそります♪
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食べごたえのあるサラダうどん。柚子胡椒とごま油の香りが食欲をそそります♪

いかがでしたか?

栄養豊富で「海の野菜」とも言われる海藻。ご紹介したなかで気になるレシピがありましたらぜひ作ってみてくださいね♪
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栄養豊富で「海の野菜」とも言われる海藻。ご紹介したなかで気になるレシピがありましたらぜひ作ってみてくださいね♪

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