意外な効果も期待できるみたい!話題の【オイルおにぎり】レシピ集

意外な効果も期待できるみたい!話題の【オイルおにぎり】レシピ集

おにぎりにオリーブオイルや、ごま油などのオイルを混ぜて握る「オイルおにぎり」がブームです。美容や健康によいといわれる良質なオイルを手軽に摂ることができ、さらにオイルの効果で冷めてももっちりおいしい食感が持続するので、お弁当などにもおすすめです。今回は、そんな「オイルおにぎり」のさまざまなレシピをご紹介します。2016年05月27日作成

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グルメ
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レシピご飯ものおにぎりアレンジ・リメイクレシピお弁当
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最近話題!「オイルおにぎり」って?

意外な効果も期待できるみたい!話題の【オイルおにぎり】レシピ集
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「おにぎらず」をはじめ、次々登場するおにぎりのトレンドの中でも、今話題なのが「オイルおにぎり」。いつものおにぎりにオイルを少し加えるだけで、食感も味わいもリッチなおにぎりを楽しめるんです。
鮭とディルのオイルおにぎり by かすが きょうこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
鮭とディルのオイルおにぎり by かすが きょうこ 鮭との相性が抜群!!爽やか香りのディル入りオイルおにぎりです(^^♪海苔を巻かずに焼きおにぎりにしても美味しいです

美容にいい、健康オイルの効果をお手軽に

意外な効果も期待できるみたい!話題の【オイルおにぎり】レシピ集
出典:stocksnap.io
オイルおにぎりの特徴は、オリーブオイルや荏胡麻油、亜麻仁油など、風味がよく、美容・健康によいといわれるオイルを使うこと。いつものおにぎりに混ぜ込むだけで簡単に取り入れられるのがうれしいですね。

基本の作り方

意外な効果も期待できるみたい!話題の【オイルおにぎり】レシピ集
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あつあつのご飯にオイルを少量加え、よく混ぜれば、あとは普通のおにぎりを作るように握るだけ。冷めてもしっとり、もちもちした食感が楽しめるので、お弁当などにもぴったりなんです。
混ぜご飯のおにぎり【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
基本的な混ぜご飯おにぎりのレシピはこちらから

オイルの分量は多すぎず、少なすぎず

基本、ごはん茶碗1杯分に対して使うオイルは小さじ1/2ほど。
それ以下だとごはんにオイルが行きわたらず、それ以上だとオイルが主張しだします。
オイルっぽくならないベストな量でもあるので、この量を覚えていただくといいかと思います。
出典:【まるごと】その2:オイルおにぎり3種 : Quality of Life by JUNA

【オリーブオイル】を使ったレシピ

塩こぶとちりめんじゃこのドライトマト入りオイルおにぎり

「風味がいい!」「おいしい!」と最も人気なのがオリーブオイルのオイルおにぎり。青ネギとドライトマトの赤が彩り鮮やかです。
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「風味がいい!」「おいしい!」と最も人気なのがオリーブオイルのオイルおにぎり。青ネギとドライトマトの赤が彩り鮮やかです。

塩こぶとちりめんじゃこのドライトマト入りオイルおにぎり。 by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
塩こぶとちりめんじゃこのドライトマト入りオイルおにぎり。 by 小澤 朋子 塩こんぶとちりめんじゃこの和風な組み合わせにちょっと面白くドライトマトで酸味と旨みをプラスしました。見た目も可愛くなってオリーブオイルの風味ともとっても合いますよ♪

アップルミントと鶏そぼろのオイルおにぎり

鶏そぼろと卵の具にアップルミントを添えて。オリーブオイルのおかげで和洋の素材がうまくなじみます。
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鶏そぼろと卵の具にアップルミントを添えて。オリーブオイルのおかげで和洋の素材がうまくなじみます。

アップルミントと鶏そぼろのオイルおにぎり by Yuko Amari | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
アップルミントと鶏そぼろのオイルおにぎり by Yuko Amari レシピID 137139のオイルおにぎりです。爽やかなミントがお口いっぱいに広がります。冷たくなっても美味しいおにぎりなのでお弁当などにもよいですね!別添えのミントもつまみながら召し上がってみて下さい!

ベーコンと枝豆チーズのオイルおにぎり

ベーコンとチーズの塩気に、ブラックペッパーをアクセントにきかせたオイルおにぎり。
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ベーコンとチーズの塩気に、ブラックペッパーをアクセントにきかせたオイルおにぎり。

ベーコンと枝豆チーズのオイルおにぎりdeワンプレート♪ 人気検索1位♡ by sachiさん | レシピブログ

たらことアンチョビ2種のオイルおにぎり

まあるく握ったおにぎりをリボンで飾れば、持ち寄りランチやプチパーティにも映える一品に。
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まあるく握ったおにぎりをリボンで飾れば、持ち寄りランチやプチパーティにも映える一品に。

たらことアンチョビ2種のオイルおにぎり by 青山 金魚さん | レシピブログ

【ごま油】を使ったレシピ

梅&大葉のオイルおにぎり

製菓用にも使われる白ごま油で作ったオイルおにぎり。おにぎりそのものはシンプルに、ほんのりとコクをプラスしたいときにおすすめ。
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製菓用にも使われる白ごま油で作ったオイルおにぎり。おにぎりそのものはシンプルに、ほんのりとコクをプラスしたいときにおすすめ。

梅&大葉のオイルおにぎり by JUNA(神田智美) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
梅&大葉のオイルおにぎり by JUNA(神田智美) こちらは、「白ごま油」(製菓用にも使うもの)を使っています。 茶色のごま油のような強い香りがないので、 ごはんに「コク」だけを追加したい場合におすすめの油です。 具はシンプルに梅と大葉を使用。

菜の花のからしオイルおにぎり

太白胡麻油を使用して、菜の花とからしの味わいをマイルドにまとめています。
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太白胡麻油を使用して、菜の花とからしの味わいをマイルドにまとめています。

菜の花のからしオイルおにぎり♪ by 平野信子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
菜の花のからしオイルおにぎり♪ by 平野信子 菜の花のからし和えをオイメージしたイルおにぎり♪菜の花もオイルのおかげでマイルドテイストに。

ごま油香る 白菜漬けと塩昆布のオイルおにぎり

こちらは白菜漬けと塩昆布に、香ばしいごま油の香りがベストマッチ。ごま油の選び方で香りの効かせ方を選べるんですね。
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こちらは白菜漬けと塩昆布に、香ばしいごま油の香りがベストマッチ。ごま油の選び方で香りの効かせ方を選べるんですね。

ごま油香る 白菜漬けと塩昆布のオイルおにぎり by 庭乃桃 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ごま油香る 白菜漬けと塩昆布のオイルおにぎり by 庭乃桃 味付けいらずの便利なオイルおにぎり。サクサクした白菜漬けの食感と塩昆布の旨み、食欲をそそるごま油の香りがベストマッチです。クセのない味わいなので他のおかずとの相性も良く、ごま油が入っているから冷めても美味♪

簡単味付け!お茶漬けでオイルおにぎり

こちらはお茶漬けの素と胡麻油をあわせたシンプルなオイルおにぎり。朝ごはんにいただきたいですね。
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こちらはお茶漬けの素と胡麻油をあわせたシンプルなオイルおにぎり。朝ごはんにいただきたいですね。

簡単味付け!お茶漬けでオイルおにぎり by 早百合 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
簡単味付け!お茶漬けでオイルおにぎり by 早百合 暖かいごはにお好みのお茶漬けとごま油を混ぜ合わせただけの簡単味付けのオイルおにぎりです。 懐かしくクセになる味です。

【ココナッツオイル】を使ったレシピ

コーンと松の実のココナッツオイルおにぎり

健康オイルとして話題になったココナッツオイルを使ったオイルおにぎり。コーンの甘さとココナッツオイル、松の実の食感がよく合います。
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健康オイルとして話題になったココナッツオイルを使ったオイルおにぎり。コーンの甘さとココナッツオイル、松の実の食感がよく合います。

コーンと松の実のココナッツオイルおにぎり by 紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
コーンと松の実のココナッツオイルおにぎり by 紀子 話題のオイルオニギリをココナッツオイルで。コーンと松の実を加えて食感良く仕上げます。コーンの甘みとココナッツオイルが合いますよ!

ココパイン オイルおにぎり

パクチー、パイナップル、ハムを具にしたココナッツオイルのおにぎり。味付けにナンプラーを使用してさらにエスニックに。
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パクチー、パイナップル、ハムを具にしたココナッツオイルのおにぎり。味付けにナンプラーを使用してさらにエスニックに。

ココパイン オイルおにぎり。 by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ココパイン オイルおにぎり。 by 小澤 朋子 ココナッツオイル、パイナップル、パクチーとハムを組み合わせたカラフルでエスニックな常夏オイルおにぎりです。 甘しょっぱくて楽しく美味しいです♪

女子大生のためのお弁当

ココナッツオイルとカレーパウダーでほんのりエスニックなおにぎり。盛りつけも可愛らしいですね!
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ココナッツオイルとカレーパウダーでほんのりエスニックなおにぎり。盛りつけも可愛らしいですね!

女子大生のためのお弁当 by きゃさりん@福岡さん | レシピブログ

えごま油・亜麻仁油・アボカド油…いろんな健康油で

えごま油で。もずく酢とたらこのオイルおにぎり

えごま油・もずく酢・たらこのおにぎり。えごま油と魚介は相性ぴったりです。
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えごま油・もずく酢・たらこのおにぎり。えごま油と魚介は相性ぴったりです。

もずく酢とたらこのオイルおにぎり by 神田依理子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
もずく酢とたらこのオイルおにぎり by 神田依理子 えごま油は魚介との相性抜群!

亜麻仁油で。じゃこと油揚げの香ばし玄米オイルおにぎり

噛みごたえある玄米に、醤油で香ばしく炒り上げたちりめんじゃこと油揚げを混ぜ、亜麻仁油でしっとりと握り合わせたおにぎりです。
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噛みごたえある玄米に、醤油で香ばしく炒り上げたちりめんじゃこと油揚げを混ぜ、亜麻仁油でしっとりと握り合わせたおにぎりです。

じゃこと油揚げの香ばし玄米オイルおにぎり by 庭乃桃 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
じゃこと油揚げの香ばし玄米オイルおにぎり by 庭乃桃 噛みごたえのある玄米ご飯にじゃこと油揚げを混ぜ込んだオイルおにぎり。じゃっと焦がした香ばしい醤油の風味で味付けしてあるので、とても食欲をそそる味わいに♪

アボカドオイルおにぎり

美容オイルとして名高いアボカドオイルを使用。桜えびと小ネギで色鮮やかに仕上げて。
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美容オイルとして名高いアボカドオイルを使用。桜えびと小ネギで色鮮やかに仕上げて。

まさかのダイエット!「アボカドオイルおにぎり」で冷ごはんダイエット by apomomokoさん | レシピブログ

いかがでしたか?

いろいろなオイルを使って作る、オイルおにぎりのバリエーションをご紹介しました。オイルとの相性をいかして今までにない具の組み合わせにチャレンジできるのも楽しみのひとつ。お弁当やランチのおともに、オイルおにぎりをレパートリーに加えてみては?

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