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「細かく刻まれた」が語源の美味しいメニュー。ハッシュド○○のレシピ帖。

「細かく刻まれた」が語源の美味しいメニュー。ハッシュド○○のレシピ帖。

人気のハッシュドビーフやハッシュドポテト...「ハッシュド=細かく刻まれた」が付くメニューは美味しいものばかり。様々な食材を細かく刻んでつくるハッシュド◯◯のアイデアレシピをご紹介します。2016年03月18日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピコロッケ・ポテトポテトアレンジ・リメイクレシピじゃがいも
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「ハッシュド」の意味は?

「ハッシュド◯◯」のハッシュ=hashには、肉などを細かく切る、切り刻むという意味があり、代表的なもので薄切りにした牛肉を煮込んだハッシュドビーフ、豚肉を使ったハッシュドポーク、細かく刻んだポテトを揚げ焼きしたハッシュドポテトなどがあります。
「細かく刻まれた」が語源の美味しいメニュー。ハッシュド○○のレシピ帖。
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アレンジ豊富なハッシュド◯◯!

手が込んでいそうなのに、意外と簡単につくれるハッシュド◯◯レシピ。素材や味付けを少し工夫するだけでいつもと違うアレンジレシピを楽しむことができるんです。今回は、そんな簡単にできる。「ハッシュド◯◯」の、おすすめレシピを紹介していきます*
「細かく刻まれた」が語源の美味しいメニュー。ハッシュド○○のレシピ帖。
出典:pixabay.com

「ハッシュドポテト」のアレンジレシピ

通常はジャガイモを使うハッシュドポテト。少し手を加えれば、全く違う味や食感が楽しめます♪

「すんごいおすすめ!ひとくちハッシュドれんこん!」

ジャガイモの代わりにれんこんでアレンジしたレシピは、シャキシャキっとした食感がおやつにもぴったりです。塩や醤油をちょっとつけて美味しくいただけます*
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ジャガイモの代わりにれんこんでアレンジしたレシピは、シャキシャキっとした食感がおやつにもぴったりです。塩や醤油をちょっとつけて美味しくいただけます*

「ハッシュドUDON?!」

意外にもジャガイモを使わず、代わりに「うどん」を使ってつくるこんんなアレンジレシピもあります。うどんのもちもち食感が楽しく、お子様のおやつにもちょうど良さそうです。
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意外にもジャガイモを使わず、代わりに「うどん」を使ってつくるこんんなアレンジレシピもあります。うどんのもちもち食感が楽しく、お子様のおやつにもちょうど良さそうです。

「さくふわ♪お次は長芋でコンソメマヨのハッシュドポテト」

材料を長芋に変えるだけで食感がサクッとふんわり美味しいメニューに早変わり。おつまみにもぴったりのアイデアレシピ。
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材料を長芋に変えるだけで食感がサクッとふんわり美味しいメニューに早変わり。おつまみにもぴったりのアイデアレシピ。

「コンビーフのハッシュドポテト」

ジャガイモにほぐしたコンビーフを加えたら、お腹いっぱい食べられるお食事ハッシュドポテトが完成。余った材料を加えてアレンジできるのが「ハッシュド◯◯」メニューの醍醐味です♪
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ジャガイモにほぐしたコンビーフを加えたら、お腹いっぱい食べられるお食事ハッシュドポテトが完成。余った材料を加えてアレンジできるのが「ハッシュド◯◯」メニューの醍醐味です♪

「ビールぐびぐび♪タバスコチーズのハッシュドぽてと」

ピザソースにタバスコ、チーズを合わせた簡単アレンジレシピ。パパッと作れるメニューは、急なパーティなどでも活躍しそうです。
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ピザソースにタバスコ、チーズを合わせた簡単アレンジレシピ。パパッと作れるメニューは、急なパーティなどでも活躍しそうです。

「ハッシュドビーフ/ポーク」のアレンジレシピ

お肉を使う「ハッシュドビーフ」や「ハッシュドポーク」の材料に少しアレンジを加えると、いつもと違うディナーに変身します*

「お肉が無くてもOK!絶品!ハッシュドあぶらあげ」

お肉が無いけどハッシュドビーフが食べたい...と思ったときに使える、油揚げを使うアレンジレシピ*ヘルシーかつお財布にも優しい上、美味しいので一度作ったらやみつきになってしまいそうです。
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お肉が無いけどハッシュドビーフが食べたい...と思ったときに使える、油揚げを使うアレンジレシピ*ヘルシーかつお財布にも優しい上、美味しいので一度作ったらやみつきになってしまいそうです。

「豚肉の薄切りでハッシュドポーク」

豚肉の細切りを使うハッシュドポークに、カレー粉のアクセントを加えたアレンジレシピ。味付けを少しアレンジするだけで全然違った風味を楽しめます♪
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豚肉の細切りを使うハッシュドポークに、カレー粉のアクセントを加えたアレンジレシピ。味付けを少しアレンジするだけで全然違った風味を楽しめます♪

「トマト缶がメインのハッシュドポーク♪」

トマトたっぷりの味付けでつくるハッシュドポーク。白米をトウモロコシ入りのご飯に変えた、ヘルシーで野菜がしっかり取れるメニューです。
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トマトたっぷりの味付けでつくるハッシュドポーク。白米をトウモロコシ入りのご飯に変えた、ヘルシーで野菜がしっかり取れるメニューです。

「ハッシュドビーフのリメイクで☆ドリア☆」

ハッシュドビーフをアレンジしてつくるドリアのレシピ。使う素材は変わらないのに、チーズをのせてカリッと焼くだけで異なる味を楽しめます♪
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ハッシュドビーフをアレンジしてつくるドリアのレシピ。使う素材は変わらないのに、チーズをのせてカリッと焼くだけで異なる味を楽しめます♪

「さつまマッシュ+デミグラスソースのグラタン♪」

普段デミグラスソースでつくるハッシュドビーフ/ポークをグラタン風に仕上げればオシャレなデリのようなメニューに変身*おもてなしメニューにもおすすめです。
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普段デミグラスソースでつくるハッシュドビーフ/ポークをグラタン風に仕上げればオシャレなデリのようなメニューに変身*おもてなしメニューにもおすすめです。

まだまだ他にも!「ハッシュド◯◯」レシピ

他にもおすすめのアレンジレシピをご紹介します。

「朝食/ランチのソーセージ&ハッシュ」

海外で朝食やランチタイムに食べられることの多いメニュー。ソーセージや、野菜を角切りにして炒め卵やチーズで味付け。しっかり食べ応えのあるレシピです。
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海外で朝食やランチタイムに食べられることの多いメニュー。ソーセージや、野菜を角切りにして炒め卵やチーズで味付け。しっかり食べ応えのあるレシピです。

「ハッシュブラウン」

アメリカの定番メニューに「ハッシュブラウン」に玉ねぎやニンニクを加えるレシピ。サワークリームを塗って一度食べたら止まらなそうです*
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アメリカの定番メニューに「ハッシュブラウン」に玉ねぎやニンニクを加えるレシピ。サワークリームを塗って一度食べたら止まらなそうです*

「Hash Browns」

こちらも「ハッシュブラウン」ですが、チェダーチーズとソーセージを上にトッピングしたアレンジレシピ。スキレットのまま食べるとまるで海外の食卓みたいです。
出典:

こちらも「ハッシュブラウン」ですが、チェダーチーズとソーセージを上にトッピングしたアレンジレシピ。スキレットのまま食べるとまるで海外の食卓みたいです。

アレンジ自在の「ハッシュド◯◯」レシピを楽しもう♪

いかがでしたでしょうか?「ハッシュド=細かく切る、切り刻む」の意味を持つレシピは、素材を変えれば無限に広がります。まだつくられていない新たなレシピを、ぜひあなたのキッチンでつくってみてはいかがでしょう*
「細かく刻まれた」が語源の美味しいメニュー。ハッシュド○○のレシピ帖。
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