さっぱりつるん♪付け合せにも◎な「春雨サラダ」のレシピをご紹介

さっぱりつるん♪付け合せにも◎な「春雨サラダ」のレシピをご紹介

つるつるっとのど越しよく食べれてしまう春雨サラダ。満腹感も得られてさらに低カロリーなので春雨サラダ大好き、なんて方も多いのではないでしょうか。また春雨サラダは食卓のちょっとした彩のためや付け合せにもぴったりですよね。今回はこの春雨サラダの基本レシピからアレンジレシピまでをご紹介します。 2016年03月04日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
その他
春雨
ヘルシー・ダイエットレシピ
常備菜
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春雨サラダとは?

春雨サラダとは緑豆やジャガイモ、サツマイモなど芋のデンプンを材料とする乾麺の春雨を水やお湯で戻して調理したものを冷ましてサラダにしたもののことを言います。サラダとしてはもちろん和え物としてもよく食卓に並びます。サラダの具材も味付けも様々なのでいろいろな種類の春雨サラダが楽しめます。また春雨自体が低カロリーなこともあり、ダイエットをしている人などにもおすすめの料理として定評もあります。
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春雨サラダとは緑豆やジャガイモ、サツマイモなど芋のデンプンを材料とする乾麺の春雨を水やお湯で戻して調理したものを冷ましてサラダにしたもののことを言います。サラダとしてはもちろん和え物としてもよく食卓に並びます。サラダの具材も味付けも様々なのでいろいろな種類の春雨サラダが楽しめます。また春雨自体が低カロリーなこともあり、ダイエットをしている人などにもおすすめの料理として定評もあります。

春雨サラダの基本レシピ

ここでは早速春雨サラダの基本レシピをご紹介します。基本でも簡単でおいしくできますよ。

中華春雨サラダ

春雨サラダ、と聞いて真っ先に思い浮かぶのは中華春雨サラダという方が多いのではないでしょうか。給食などを思い出しそうな1品です。おうちにある材料でぱぱっと作れるのが嬉しいですよね。
出典:

春雨サラダ、と聞いて真っ先に思い浮かぶのは中華春雨サラダという方が多いのではないでしょうか。給食などを思い出しそうな1品です。おうちにある材料でぱぱっと作れるのが嬉しいですよね。

春雨サラダ

先に春雨に下味をつけて他の材料と混ぜ込むこちらのレシピ。簡単にできるのは時短になって嬉しいですよね。
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先に春雨に下味をつけて他の材料と混ぜ込むこちらのレシピ。簡単にできるのは時短になって嬉しいですよね。

ちょっぴりピリ辛春雨サラダ

キムチのタレを使うことでちょっぴりピリ辛になるこちらのレシピ。
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キムチのタレを使うことでちょっぴりピリ辛になるこちらのレシピ。

カラフル春雨サラダ

彩もきれいなこちらの春雨サラダ。付け合せにもぴったりですよね。
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彩もきれいなこちらの春雨サラダ。付け合せにもぴったりですよね。

春雨のマヨサラダ

子供も大好きなマヨネーズ味の春雨サラダ。パスタサラダみたいだけれどカロリーが低いのは嬉しいですよね。
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子供も大好きなマヨネーズ味の春雨サラダ。パスタサラダみたいだけれどカロリーが低いのは嬉しいですよね。

春雨サラダのアレンジレシピ

ちょっぴり基本の春雨サラダでは飽きてきた、いつもと違う春雨サラダを作りたい、そんなときにこちらのレシピたちはいかがでしょうか?どれもおいしいアレンジレシピですよ。

すき焼き風味の春雨サラダ

みんな大好きすき焼きが春雨サラダに。まるですき焼きを食べているような雰囲気です。
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みんな大好きすき焼きが春雨サラダに。まるですき焼きを食べているような雰囲気です。

焼肉のタレで春雨サラダ

焼肉のタレを使った春雨サラダ。味付けも焼肉のタレを使うのでとっても簡単ですよね。ちょっぴり焼肉を食べた気分になれるかも。
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焼肉のタレを使った春雨サラダ。味付けも焼肉のタレを使うのでとっても簡単ですよね。ちょっぴり焼肉を食べた気分になれるかも。

めんつゆの春雨サラダ

ほとんどのご家庭にあるめんつゆを使ったこちらのレシピ。夏などにそうめんの代わりにしてもおいしそうですよね。
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ほとんどのご家庭にあるめんつゆを使ったこちらのレシピ。夏などにそうめんの代わりにしてもおいしそうですよね。

春雨とミカンのサラダ

春雨とミカンの組み合わせが面白いこちらのレシピ。変わっていそうでどこか懐かしい感じのする1品です。彩も良いので付け合せとしても是非いかがですか。
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春雨とミカンの組み合わせが面白いこちらのレシピ。変わっていそうでどこか懐かしい感じのする1品です。彩も良いので付け合せとしても是非いかがですか。

春雨の梅マヨサラダ

梅干しとマヨネーズの組み合わせが抜群のこちらのレシピ。梅干しをちょっと加えるだけでいつもと違う味になります。食欲をそそられそうですよね。
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梅干しとマヨネーズの組み合わせが抜群のこちらのレシピ。梅干しをちょっと加えるだけでいつもと違う味になります。食欲をそそられそうですよね。

明太入り春雨サラダ

先ほどからご紹介しているマヨネーズを使ったレシピ。こちらはマヨネーズと明太子を使った味付けの春雨サラダです。明太子とマヨネーズの相性も抜群ですし、パスタ感覚でいただけそうですよね。
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先ほどからご紹介しているマヨネーズを使ったレシピ。こちらはマヨネーズと明太子を使った味付けの春雨サラダです。明太子とマヨネーズの相性も抜群ですし、パスタ感覚でいただけそうですよね。

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

中華春雨サラダだけではなくタイ風春雨サラダはいかがでしょう?酸味もあるのでさっぱりと食べれます。
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中華春雨サラダだけではなくタイ風春雨サラダはいかがでしょう?酸味もあるのでさっぱりと食べれます。

春雨ゴマサラダ

ゴマドレッシングを使って作るこちらのレシピ。ゴマの風味がさらに引き立ちそうな1品です。野菜もたっぷりなので食べごたえも抜群ですね。
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ゴマドレッシングを使って作るこちらのレシピ。ゴマの風味がさらに引き立ちそうな1品です。野菜もたっぷりなので食べごたえも抜群ですね。

いかがでしたか?

春雨サラダの基本レシピからアレンジレシピまでをご紹介してきましたがいかがでしたか?どれも簡単においしくできそうなものばかりでしたよね。彩も良いので付け合せにしてもぴったりです。おうちにある材料で手軽にできる春雨サラダ、是非お試しください。
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春雨サラダの基本レシピからアレンジレシピまでをご紹介してきましたがいかがでしたか?どれも簡単においしくできそうなものばかりでしたよね。彩も良いので付け合せにしてもぴったりです。おうちにある材料で手軽にできる春雨サラダ、是非お試しください。

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