【神戸珈琲物語】老舗からニューオープンまで。おすすめのコーヒー店7選

【神戸珈琲物語】老舗からニューオープンまで。おすすめのコーヒー店7選

まもなく開港150年を迎える神戸では、いち早く喫茶文化が根付いてあちらこちらに喫茶店やカフェがあります。中でも、神戸にはネスカフェやUCCという有名企業も本社を構えるだけあり、こだわりの珈琲をいただけるお店も多くあります。今回は、中でもおすすめをご紹介します♪ 2017年02月20日更新

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コーヒー
神戸
コーヒーショップ
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通りすがりに、なんとも香ばしい匂いが漂います。
そんな道も当たり前の神戸の街。

珈琲を片手に楽しむ人々の様子を見ていると、笑顔が溢れてリラックスしているよう。
淹れたての珈琲を、湯気を眺めながら飲めば体もあたたまります。冬はホットで、暑い季節はアイスで楽しめる珈琲。

あなたは、ブラック派?それともラテがお好きですか?神戸でブレイクタイムを過ごすのに、おすすめのスポットを集めました。
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淹れたての珈琲を、湯気を眺めながら飲めば体もあたたまります。冬はホットで、暑い季節はアイスで楽しめる珈琲。

あなたは、ブラック派?それともラテがお好きですか?神戸でブレイクタイムを過ごすのに、おすすめのスポットを集めました。

神戸のおすすめ珈琲店7選

樽珈屋(たるこや)

神戸ハイカラ文化の発信ストリートのトアロードに位置する同店。
なんと170年も前のミルがきれいな状態で飾られています。
珈琲ガイドブックでも紹介されているほどの名店です!全国にファンが拡散しているという創業20年の安定の味わいです。
目につく大きな置物が目印です。
山を背にトアロードを歩いていると左手に現れます。
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目につく大きな置物が目印です。
山を背にトアロードを歩いていると左手に現れます。

店内には大きな焙煎機が鎮座しています。
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店内には大きな焙煎機が鎮座しています。

こちらの豆は、神戸のあらゆる喫茶店やカフェでも使用されています!
持ち帰って、あなたの淹れ方で楽しむのもおすすめです。
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こちらの豆は、神戸のあらゆる喫茶店やカフェでも使用されています!
持ち帰って、あなたの淹れ方で楽しむのもおすすめです。

GREENS Coffee Roaster(グリーンズコーヒーロースター)

元町の高架下でひっそりと営業していたお店が、元町の北側に移転オープン!
界隈は、飲食店がひしめき合う激戦区であり、その界隈で異彩を放ちます。
バリスタの巌 康孝さんが淹れてくれる珈琲にファンは多く、一杯300円からというのも魅力のうち。
移転後も丁寧なお店作りは、変わりません。
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移転後も丁寧なお店作りは、変わりません。

その丁寧な淹れ方は、口コミでも広がりました。
高架下時代も口コミで広がり、お客様が並ぶ日もあったのだとか。
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その丁寧な淹れ方は、口コミでも広がりました。
高架下時代も口コミで広がり、お客様が並ぶ日もあったのだとか。

極上の一杯を味わってみて下さい。
店内に立ち込めるフレーバーもご馳走になります。
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極上の一杯を味わってみて下さい。
店内に立ち込めるフレーバーもご馳走になります。

EVIAN(エビアン)

元町の珈琲店といえば、必ず名前の挙がるEVIAN。
昭和27年の創業以来、そのテイストを守り続けています。
自家焙煎とサイフォン式コーヒーの技術は、直伝で2代目に受け継がれています。
ハイカラレトロな店内にも注目してみては。
外観は、まるで昭和にタイムスリップしたかのよう。
通りのニューフェイスのショップも一目置く老舗は存在感があります。
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外観は、まるで昭和にタイムスリップしたかのよう。
通りのニューフェイスのショップも一目置く老舗は存在感があります。

このスタイルは、淹れてもらうまでゆっくりと眺めていたくなりますよね。
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このスタイルは、淹れてもらうまでゆっくりと眺めていたくなりますよね。

名物のプリンと一緒に珈琲のほろ苦さに酔いしれてみては?!
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名物のプリンと一緒に珈琲のほろ苦さに酔いしれてみては?!

Coffee LABO frank(コーヒー ラボ フランク)

南京町近くにあるビルの3階にある隠れ家的なコーヒーショップ。
以前は「Coffee Stand Frank」として栄町で営業していました。
コンパクトでおしゃれな空間では本格派の味が楽しめます。
ストロングタイプからあっさりまであるので、珈琲が苦手な人でもいけちゃいます!
ミルクたっぷりのラテを片手に街歩きも良いですよ。
南フランスのような外観のビルの入り口。細い階段を上がると、おしゃれな隠れ家カフェが現れます。
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南フランスのような外観のビルの入り口。細い階段を上がると、おしゃれな隠れ家カフェが現れます。

シンプルな椅子が並んだカウンター席とスタンディングカウンターだけのさっぱりとした店内。2階の古書店で頂くこともできます。
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シンプルな椅子が並んだカウンター席とスタンディングカウンターだけのさっぱりとした店内。2階の古書店で頂くこともできます。

カウンターには米粉パンの店「Le・Riz(るり)」のパンも並んでいます。クロワッサンは表面はサクサクしているのに中はもちもちと評判。ぜひコーヒーと一緒に楽しんで。
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カウンターには米粉パンの店「Le・Riz(るり)」のパンも並んでいます。クロワッサンは表面はサクサクしているのに中はもちもちと評判。ぜひコーヒーと一緒に楽しんで。

COZY COFFEE(コージーコーヒー)

COZY COFFEEで心和む一杯を。
珈琲ベースのゼリーやドリンクもあり、女性でも気軽に楽しめます。
2012年にオープンしてから、そのスタイリッシュさが目を引きます。
先述のトアロードの名店、”樽珈屋”に特注したブレンドの香ばしい風味が店内に漂います。
湊川商店街にある「COZYCOFFEE」。ユニークなロゴマークが目印です。
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湊川商店街にある「COZYCOFFEE」。ユニークなロゴマークが目印です。

明るく洗練された雰囲気の店内。
サクッと一杯飲むにも調度いいんです。
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明るく洗練された雰囲気の店内。
サクッと一杯飲むにも調度いいんです。

イベントに呼ばれることも増えてきたという、若手のオーナーが煎れてくれる珈琲の美味しさったらないです。
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イベントに呼ばれることも増えてきたという、若手のオーナーが煎れてくれる珈琲の美味しさったらないです。

珈琲スイーツも合わせていかがでしょう?
こちらは自家製のティラミス。この他、アフォガートなども人気です。
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珈琲スイーツも合わせていかがでしょう?
こちらは自家製のティラミス。この他、アフォガートなども人気です。

六珈(ろっこ)

六甲山の麓の街、阪急六甲の駅近くにある小さな珈琲屋さん。
一見すると、誰かのおうちにも思える出で立ち。
途中下車させる珈琲店がここにはあります!
お隣の東灘区にある、成瀬珈琲豆店のモノを選ぶ渋さに加え、注ぎ方にも魅せられます。
思わず通り過ぎてしまいそうなほどに街に馴染んでいます。
お邪魔します!と入ってみましょう。
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思わず通り過ぎてしまいそうなほどに街に馴染んでいます。
お邪魔します!と入ってみましょう。

この豆と珈琲と向き合うような、じっくりとした淹れ方。
これを見たいとやってくる人も。
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この豆と珈琲と向き合うような、じっくりとした淹れ方。
これを見たいとやってくる人も。

素朴な風合いのカップに入れられた「ストロングコーヒー」。1人で訪れる女性客も多く、女性がゆっくりくつろげるお店です。
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素朴な風合いのカップに入れられた「ストロングコーヒー」。1人で訪れる女性客も多く、女性がゆっくりくつろげるお店です。

御影ダンケ

阪急御影駅から徒歩1分の「御影ダンケ」。
このお店のオリジナルのコーヒーとして有名なのが「バターブレンドコーヒー」です。
焙煎直後のまだ湯気が出ている状態の豆にバターを染み込ませて作るのだそう。御影ダンケでしか味わえないオリジナルカフェです。
御影らしい、重厚感がありつつも洗練された外観。
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御影らしい、重厚感がありつつも洗練された外観。

落ち着いた大人の空間。壁には一点物のカップ&ソーサーが一面に飾られています。
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落ち着いた大人の空間。壁には一点物のカップ&ソーサーが一面に飾られています。

バターの柔らかく甘い香りとコクが加わった極上の「バターブレンドコーヒー」。まろやかな味わいとすっきりした飲み口も人気です。
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バターの柔らかく甘い香りとコクが加わった極上の「バターブレンドコーヒー」。まろやかな味わいとすっきりした飲み口も人気です。

格別な一杯を求めて

いかがでしたか?
おすすめを7軒をご紹介しましたが、これはほんの一部です。

珈琲好きの方はもちろん、そうでない方も飲みやすい珈琲もあり、お店によって本当に味わいが違うんです!
神戸の街へお越しの際は、ぜひお気に入りのティストを求めてお散歩してみて下さいね!
出典:

いかがでしたか?
おすすめを7軒をご紹介しましたが、これはほんの一部です。

珈琲好きの方はもちろん、そうでない方も飲みやすい珈琲もあり、お店によって本当に味わいが違うんです!
神戸の街へお越しの際は、ぜひお気に入りのティストを求めてお散歩してみて下さいね!

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