ごはんもの
くずしカレー豆腐
ズボラ飯！生姜焼巻きおにぎり
中途半端に余ってしまった豚のしょうが焼きやご飯が美味しいおつまみに大変身♪すりゴマを混ぜたご飯と大葉で香りのよいおにぎりができました。お弁当に入っていてもうれしいですね。
レンジで3分！シンガポールチキンライス
こんな豪華なご飯がレンジで3分でできちゃうなんて、まさに夢のズボラ飯！
一人ランチにもピッタリですね。
包まないオムライス
簡単レシピのオムライスも包むという面倒な工程を省いて、さらに簡単に♪
スキレットでテーブルに出せば、オシャレ感もアップして一石二鳥♡
ツナマヨチャーハン
包丁を使わずに作れちゃうのが嬉しいレシピ。
一人でのご飯や、疲れている時は、できるだけ調理工程や洗い物を減らしたいもの。
そんな時におすすめのレシピです♪
唐揚げリメイク♪スキレットでチキンドリア
昨晩の唐揚げが余ったな。
そんな時にはコレがおすすめ！簡単なのに、みんなに喜ばれるズボラレシピです。
冷やご飯deトマトリゾット
冷やご飯とトマトジュース使用で時短のリゾット。何と10分～15分でできてしまうそう。見た目にもおしゃれなので、友人とのランチにも良いかも。
明太卵ご飯
ズボラ飯の代表的存在・卵かけご飯。卵だけだと少し寂しいですが、明太子や大葉を加えれば立派な丼ものになります！
包丁も火も使わないのでとっても楽チンです。
パスタ・うどん
ズボラ旨♪和えるだけ！しらすとチーズのレモンパスタ
とっても簡単。ゆでたパスタにしらすとチーズを混ぜてレモンを絞るだけ。しらすが良い味出しています。ワインにも合いそうなおしゃれパスタです。
ズボラの極み！なフライパンで和風パスタ
パスタを茹でるところから味付けまで全部フライパン一つでできてしまうのが驚き！目からうろこの方法です。洗い物が少ないのもうれしいですね。同じ方法で他の味付けのパスタもできそう。
簡単サラダうどん
簡単に作れるのに、彩りが鮮やかで手抜きに見えないサラダうどん。具材は、ツナを卵に変えたり、なめたけを納豆に変えたりしてもOK！家にあるもので手軽に作りましょう。
パン
ズボラすぎ？超特大ワンプレートで、ローストチキンオープンサンド
オーブンで鶏肉と野菜を一緒に焼いて、豪快に盛り付けた超特大のワンプレート。パンの上にそれぞれ好きな具材をのせていただきます。パーティーにも良さそう。
トマトたっぷり簡単パングラタン
グラタンはホワイトソースを作って、マカロニを茹でて・・と面倒なイメージですが、パンを使えばぐっと手軽に作れます。
ホワイトソースも具材を炒めながら、同じフライパンで作ってしまうので楽チン！ホワイトソース作りにありがちなダマになる失敗もありません。
おかず
ズボラなキャベツ餃子
おつまみを簡単に作りたい！
そんな時にもおすすめなのが包まないキャベツ餃子。
ヘルシーな食材とパリパリの食感が女子に嬉しいメニューです。
ずぼら簡単ローストチキンサラダ
鶏肉に下味や香りを付けてオーブンで焼いただけの簡単なおかず。食べやすい大きさに切って野菜の上に盛り付けると、とても豪華に見えますよ。
炊飯器deズボラ無水調理！手羽先のBBQ風煮
玉ねぎと手羽先、調味料を炊飯器に入れるだけ！
あとは炊飯器に全てお任せのズボラ飯なのに、とっても手が込んでるように見えるのが嬉しいですね。
ずぼらチャーシュー
あらかじめ塩もみしておいた豚肉の表面だけを焼き、調味料を入れた鍋で1時間煮込みます。豚肉は塩もみしておくと肉が柔らかくなり、味も付いているので煮込む時間が短縮されます。
ごはんがすすむ！夏野菜炒め
カラフルで食欲をそそりますね。ズッキーニやパプリカなどの夏野菜をザクザク切ったらあとはフライパンで炒めるだけ。味付けもシンプルで簡単ですが、オイスターソースとニンニクの風味でごはんが進みますよ。
おつまみ
5分でできる！アボカドキムチサラダ
アボカドを切って、キムチとごま油を混ぜるだけ。お酒のおつまみにも。お好みで韓国のりに巻いて食べても美味しいそうです。
包丁いらず♪スキレットdeさば味噌煮缶とキャベツのトマト煮
缶詰を使って簡単に料理するなら、とことん「簡単」にこだわりたい！
こちらのレシピは包丁不要！
なのにバルのようなオシャレな仕上がりに♡
5分でできる！いわしのアヒージョ
オイルサーディンの缶ごと焼いた簡単なアヒージョ。ちょっとおつまみが欲しい時に重宝しそうなレシピです。
デザート
三種のずぼらスイーツ（糖質オフ）
え！？これがズボラ！？
目を疑いたくなるような美しさですが、実はこれ、クリームチーズに甘味料をつけてパウダーをかけただけなんです♪
美味しくて美しくてヘルシー♡なんて贅沢なデザートですね。
ズボラな私の抹茶プリン ～手抜編♪～
瓶の中で材料をシェイクするだけ！の超ズボラレシピ！
見た目もオシャレ♡なのに簡単に出来ちゃうなんてすごいですね。
混ぜるだけ簡単♪ベイクド抹茶チーズケーキ
混ぜるだけで簡単にできちゃうベイクド抹茶チーズケーキなら、おもてなしにもピッタリです♪
お弁当
彩りチンジャオロース丼
作り置きが無くても、時短で作れるチンジャオロース丼。彩りが鮮やかなので、たった10分で作ったようには見えませんね。
冷めてもおいしいように、ちょっと濃い目の味付けなのがポイント。
なんちゃってカレーピラフ弁当
電子レンジで簡単に作れるカレーピラフのお弁当。カレーピラフの上に卵やブロッコリーなどを乗せれば、見栄えもよく栄養バランスも◎
とっても簡単にできてボリューム満点なので、お子様も男性も大喜びのメニューです。