絶品揃い!炒めて、和えて「素麺(そうめん)」のアレンジレシピ集

絶品揃い!炒めて、和えて「素麺(そうめん)」のアレンジレシピ集

この季節頂き物や、買い置きで余りがちになってしまうことも多いそうめん。夏だけの食べ物ではありません。冷やして美味しいのはもちろん、温かい煮麺(にゅうめん)も胃に優しくて美味しいですよ。見た目も綺麗なそうめんレシピをご紹介していきましょう。2015年08月27日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
麺・パスタ
そうめん
アレンジ・リメイクレシピ
素麺
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
720

冷やして美味しいそうめんレシピ

冷やし坦坦そうめん

担々麺風にアレンジしたそうめん。なすがごま油を吸って美味しくていくらでも食べられそうです。
出典:

担々麺風にアレンジしたそうめん。なすがごま油を吸って美味しくていくらでも食べられそうです。

フォー・ガー風そうめん

鳥の胸肉をたっぷり添えて、生姜とナンプラーの味を楽しみます。温かくても冷たくても美味しいそうめん。
出典:

鳥の胸肉をたっぷり添えて、生姜とナンプラーの味を楽しみます。温かくても冷たくても美味しいそうめん。

キラキラ! ひき肉と夏野菜のあんかけそうめん

色とりどりの野菜とお肉がおいしそうですね。お腹にたまるガッツリ系のそうめんです。
出典:

色とりどりの野菜とお肉がおいしそうですね。お腹にたまるガッツリ系のそうめんです。

火を使わない☆簡単!トマトそうめん

どれも洗って切って混ぜるだけの簡単レシピ。たっぷりの野菜が見た目でも食欲をそそります。
出典:

どれも洗って切って混ぜるだけの簡単レシピ。たっぷりの野菜が見た目でも食欲をそそります。

ミョウガとキュウリのサラダ風和えそうめん

サラダ風にアレンジしてあるので、メインではなくても大丈夫。余ってしまったそうめんを活用して一品増やすことができますね。
出典:

サラダ風にアレンジしてあるので、メインではなくても大丈夫。余ってしまったそうめんを活用して一品増やすことができますね。

ビビン素麺

コチュジャンの混ざったタレが絶品です。おうちにある食材を混ぜてしまえば見栄えのするメインが完成です。
出典:

コチュジャンの混ざったタレが絶品です。おうちにある食材を混ぜてしまえば見栄えのするメインが完成です。

温かくてお腹に優しいにゅうめんレシピ

鯛しゃぶ・〆の鯛そうめん

出汁を鯛のアラでとるとより美味しくいただけます。さっぱりしているのに染みわたります。
出典:

出汁を鯛のアラでとるとより美味しくいただけます。さっぱりしているのに染みわたります。

子供が喜ぶ紅茶鶏のにゅうめん

甘めに味付けした紅茶鶏は子供たちも喜んでたっぷり食べてくれます。夏バテ気味の体に優しいにゅうめんです。
出典:

甘めに味付けした紅茶鶏は子供たちも喜んでたっぷり食べてくれます。夏バテ気味の体に優しいにゅうめんです。

あんかけにゅうめん

にゅうめんをあんかけにすると冷めにくくなって、最後まで美味しく温かくいただけます。
出典:

にゅうめんをあんかけにすると冷めにくくなって、最後まで美味しく温かくいただけます。

【秋到来】しみじみおいしい☆ナスのにゅうめん

なすがお出汁を吸ってじんわりと美味しいにゅうめん。なすの焼き目が食欲をそそります。
出典:

なすがお出汁を吸ってじんわりと美味しいにゅうめん。なすの焼き目が食欲をそそります。

いりこだしのにゅうめん

さっぱりといただける胃に優しいにゅうめんです。唐辛子を効かせると大人の味になりますね。
出典:

さっぱりといただける胃に優しいにゅうめんです。唐辛子を効かせると大人の味になりますね。

温泉卵入りにゅうめん

柔らかい温泉卵を崩しながらいただくと、体も心もほっこり温まりそうです。
出典:

柔らかい温泉卵を崩しながらいただくと、体も心もほっこり温まりそうです。

素麺の赤出し

赤だしの中にそうめんを入れた食べ応えのある汁物です。なすが赤だしをたっぷり含んでおいしそうですね。
出典:

赤だしの中にそうめんを入れた食べ応えのある汁物です。なすが赤だしをたっぷり含んでおいしそうですね。

温素麺

豚肉やもやしがたっぷり入ったお腹が満足するにゅうめんです。白髪ねぎをのせるとおめかし完成ですね。
出典:

豚肉やもやしがたっぷり入ったお腹が満足するにゅうめんです。白髪ねぎをのせるとおめかし完成ですね。

ちょっと面白い変わり種そうめんアレンジレシピ

カリッカリ・モチッモチ♪そうめんピザ

小さい子供でも食べやすいピザの形にアレンジされたそうめんです。カリカリの食感が面白くて、話題性もありますね。
出典:

小さい子供でも食べやすいピザの形にアレンジされたそうめんです。カリカリの食感が面白くて、話題性もありますね。

ドーナツ素麺

見た目が楽しいトマトジュースのドーナツそうめんです。おもてなしにもよさそうな一品ですね。
出典:

見た目が楽しいトマトジュースのドーナツそうめんです。おもてなしにもよさそうな一品ですね。

シラスと素麺のサラダ

オリーブオイルとレモンを絞っていただくさっぱりしたそうめんサラダ。しらすのうまみでたくさん食べられそう。
出典:

オリーブオイルとレモンを絞っていただくさっぱりしたそうめんサラダ。しらすのうまみでたくさん食べられそう。

◇ ◇ ◇

そうめんはゆで時間も短くて、あっという間に食べられる主婦の味方の食材です。
シンプルにめんつゆでいただくのも美味しいですが、おうちにある食材と合わせてちょっぴりアレンジしてあげると目先が変わって家族にも喜ばれます。美味しいそうめんレシピをどんどん試してみてくださいね。

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play