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ごま油と塩の絶妙なハーモニー♪【韓国のり】を使ったアレンジレシピ

ごま油と塩の絶妙なハーモニー♪【韓国のり】を使ったアレンジレシピ

絶妙な塩加減とごま油の香ばしい匂いが食欲をそそる韓国のり。おつまみとしてそのまま食べてもおいしい韓国のりですが、ちょっとのアレンジで食卓にバリエーションをもたらしてくれます。今回は、韓国風海苔巻き「キンパ」をはじめ、おにぎりやチャーハン、パスタ、スープ、炊き込みご飯、サラダや和え物のレシピをご紹介します!2017年02月23日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材海藻レシピ韓国
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ごはんレシピ

海苔の風味豊かな ごぼうの炊き込みごはん

具は、ごぼう・人参・韓国海苔の3種類。海苔の風味が豊かな炊き込みご飯です。
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具は、ごぼう・人参・韓国海苔の3種類。海苔の風味が豊かな炊き込みご飯です。

韓国のり巻き「キンパ」

韓国のりを使った代表的な韓国料理「キンパ」。日本の一般的なのり巻きと違うところは、やはり、韓国のりを使用しているところ!のりが違うだけで、味わいがだいぶ変わってきますよ♪
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韓国のりを使った代表的な韓国料理「キンパ」。日本の一般的なのり巻きと違うところは、やはり、韓国のりを使用しているところ!のりが違うだけで、味わいがだいぶ変わってきますよ♪

ピリ辛カツオ納豆丼

コチュジャンがぴりりと辛い、食欲そそる「ピリ辛カツオ納豆丼」。卵黄を混ぜればマイルドなお味に。
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コチュジャンがぴりりと辛い、食欲そそる「ピリ辛カツオ納豆丼」。卵黄を混ぜればマイルドなお味に。

韓国のりとじゃこのチャーハン

ボリューミーなチャーハンは、食べ盛りの子どもに大人気!?仕上げに韓国海苔をたくさんのせて♪
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ボリューミーなチャーハンは、食べ盛りの子どもに大人気!?仕上げに韓国海苔をたくさんのせて♪

韓国風おにぎり

こちらは、焼き海苔とごま油、岩塩で作る自家製韓国海苔のレシピ付き♪韓国海苔が食べたいけど、おうちに無い・・・!という人は、是非チャレンジしてみてくださいね。
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こちらは、焼き海苔とごま油、岩塩で作る自家製韓国海苔のレシピ付き♪韓国海苔が食べたいけど、おうちに無い・・・!という人は、是非チャレンジしてみてくださいね。

スープのレシピ

トックスープ

「うどんだし」の出汁が香る、ほっと優しいスープです。ご飯やひき肉炒めをプラスしてボリュームアップもいいですね◎
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「うどんだし」の出汁が香る、ほっと優しいスープです。ご飯やひき肉炒めをプラスしてボリュームアップもいいですね◎

パスタのレシピ

韓国海苔とちりめんじゃこのあっさりパスタ

オリーブオイルとニンニク、ちりめんじゃこを炒めてパスタにからめ、韓国のりを散らし、大葉をのせればあっさりパスタ!
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オリーブオイルとニンニク、ちりめんじゃこを炒めてパスタにからめ、韓国のりを散らし、大葉をのせればあっさりパスタ!

韓国味の☆ほうれんパスタ

豆板醤、しょうゆ、ごま、ごま油で味を整えます。
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豆板醤、しょうゆ、ごま、ごま油で味を整えます。

海老と白ネギと韓国のりのパスタ

塩加減は強めがおいしさの秘訣。韓国のりもみ崩して盛ります。カイワレを添えてもいいですね。
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塩加減は強めがおいしさの秘訣。韓国のりもみ崩して盛ります。カイワレを添えてもいいですね。

サラダのレシピ

韓国海苔とほうれん草のサラダ

ぽん酢でいただくさっぱりレシピ。
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ぽん酢でいただくさっぱりレシピ。

チョレギサラダ

すりおろしニンニクと焼肉のタレなどをからめた、パンチのあるサラダ。もりもり食べれちゃいそうですね。
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すりおろしニンニクと焼肉のタレなどをからめた、パンチのあるサラダ。もりもり食べれちゃいそうですね。

和え物

豆もやしときゅうりの韓国のり和え

あと一品・・・。そんなときは、お手軽美味しい「海苔和え」なんていかがでしょうか。
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あと一品・・・。そんなときは、お手軽美味しい「海苔和え」なんていかがでしょうか。

焼き茄子の韓国海苔和え

ラー油を隠し味に。
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ラー油を隠し味に。

韓国風♪塩もみ大根の和え物

大根も、いつもと違ってちょっとお洒落な料理に♪
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大根も、いつもと違ってちょっとお洒落な料理に♪

揚げものレシピ

韓国海苔とチーズのミニハムカツ

しっかりした味付けなので、お弁当にもぴったりなハムカツ。小さめサイズなのも嬉しいですね。
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しっかりした味付けなので、お弁当にもぴったりなハムカツ。小さめサイズなのも嬉しいですね。

あなたのアレンジは?

包む、混ぜる、散らす…そのままで食べてもおいしいので、アレンジも自由自在ですね。あなた好みのアレンジは見つかりましたか?

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