経済的でボリューム満点!丸めて簡単「豚こまボール」を作ってみよう♪

経済的でボリューム満点!丸めて簡単「豚こまボール」を作ってみよう♪

豚のこま切れ肉はお値段もお安くとっても経済的なアイテムです。でも炒めるだけで終わっていませんか?今回ご紹介したい豚こまボールは、豚のこま切れ肉をボール状に丸めるだけなんですが、ひき肉を丸めるよりとっても簡単、なのに、固まり肉を食べたような食感と満足感を味わうことができるんです。今回はこの豚こまボールを使ったレシピをご紹介したいと思います。 2017年02月06日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
豚こま切れ肉
アレンジ・リメイクレシピ
節約
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丸めて簡単「豚こまボール」の作り方

豚肉の中でも、豚のこま切れの部位は、お値段もお安く、ストックしておきやすい食材の1つ。その豚こま肉を使って作るオススメの調理法が「豚こまボール」なんです。
出典:www.flickr.com(@JaggyBoss)

豚肉の中でも、豚のこま切れの部位は、お値段もお安く、ストックしておきやすい食材の1つ。その豚こま肉を使って作るオススメの調理法が「豚こまボール」なんです。

豚こまボールの作り方はとっても簡単。基本的には豚こま肉を一枚一枚広げたりせず、そのままえいっ!と手で丸めるだけなんです。作りたい料理によって、ごま油、塩、片栗粉、卵黄などを混ぜて丸めてもOKです。
出典:

豚こまボールの作り方はとっても簡単。基本的には豚こま肉を一枚一枚広げたりせず、そのままえいっ!と手で丸めるだけなんです。作りたい料理によって、ごま油、塩、片栗粉、卵黄などを混ぜて丸めてもOKです。

こちらは、豚こまボールを使ってつくる揚げない酢豚。こま肉をギュッと丸めているので、火の通りも早く簡単に作れるのがポイントです。そして揚げないのでヘルシーなのも嬉しいところ!
こちらのレシピ動画もとってもわかりやすい!お弁当にもぴったりの豚こまボール、是非試してみてくださいね!

早速豚こまボールを使ったアレンジレシピをご紹介しちゃいます♪

豚こま肉団子

基本の豚こまボールの作り方&甘酢あんの豚こまボールの肉団子レシピです。たくさん作って常備菜にしておくと便利ですよ。
出典:

基本の豚こまボールの作り方&甘酢あんの豚こまボールの肉団子レシピです。たくさん作って常備菜にしておくと便利ですよ。

しそ香る豚こま団子と野菜の麺つゆびたし

豚こまで作る紫蘇入りの肉団子は、ヘルシーでさっぱり頂くことが出来ます。麺つゆを使う事で、とっても簡単に作ることが出来、日持ちするので常備菜にもなるのでお勧めですよ。
出典:

豚こまで作る紫蘇入りの肉団子は、ヘルシーでさっぱり頂くことが出来ます。麺つゆを使う事で、とっても簡単に作ることが出来、日持ちするので常備菜にもなるのでお勧めですよ。

豚コマボール de ポーク南蛮

ひき肉をこねず、豚コマを団子にして作れる肉団子なので、時短にもなりとっても簡単に作れるのが嬉しいですね。南蛮ソースもこの機会に覚えておくと色々使えて便利ですよ。
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ひき肉をこねず、豚コマを団子にして作れる肉団子なので、時短にもなりとっても簡単に作れるのが嬉しいですね。南蛮ソースもこの機会に覚えておくと色々使えて便利ですよ。

揚げない!?時短ヘルシー酢豚

豚こまボールを作って揚げずに作る酢豚レシピです。お弁当にも晩御飯にも、お腹にもお財布にも優しいレシピです。
出典:

豚こまボールを作って揚げずに作る酢豚レシピです。お弁当にも晩御飯にも、お腹にもお財布にも優しいレシピです。

なすと揚げない豚こま団子のおろしだれ

豚こま団子は、比較的早く火が通るので揚げずに色々作れるのが嬉しいところ。そして、和洋中アレンジ可能なので豚こまをストックしておけば、アレンジの幅も広がって毎日の献立つくりの悩みも減りますね。
出典:

豚こま団子は、比較的早く火が通るので揚げずに色々作れるのが嬉しいところ。そして、和洋中アレンジ可能なので豚こまをストックしておけば、アレンジの幅も広がって毎日の献立つくりの悩みも減りますね。

豚こま団子と夏野菜のトマト煮

こちらは、豚こまボールを使って作ったトマト煮です。豚のうま味がトマトソースに広がって美味しい!火の通りも早いので簡単に作れちゃうのも嬉しいですね。パスタに絡めても美味しそう!
出典:

こちらは、豚こまボールを使って作ったトマト煮です。豚のうま味がトマトソースに広がって美味しい!火の通りも早いので簡単に作れちゃうのも嬉しいですね。パスタに絡めても美味しそう!

豚こまボールのココナッツカレー

豚こま肉をそのままカレーに入れると、ちょっと物足りない・・・。そんな方におすすめしたい豚こまボールカレー。同じお肉でもボール状にすることでなんでこんなにも食べ応えが違うのか!を体感できるレシピです♪冷蔵庫の残り野菜&豚こまボールのカレーでお給料日前を乗り越えましょう!
出典:

豚こま肉をそのままカレーに入れると、ちょっと物足りない・・・。そんな方におすすめしたい豚こまボールカレー。同じお肉でもボール状にすることでなんでこんなにも食べ応えが違うのか!を体感できるレシピです♪冷蔵庫の残り野菜&豚こまボールのカレーでお給料日前を乗り越えましょう!

豚こま肉のボリュームシュウマイ

豚こまボールをシュウマイの皮で包んで蒸した、見た目にもユニークなアイディア料理!時間がない時にもってこいのレシピです。
出典:

豚こまボールをシュウマイの皮で包んで蒸した、見た目にもユニークなアイディア料理!時間がない時にもってこいのレシピです。

豚こまロールのケチャップ煮

さらにアレンジ。豚こま肉を細長く巻き、ミートローフのような豪華な仕上がりに。ボール状ではないのですが、作業的には同じ要領で大丈夫。切り分ければパーティーにもぴったりの一品に♪
出典:

さらにアレンジ。豚こま肉を細長く巻き、ミートローフのような豪華な仕上がりに。ボール状ではないのですが、作業的には同じ要領で大丈夫。切り分ければパーティーにもぴったりの一品に♪

豚こま肉のひと口カツ

カツ好きの方にオススメのレシピです。中にチーズを入れてもGOOD。給料前のお助けレシピ。
出典:

カツ好きの方にオススメのレシピです。中にチーズを入れてもGOOD。給料前のお助けレシピ。

さっぱり!「ズッキーニとなすと豚こまボールの揚げおろし煮」

豚こまボールから出るうまみをナスやズッキーニがギュッと吸い込んだ、お酒にも合うレシピです。野菜はナスやズッキーニ以外にもお好みのものでアレンジが効きますよ。
出典:

豚こまボールから出るうまみをナスやズッキーニがギュッと吸い込んだ、お酒にも合うレシピです。野菜はナスやズッキーニ以外にもお好みのものでアレンジが効きますよ。

最後に…

いかがだったでしょうか?お財布にもお腹にも優しい豚こまボール。火の通りも早くとってもヘルシー、お料理のレパートリーも増えること間違いなしの豚こまボール、色々作ってアレンジを楽しんでみてくださいね。
安い・おいしい・簡単♪お財布にもうれしい【豚こま】レシピ手帖
安い・おいしい・簡単♪お財布にもうれしい【豚こま】レシピ手帖

安くておいしい、そしてお財布にも優しい家庭の味方の【豚のこま切れ肉=豚こま】。そんな豚こまは、和洋中様々なアレンジができる、とっても優秀な食材なんです。今回は、栄養豊富で、その上、安い・おいしい・簡単と三拍子揃った豚こまを使ったレシピをご紹介したいと思います。

お財布に優しい豚こま肉は、他にも使いどころいっぱい!和風、イタリアン・洋食、中華風など、お料理別のレシピに挑戦してみませんか♪

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