お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方

お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方

お麩を使った『麩レンチトースト』をご存知ですか?麩レンチトーストはパンではなく、お麩を使って作ります。パンを使ったものよりもヘルシーで、ボリュームもありとっても美味しいんです!ということで、お麩のフレンチトーストこと「麩レンチトースト」のレシピをまとめました!気になったレシピで是非味わってみて♪2017年03月15日更新

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グルメ
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レシピ和食アレンジ・リメイクレシピスイーツレシピフレンチトースト
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日常的に「お麩」、食べていますか?

お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方
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皆さん普段からお麩って食べていますか?認知度の高い食材ではありますが、よく食べる家庭には地域性があるらしく、食べない所は知ってはいてもあまり使うことのない食材だそうです。あまり使わないと「お麩ってお味噌汁に入れるか煮物にする位しか使い道がないのでは…」と思いがちですが、実は様々な使い方があるんです。
お麩のお料理といえば、おかずものをイメージしがち。でもお麩をアレンジすることで、とっても美味しいスイーツを作ることが出来ます。
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お麩のお料理といえば、おかずものをイメージしがち。でもお麩をアレンジすることで、とっても美味しいスイーツを作ることが出来ます。

お麩を使った「麩レンチトースト」が人気!

お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方
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お麩を使ったスイーツの中でも、フレンチトーストをお麩で作った「麩レンチトースト」が料理好きな人の間で人気となっているようです。今回はこの麩レンチトーストのレシピをまとめたいと思います!考案されたのは「お麩研究部」のあさこ部長ことシラサカアサコさん。お麩研究部とシラサカアサコさんのレシピサイト「あさこ食堂」では、お麩を使った沢山のレシピを公開しています。お麩をもっと活用したい方にはまず見て欲しいサイトです。
お麩研究部
日本の伝統食品を見なおしお麸を現代風に楽しく広めていきたい!そして、お麩をつくっている方々もお麸研究部員もみんながほっこりしあわせで楽しい気分になってほしい!
あさこ食堂 | 楽ちん楽しいごはん作り
おいしいごはんの秘訣は“楽しむこと”おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。

麩レンチトーストレシピ

高タンパク低カロリー♪カリモチ〜な麩レンチトースト♡

こちらの麩レンチトーストは材料も少なめでシンプル。最後にグラニュー糖を入れるのがポイントです!軽く焦げ目がつくまで焼くと、甘く香ばしい味わいになるので◎。
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こちらの麩レンチトーストは材料も少なめでシンプル。最後にグラニュー糖を入れるのがポイントです!軽く焦げ目がつくまで焼くと、甘く香ばしい味わいになるので◎。

カリモチ麩レンチトースト♡ by ちゃんちー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
カリモチ麩レンチトースト♡ by ちゃんちー 普通の麩よりも弾力というか食べ応えがあるので、車麩がオススメです(^-^)高タンパク低カロリーなのが嬉しい食材ですね♪

あんこの入った麩レンチトースト

丸い麩にあんこをはさんだ麩レンチトーストは見た目だけでは麩を使っているとは思えませんね。仕上げにきな粉と黒蜜をかければ、和スイーツの出来上がり。お好みのフルーツをのせて召し上がれ♪
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丸い麩にあんこをはさんだ麩レンチトーストは見た目だけでは麩を使っているとは思えませんね。仕上げにきな粉と黒蜜をかければ、和スイーツの出来上がり。お好みのフルーツをのせて召し上がれ♪

餡入り 麩レンチトースト by 優子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
餡入り 麩レンチトースト by 優子 「おしぶ」という丸い麩を 水切りヨーグルトを作るときに出るホエーと豆乳で柔らかく戻してから切り込みを入れあんこをはさんで卵液を絡めバターで焼いたフレンチトースト風。黒蜜ときな粉をかけていただきます。

みかん麩レンチトースト

みかんの果汁を使ったフルーティーなレシピがこちら。みかんが沢山ある時に是非!
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みかんの果汁を使ったフルーティーなレシピがこちら。みかんが沢山ある時に是非!

[麩レンチトースト日和]みかん麩レンチトースト by シラサカアサコさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
[麩レンチトースト日和]みかん麩レンチトースト by シラサカアサコさん」 みかん果汁をつかった爽やかなお麩レンチトーストです。 材料:2〜3人分 フレンチトースト専用麩…8切れ(大きめの小町麩や車麩でもつくれます) *A 卵…1コ 牛乳…...

アボカド&ハムサンドのお麩レンチトースト

甘いデザートが多い麩レンチトーストですが、食事系の麩レンチトーストも美味しいんです。麩レンチトーストにアボカドディップとハムをはさんでサンドイッチ風に。このように盛り付けると子供も喜びそうですね。
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甘いデザートが多い麩レンチトーストですが、食事系の麩レンチトーストも美味しいんです。麩レンチトーストにアボカドディップとハムをはさんでサンドイッチ風に。このように盛り付けると子供も喜びそうですね。

アボカド&ハムサンドのお麩レンチトースト by ひなちゅん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
アボカド&ハムサンドのお麩レンチトースト by ひなちゅん 「BAKU BAKU とふ・あんを食べよう!第2回レシピコンテスト」のレシピです。 お麩を使ったフレンチトーストに、アボカドディップとハムを挟んでみました。一口サイズだから尚のこと嬉しい、一品。 甘味は抑えてありますが、時間がたつと甘く感じるかも。(食べきれなかった場合、冷蔵保存し、レンチン1分加熱でまた美味しく食べれます)

ニンジンジュースで☆麩レンチトースト

車麩を使った麩レンチトーストはオレンジ色がとっても綺麗。ニンジンジュースがたっぷりと染み込んだ体にもうれしい麩レンチトーストです。
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車麩を使った麩レンチトーストはオレンジ色がとっても綺麗。ニンジンジュースがたっぷりと染み込んだ体にもうれしい麩レンチトーストです。

ニンジンジュースで☆麩レンチトースト by snow kitchen☆ さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「ニンジンジュースで☆麩レンチトースト」オレンジ色がきれいなお麩のフレンチトースト☆お子様にもおすすめです♪,麩,バター,トースト,にんじん,卵,オレンジ,フライパン,ニンジンジュース,麩レンチトースト

黒糖で麩レンチトースト

こちらの麩レンチトーストは黒糖を使っています。黒糖を使うと“和”を感じられる素朴な味わいに。
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こちらの麩レンチトーストは黒糖を使っています。黒糖を使うと“和”を感じられる素朴な味わいに。

【黒糖で麩レンチトースト】 by くまさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
【黒糖で麩レンチトースト】 by くまさん」 シラサカアサコさんの本に刺激されて、ラスクに続いて作ってみたかったレシピ♪フレンチトーストならぬ、麩レンチトースト!元のレシピを、黒糖を使ってアレンジしてみました~^^<材料>2人分+おやつ・...

メイプル麩レンチトースト☆ふわもちっヘルシー!!

アイスクリームやジャムと一緒に食べれば、麩を感じることなく本格的なデザートとして楽しめます。
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アイスクリームやジャムと一緒に食べれば、麩を感じることなく本格的なデザートとして楽しめます。

メイプル麩レンチトースト☆ふわもちっヘルシー!! by ぱおさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
メイプル麩レンチトースト☆ふわもちっヘルシー!! by ぱおさん」 今日はお麩料理!!夏休みの息子のランチに、蔵王旅行でお土産に買ってきたやき麩を使って麩レンチトースト!!お麩にメイプル風味のフレンチトーストの卵液をしっかり浸みこませてフ...

お麸レンチトースト

こちらのレシピは、お麩独特のサクサクの食感を残すのがポイント!上にまぶしてあるのはフルーツグラノーラのパウダー。ちょっと変わった麩レンチトーストを探している方にオススメ。
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こちらのレシピは、お麩独特のサクサクの食感を残すのがポイント!上にまぶしてあるのはフルーツグラノーラのパウダー。ちょっと変わった麩レンチトーストを探している方にオススメ。

お麸レンチトースト by 柴田真希さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「お麸レンチトースト」【みたけ フルーツグラノーラ(パウダー)レシピ】さくさく食感のお麩を使った麸レンチトーストです。さくさくでフレンチトースト?・・・さくさくが美味しいんです!,トースト,麩,バター,豆乳,フレンチトースト,フルーツグラノ...

油麩レンチトースト風

塩コショウやコンソメで味付けした食事系の麩レンチトースト。挽肉のソースとマッシュポテトと一緒に食べると食べ応え十分。ランチにもオススメのレシピです。
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塩コショウやコンソメで味付けした食事系の麩レンチトースト。挽肉のソースとマッシュポテトと一緒に食べると食べ応え十分。ランチにもオススメのレシピです。

+* (社)登米市観光物産協会とのコラボレシピ+*油麩レンチトースト風 by shizueさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
+* (社)登米市観光物産協会とのコラボレシピ+*油麩レンチトースト風 by shizueさん」  油麩を使ったふわふわ麩レンチトーストとスパイス大使のコラボメニュー「油麩レンチトースト風」 味付塩コショー燻製風味とパセリとガーリックトース...

チョコ麩レンチトースト*マーマーレードとホイップを添えて

チョコ好きにオススメしたいのがこちら。チョコを麩にたっぷりと染み込ませることがポイント。麩にしっかりと味が染み込むと麩を感じることなく、美味しいデザートとしていただけます。お好きなジャムや生クリームと一緒に召し上がれ♪
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チョコ好きにオススメしたいのがこちら。チョコを麩にたっぷりと染み込ませることがポイント。麩にしっかりと味が染み込むと麩を感じることなく、美味しいデザートとしていただけます。お好きなジャムや生クリームと一緒に召し上がれ♪

車麩のフレンチトースト あずき添え ~カフェ風お麩レシピ~

麩レンチトーストにあずきと生クリームを添えるだけでおしゃれなデザートに!チョコをかけたり、アイスクリームをのせたりといろんなアレンジを楽しんで♪
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麩レンチトーストにあずきと生クリームを添えるだけでおしゃれなデザートに!チョコをかけたり、アイスクリームをのせたりといろんなアレンジを楽しんで♪

車麩のフレンチトースト あずき添え ~カフェ風お麩レシピ~ by 豊田 亜紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
車麩のフレンチトースト あずき添え ~カフェ風お麩レシピ~ by 豊田 亜紀子 車麩を使ってカフェ風フレンチトーストを作りました。小倉あんをたっぷり添えればオバ様たち(私も含めて♪)の人気メニューになること間違いなし!喫茶店やレストランのデザートメニューになってもおかしくないお味ですよ~!ドリンクセットになってコーヒー・紅茶・緑茶のいずれかを選べるデザートセットになればいいのにね・・・♪

フライパンを使わずにつくる、キッシュ風麩レンチトースト

こちらは珍しい甘くないキッシュ風の麩レンチトーストレシピです。お弁当にも良さそうですね。
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こちらは珍しい甘くないキッシュ風の麩レンチトーストレシピです。お弁当にも良さそうですね。

[毎日麩レンチトースト日和]フライパンを使わずにつくる、キッシュ風麩レンチトースト by シラサカアサコさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
[毎日麩レンチトースト日和]フライパンを使わずにつくる、キッシュ風麩レンチトースト by シラサカアサコさん」 戻したお麩に具とチーズをのせてで焼くだけなので、とっても簡単です! 最近、わたしがお気に入りの麩レンチトーストです。 材料:2人...

終わりに

お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方
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今回はお麩を使ったフレンチトースト、「お麩レンチトースト」のレシピをご紹介しました!それにしてもこんなに沢山のアレンジがあることにビックリ!麩レンチトーストは柔らかいので、アレンジ次第で離乳食やワンちゃんのオヤツにも出来るみたいですよ。毎日でも飽きが来なそうなバリエーション豊かな麩レンチトースト、是非味わってみてください♪
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レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索。実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで。有名レシピブロガーの料理動画も満載!お気に入りのレシピが保存できるSNS。
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