贅沢なローストビーフのサンドイッチは、バゲットでおしゃれに。こちらは、プラムコンポートを使ってタレを作っています。おもてなしランチなどにもよさそうですね。

長いままのバゲットに細目に切り込みを入れ、ハムチーズ・BLT・カマンベールペッパーなどさまざまな具材を挟んだロングバゲットサンド。そのままテーブルに出して、好きなところをちぎって食べるのも楽しい♪ピクニックなどにもおすすめです。

トルコ名物のサバサンドを塩サバを使って再現。サバの脂がパンにしみて、なんともいえないおいしさです。紫玉ねぎはさっぱり風味がサバの濃厚さとバランスがよく、色もきれい。食べ応えのあるバゲットサンドです。

バインミーは、パテやなますなどを挟んだべトナムのサンドイッチ。柔らかめのフランスパンで作りますが、バゲットでもおいしくできます。バゲットはシンプルな味なので、アジアンな調味料で味付けした具材にもよくなじみます。

くるみ入りのかぼちゃサラダをバゲットにのせたオープンサンド。写真のようにパンが見えないくらいにまんべんなくこんもりと塗ってトッピングを散らすときれいです。

バゲットをスティック状に切り、ガーリック入りのオリーブオイルを塗って焼きます。あとは生ハムを巻くだけ。あっという間に香ばしくておしゃれなおつまみが完成します。

ブルスケッタといえば、トマトとバジルをのせたものなどが定番ですが、もう少しコクのあるおつまみ系にするなら、ハリッサ＋生ハムという組み合わせはいかが？ハリッサは、北アフリカのスパイシー調味料。ピリッとうま辛な一品になります。

こんがり両面焼きしたガーリックバゲットと、アンチョビ入りのチーズを合体。ガーリックやアンチョビのコクや豊かな風味、カリカリチーズの香ばしさで、とまらないおいしさです！

椎茸を使った、絶品シャンピニオンソース。バゲットにのせれば、素敵なワインのおともになります。マッシュルーム・舞茸・エリンギなどでもOK。複数のきのこをミックスするのもおいしそうですね。

スモークサーモンや野菜・卵などを和えた、さっぱりしたタルタル。バゲットにのせて楊枝を刺せば、スペインバルのピンチョス風。おしゃれですね。

うまみのあるツナに、玉ねぎ・トマトなどの野菜や、甘みのあるレーズン、ケーパーなどを加えたプロヴァンス風ディップです。バゲットにたっぷりのせて、ワインと一緒に召し上がれ♪

お食事系の甘くないフレンチトーストに、ポーチドエッグやベーコンをのせたリッチでおしゃれなひと皿。お休みの朝などにおすすめです。

エッグスラットは、マッシュポテトの上に卵をのせて湯煎にかけたもの。そのままでもおいしいですが、細く切ったパンにつけて食べるのがおすすめ。バゲットなら香ばしい風味も加わってよりおいしそうですね。

牛乳ではなく、オレンジジュースを使ったフレンチトースト。フレッシュな味わいで気持ちのいい朝食になりそうです。ビタミンカラーも気分が上がりますね。

カリッとした食感がピザのクラストに似たバゲットで、簡単なピザトーストを。大人も子供も大好きな定番の味。バジル風味をプラスするとおしゃれです。

豆乳を使った、台湾のさっぱり朝ごはん、鹹豆漿（シェントウジャン）。フランスパン（バゲット）を浮かべていただきます。ちょっとユニークなバゲットの使い方ですね。ダイエット中の方にもぜひおすすめ。

キッシュの生地をわざわざ作らなくても、バゲットで代用OK。バゲットを薄くスライスして、タルト型に敷き詰め、ベーコンやほうれん草を入れた卵液を流し入れてオーブンで焼くだけです。カリカリバゲットがレースのようで可愛いですね♪

深皿（耐熱容器）に角切りにしたバゲットを敷き、具材入りのホワイトソースを流し入れます。そして、ホタテとチーズをのせてオーブンで焼いたら、いくらなどを散らします。簡単なのに豪華。パーティーが盛り上がるごちそうパングラタンの完成です。

バゲットの中をくり抜いてフィリングを詰めるスタッフドバゲット。まるごとのインパクトや、断面の美しさなど華やかな要素がいっぱい。持ち運びやすいので、持ち寄りパーティーやピクニックにもおすすめです。

カリカリバゲットをクルトン代わりに使い、パルミジャーノをたっぷりかけたごちそうサラダ。彩り野菜やブラックオリーブ・アンチョビなどもにぎやかに入った、主役級のおしゃれサラダです。

手軽なサバ缶とクリームチーズを使ったリエットをバゲットにたっぷりのせて。紫玉ねぎが入ることで、上品で落ち着いた華やかさが生まれますね。ガラスの容器などに入れてテーブルに出せば、素敵なおもてなしの一品になりそう。

誰もが大好きなオニオングラタンスープを、なんとお鍋に！楽しいアイデアですね。鶏肉入りで、うまみもたっぷり。パーティメニューのひとつに加えると喜ばれそう。

フルーツやバゲットのチョコレートフォンデュは、酸味や塩気もあるので意外とさっぱり楽しめます。女子会にぜひおすすめ。チョコを湯煎にかけて溶かし、牛乳や生クリームと合わせるだけなので意外と簡単です。

レンジで乾燥させたバゲットにチョコをしみ込ませ、オーブンで焼きます。とても簡単なアイデアおやつ。ちょっとしたプレゼントにもよさそうですね。

こちらは、きな粉を使った和テイストのラスク。良質な植物性タンパク質もたっぷり。こちらではイージーフライヤーを使っていますが、オーブンでもOK。

みかん風味のかぼちゃに、ほぐしたパンをのせて焼いた簡単クランブル。こちらでは食パンを使っているようですが、バゲットでもOK。身近な材料で、手軽に作れるおやつです。