駄菓子としても有名な「きなこ棒」。ハチミツや砂糖水と混ぜるだけで完成してしまうレシピです。とても簡単なので、まだ小さなお子さんでも一緒にモミモミしながら、お菓子作りを楽しむことができますよ。材料もシンプル。きな粉の元は大豆のため、とてもヘルシーでもあります。ただし、ハチミツを使った場合は、ボツリヌス菌が含まれているため、1歳未満の乳幼児には食べさせないようにしましょう。

フルーツを容器に入れて、上からお好きなジュースを注げば、後は凍るのを待つだけのお手軽レシピ。オレンジ・りんご・カルピスなど、レパートリーがたくさん広がるレシピですね。なかなかアイスキャンディー用の容器は見つかりませんが、とあるお菓子の空き容器を使うアイディアで、ぴったりな形サイズのアイスを作ることができますよ。

アイスクリームとは違う風味の秘密は、生クリームが使われていないこと。牛乳と卵と練乳が使われているだけなので、あっさりとした口当たりの夏にぴったりなアイスクリンが出来上がり。観光地の露店などでよく見かけますが、このレシピでおうちでも手軽に作ることができます。ぜひ、試してみてくださいね。

砂糖と水、そしてフライパンがあれば作ることができる簡単おやつ。砂糖水を少し色が着くまでぐつぐつ煮ます。その後は棒の上に垂らして固まるまで待ったら出来上がり。小さい子供に飴玉を舐めさせると誤嚥の心配がありますが、このべっこう飴なら薄いので安心して渡せますね。ちなみに、もっと焦がしてつくるとカラメルが誕生しますよ。

ザ・昭和のおやつ。パンの耳を油で素揚げしたら、子供に砂糖やきな粉、シナモンシュガーなどを振りかけてもらいましょう。サンドイッチなどを作るときにパンの耳が残ってしまいませんか。そのまま捨てるのはもったいない！という気持ちから生まれたおやつ。

缶詰めフルーツやゆであずきをゼラチンで固めた寒天です。見た目も涼やかで夏にぴったり。フルーツジュースや牛乳を固めるなど応用も効きますね。子供には好きな缶詰を選ばせ、型の中に入れてもらいましょう。大きい子供ならば、鍋で煮る工程も任せてみても◎。但し、必ず隣にいて、見守ってくださいね。

昔懐かしい大学芋。今でも現役のおやつではないでしょうか。包丁を使えるお子さんなら、さつまいもを切る工程をお願いしましょう。さつまいもは生のままだととても硬いので、大人も目を離さずサポートしてくださいね。まだ小さいお子さんなら、仕上げを黒ごまを振りかける作業ならお手伝いできますよ。

昭和レトロな喫茶店のメニュー、フレンチトースト。材料を混ぜ卵液を作り、パンを漬ける工程をお子さんに任せてみましょう。但し、焦げやすいため、フライパンで火を入れる時は、大人が主導になって焼いてくださいね。最後にメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ。

甘食（あましょく）は、明治から食べられていた洋風おやつ。ゆるめの生地をオーブンで焼きあげて作りますよ。ケーキのスポンジ部分とビスケットを合わせた大きめのソフトクッキーのような食感。昔懐かしい焼き菓子の味わいが楽しめます。

サクサクふわっ食感の昭和ドーナツ。生地に甘みがあるため、グラニュー糖などを振りかけなくても十分おいしく食べられます。生地を混ぜる工程やドーナツを丸くくり抜く作業をお子さんと楽しんで作ってみてくださいね。揚げる時は、小さいお子さんがいる場合、油ハネしないように気をつけましょう。

白玉粉と豆腐を混ぜてつくるヘルシーな白玉だんご。一口サイズなので、まだ小さな手のお子さんでも丸められます。鍋の中に白玉を入れたり、茹で上がった白玉を掬う作業など、手伝ってもらえる機会も多いレシピ。食べる時は誤嚥に気をつけて。甘じょっぱいみたらしのたれは、年齢問わず喜ばれる味付け。

昔懐かしいクッキー缶に入っていそうな可愛い見た目。レシピの醍醐味はなんと言っても絞り出すところですね。コツを掴んでひとつずつ綺麗に形が作れたら、もう気分はパティシエ♪軽めの口当たりとバターの匂いが広がります。

オーブントースターで作る本格的なスイートポテト。シンプルな材料を使い、敢えて時短できるレンジを使わず、余熱でじっくり火を通して行きます。素材そのままの味わいを楽しむことができ、子供にも安心して食べさせることができます。マッシュしたり成形したりと子供と一緒に作れる工程も多くて◎。最後に卵黄を表面に塗っておいしそうな焼き目をつけるのがポイント。

こちらも皮を小麦粉から作り、小豆を包んで作る本格派のおやきレシピ。まるで和菓子屋さんで買って来たかのような一品が出来上がりますよ。好みでつぶあんやこしあん、ゴマや栗を混ぜ込んだりとアレンジも自由自在。表面を焼いてあるので、小さな子供でもポロポロ溢さず食べやすい。

リバイバルブームになっている昭和レトロな喫茶店で出てくるような固めのカスタードプリン。なかなか探しても見つからない…でも食べたい！それなら、自分で作ってしまいましょう♪全卵と牛乳を使い、生クリームは使わないなど、固めに仕上げるコツをばっちり知ることが出来ます。火加減に気をつけないと「す」が入ってしまうなど、コツがたくさん必要で実は難易度が高めですよ。

ロシアンケーキを少しアレンジした、いちごジャム入りクッキー。本場のレシピでは生地を絞り円を描いた中にジャムを入れるのですが、こちらは型抜きクッキーを応用したレシピになっています。まだ手先を器用に使えない子供でも楽しく作ることが出来ますよ。好きなフルーツで自家製ジャムを作って乗せるのもおすすめ。

ブリオッシュにリキュールなど洋酒を染み込ませて作る懐かしいサバラン。大人の味なため、子供用を作るなら代わりにフルーツ缶詰のシロップを使ってみてくださいね。デコレーションも楽しみの１つ。色んなフルーツやトッピングを使って飾りつけてみましょう。

子供のハートを鷲掴みにする可愛い動物パン。食感は、スティックパンのような子供が食べやすいサックリめになりますよ。ぜひ、お子さんが好きな動物やキャラクターのオリジナルパンにチャレンジしてみてください。くまさんを作るには耳と耳を離すなど、動物の形成も失敗しないようなものコツも確認できますよ。