今年は何を作ろうかな?定番チョコからケーキまで*バレンタインレシピ18選

今年は何を作ろうかな?定番チョコからケーキまで*バレンタインレシピ18選

バレンタインが近づいてくると「今年は何を作ろうかな?」と考えるのも楽しいですよね。こちらでは、定番のチョコレートをはじめ、クッキーやマフィン、ケーキなど様々なスイーツレシピを集めました。いっけん、凝っているように見えても実は簡単!といったレシピも揃っていますので、ぜひ参考にしてくださいね。2020年02月01日作成

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今年のバレンタインは何を作る?

今年は何を作ろうかな?定番チョコからケーキまで*バレンタインレシピ18選
出典:www.instagram.com(@marimo_cafe)
今年もバレンタインの季節がやってきました。「今年は何を作ろうかな?」と考える時間も楽しいですよね。こちらの記事では、定番のチョコレートはもちろん、チョコクッキーやマフィン、ケーキなど簡単に出来て可愛らしいスイーツレシピを集めました。お気に入りのレシピを見つけて、ぜび作ってみてくださいね。

目次

バレンタインの定番《チョコレートレシピ》

型いらず♪材料3つで『口どけ生チョコ』

レンジで溶かして混ぜるだけ!固まったらココアをまぶして出来上がり♪の簡単レシピ。失敗しらずのレシピは初心者さんも安心です。可愛くラッピングして個性をプラスして。
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レンジで溶かして混ぜるだけ!固まったらココアをまぶして出来上がり♪の簡単レシピ。失敗しらずのレシピは初心者さんも安心です。可愛くラッピングして個性をプラスして。

型いらず♪材料3つで『口どけ生チョコ』 by ココキッチン

材料たった1つ!簡単すぎるチョコバー

時間がない!という人におすすめの、材料たったひとつで出来るこちらのレシピ。たくさん量が必要な人にもぴったりです。かわいくラッピングすれば、きっと喜んでもらえますよ。
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時間がない!という人におすすめの、材料たったひとつで出来るこちらのレシピ。たくさん量が必要な人にもぴったりです。かわいくラッピングすれば、きっと喜んでもらえますよ。

材料たった1つ!簡単すぎるチョコバー【バレンタイン・レンジ】 by きゃらきゃら

生チョコスティックのレシピ

バレンタイン定番の生チョコも、カップに入れてマシュマロを散らせば華やかな見た目のスイーツに。カップに入れて固めるので手も汚れにくく◎
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バレンタイン定番の生チョコも、カップに入れてマシュマロを散らせば華やかな見た目のスイーツに。カップに入れて固めるので手も汚れにくく◎

生チョコスティックのレシピ・作り方

レモン香るチョコレートバーク

レモンの爽やかな風味がアクセントの、見た目も華やかなチョコレート。ピスタチオやナッツの歯ごたえが楽しく食べ応えもありますよ。ランダムにパキパキと割っていくのがおしゃれに仕上げるコツとのこと。ぜひ試してみて!
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レモンの爽やかな風味がアクセントの、見た目も華やかなチョコレート。ピスタチオやナッツの歯ごたえが楽しく食べ応えもありますよ。ランダムにパキパキと割っていくのがおしゃれに仕上げるコツとのこと。ぜひ試してみて!

レモン香るチョコレートバーク by 松井さゆり

簡単!!ケーキポップ

一口サイズのキュートなチョコ。凝っているように見えますが、市販のカステラを使って作っていくので、思いのほか簡単にできちゃいます♪
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一口サイズのキュートなチョコ。凝っているように見えますが、市販のカステラを使って作っていくので、思いのほか簡単にできちゃいます♪

簡単‼️ケーキポップ by きゃらきゃら

たくさん作りたい時にも◎《クッキーのレシピ》

手軽★ハートの型抜チョコ&バニラクッキー

見た目も楽しいこちらのクッキーは、パズルのようにクッキー生地を入れ替えて2色の模様に仕上げて作ります。子供と一緒に楽しみながら作ってもいいですね。
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見た目も楽しいこちらのクッキーは、パズルのようにクッキー生地を入れ替えて2色の模様に仕上げて作ります。子供と一緒に楽しみながら作ってもいいですね。

手軽★ハートの型抜チョコ&バニラクッキー

アレンジが楽しい!ココアのサクサククッキー

お気に入りの缶に丁寧にクッキーを詰めて、オリジナルのクッキー缶を作ってみませんか?型抜きやトッピングでアレンジすれば、シンプルな材料のみで出来ちゃいます◎
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お気に入りの缶に丁寧にクッキーを詰めて、オリジナルのクッキー缶を作ってみませんか?型抜きやトッピングでアレンジすれば、シンプルな材料のみで出来ちゃいます◎

アレンジが楽しい!ココアのサクサククッキー♡ by Akiyama Keiko

ハートのチョコサンドクッキー

絞り出しで作るチョコクッキー。マシュマロを挟んでボリュームアップするのがポイントです。焼けたクッキーにマシュマロを乗せ、電子レンジで溶かしてから挟みます。2色のコントラストが大人っぽい雰囲気♪
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絞り出しで作るチョコクッキー。マシュマロを挟んでボリュームアップするのがポイントです。焼けたクッキーにマシュマロを乗せ、電子レンジで溶かしてから挟みます。2色のコントラストが大人っぽい雰囲気♪

ハートのチョコサンドクッキー のレシピ・作り方

スプーンで作るクッキーチョコ

薄いクッキーでガナッシュを挟んだクッキーです。クッキーはスプーンで伸ばして作るので意外と簡単に作れます。焦げやすいのでオーブンの前で焼きあがりを見張っておくと◎
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薄いクッキーでガナッシュを挟んだクッキーです。クッキーはスプーンで伸ばして作るので意外と簡単に作れます。焦げやすいのでオーブンの前で焼きあがりを見張っておくと◎

【レシピ】バレンタインに★クッキーチョコ : marimo cafe

意外と簡単にできる《マフィンのレシピ》

チョコレートショコラマフィン

板チョコで作るマフィンのレシピ。使用する板チョコ3枚は、ミルクとビターを好みの配分で混ぜたりどちらかだけで作ったりとブレンドを変えることで味わいも少しずつ変わってきますよ。チョコレートの濃厚な味わいを楽しめます。
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板チョコで作るマフィンのレシピ。使用する板チョコ3枚は、ミルクとビターを好みの配分で混ぜたりどちらかだけで作ったりとブレンドを変えることで味わいも少しずつ変わってきますよ。チョコレートの濃厚な味わいを楽しめます。

私史上最高のチョコレートショコラ by Mizukiさん

バナナチョコマフィン

大人も子供も好きなチョコとバナナを使ったマフィンのレシピ。好みでチョコチップの量を増やしてもよさそうですね。クリームチーズとバナナを加えた特製クリームがマフィンのおいしさを引き立ててくれます。
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大人も子供も好きなチョコとバナナを使ったマフィンのレシピ。好みでチョコチップの量を増やしてもよさそうですね。クリームチーズとバナナを加えた特製クリームがマフィンのおいしさを引き立ててくれます。

バナナチョコマフィン のレシピ・作り方

レモンピール塩チョコマフィン

塩とレモンピールでちょっぴり大人風味なチョコマフィン。お父さんへのバレンタインとして作るのもよさそうですね。大きめに割った板チョコとレモンピールの食感がアクセントに。
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塩とレモンピールでちょっぴり大人風味なチョコマフィン。お父さんへのバレンタインとして作るのもよさそうですね。大きめに割った板チョコとレモンピールの食感がアクセントに。

レモンピール塩チョコマフィン のレシピ・作り方

卵パックでチョコマフィン

紙製の卵パックでつくるチョコマフィン。一口サイズなので食べやすい大きさに仕上がるのもいいですね。板チョコは焼いたあとに乗せて、少し溶けたら冷蔵庫へ入れるのがポイント。
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紙製の卵パックでつくるチョコマフィン。一口サイズなので食べやすい大きさに仕上がるのもいいですね。板チョコは焼いたあとに乗せて、少し溶けたら冷蔵庫へ入れるのがポイント。

卵パックで、チョコマフィン by Chara Chara(きゃらきゃら)さん

家族で一緒に食べるのもおすすめ《ケーキのレシピ》

マーブルチョコレートケーキ

こちらはマーブル模様がきれいなケーキ。ボウルでマーブルにしてから型に流し入れるので、きれいな模様がでやすいです。ラッピングして渡す時は、カットしてマーブル模様を見せるようにするのがおすすめです♪
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こちらはマーブル模様がきれいなケーキ。ボウルでマーブルにしてから型に流し入れるので、きれいな模様がでやすいです。ラッピングして渡す時は、カットしてマーブル模様を見せるようにするのがおすすめです♪

マーブルチョコレートケーキ のレシピ・作り方

紅茶葉とチョコのカップケーキ

紅茶の風味を楽しめるちょっぴり大人のカップケーキ。温かい状態でも冷やしてもおいしくいただけるので、食べ比べしてみてもいいですね。
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紅茶の風味を楽しめるちょっぴり大人のカップケーキ。温かい状態でも冷やしてもおいしくいただけるので、食べ比べしてみてもいいですね。

夏なら冷やして!紅茶葉とチョコのカップケーキ by ひなちゅん

濃厚☆お豆腐チョコレートケーキ

カロリーを気にしている方には、お豆腐を使ったヘルシーなこちらのレシピはいかがでしょう。くるみの食感がアクセントとなったテリーヌのようなケーキ。ブラックの板チョコを使うと濃いめの色が出るとのことです。
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カロリーを気にしている方には、お豆腐を使ったヘルシーなこちらのレシピはいかがでしょう。くるみの食感がアクセントとなったテリーヌのようなケーキ。ブラックの板チョコを使うと濃いめの色が出るとのことです。

濃厚☆お豆腐チョコレートケーキ by 管理栄養士 櫻井麻衣子

牛乳パックでクラシックショコラ

こちらは牛乳パックで作るチョコレートケーキのレシピ。パウンドケーキ型がない時でも安心ですね!濃厚なチョコの味わいがバレンタインにぴったり。粉糖のデコレーションがおいしそうに見せるポイントです。
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こちらは牛乳パックで作るチョコレートケーキのレシピ。パウンドケーキ型がない時でも安心ですね!濃厚なチョコの味わいがバレンタインにぴったり。粉糖のデコレーションがおいしそうに見せるポイントです。

牛乳パックでクラシックショコラのレシピ・作り方

2色のスティックチーズケーキ

2層のコントラストが目を引くスティックチーズケーキ。細くカットして1つずつ包めば友チョコにも最適です。アラザンなどをデコレーションして華やかに仕上げるのもおすすめ◎
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2層のコントラストが目を引くスティックチーズケーキ。細くカットして1つずつ包めば友チョコにも最適です。アラザンなどをデコレーションして華やかに仕上げるのもおすすめ◎

2色のスティックチーズケーキ のレシピ・作り方

手作りスイーツで素敵なバレンタインを*

今年は何を作ろうかな?定番チョコからケーキまで*バレンタインレシピ18選
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チョコやクッキー、ケーキなど様々なバレンタインレシピを紹介しました。作ってみたいレシピは見つかりましたか?贈りたい相手を思い浮かべながら楽しんで作るのがチョコ作りの醍醐味。おいしく出来たら素敵にラッピングして、プレゼントしてみてくださいね♪
チーズクッキーdeチョコクリームサンド by きゃらきゃら
東京 豊島区 お菓子教室 / スイーツレシピ考案 お菓子研究家 marimo
包んだり、詰め込んだり♪簡単なのにセンスが光る!手作りスイーツラッピング集
包んだり、詰め込んだり♪簡単なのにセンスが光る!手作りスイーツラッピング集

手作りのスイーツをたくさん作ったら、可愛くラッピングしてお裾分けやプレゼントしたいですよね。でも、ラッピングのアイデアが思い浮かばなくてついつい平凡なラッピングに…なんてことを経験した方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単なのにセンスが光る、スイーツラッピングのアイデアをたっぷりご紹介していきます。おいしいスイーツと素敵なラッピングで、相手を笑顔にしちゃいましょう!

おいしく出来たら、かわいくラッピングしましょ♪センスが光るラッピング術はコチラから。

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