いつもの材料で、ちょっとリッチな「ごちそうメニュー」
高級食材を使わなくても、スーパーにある一般的な食材がアイデア次第でリッチなごちそうに♪たまには定番を抜け出して視点を変えてみると、食卓がわくわく輝きそう。いつものメニューを「ごちそう○○」でおめかししてみませんか?
ごちそうサラダ
彩りのいい野菜などを組み合わせたり、ナッツ・フルーツ・チーズなどをプラスしたり。また、魚介や肉などを加えるのもごちそう感があります。シンプルな副菜としてではなく、メインの一翼を担うようなサラダは、ごちそうといえるのでは?
チキンと水菜の胡麻だれチーズサラダ
ぷりぷり海老とバゲットのシーザーサラダ
ゴーヤと豚肉のエスニックサラダ
アジと夏野菜のバランス南蛮漬けサラダ
ごちそうおにぎり
素朴でシンプルなおにぎりもいいですが、洋風の具材を使ったり、ボリュームのあるお肉などを入れた「ごちそうおにぎり」が人気です。海苔で包まず、ビジュアルが楽しめるのも新しい魅力です。
おしゃれなイタリア風 生ハムとバジルのおにぎり
まるくて可愛いオムライスおにぎり
すき焼きリメイクのごちそうおにぎり
これひとつで大満足!豆苗と塩昆布の肉巻きおにぎり
ごちそうサンド&パン料理
“萌え断”として人気を博したボリュームサンドや厚切り卵焼きサンドなど、次々と話題が生まれるサンドイッチの世界。具材にこだわり、味も見た目もインパクト抜群のものこそ「ごちそうサンド」といえそうですね。
イエローカレー卵のごちそうサンド
濃厚でがっつりおいしい みそかつサンド
断面が美しい!4段重ねのフルーツサンド
1斤まるごとの豪快パンキッシュ
ごちそうスープ
脇役になりがちなスープですが、野菜や肉類、パスタなどさまざまな具材を入れた「ごちそうスープ」で主役級に。一杯で充実感が味わえます。
だしが濃い!あさりと鶏手羽のごちそうスープ
具だくさん!マカロニ入りの食べるスープ
キャベツと豚ひき肉の食べるミルクスープ
チキンボールとたっぷり野菜の食べるおかずスープ
ギリシャの爽やかな鶏レモンスープ
ごちそうお寿司
寿司めしの形や具材の盛り付けなどビジュアルに工夫を凝らすことで、特別な「ごちそうお寿司」になります。お誕生日や記念日、お祝いなど、おもてなしの席にぴったりです。
なんて可愛らしい♪水玉ちらし寿司
彩りよくおめかし!ごちそう稲荷寿司
美しい宝石箱 モザイク寿司
サーモンちらしケーキ寿司
ごちそうご飯(丼・ピラフ・チャーハン)
がっつり系のイメージとは違う、ボリュームがありながらも女性にも好まれるおしゃれな「ごちそう丼」や「ごちそうチャーハン」。カフェメニューなどにも登場しそうなご飯ものと考えると、イメージがわきやすいかもしれませんね。
おしゃれなポルチーニ茸&ステーキの贅沢丼
多彩な具材を満喫!ごちそう中華丼
人気の洋食の味が勢ぞろい!トルコライス
スペアリブで炊き込みカレーピラフ
野菜もしっかりビーフペッパーライス
ごちそうスイーツ
簡単でビジュアルもおしゃれなスイーツは、「ごちそうスイーツ」として喜ばれそうです。華やかで、ボリュームがあって、みんなで盛り上がれる…そんな条件がそろえば、ごちそうなのではないでしょうか。
プリンアラモード風スコッププリン
ココアパンケーキタワー
果物丸ごとフルーツポンチ
プチシューツリー
アイデア広がる「ごちそう○○」!
工夫次第で、いつものあの料理が驚きの「ごちそう〇〇」に!アイデアを考えるのも楽しそう♪冷蔵庫にあるものでも、素敵なごちそうができるかもしれませんよ。ぜひ、写真を撮りたくなるような自信作を作ってみましょう。
甘辛味の鶏もも肉がごろっと入ったボリューム満点のサラダ。胡麻だれとチーズのコクがプラスされた、おしゃれなデリ風の一品です。