この記事では、華やかなので休日のブランチや、ピクニックにもぴったりな、おしゃれなフルーツサンドを手軽に作れる可愛いレシピをご紹介します。
基本のレシピ。シンプルな材料で作るフルーツサンド
カットする線上にいちごを♪「 いちごのフルーツサンド」
いちごが綺麗に真ん中でカットされ、可愛くて色鮮やかなフルーツサンド。どこでカットするかを先に計算してからパンの上に並べるのがポイントです。
シンプルあっさりで瑞々しい「メロンサンド」
メロンと生クリームの絶妙なバランスが贅沢なメロンサンド。
メロンを少しずつ重ねて並べることで見た目も華やかな断面に仕上がります。メロンの瑞々しい風味で気分もすっきりです。
夏にぴったり♪トロピカルな「マンゴーサンド」
生クリームにクリームチーズを加えた、チーズクリームとマンゴーのフルーツサンドです。マンゴーの鮮やかな黄色が食欲をそそります。
パーティーにもおすすめ♪「キャンドルフルーツサンド」
刻んだいちごを入れたクリームをパンでくるっと巻き、その上にクリームといちごをトッピングしたこちらのレシピ。コンデンスミルクやバターはなくても美味しく頂けますが、クリームに混ぜると、ほのかな甘みでより美味しくなりますよ。
色合いも美しい。見た目や味にアクセントを加えたアレンジレシピ
ひとつの材料で慣れてきた、ちょっと味にアクセントが欲しいという方はレベルアップしていくつかの材料を使ったレシピにチャレンジ。食感や味わいの違いを楽しめます♪
チーズの風味がよく合う「シャインマスカットのフルーツサンド」
皮ごと種無しで甘い人気のぶどうに、クリームチーズと少し酸味のあるヨーグルト入りのクリームを合わせたこちらのレシピ。盛り付けもハーブを散らすと華やかさもあります。
やっぱり美味しい「いちご×バナナ」の組み合わせ
苺とバナナをたっぷりのクリームでサンドしたサンドイッチは、バナナの甘みといちごの酸味の相性が抜群です。朝の栄養補給にも良いですね。
軽食にもデザートにもなる「クロワッサンのベリーサンド」
軽食にもデザートにもなるフルーツサンドイッチは、デニッシュのサクサクとした食感と、甘くまろやかなクリーム、ベリーのほどよい酸味がたまりません。まるで海外のホテルのおしゃれな朝食のよう。
見た目も華やかな「グリーンフルーツオープンサンド」
スライスしたブドウと、フラワー形に切り抜いたキウイが涼しげで華やかな「グリーンフルーツサンド」。いちごやブルーベリーなどをトッピングすると、より素敵になりますよ。
カラフルで可愛い。具沢山で作るフルーツサンドレシピ
時間がある日は、いろいろな材料を使って色とりどりのカラフルなフルーツサンドを作ってみてはいかがでしょうか。見た目も美しいので、パーティーメニューとしてもおすすめです。
食べるのがもったいないほど可愛い「オープンフルーツサンド」
食パンの耳をとり、パンに生クリームを塗ったら薄くスライスしたフルーツをバランスよく乗せていきます。キウイ・パイン・いちごなど、色とりどりのフルーツを添えれば見た目も鮮やかです。
美しい断面にうっとり。喫茶店のような「ふんわりフルーツサンド」
カラフルなフルーツが可愛い、クリームたっぷりのフルーツサンド。生クリームに入っているマスカルポーネチーズの風味がほどよいアクセントになります。
濃厚で贅沢な味わい♪「生チョコレートのフルーツサンド」
定番のフルーツサンドを、カスタード、生チョコレートでアレンジしたこちらのレシピ。いつもより濃厚な味わいに、思わず顔もほころんでしまいます。
ボリュームたっぷりな「フルーツサンドケーキ」
いつもの食パンが、ボリュームもあり華やかな可愛いフルーツケーキに。パーティーにもおすすめです。中にフルーツを挟むだけでできるので、とってもお手軽です。
ふんわり甘くて美味しいフルーツサンドで幸せな気持ちに
この記事を参考に、ぜひフルーツサンドで優雅な気分を味わってみてはいかがでしょうか。
新鮮なフルーツと生クリームは相性抜群。基本のフルーツサンドは、食パン・フルーツ・生クリーム・砂糖があれば簡単にできますよ。