ヘルシーで軽めの「お夜食」レシピ|遅い時間に食べても罪悪感なし!

ヘルシーで軽めの「お夜食」レシピ|遅い時間に食べても罪悪感なし!

残業で遅くなたり、徹夜で勉強や作業をしているとお腹がが空いてしまうこともありますね。そこで今回は、上手な夜食の食べ方のコツをはじめ、お腹にどっしりたまらず次の日に影響しない、ヘルシーで軽めの「夜食」をご紹介。温かいスープから、おかゆ・リゾット・麺などの主食系、ヘルシーなおやつまでレシピをいろいろと集めていますので、ぜひ参考にしてみてください。2022年05月19日更新

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目次

太らない夜食メニュー&食べ方のコツ

残業で遅くなたり、徹夜で勉強や作業をしているとお腹がが空いてしまうこともありますね。ですが、夜遅く食べると太ってしまう…と気にしている方も多いのでは?夜食におすすめの食材や気を付けたい食べ方など5つのポイントをチェックしてみましょう。

①脂質が少ない低カロリー食材を選ぶ

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野菜・豆腐・卵・乳製品などを中心に

夜間はエネルギー消費が減るので、食事による余分なエネルギー摂取は体脂肪として蓄積されやすくなります。もし何かを食べるなら、なるべく脂質が少なく、低カロリーなものがおすすめです。

キャベツ、白菜、大根などの野菜をはじめ、豆腐・卵・ヨーグルト・牛乳・豆乳・チーズ、そしてお肉なら鶏肉のささみなどがぴったり。皮なしのむね肉などもよいでしょう。
春キャベツのかき玉スープ by みいこ | レシピサイト Nadia | ナディア

コンビニ食材やインスタントを活用すると簡単

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サラダチキンや軽いお総菜などのコンビニ食材を使うのも便利。味が付いているので、そのまま和え物や煮物にしたり、スープに入れたり使いみちが豊富です。

また、お茶漬けの素やスープの素などのインスタントを活用してスープご飯やにゅうめんなどにするのもよさそう。
ナスと厚揚げ、サラダチキンのさっと煮 by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア

②繊維質が少ない消化にいい食べ物を選ぶ

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夜遅くや夜中の食事は、胃の負担を和らげるあっさり系

夜遅い食事で消化の悪いものを摂ると胃腸に負担をかけ、睡眠の質も低下します。起床時の胃もたれにもつながり、規則正しい食生活をさまたげることになるため気をつける必要があります。夜食は、ぜひ消化のいいあっさり系を選びましょう。
豆腐のショウガあんかけ(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

食物繊維が豊富な食材は細かく刻むorすりおろす

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海藻やきのこなど低カロリーで食物繊維が豊富なものは本来は体にいいものですが、夜食に使う場合は少し注意が必要です。

消化の面を考慮してメインにはせず、少量を細かく刻んで使いましょう。サラダチキンなども大きめではなく裂いて使うと消化にいいですね。
キノコのスープ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

③食材をやわらかく加熱する

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ノンオイルの蒸す・煮る・茹でる調理法がおすすめ

体に負担をかけない夜食にするには、野菜や豆腐なども生ではなく火を通すのがポイント。やわらかく加熱すれば消化がよくなるだけでなく、体も冷えにくくなります。

調理法は、油を使う炒め物や揚げ物は避け、蒸す・煮る・茹でるなどがよいでしょう。時短のレンジ調理もおすすめです。
とろんと白菜のやさしい味わい豆腐と白菜のふわたま和風あん by yAsu* | レシピサイト Nadia | ナディア

④胃にやさしい薄めの味付けで

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濃いガッツリ系の味付けや香辛料はNG

ガッツリ系の濃い味付けは食欲を増進させるので夜食ではNG。また、胃を刺激する香辛料も控えめにしましょう。

夜にお腹が空いてどうしても麵が食べたい場合は、たとえばそうめん(にゅうめん)やそばを選んだり、普通のご飯よりも消化にいいおかゆやリゾットにしたり、薄めの味付けでも出汁を効かせることで満足感を得られます。
レンジで簡単【旨塩鶏だし雑炊】 | レシピサイト Nadia | ナディア

⑤よく噛んでゆっくり食べる

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夜食は就寝の3時間前までに

満腹中枢が刺激されるまで15~20分がかかるといわれているため、早く食べると満足感が得られず食べすぎに繋がってしまいます。時間をかけてよく噛むことで、量を抑えることが可能です。よく噛めば、唾液の分泌が活発になって消化を助けるというメリットも。

なお、夜食を食べるのは、できるだけ「寝る3時間前」までにしましょう。どうしても遅くなりそうなときは、夕食の時間に主食を食べておき、深夜には野菜や豆腐など軽いものにするといいですね。
疲れた胃腸に*ほっこり煮麺(にゅうめん) by asuca | レシピサイト Nadia | ナディア

あったかスープ&汁物のおすすめレシピ

卵とトマトのとろとろ和風スープ

トマトと卵を使った簡単和風スープ。めんつゆを使った手軽なレシピです。片栗粉でとろみを付けているので、満腹感があります。
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トマトと卵を使った簡単和風スープ。めんつゆを使った手軽なレシピです。片栗粉でとろみを付けているので、満腹感があります。

『卵とトマトのとろとろ和風スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア

豆乳味噌スープ

まろやかな豆乳の味噌風味スープ。材料もシンプルで、体に負担をかけずに空腹を満たしてくれる一杯です。
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まろやかな豆乳の味噌風味スープ。材料もシンプルで、体に負担をかけずに空腹を満たしてくれる一杯です。

豆乳みそスープ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

白菜のとろ玉スープ

白菜は、煮るととてもやわらかくなり夜食に適した野菜ですね。白菜を少量の油で炒めてから煮ることで、甘みがより引き出されます。生姜もきいてとろみもあり、体が温まる一杯です。

塩中華スープ

白菜・大根などの野菜や皮なしの鶏肉などがたっぷり入ったスープ。味付けは、塩とガラスープのみであっさりしています。このレシピではコーンなどが入っていますが、夜食なら省いた方がベター。たくさん作っておけば、朝食にも重宝します。

豆乳クラムチャウダー

あさりの水煮缶を使った簡単クラムチャウダー。豆乳ベースなのでヘルシーであっさりしています。野菜は冷蔵庫にあるものでOK。小さめに切ると消化にいいですね。
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あさりの水煮缶を使った簡単クラムチャウダー。豆乳ベースなのでヘルシーであっさりしています。野菜は冷蔵庫にあるものでOK。小さめに切ると消化にいいですね。

豆乳クラムチャウダーのレシピ・作り方 | ふたりごはん

鶏ひき肉と卵の春雨スープ

ひき肉の中でもさっぱりした鶏ひき肉と春雨を使ったとろとろスープ。調味料はめんつゆで簡単。ある程度コクもあるので、受験生の夜食やとくにお腹が空いているときなどにいいですね。
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ひき肉の中でもさっぱりした鶏ひき肉と春雨を使ったとろとろスープ。調味料はめんつゆで簡単。ある程度コクもあるので、受験生の夜食やとくにお腹が空いているときなどにいいですね。

鶏ひき肉と卵のとろーり春雨スープ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア

きのこの味噌ポタージュ

きのこはカロリーが低くダイエットにぴったりな食材ですが、ミキサーにかけて消化率もアップ。豆乳ベースのポタージュはあっさり味ながらも満足感があります。夜食のときはバターはほんの少量にとどめましょう。
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きのこはカロリーが低くダイエットにぴったりな食材ですが、ミキサーにかけて消化率もアップ。豆乳ベースのポタージュはあっさり味ながらも満足感があります。夜食のときはバターはほんの少量にとどめましょう。

みそで和風に たっぷりきのこのポタージュ | ふたりごはん

海苔と春雨のとろみ汁

キャベツを主体にした、胃にやさしいヘルシースープ。海苔の風味や、春雨のつるりとした食感もいいアクセントになります。包丁を使わず手軽に作れるのもポイントです。
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キャベツを主体にした、胃にやさしいヘルシースープ。海苔の風味や、春雨のつるりとした食感もいいアクセントになります。包丁を使わず手軽に作れるのもポイントです。

海苔香る春雨とろみ汁 by 小澤 朋子 | レシピサイト Nadia | ナディア

大根ヌードルスープ

大根をスライサーでヌードル状にし、歯応えを少し残しながらも消化をよくするアイデア。お肉は豆腐入りでふわっとしていて、あっさり食べられます。
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大根をスライサーでヌードル状にし、歯応えを少し残しながらも消化をよくするアイデア。お肉は豆腐入りでふわっとしていて、あっさり食べられます。

ふわふわお肉の大根ヌードルスープ by 小澤 朋子 | レシピサイト Nadia | ナディア

もずくと豆腐の梅スープ

つるつるのどごしのいいもずくと豆腐を具にした、梅風味の汁物。手軽な白だし使用で、はちみつ梅を叩いて加えています。
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つるつるのどごしのいいもずくと豆腐を具にした、梅風味の汁物。手軽な白だし使用で、はちみつ梅を叩いて加えています。

たっぷりもずくと豆腐のさっぱり梅スープ by mikana | レシピサイト Nadia | ナディア

ホットビシソワーズ 

ビシソワーズは通常は冷製ですが、ホットにすれば夜食向きに。こちらは生クリームが使わずコンソメであっさり仕上げ、しかもレンジ調理で簡単です。
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ビシソワーズは通常は冷製ですが、ホットにすれば夜食向きに。こちらは生クリームが使わずコンソメであっさり仕上げ、しかもレンジ調理で簡単です。

ホットビシソワーズ  by だんどり | レシピサイト Nadia | ナディア

きのことほうれん草のミルクスープ

カルシウム豊富な牛乳を使ったあったかスープ。きのこや野菜は細かくカットすると消化に負担をかけずに美味しく食べられます。
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カルシウム豊富な牛乳を使ったあったかスープ。きのこや野菜は細かくカットすると消化に負担をかけずに美味しく食べられます。

きのことほうれん草のミルクスープ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ

体にやさしい主食(ご飯・麺)| 遅い日の夕食代わりにも◎

鶏中華がゆ

夜どうしてもご飯が食べたいときは、おかゆにしてみましょう。胃にやさしいく消化にいいのがメリットです。こちらは、10分でできる鶏中華がゆ。鶏肉と卵のうまみで、少量でも満足できます。
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夜どうしてもご飯が食べたいときは、おかゆにしてみましょう。胃にやさしいく消化にいいのがメリットです。こちらは、10分でできる鶏中華がゆ。鶏肉と卵のうまみで、少量でも満足できます。

鶏中華粥 by 福原ゆり | レシピサイト Nadia | ナディア

お茶漬けの素でオートミールがゆ

ご飯の代わりに、ダイエット食材として話題のオートミールを使ったおかゆ。お茶漬けの素で味付けするので簡単です。ただ、オートミールは消化に少し時間がかかりますので夜食にするなら量は控えめがいいかもしれませんね。
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ご飯の代わりに、ダイエット食材として話題のオートミールを使ったおかゆ。お茶漬けの素で味付けするので簡単です。ただ、オートミールは消化に少し時間がかかりますので夜食にするなら量は控えめがいいかもしれませんね。

お茶漬けの素でオートミール粥 by 横田 真未さん レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

チーズリゾット

電子レンジで超簡単にできるチーズリゾット。ご飯は洗ってから使うとさっぱりします。夜食にするなら、ご飯とベーコンの量はレシピよりも少なめにするとよいでしょう。

トマトリゾット

トマトジュースを使ったリゾットは、材料をすべて混ぜてレンジでチンするだけ。家にある身近な材料でおしゃれな夜食が作れます。
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トマトジュースを使ったリゾットは、材料をすべて混ぜてレンジでチンするだけ。家にある身近な材料でおしゃれな夜食が作れます。

トマトリゾット のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ

塩豆乳のスープご飯

あっさり塩味の豆乳スープご飯レシピ。台湾で朝食として親しまれている塩豆乳スープを雑炊風に仕上げたもの。体にやさしいほっとする味わいです。
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あっさり塩味の豆乳スープご飯レシピ。台湾で朝食として親しまれている塩豆乳スープを雑炊風に仕上げたもの。体にやさしいほっとする味わいです。

塩豆乳のスープごはん♪ by FUKIKO.さん | レシピブログ

和風マグカップオムライス

おかゆではなく、普通のご飯ものを食べたいときには、マグカップで作ると食べ過ぎ防止になりそう。材料をカップに入れてレンジでチンするだけで、簡単に和風オムライスのできあがり。
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おかゆではなく、普通のご飯ものを食べたいときには、マグカップで作ると食べ過ぎ防止になりそう。材料をカップに入れてレンジでチンするだけで、簡単に和風オムライスのできあがり。

マグカップで作る和風オムライス by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア

カニカマあん雑炊

残りご飯とカニカマで簡単に作れる雑炊。えのきは、量を控えめにみじん切りにして加えると消化がいいかもしれませんね。
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残りご飯とカニカマで簡単に作れる雑炊。えのきは、量を控えめにみじん切りにして加えると消化がいいかもしれませんね。

【カニカマあん雑炊】 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア

卵とじうどん

こちらは、体が温まる卵とじうどん。つゆが沸騰してから溶き卵を細くたらして入れると、花が咲いたようにふわふわに仕上がります。
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こちらは、体が温まる卵とじうどん。つゆが沸騰してから溶き卵を細くたらして入れると、花が咲いたようにふわふわに仕上がります。

「卵とじうどん」

梅しらすにゅうめん

梅としらすのさっぱり味のにゅうめんは、大葉のトッピングで爽やか風味をプラス。白だしを使うので、簡単・時短で本格的ないい味が出せます。
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梅としらすのさっぱり味のにゅうめんは、大葉のトッピングで爽やか風味をプラス。白だしを使うので、簡単・時短で本格的ないい味が出せます。

梅しらすにゅうめん by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア

きのこ入り月見そば

きのこと水菜の月見そば。めんつゆにちょい足しの調味料でワンランクアップし、卵黄がまろやかにまとめます。こちらのレシピでは、えのき、しめじ、なめこ、マイタケを使っていますが、冷蔵庫にあるきのこでOKです。
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きのこと水菜の月見そば。めんつゆにちょい足しの調味料でワンランクアップし、卵黄がまろやかにまとめます。こちらのレシピでは、えのき、しめじ、なめこ、マイタケを使っていますが、冷蔵庫にあるきのこでOKです。

きのこたっぷり月見そば♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア

塩そうめん(塩ラーメン風)

ラーメンが無性に食べたい夜には、こんな一品もおすすめ。そうめんを使い、鶏がらスープのちょっとだけコクのある味でお腹を満たしましょう。
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ラーメンが無性に食べたい夜には、こんな一品もおすすめ。そうめんを使い、鶏がらスープのちょっとだけコクのある味でお腹を満たしましょう。

塩そうめん(塩ラーメン風) by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア

しらたき麺

寝るまでにまだ時間がありパスタがどうしても食べたいときは、しらたきを麺の代わりにすることでヘルシーにいただけます。カロリーが高めのカルボナーラも、これなら罪悪感なし。夜食ならベーコンの量を控えたり、脂身の少ないロースハムにしてもよいでしょう。
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寝るまでにまだ時間がありパスタがどうしても食べたいときは、しらたきを麺の代わりにすることでヘルシーにいただけます。カロリーが高めのカルボナーラも、これなら罪悪感なし。夜食ならベーコンの量を控えたり、脂身の少ないロースハムにしてもよいでしょう。

しらたきカルボナーラ♡ by sachiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「しらたき」でお手軽ダイエット!低カロリーな美味しいレシピを集めたよ♪
「しらたき」でお手軽ダイエット!低カロリーな美味しいレシピを集めたよ♪

しらたきは海外でもダイエットフードとして人気が高まっている食材です。味がないからこそ味付け次第で、毎日の食事に取り入れやすく、カロリーダウンもできるので美味しくダイエットができるのがうれしい!しらたきの形状を活かしたパスタや焼きそば・ラーメンなどのヌードルレシピをはじめ、作り置き・お弁当などに適したおかず、サラダ・和え物などのレシピをいろいろと紹介します。

しらたきを使った低カロリーレシピをご紹介しています。

ヘルシーなおかず&おつまみの一品料理レシピ

レンチン5分の湯豆腐

高たんぱく・低カロリー食材の代表格、豆腐。ボリュームもあるので、夜食にはぴったりですね。こちらは、レンジでたった5分でできる湯豆腐。うまみたっぷりの塩昆布だれをつければ、あっさりとした豆腐も味わい深くいただけます。
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高たんぱく・低カロリー食材の代表格、豆腐。ボリュームもあるので、夜食にはぴったりですね。こちらは、レンジでたった5分でできる湯豆腐。うまみたっぷりの塩昆布だれをつければ、あっさりとした豆腐も味わい深くいただけます。

レンジ5分であったか湯豆腐♪ by 小澤 朋子 | レシピサイト Nadia | ナディア

なめこの醤油だれ湯豆腐

こちらも電子レンジで作れる、なめこの醤油だれの湯豆腐。つるりと食感もよく、生姜風味でさっぱりと食べられますよ。
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こちらも電子レンジで作れる、なめこの醤油だれの湯豆腐。つるりと食感もよく、生姜風味でさっぱりと食べられますよ。

湯豆腐の食べ方アレンジ!なめこの醤油だれ by ひなちゅん | レシピサイト Nadia | ナディア

鶏そぼろあんかけ豆腐

生姜を効かせとろりと仕上げた鶏そぼろあんを温めた豆腐にかけて。体も温まるしみじみ美味しい一品です。冷凍してある鶏ひき肉などを活用すれば簡単にできますね。
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生姜を効かせとろりと仕上げた鶏そぼろあんを温めた豆腐にかけて。体も温まるしみじみ美味しい一品です。冷凍してある鶏ひき肉などを活用すれば簡単にできますね。

「鶏そぼろのあんかけ豆腐」簡単に出来る美味しいそぼろ豆腐の作り方/レシピ。

大根・玉ねぎ・ツナの厚揚げ焼き

豆腐だけでは物足りないというときにおすすめなのが、厚揚げ焼き。トースターで焼いて、たっぷりの大根・玉ねぎにツナを合わせてトッピング。あっさり味とコクが同時に楽しめる充実の夜食です。
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豆腐だけでは物足りないというときにおすすめなのが、厚揚げ焼き。トースターで焼いて、たっぷりの大根・玉ねぎにツナを合わせてトッピング。あっさり味とコクが同時に楽しめる充実の夜食です。

大根&玉ねぎとツナの厚揚げ焼き by ひなちゅん | レシピサイト Nadia | ナディア

豆腐ピザ

豆腐を水切りして卵と合わせ、刻んだサラダチキンやねぎを加えてフライパンで焼きます。こんがり焼き色がついたらトマトソースを塗ってチーズをのせ蒸し焼きに。生地なしだから、低糖質で夜遅くても安心です。

はんぺんハムチーズ

はんぺんもやわらかくて夜食に向く食材ですね。4等分して切り込みを入れ、チーズとハムを挟んでフライパンやトースターで焼いたらできあがり。
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はんぺんもやわらかくて夜食に向く食材ですね。4等分して切り込みを入れ、チーズとハムを挟んでフライパンやトースターで焼いたらできあがり。

『はんぺんハムチーズ』 by 関綾花 ayaka_t0911 | レシピサイト Nadia | ナディア

はんぺんと明太子のひと口おつまみ

はんぺんをつぶして明太子やマヨネーズ、チーズなどと混ぜて丸め、フライパンかトースターで焼きます。辛さを控えるなら、明太子の代わりにタラコで代用してもよいでしょう。また、このレシピでは明太タイプのマヨを使っていますが、普通のマヨでもOKです。
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はんぺんをつぶして明太子やマヨネーズ、チーズなどと混ぜて丸め、フライパンかトースターで焼きます。辛さを控えるなら、明太子の代わりにタラコで代用してもよいでしょう。また、このレシピでは明太タイプのマヨを使っていますが、普通のマヨでもOKです。

はんぺんと明太子の一口おつまみ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア

油揚げで納豆マヨチーズピザ

低糖質の油揚げを生地の代わりにした納豆ピザは、トースターであっという間にできます。油揚げはヘルシーですが油で揚げていますので、量は控えめに。
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低糖質の油揚げを生地の代わりにした納豆ピザは、トースターであっという間にできます。油揚げはヘルシーですが油で揚げていますので、量は控えめに。

ごま油香る【サクッと♪油揚げで納豆マヨチーズピザ】 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア

ごちそう茹でささみ

サラダチキンの代わりになる、自家製の簡単ごちそう茹でささみを作っておくと便利です。ポイントは、砂糖を揉み込むことと火を通しすぎないこと。夜食に使う場合は、細かく裂いてスープやおかゆ、麺に入れたり、温奴にトッピングとして使うのもいいですね。
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サラダチキンの代わりになる、自家製の簡単ごちそう茹でささみを作っておくと便利です。ポイントは、砂糖を揉み込むことと火を通しすぎないこと。夜食に使う場合は、細かく裂いてスープやおかゆ、麺に入れたり、温奴にトッピングとして使うのもいいですね。

ごちそうささみ(茹でささみ) のレシピ・作り方 | ふたりごはん

サラダチキンのホット和風シーザーサラダ

サラダは冷たくて夜食には向きませんが、こんなホットサラダならよさそう。鶏もむね肉なのでさっぱりですし、すべてレンジでできる簡単さもメリットです。白だし使用の和風シーザードレッシングで充実のひと皿に。
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サラダは冷たくて夜食には向きませんが、こんなホットサラダならよさそう。鶏もむね肉なのでさっぱりですし、すべてレンジでできる簡単さもメリットです。白だし使用の和風シーザードレッシングで充実のひと皿に。

チキンと野菜たっぷりなホット和風シーザーサラダ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア

油不要のちくわの磯辺揚げ風

ちくわの穴にチーズを入れ、青のり入りのマヨネーズをまぶしてオーブンかオーブントースターで焼きます。揚げ物風で少量でも満足できます。

夜食におすすめの甘いお菓子&おやつレシピ

ヨーグルトゼリー

材料5つで作れるさっぱりとしたヨーグルトゼリー。温かくはありませんが、ヘルシーなヨーグルト&ゼラチンを使用なので、消化吸収に優れています。
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材料5つで作れるさっぱりとしたヨーグルトゼリー。温かくはありませんが、ヘルシーなヨーグルト&ゼラチンを使用なので、消化吸収に優れています。

さっぱりヨーグルトゼリー by 中村りえ | レシピサイト Nadia | ナディア

豆腐もち

絹ごし豆腐に片栗粉などを混ぜたら電子レンジへ。途中で一度取り出して混ぜ再度レンチン。きな粉と砂糖をまぶせば、ヘルシーな和風おやつの完成です。
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絹ごし豆腐に片栗粉などを混ぜたら電子レンジへ。途中で一度取り出して混ぜ再度レンチン。きな粉と砂糖をまぶせば、ヘルシーな和風おやつの完成です。

やわらかきな粉豆腐もち♪ by nami(辻本なみ) | レシピサイト Nadia | ナディア

はちみつオートミール蒸しパン

材料を混ぜてレンチン5分で作れるオートミール蒸しパン。ふわふわのやさしい甘さ、油脂を使わず脂質オフなのもうれしいポイントです。
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材料を混ぜてレンチン5分で作れるオートミール蒸しパン。ふわふわのやさしい甘さ、油脂を使わず脂質オフなのもうれしいポイントです。

ふわふわはちみつオートミール蒸しパン by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア

レンチンお豆腐チョコケーキ

お豆腐など材料は4つの簡単スイーツ。チョコレートではなく純ココアを使うのでカロリーも低め。レンチンで手早くできちゃいます。
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お豆腐など材料は4つの簡単スイーツ。チョコレートではなく純ココアを使うのでカロリーも低め。レンチンで手早くできちゃいます。

お豆腐チョコケーキ by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア

高野豆腐クッキー

低糖質の高野豆腐を水で戻してよく絞り薄くスライス。真ん中に切れ込みを入れて豆乳液を吸わせます。(半分はココア味などでアレンジもOK)片端をねじって切れ込みを入れハート型にし、あとはオーブンで焼くだけです。

りんご(果物)のヨーグルトグラタン

果物はそのまま食べるよりも、フルーツグラタンにすればあったかくて体にやさしそう。とくにりんごは、果物の中では体を温める部類に入るため夜食にもいいですね。
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果物はそのまま食べるよりも、フルーツグラタンにすればあったかくて体にやさしそう。とくにりんごは、果物の中では体を温める部類に入るため夜食にもいいですね。

りんごのヨーグルトグラタン by 小澤 朋子 | レシピサイト Nadia | ナディア

レンジで作る揚げない野菜チップス

野菜を薄くスライスして水気を取り、クッキングペーパーにのせて3~4分レンジでチン。パリッとした軽い食感のノンフライべジチップスです。夜遅くにちょっとつまむにはよさそうですね。

あったかみかんジュース(飲み物)

みかんの温かいジュースに、生姜の搾り汁やはちみつなどを加えた夜向きドリンク。旬以外のときはオレンジで代用してもOKです。
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みかんの温かいジュースに、生姜の搾り汁やはちみつなどを加えた夜向きドリンク。旬以外のときはオレンジで代用してもOKです。

みかんジュース by 田村 りか | レシピサイト Nadia | ナディア
ダイエット中の強い味方。ヘルシー・低カロリーの人気お菓子レシピ
ダイエット中の強い味方。ヘルシー・低カロリーの人気お菓子レシピ

ダイエットしていても、無性に食べたくなるお菓子! 罪悪感を感じながらお菓子を食べている人はいませんか? ダイエット中に作りたいヘルシーなお菓子レシピをご紹介。グルテンフリーや低糖質、低脂質の人気レシピばかりを集めました。体重が気になるけど、美味しいものを食べたいという人は、市販のお菓子を手作りお菓子に変えて、健康的にダイエットしましょう。

ヘルシーなおやつレシピはこちらの記事も参考に。

ヘルシーな夜食で受験勉強や徹夜を乗り切ろう

ヘルシーで軽めの「お夜食」レシピ|遅い時間に食べても罪悪感なし!
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夜遅くにお腹が空いたら、体にやさしくて温かい一品を。夜食におすすめの食材や食べ方を知っておくと、空腹と上手に付き合えます。消化にいいものを選ぶと胃の負担を軽減でき、翌日もすっきり万全な体調で始められそうですね。
オートミールの卵雑炊 by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア
夜中の空腹を我慢しない!太りにくい夜食&寝る前ご飯のすすめ
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「仕事で夜遅い時間に帰宅して、すぐ寝たい。けれど空腹すぎて眠れない…」という経験はありませんか? 寝る前だからと食べるのを我慢しがちですが、お腹が空いたままでは寝つきが悪く返ってストレスになってしまいます。そこで今回は、夜寝る前に食べてもいいものや、遅い日の夕食のルール&おすすめレシピをご紹介。翌朝すっきりと目覚められるような負担になりにくいメニューをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。

ヘルシーだけど満足◎遅くなった日に食べたい“お夜食レシピ”20選
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仕事や習い事、用事などで帰宅が遅くなってしまった日は、ささっと作れる「夜食レシピ」にチャレンジ!遅い時間に食べても罪悪感の少ない、ヘルシーだけどお腹満足◎な夜食レシピをたっぷりご紹介していきます。くたびれて帰った時でも簡単に作れてしまうレシピばかり。ぜひ作ってみてくださいね♪

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夜中にもうひと頑張りしたいとき、夜食があるとなんだかやる気も漲ってきますよね。しかし食べる量や時間帯によっては、体がズーンと重くなってしまったり、罪悪感を感じたりなんてことも。そこで今回は、夜中に小腹が空いてしまったとき、サッとつくれてすぐに食べられるヘルシーな15のレシピをご紹介。併せて、体が重くならない夜食のポイントも詳しくお届けします。

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