食材をカットしグリラーに入れたら、オイルをまわしかけ塩などをまぶします。

基本的な調理方法の①のステップで、食材を電子レンジでやわらかくしておいたり、塩以外の調味料をふりかけたりとアレンジして工夫できます。

魚焼きグリル以外にも、オーブンや電子レンジ(IHはNG)、さらには直火での調理ができるので、料理の幅が広がります。

蓋をして調理をすると、食材から水分がでてきて、グリラーの中で旨みが凝縮されます。お芋類などのホクホク感が、たまらない一品に仕上がりますよ。お芋類は先にレンジで加熱しておくと調理も短時間で便利です。

グリラーは見た目もオシャレなので、調理してそのまま食卓へ出してもステキです。いつもとは違った雰囲気の、テーブルコーディネートができますね。

スズキと野菜を入れて、あわせ調味料をかけてオーブンで蒸し焼きのシンプル調理です。魚は白身魚なら他のものでもOKですよ。

大学芋を油で揚げずにオーブンで簡単に作れます。グリラーは、さつまいもを電子レンジで加熱した後に、オーブンで焼くという二段活用です。子どものおやつにもおすすめです。

余ったシチューがあれぱ、ショートパスタとチーズで簡単にグラタンが作れます。パスタをご飯にしたら、ドリアにもなりますね。

秋の季節にうれしい秋鮭を、調味料を加えたすりおろしりんごに漬けおきしてオーブンで焼き上げます。ふっくらと蒸し焼きされた秋鮭の出来上がりです。

秋刀魚とレモンスライスなどの野菜がならび、見た目もきれいな料理です。魚や野菜の食材は、お好みのものに変更しても美味しくできますよ。

鶏肉と野菜に塩こしょうをしただけのシンプルな味つけですが、凝縮された鶏肉の旨みで、野菜も美味しくなりますよ。

カットしたりんごの上に、クランブル生地をかけて焼き上げるケーキです。ひと息つきたい、この時季のおやつタイムにいかがですか？