■トリプルトリノ
トリノを代表する『ビチェリン』、『アマレットリキュール』、『アマ レッティ』の３つの味が入ったトリプルトリノは、夏に人気のひんやりスムージー。
エスプレッソとジャンドゥーヤチョコレートベースのスムージーの上にアーモンドのフレーバー香るエスプーマをたっぷり絞っている贅沢なスイーツ。

■モネの名画「睡蓮」からインスピレーションを受たという、まるでアート作品のようなタルト。
蓮の葉に見立てたナスタチウムの葉やエディブルフラワーが涼しげな印象を演出。
グレープフルーツのマーマレードなどがさわやかで、クールダウンにもぴったり！

カファレルの代名詞であるジャンドゥーヤをふんだんに使用したドルチェ。
クリスピーなチョコレート底生地の上にチョコレートムースそしてジャンドゥーヤのブリュレが三層に重なる、そのふくよかな味わいには驚かされる。
暑さで疲れた体も蘇る濃厚なおやつとアイスドリンクなんて好相性。

夏のフルーツの代名詞であるマンゴーの甘酸っぱさは体感してほしい。
ライチラズベリーやグレープフルーツなどここでしか味わえない甘酸っぱいフレーバーで、たっぷりと水分補給するのも暑い日に最適。

手間暇かけて作られるスープは絶品。
素材の特長が存分に生かされた優しさが、ホッとさせてくれる。
ランチやスープの後にデザートにジェラートなど楽しみ方は何通りも。

いかがでしたか？
これからは、街歩きもひと苦労する季節。
避暑がてらの休憩は必要です、そんな時に普段とちょっと違う涼しげなおやつを食べるだけで、なんだか元気が出るような気がします。
特に限定商品は、今しかないのでお店に立ち寄ってみてくださいね。