麺類ならひと品で素敵ランチの完成
「パスタ」を使った簡単レシピ
みんな大好き！ナポリタン
ナポリタンって無性に食べたくなるときがありますよね！こちらのレシピでは、喫茶店のような懐かしい味を楽しむことが出来ます。シンプルな味付けで、でも濃厚なナポリタンをご堪能あれ。
食欲そそるペペロンチーノ
しらすの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品。夏場に食欲がない日でも、不思議と食べられる美味しさです♪しらすやキャベツがなくても、余った野菜で代用OKです。
優しいお味のおろしなめこの和パスタ
食欲がない日やあっさりした物が食べたいときにおすすめなのが、おろしなめこの和パスタです。お出汁が利いた優しい味わいを、たっぷり「つゆだく」でいただきましょう。
「うどん」を使った簡単レシピ
野菜たっぷり！焼きうどん
野菜が余ってしまったときや、野菜をたっぷり食べたいときにおすすめなのが、焼きうどんです。簡単なのに栄養もしっかり摂れるので、お弁当にもぜひ！
オシャレさ抜群！カルボナーラうどん
人気の釜玉うどんをカルボナーラの味付けにして♪しかもフライパンを使わず、洗い物はお皿一枚だけの簡単調理。オシャレで美味しいランチを楽しんでくださいね！
ピリっと辛い豚キムチうどん
冷蔵庫に眠っているキムチを簡単おいしくアレンジしちゃいましょう♪使う調味料はちょっと多いですが、工程はたったの2工程！ピリっとした辛さが食欲をそそるので、夏にもぴったりのレシピです。
「そば」を使った簡単レシピ
塩やきそばでバランスランチ
ちょっと飽きてしまっている方は、塩やきそばを作ってみませんか？中華スープの素とオイスターソース、塩コショウがあれば、簡単にお店の味に♪野菜もたっぷりで、栄養バランスもよくいただけますね。
さっぱり派には、トロロ納豆そば
さっぱりした物が食べたいな～と思ったら、トロロ納豆そばがおすすめです。食欲がない日でもスルっと喉に通りますし、身体にも優しいですよ。
茄子×肉味噌×そば！
そばメニューを新規開拓したい方におすすめなのが、ナスと肉味噌の和えそばです。ナス入りの濃厚な肉味噌にそばが絡んで何とも言えない美味しさ！お腹も心も満たされます。
「そうめん」を使った簡単レシピ
湯豆腐仕立てで上品なそうめん
クリーミィでトロトロにとろけたお豆腐出汁の温かいそうめんは、エアコンなどで冷えた身体を優しく温めてくれます。優しい味ととろける舌触りが絶品です。
そうめんがサラダに大変身
夏のそうめんも、レギュラー化してちょっと飽きてしまうメニューのひとつですよね。そんなときは思い切って揚げてサラダに変身させちゃいましょう♪揚げているのに食べやすいのも特徴です。
さっぱりそうめんで、夏バテ解消
もずくとレモンの酸味が疲れた身体と気分を癒してくれます。部活から帰ってきたお子さんのランチや、仕事でバテバテな旦那様の腹ごしらえにもぴったりです。
「フォー」を使った簡単レシピ
鶏肉×トマトの優しいお味
お店でしか食べられないと思われがちなフォーですが、お家でも作れます！麺はスーパーでも簡単に手に入りますし、調理も簡単なので、ランチメニューのバリエーションにぜひ入れてみてくださいね。
和風フォーなら家族も大喜び！？
大葉と梅を使った和風のフォーです。「フォーの麺は好きだけど、パクチーがちょっと苦手…」という方でも美味しく食べられますよ♪簡単なのに満足度の高いランチの出来上がりです。
夜に比べて、お昼ごはんはパパっと済ませたいですよね。そんなときは「麺類」がおすすめ！麺類なら、調理時間も短く、ひと品で満足感のあるランチが完成しちゃいます。パスタやそうめん、お蕎麦、うどんなど、ご家庭にちょっと余りがちな麺で試せる簡単レシピをご紹介します。