春は出会いと別れの季節。歓送迎会やお花見など、大人数で集まっての食事は楽しい時間ですよね。でもうっかり「食べすぎ」「飲みすぎ」てしまう方も多いのではないでしょうか。翌日になってから、「あ～食べすぎ（飲みすぎ）た…」と反省することも。今回は、そんな食べすぎ・飲みすぎた翌日の食事についてポイントをおさらいしましょう♪

昨日は食べ過ぎちゃったし、今日何も食べなければプラスマイナスゼロになるよね！ついつい、そんな風に考えがちですが、気分が悪いわけでもなく食欲があるのなら、食事は抜かずにバランスを整えてみませんか。昨日食べた分、油っぽいものや甘いものなどは控えて、水分や食物繊維、たんぱく質など栄養のあるものをしっかりと。

胃腸が優れなければ、消化しやすいものなど、お腹にやさしいものを取り入れるのも◎。おかゆなどはもちろん、スムージーやスープにすれば胃に大きな負担をかけず栄養をとることができそう。反対にお通じが気になる場合には、食物繊維が多いものを選んでおなかの調子を整えてみましょう。

そこまで食欲がない…そんな朝にはスムージーはいかが？ホウレンソウ・バナナ・リンゴと水でつくる定番のグリーンスムージーは、フルーツのやさしい甘みがあって驚くほど飲みやすいですよ♪バナナが入っているので満足感も◎。

食べすぎよりも、飲みすぎが気になる方には、こちらのレシピもおすすめ。グレープフルーツなどの果物に含まれる糖分はアルコールの分解を助けてくれるのだそう。また、お酒を飲んだ翌日は水分をたっぷりとるよう心がけるのも◎

食欲がないときや野菜をたくさん摂りたいときに、いただきたいお味噌汁。ほくほくの長芋は満足感もたっぷりで、食事の消化を助けてくれる働きもあるそうですよ♪

二日酔いさんには定番のシジミ汁もおすすめ。シジミは栄養豊富なのはもちろん、肝臓の働きを助けれくれるのだとか。二日酔いのときだけでなく、お酒好きの方は日ごろから食べると◎ 砂抜きが面倒、という場合は砂抜きをして小分けに冷凍しておくといいですよ。

手軽にボリュームアップさせるなら、雑炊にするのもおすすめです。たくさんの野菜を入れれば、栄養はもちろん奥深い味わいに。卵をいれて、たんぱく質もきちんと摂りましょう。