「ハンドメイドマーケット minne」とは
手作り作品を販売したい方は、minneのサイトが仲介手続きを請け負ってくれるので気軽に自分が作った作品やリメイク作品を販売できます。
作家としてでなく、購入者としての利用もできるので、他にはないオリジナルの掘り出し物が見つかるかも。
そんな、販売する側も購入する側も満足できる「ハンドメイドマーケット minne」では、食べ物のハンドメイドも扱っていて、お取り寄せグルメとして人気があるそう。
早速「ハンドメイドマーケット minne」の気になる美味しい、手作りフードのお店を見てみましょう。
BORN TO BE
フルーツナッツ
砂糖不使用で可能な限りオーガニック素材を使用したヘルシーで美味しいグラノーラ&ナッツを販売している「BORN TO BE」。有機ドライフルーツと有機ナッツを組み合わせた、ノンシュガーの「フルーツナッツ」はおやつとしてそのままいただいたり、スイーツにも使えそう。
可能な限りオーガニック素材にこだわり、グルテンフリー、砂糖不使用、低GI、美と健康に効くオイルを使用。カラダはピカピカ、ココロはワクワクする、Healthy＆Beautyな新習慣♪ BORN TO BEからお届けます。
オーガニックメープルグラノーラ
ナッツと相性の良い有機メープルシロップや、ココナッツフラワーシロップをたっぷりしみこませて焼き上げた「オーガニックメープルグラノーラ」。豆乳や牛乳をかけたり、ヨーグルトに入れたり、サラダに振り掛けたり、アレンジも豊富です。
musubi-cafe
cafeで人気＊くるみのざくざくタルト
京都・嵐山、祇園鴨川で人気の「musubi-cafe」。京都まで行かなくとも、常連のお客様に人気のスイーツをお取り寄せできるなんて嬉しい限りです。さらに、注文を受けてからスタッフが心を込めて作ってくれるのも◎。
ざくざくしたくるみの食感を最大限に活かし、また素材の味が活きるよう、他の素材は控えめに。甘さも控えめに作っております。
卵、牛乳、バター等動物性食材を使用していませんので、食後も胃にもたれたりしません。
使用するなたね油は、一般的に市販されている多くの植物油と異なり、「非遺伝子組換え」作物から生まれたものであり、また添加物や化学薬品等（苛性ソーダ・蓚酸など）を使用せずに、精製の仕上げも和紙で漉すという、昔ながらの製法を守り作られているものです。
老舗京豆腐屋さんのしっとりおからと丹波黒豆のパウンドケーキ
水がきれいで、お豆腐が美味しい京都の老舗豆腐店「賀茂とうふ 近喜」の、国内産大豆のみで作られたおからと、丹波地方の名産品、丹波黒豆で作ったしっとりとしたパウンドケーキは自然のやさしい美味しさであふれています。
富士箱根湧水 おふや
NEOふがしギフトBOX
静岡県三島市で焼き麩やふがしを製造している「富士箱根湧水 おふや」。こちらで大人気の「NEOふがし」は、1本約45ｃｍもあり、甘さ控えめでサクッ、フワッ、モチッとした食感は子供からお年寄りまで楽しめます。
「麩」は消化吸収に優れ、鉄分やアミノ酸が豊富に含まれているんです。高たんぱく低カロリーで、近年見直されているダイエットにもおすすめな食材です。
おふやの麩菓子は甘すぎないので、小さなお子様やご年配の方にも是非おすすめしたいお菓子です。
1本1本、手作りしています。
さらに、ふがしの入っていた箱はバスケットになり、おもちゃ入れにピッタリ♪お子様のお祝いの品として、食べて楽しい、使って楽しい喜ばれギフトになりそう。
GO-PANJA'S
ココアの蒸しパンブラウニー
自家製の無添加の天然酵母のパン工房「GO-PANJA'S 」。各種パンの他にもおやつタイムに活躍してくれそうなパンブラウニーも販売されていて、色々試してみたくなります。
栗あんパン 2個セット
厳選された5種類の小麦粉をブレンドし、自家製のレーズン酵母で発酵。さらに自家製のつぶ餡の中に栗が入り、表面にココナッツスライスがたっぷりかかった風味豊かで素朴な栗あんパン。
渋川飯塚ファーム
【季節のおすすめ！無添加ハーブ×フルーツジャム】 カモミール×りんご
自社農園の無農薬ハーブを使用したハーブティーや、地元である群馬県の美味しいフルーツとハーブを組み合わせたジャムを製造・販売している「渋川飯塚ファーム」。こちらのりんごとカモミールの組み合わせ以外にも、様々な組み合わせのジャムを販売しているので、どれにしようか迷いそう。
群馬県産のりんごに、オーガニックのカモミールを加えました。
カモミールはりんごの香りに例えられることが多いハーブ。
相乗効果で、りんごの風味がさらにアップしています！
ハーブ感はありつつ、クセが少なく食べやすいジャムです。
いつものトーストやヨーグルトはもちろん、
冷凍パイシートに包んで焼けば、簡単アップルパイのできあがり！
【ブレンドハーブティー】緋（いちご＆ローズヒップ）
おやつとして、つまみたくなってしまう、群馬県産のいちご「やよいひめ」で作ったドライチップがたっぷり入ったハーブティーは、甘い香りに身も心もあったかくなりそう。
PLUSHITOTOKI'S
紅さやかとピノ・ノワールのコンフィチュール
普段の生活にプラスになる商品づくりをモットーに、新潟県佐渡島の素材を使用して作られた食品を販売してい「PLUSHITOTOKI'S 」。紅さやかをピノ・ノワールワインで煮込んだコンフィチュールはバレンタイン用にラッピングもしてくれるそうなので、お友達に送るのも良さそう。
一つ一つさくらんぼの種を抜き
ゆっくりじっくりオーガニックのピノ・ノワールワインと煮込みました。
丁寧に煮込みましたので、しっかりとさくらんぼの粒が残っています。
噛むとじゅわりと爽やかな甘みが広がります。あぁ、幸せ。
オススメは
生ハムとチーズをのせた全粒粉のパンに、たっぷりとコンフィチュールを添えて。
生ハムとチーズの塩味に、さくらんぼの甘みとワインの香りがのり、
驚くほどに複雑な旨味を奏でました。
コンフィチュール2種とさどばんちゃのセット
こちらはラッピングも素敵なギフトセット。上記のコンフィチュールだけでなく、ごぼうと柚子のコンフィチュール、にんじんとレーズンのコンフィチュール、ワインビネガーと玉ねぎのコンフイチュールなどの中から2本と上品な香りが特徴の「さどばんちゃ」のセットは自分へのプレゼントにも欲しくなりそう。
kinglycoffee
ネコ印のコーヒー豆【キングリーブレンド】
兵庫県・西宮市にあるスペシャルティコーヒー専門のロースター＆カフェ。最高品質のスペシャルティコーヒーを100％使用したオリジナルブレンドコーヒーは、豆の状態だけでなく希望により、中挽き、粗挽きと選べるます。
ブレンドに使用するコーヒー豆は品質の高いコーヒー豆を使用
しており、年間を通じて常に品質を一定にできる大規模農園の
珈琲豆は使用せず、最高品質のコーヒーを作る事ができる
小規模の信頼のおける農園主から購入したコーヒー豆のみ使用しています。
その為、一つの農園から十分なコーヒー豆を年間を通じて
ご用意することができず、ブレンドに使用する珈琲豆も
常に一定の味でのご用意が難しく、
時期に応じて少々味わいの変化するブレンドとなります。
ネコ印ギフトセットカフェオレベース加糖1本・ドリップバッグ10個
スペシャルティコーヒー100％使用の５倍希釈のミルクとまぜるだけの加糖タイプのカフェオレボトルに、ドリップパック10個のセット。 猫好きの方やコーヒー好きの方へのギフトに使えそうですね。
FUKAICOFFEE'S
珈琲風味のクリームチーズ
安心安全で毎日飲んでも飽きない珈琲を提供することをモットーとしている大阪堺市にある自家焙煎珈琲の「FUKAICOFFEE'S」。ちょっと珍しい珈琲風味のクリームチーズは、パンやクラッカーと相性がバッチリ。
生産国の農家さん達が、大切に育ててくださったスペシャルティグレードの珈琲豆を厳選して取扱いしています。
カフェオレベースや珈琲風味クリームチーズなどの加工品にも最高品質の珈琲豆を贅沢に使用し、保存料や香料無添加にて製造しました。
たくさんの方に、安心安全で美味しいと感じていただける珈琲をご提供できたら幸いです。
コーヒーは大好きだけどカフェインが気になる方におすすめの、化学薬品などを一切使わずにカフェインを除去したカフェインレスのコーヒー豆。カフェインレスなので、就寝前のくつろぎタイムにも良いかも。
昔づくり 豆腐処 味匠くすむら
百年とうふ
創業百年の素材にこだわりを持つ「昔づくり 豆腐処 味匠くすむら」。北海道産の「大袖の舞」大豆と愛知県産の「フクユタカ」大豆をブレンドして作った匠仕込みの極上豆腐は、何もかけずにそのままいただけ、これまでにない豆腐の美味しさを発見できるかも。
くすむらは厳選された国産大豆と苦汁（にがり）による
昔ながらの製法を頑固に遵守した手づくり豆腐をご提供いたします。
豆腐づくりに最も大切な水は、
清らかな木曽川の伏流水をもとにした井戸水を使うなど、 どこまでも素材にこだわり、
また、昔づくりにこだわって豆腐を製造しています。
だから、くすむらの豆腐は、ほんのりと甘く、こくがあるのです。
豆腐屋さんの水ようかん
国産豆乳や小豆、白あん、くず粉で作った甘さ控えめの水ようかんは、プルプルでもちもちの食感がクセになりそう。見た目も白い豆乳の層と赤い小豆の層のコントラストが美しいので、おもてなしのデザートにも◎。
kimugimu
東京で初めての韓国式の焼き海苔専門店「KIMUGIMU ORIGINAL」。最高品質の海苔に、エゴマ油、ゴマ油を使用して店舗にて焼き上げた正統な韓国式焼き海苔は風味豊かでクセになりそう。
KIMUGIMU 東京で初めての韓国式焼き海苔の専門店です。私達の製品は素朴ながら洗練されており、時を超えた韓国の伝統を継承致しております。KIMUGIMUでは、市場に出回っている擬製の焼き海苔ではなく、長く忘れられてきた本来の香りを蘇らせ、正統な韓国式焼き海苔を皆様にお届け致します。
シンプルでスタイリッシュなパッケージやギフトボックスに入ったセットもあるので、まとめ買いをしたり、小分けされた海苔をちょっとしたプレゼントに添えたりしても良いかも。
おわりに
たくさんの魅力的でこだわりのある美味しい‘てづくり’の数々。ここに紹介した以外にもたくさんの美味しい‘てづくり’が出品されているので、興味のある方は以下のリンクをのぞいてみてくださいね。今までにない美味しいものに出会えるかもしれませんよ。
‘てづくり’でつながる素敵な毎日を提供している「ハンドメイドマーケット minne」。アクセサリー、ファッション、生活雑貨、ペットグッズ、ステーショナリーなど様々なジャンルの作家さんが、手作りで心を込めて作った作品が集まっています。